蠍佐怎麼做好吃
週末在家琢磨出來的菜。其實用羊肋排會更好吃,只是苦於冰箱只有羊蠍子,又不想拿來燉湯喝,於是拿冰箱的剩餘食材來了個混搭,五先生反饋説還不錯。對於羊類的處理不是很在行,希望大家多提意見。用料羊蠍子6塊迷迭香4-5根蒜頭...
每到冬天也就吃個10來次吧用料羊蠍子3斤香菜3根大葱1根,30g姜(拍扁)25g冰糖18克料包:花椒30粒小茴香10克孜然粒15克良姜1塊,15克草果1個香葉2片桂皮1塊幹辣椒適量白胡椒15克鹽2克燉羊蠍子~羊蠍子火鍋的做法準備好所有材料,料...
我本人生肖屬蛇,天蠍座,我對象莎莎屬猴,選菜辣子雞,寓意莎(殺)雞警猴😝😝擺盤黃瓜雕刻蛇和蠍子用料食材,柴雞用量一隻蛇蠍美人的做法柴雞躲小塊油炸至金黃油嗆姜蒜片,幹辣椒,乾花椒,出香味就行,不用太久就糊了加入炸好的雞塊加調...
家裏人都愛吃羊肉,有骨有肉的羊蠍子更是心中所愛,到店裏一份羊蠍子沒有幾塊價格不便宜,還是自己做的實惠。借鑑了很多菜譜,均不是自己想的味道,經常多次反覆嘗試,最終定下了這菜譜,家人和朋友都拍手叫絕想吃辣的加幾個幹辣椒...
年前買的半隻老羊,一直沒吃。今日有時間做個羊蠍子吧。完全自創的燜法。用料羊脊骨大料生薑大棗桂皮花椒香葉冰糖蒜胡蘿蔔土豆青蘿蔔老乾媽辣醬,豆瓣醬,料酒燜羊蠍子的做法泡一兩個小時準備好香料。料酒辣醬豆瓣醬調好做...
家附近沒什麼做羊蠍子好吃的飯店,就一家,一百多一份,骨頭上的肉少的像被啃過一遍似的…錢多錢少的,吃起來真的不夠香,不過癮。於是琢磨在家做點,清真店買一根羊蠍子,可以吃兩頓,過癮😋用料羊蠍子5斤姜1塊葱1根蒜1頭香葉6片桂...
用料羊蠍子2斤鹽適量姜6片葱1根桂皮2塊花椒一小把羊蠍子湯的做法羊蠍子洗乾淨,用冷水泡一個小時,把血水泡出去用啤酒,葱段,薑片泡羊蠍子半個小時。倒入鍋內,添些涼水,沒過羊蠍子,煮到水開,除去除去血沫後羊蠍子撈出來。倒一鍋...
春天在與過敏鼻炎的鬥爭中就要過去啦,前天同事老弟看到我吃中藥,説吃蠍子可以也可治療過敏。昨天就給帶來一些。滿滿的情意!😄😄😄其實小時候在農村長大,既捉過蠍子也吃過蠍子,不過可沒有親自做過。用料蠍子隨意花生油30克...
之前從網上買的3份羊蠍子,每份800g缺點是肉不多..自己現場購買可以買肉多多的🤔冰箱太滿正好在家就隨便做了,請忽略圖片的醜但是好吃不就完了✌用料羊蠍子800g葱1/2根生抽1勺料酒10勺鹽1g姜8片小茴香1/2勺香葉1片桂皮1...
用料羊蠍子2斤花椒二十幾粒白芷2片小茴香適量砂仁2個良姜3.4塊沒有良姜跟白芷的可以不放,不要放八角、桂皮葱一段姜2.3片大蒜一瓣白蘿蔔1根清湯羊蠍子(羊蠍子燉白蘿蔔)的做法羊蠍子冷水浸泡2個小時以上(放幾顆花椒),期間換...
家庭煮夫的生活:“老公,今天幾號了?”“2月14號,你手機不是有日曆嘛”“還有呢?”“那就是正月初十了,咋了?”“還有呢?”“週四!”“你真沒勁……”2月14號,正月初十,週四,一鍋羊蠍子解決了一切!用料羊蠍子3斤辣椒1個姜5片料酒3勺...
第一次聽羊蠍子,以為是什麼重口味料理。吃過之後,真的是愛到不行,😁😁羊蠍子看起來好像是很難做的一道菜,其實和其他家常菜一樣,半小時搞定,是不是真的很簡單!所需材料也不復雜,不要被長長一串香料給迷惑,把過程看一遍,很容易上...
沒有什麼背景,只是單純的想吃了,買了五斤牛脊骨,猶豫半天,還是決定燉吧。。。家人不喜歡放太多料,今天隨着興趣放了許多,一個個吃的也香着呢!人最不會欺騙的是味蕾!用料牛脊骨五斤大葱1根鮮姜10片草果1個肉蔻1個香葉4片丁香20...
