家常老乾媽燒豆腐怎麼做好吃
用料嫩豆腐2塊大蒜3瓣生薑幾片肉沫200克老乾媽2勺李錦記蒜蓉辣醬1勺生抽1勺老抽1勺白糖半勺水澱粉適量家常老乾媽燒豆腐的做法熱油放姜蒜爆香,放入肉沫拆散,再加入兩勺老乾媽炒至肉沫全熟加入切塊的豆腐翻炒幾下均勻粘...
【麻婆豆腐】聽其名,便知其味,又麻又香又嫩,一盤輪廓基本形成。私房【麻婆豆腐】就是媽媽的味道。同一道菜,每家每户有其獨特做法。今天的分享只為求同存異吧!精選上等青、紅花椒,不僅嗅覺的麻,更是味覺上的肯定,古早、家常兩...
偶然在很久以前吃了泰椒炒飯感覺還不錯,回家自己嘗試做,在原來的基礎上加入了蒜薹口感比很久以前的還好吃。家裏有剩米飯不要扔可以嘗試做成炒飯。用料老乾媽1勺雞蛋2個小米辣1個生抽2勺蒜薹5根火腿腸1根雞精少許鹽少許...
兒子最喜歡的一道菜,為兒子寫的菜譜,與大家分享。用料豆腐1塊老乾媽1勺洋葱半個青椒半個蒜2瓣小葱1根生抽1-2勺鹽適量有老乾媽的家常豆腐的做法將豆腐切塊,放平底鍋中煎,中大火,油稍微多些。煎至兩面金黃,注意不要焦。將煎...
趙三爺的麻婆豆腐。疫情期間,每天都在家悶着,什麼食材都買不到,我非常愛吃豆腐都很多天沒有見到了,心情都低落了,突然老婆從社區超市買回來一塊豆腐(因為我在家燉牛肉呢,沒有陪),我一陣狂喜,好的,就是它了,麻婆豆腐!今天要下飯!用料...
天熱的不想吃飯,來一碗這樣的豆腐超級下飯哦!用料老乾媽1勺小葱一根豆腐1塊老抽半勺鹽微量糖半小勺雞精1勺澱粉少許老乾媽燒豆腐的做法起鍋熱油以後,加入葱薑蒜及老乾媽煸炒,接着放入備好的豆腐塊翻炒均勻,加點醬油以後加...
用料北豆腐一塊(約250克)西紅柿半個葱、蒜、適量小米辣1個青椒、紅椒適量郫縣豆瓣醬(剁碎)一小湯勺生抽一小湯勺蠔油1/2湯勺植物油適量家常燒豆腐的做法炸豆腐,豆腐怎麼切都行,可以切片,切條,切塊都可以,隨喜歡。炸金黃色。蔬...
以前在家的時候,媽媽經常給我做的一道菜。如今人在異國,在老媽的指導下也做出了同款豆腐圓子湯!用料豬肉末200克豆腐1塊雞蛋1個澱粉適量薑末適量胡椒適量鹽適量菠菜1把老媽的家常豆腐圓子湯的做法1.將豆腐捏碎,把肉末放入...
媽媽從外婆那裏學習的做法,真的非常絕絕子!外表煎過之後,豆腐就不會散開,頓過之後超級入味,簡直是太好吃了!用料老豆腐500克(1塊)飲用水300克雲南糟辣椒1勺生抽2勺老抽1勺細砂糖適量媽媽的手藝——家常豆腐的做法北豆腐洗淨,切...
最簡單的食材,最家常的燒法,吃出的是媽媽的味道。用料老豆腐1塊(約7兩)泡發好的菌菇隨意五花肉片隨意青紅椒各半個(切塊)葱花、蒜末各適量郫縣豆瓣醬1小勺&料汁用料&生抽2勺耗油1勺醋1勺鹽2克白糖5克澱粉10克水約1...
乾燒老豆腐是一道特別簡單易做的家常菜,乾燒老豆腐的做法是先將老豆腐煎至金黃,再炒青菜,加點辣椒油,更加入味,鮮辣下飯,讓人食慾大開。豆腐與青菜搭配,顏色也十分好看。乾燒老豆腐真的是一道好吃的家常菜,學習一下乾燒老豆腐...
用料豆腐:600克青椒:3個葱薑蒜紅油豆瓣醬適量木耳泡發5.6朵鹽生抽少許雞精家常豆腐(老豆腐)的做法將所有食材準備好!起鍋放油將花椒大料炒香然後把大料取出來豆腐下鍋煎至兩年金黃盛出來千萬不要煎的太老了!看着辦你們...