雙十一過後家裏多了很多稀奇古怪的東西,我發現淘寶真的是萬能的老公特價秒了一批蠍子回來,打開時候還給我嚇一跳還都是活的。晚上就給炸了,炸完撒了點鹽,越吃越香,我女兒也愛吃,就是孩子不能吃多。用料鹽花生油活蠍炸蠍子的...
用料羊蠍子一根姜一塊大葱一根蒜半頭鹽咖啡勺6勺花椒30粒八角2個桂皮一塊香葉3片枸杞15粒陳皮3片山楂片6片小茴香少許料酒大湯勺兩勺老抽大湯勺一勺紅燒醬油大湯勺一勺味極鮮大湯勺四勺辣椒一個蠍王府羊蠍子的做法葱...
用料羊蠍子800克洋葱1個大葱50克大蒜40克生薑20克香菜20克幹辣椒10克花椒5克八角3粒香葉3片甜麪醬50克豆瓣醬50克生抽30克老抽5克料酒20克白醋10克油50克鹽適量羊蠍子的做法羊蠍子加水泡出血水大葱切段洋葱切絲生薑切...
入冬以後就開始進入大補的時候了,大雪節氣過後,來上一鍋香噴噴的羊蠍子,那叫一個滿足。這次羊蠍子裏面加了一些白蘿蔔和胡蘿蔔,可以平息一些羊肉的燥熱。等到小大寒時可以改加山藥和大早。用料羊蠍子3斤桂皮1塊料酒3勺花...
以前吃羊蠍子,只覺得味道雖好但沒多少肉,沒想到換個角度,我立刻開始瘋狂咽口水,立刻整一鍋。用火鍋底料炒,再加水燉,簡單得很。在濃湯燉煮下,幸福到冒泡,妥妥的大可愛。因為這次又是跟大家一塊聚餐(大概是我搬家後第100次了),輕...
據《本草綱目》詳細記載全蠍具有"息風鎮痙,攻毒散結,通絡止痛"之功效。對口眼歪斜、風濕、肩周炎等病症具有顯著療效,並有防癌,抗癌之功效。蠍子酒,常飲可息風鎮痛、解毒散結、通絡止痛、固本培元.。蠍酒含有人體所需的22...
想吃火鍋,用牛蠍子做底料。用料牛蠍子3斤西紅柿2個滷料包1個豆瓣醬1勺黃豆醬1勺葱半根姜4片蠔油牛蠍子的做法先泡,每二十分鐘換一次水。直到水質乾淨,瀝乾。冷鍋下油,待熱,下入葱姜,炒出香味。下入牛蠍子炒。加蠔油,豆瓣醬,黃...
沒想到,喜歡重口味的我,會被清湯羊蠍子俘虜~更沒想到無肉不歡的我,會因為羊湯裏的蘿蔔而悔恨只放了一根蘿蔔!『年夜FUN』第十道,噴香滿口,意猶未盡~用料原料準備羊蠍子500g白蘿蔔1根洋葱半個姜4片香葱1根調料包準備孜然粒花...
全蠍辛、平,有毒,入肝經;有祛風、定驚、鎮痙之功用;主治口眼歪斜、風濕麻痺、痙攣抽搐、破傷風、惡瘡腫毒(外用)等症。據《蜀本草》記載,全蠍入藥已有1100多年的歷史。全蠍的藥理作用主要依賴於蠍毒。蠍毒主要存在於蠍的尾刺...
冬天要吃肉哇。週六晚上一定是火鍋才好。羊肉片和肥牛片已經不能滿足胃,要吃肉哇。那就燉一鍋羊蠍子,吃肉,涮菜,大呼過癮。羊蠍子裏可以放蘿蔔,也可以放豆腐,可以放你喜歡的一切。像我一樣喜歡番茄的,當然可以嘗試一下放番茄...
在家也能做出好吃的羊蠍子湯靚肉香用料羊蠍子3-4斤料酒(或高度白酒)適量啤酒(可不放)半聽(或一聽)冰糖2-3小塊香葉4片姜1塊花椒10-15粒紫皮洋葱半個大葱半根豆瓣醬(黃豆醬)3小勺八角2個草果1個桂皮1塊生抽適量鹽(我沒放)少量幹...
用料羊蠍子生薑,蒜頭,香菜,洋葱頭,大料酒,生抽,油,柱候醬,黃豆醬,滷料包,紅糖羊蠍子的做法羊蠍子浸泡了一下午,中間要換水把血水浸泡出來。冷水下鍋,途中的浮沫撇乾淨。羊蠍子煮的湯不要倒掉,浮沫撇乾淨用砂鍋盛起備用。準備的大料...
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