用料蠔油(可略)瘦五花肉老乾媽蒜片醬油生抽八角油豆腐鹽雞精葱花老乾媽油豆腐燒肉的做法瘦五花肉切塊氽燙後瀝乾水份備用鍋坐油,蒜片爆香後放入老乾媽炒出香味入五花肉翻炒,淋少許醬油、生抽、蠔油(可略)翻勻加入適量水、八...
用料老豆腐1塊筍乾5-6根香菇3朵肉適量葱1根食用油適量鹽等調味料適量醬油2勺家常豆腐(香菇肉片筍乾燒豆腐)的做法豆腐切片;切好肉片,香菇提前泡發洗淨切片,筍乾提前浸泡切丁;鍋內少許油,放入豆腐片;煎至兩面金黃出鍋待用;鍋內...
一份豆腐,嘗試做出了四種菜,是驚喜更是熱愛。用料豆腐半塊瘦肉適量雞蛋1個麪粉或澱粉適量葱適量鹽適量其他調料適量豆腐宴:香煎豆腐,豆腐丸子湯,肉末豆腐餅,老乾媽燒豆腐的做法將豆腐切成左上角的長塊,忘了拍照就用這個成品...
用料五花肉500克蒜苗5根白糖30克料酒1勺薑片3片老乾媽2勺香菇醬2勺豆瓣醬1勺葱1根紅辣椒6個家常回鍋肉(老乾媽版)的做法最好是選用四四方方的五花肉,這樣好切。鍋裏不放油,豬皮向下燒,去除豬皮的腥味。燒到發焦就好了將五...
豆腐是我們家餐桌上常有的,麻婆豆腐、肉沫豆腐,香煎豆腐等...今天的菜譜是最近的大愛,多了瑤柱和冬菇調味,鮮、香味十足,喜歡的你們可以試試,記得交作業😉😉你們的每一份作業是我製作菜譜的動力哦😘😘用料老豆腐2塊肉沫少許...
豆腐乾營養豐富,植物蛋白質更容易被人體吸收。用料五香豆腐乾150克〈一條〉洋葱半個黃酒20克生抽20克冰糖粉3克水35克鹽3克〈按個人口味加減〉新鮮豬肉30克橄欖油10克葱花少許家常豆腐乾的做法把豆腐乾洋葱豬肉切片插...
用料幹豆腐5張蒜4瓣生抽半勺鹽適量水澱粉適量葱1根木耳6朵蠔油半勺豬肉餡家常幹豆腐的做法準備配料我比較懶肉餡比較方便。肉絲也可以起鍋燒油,葱花蒜片爆香加肉餡炒變色加醬油十三香放進木耳絲幹豆腐絲炒一下加半碗水...
簡單的一塊豆腐烹飪出美味用料北豆腐1塊木耳4、5朵青椒半個紅椒半個豆瓣醬1勺料酒1勺陳醋1勺蠔油半勺白糖半勺鹽少許水澱粉1勺家常素燒豆腐的做法1、配菜切好備用2、醬汁:2勺料酒1勺陳醋半勺蠔油半勺白糖少許鹽適量清...
媽媽拿手的家常菜。主角是豆腐乾和肉絲,可以加香菇、筍絲、韭芽。用料香乾幾塊肉絲媽媽家常菜——豆腐乾炒肉絲的做法肉絲翻炒,加入切絲的豆腐乾,加水、醬油、糖調味,小火煮片刻。出鍋。...
用料老豆腐1塊胡蘿蔔1根木耳1小把青椒1個老乾媽4勺葱蒜沫適量生抽老抽蠔油各2勺雞精半勺or無醋半勺or無老乾媽家常老豆腐的做法豆腐切成三角形,鹽水裏泡會,一會油炸或煎,量大炸,量少煎熱水泡木耳,胡蘿蔔削皮切片準備葱蒜沫...
用料鹽半茶匙克澱粉一點勺老乾媽兩勺勺豆腐六塊塊醬油一點勺葱白適量段老乾媽豆腐的做法實物圖成功方法...
簡單的油煎家常老豆腐難度⭐⭐美味⭐⭐⭐⭐主要是煎的時候要小心,容易破這款家常老豆腐鮮美不辣適合不愛吃辣的人羣嘗試哦用料老豆腐一塊紅辣椒一個青辣椒一個大蒜葉適量大蒜末適量生抽兩勺耗油一勺澱粉一勺糖半勺鹽適...
這是老爸一次偶然的機會,自創的菜。他自創的菜裏面,10個有8個可能都是“黑暗料理”系列……但偶爾也會有令人回味無窮,驚豔全場的“佳作”出現。這道燒豆腐就是這麼來的。而且,老爸做菜還有個問題,今天做了這個味道,下次你...
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