五香茶葉蛋糖心蛋怎麼做好吃
每個家庭都會做的一道菜——五香茶葉蛋,簡單方便又好吃,經常會想念啊!主要就是花點時間浸泡,浸泡,在浸泡。淡淡的茶香滲透到蛋黃那就到位了,沁人心脾,回味無窮啊!(茶葉)根據個人口感自行選擇,每種茶都自己特有的香氣和滋味,煮出的...
用料雞蛋8-10個八角2個香葉5片糖20克鹽20克老抽2勺生抽1勺普洱1包桂皮1塊100-7五香茶葉蛋的做法雞蛋清洗乾淨。放入鍋中,加入冷水沒過雞蛋,水開後,再煮三分鐘撈出。洗鍋換水。加入4碗水。加入茶葉,八角,桂皮,桂葉,鹽。糖,老抽...
用料雞蛋20個老抽20克生抽40克八角3個香葉3克桂皮2克鹽25克紅茶10克花椒2克白胡椒粉1克五香茶葉蛋的做法先把雞蛋洗乾淨~圓頭的一側輕輕敲裂~泡鹽(15g)水半個小時~各種材料稱好~這裏記得鹽只需要再加10g~不然會太鹹~然後直...
用料雞蛋18個八角3個桂皮3塊香葉4片老抽2勺生抽2勺紅茶適量冰糖1勺鹽3勺水適量克五香茶葉蛋五毛錢一個的做法清洗雞蛋,涼水煮8分鐘。準備滷水大料一定是紅茶煮好雞蛋過涼水。用勺敲一敲起鍋加水,大料,調料,紅茶放入雞蛋煮...
“來碗澆頭面,再配兩個茶葉蛋”澆頭面鏈接:在績溪大年初一,家家户户新年第一天的早餐從茶葉蛋-澆頭面開始了新年的一天。男女老少生日的當天,家人會為壽星煮一碗澆頭面,再配兩個茶葉蛋,意思是長壽之意。上班族、學生黨也是...
沒有用紅茶是為了解決掉家裏的綠茶庫存我用的是日照綠沒有奇怪的味道只有淡淡的茶香。歡迎試做٩(`(エ)´)و『此菜譜為2018年2月21日上載的茶葉蛋方子的紀錄』用料雞蛋十個(大號)八角一個綠茶六克桂皮一小塊白芷一片...
最近從日本旅遊回來,愛上了日本的半熟卵,軟嫩,溏心,口感獨特。回來後又結合了每天吃的茶葉蛋,做了這個溏心五香茶葉蛋。喜歡蛋料理的朋友可以試試看。用料雞蛋12顆桂皮適量豆蔻3顆八角3顆香葉3片草果1個茶葉10克生薑2片老...
老公和兒子總唸叨着媽媽做的茶葉蛋,我懶得打電話問媽媽,自個琢磨着做一下,習慣了自己做的,就不會看得上外面賣的那種味道重又超不健康的茶葉蛋了。茶葉蛋有無數種做法,所以初次做它也不需要有小心謹慎的感覺,想吃什麼味道就...
早餐白煮蛋吃膩了,換換口味吧,雞蛋經過一夜的寖泡,超級入味用料雞蛋8個香葉1片桂皮1塊八角1個花椒10粒鹽20克生抽4勺老抽2勺紅茶一小包大葱1根姜2片五香茶葉蛋的做法準備好需要的食材雞蛋清洗乾淨,冷水下鍋煮十分鐘撈出將...
自己做放心的早餐用料雞蛋10個香葉5片桂皮1小塊八角2個小茴香2克必須紅茶1把(差不多12克)老抽半勺(15克)生抽1勺(30克)冰糖30克鹽20克五香的茶葉蛋的做法雞蛋煮熟過涼水,水開下雞蛋7分鐘左右就可以撈出來了雞蛋不熱了以後就...
用料雞蛋10個八角1個香葉1片生抽72克糖20克鹽8克味精8克水350-400克草果1個肉桂1根老滷水料包1包不放茶葉的五香茶葉蛋的做法雞蛋冷水下鍋,鍋中多放點鹽(此處的鹽是另外的不是配方表裏的10克)水開關小火至水微滾狀態五分...
糖心茶葉蛋最大的壞處就是會讓你忍不住多吃一個蛋用料雞蛋適量紅茶半袋生抽5勺糖適量鹽適量糖心茶葉蛋的做法家裏帶的蛋洗乾淨,電磁爐最大火燒開,大火蒸5分鐘,撈出,輕輕敲碎,立馬放到冷水裏泡一會兒一分為二蘸生抽或者泡到...
莫名其妙就突然想吃茶葉蛋,鵪鶉蛋也一起煮了吧反正料都一樣,就是有個時間差,對我這個懶人,充分利用,不成問題。😄,懶人一鍋出的五香茶葉蛋和五香鵪鶉蛋,你不試試嗎?慣例,調料用量,根據個人愛好調整用料雞蛋8個鵪鶉蛋20~70個紅茶5...
教大家一個不用任何香料的愛心茶葉蛋用料雞蛋隨意醬油隨意茶葉隨意姜隨意冰糖隨意愛心茶葉蛋的做法把雞蛋放在鍋裏煮熟。撈出,輕輕的砸一下砸出紋路。把茶葉煮開,切幾片姜進去,倒入醬油。放入雞蛋,在雞蛋上不停的淋上汁,一...
這個茶葉蛋是泡的,不是煮出來的。用料雞蛋7個生抽1湯勺老抽半湯勺花椒30粒大料2個茴香3指一捏葱一節姜2片蒜3瓣鹽根據自己口味加茶葉(我用的武夷巖茶)不要用綠茶和花茶就好溏心茶葉蛋的做法雞蛋冷水下鍋,水開關火,根據自己...
用料雞蛋10個八角3個生抽二小勺鹽10克綠茶一小包有愛心圖案的五香茶葉蛋的做法冷水煮蛋9個,五分鐘後關火準備好做西點的模具把煮好的蛋用愛心模具輕輕壓痕注意力量壓痕後把所有壓痕後的蛋放入鍋中,加八角,茶葉加少許清水...
用料雞蛋10個八角3個香葉5片桂皮一塊(約6克)小茴香1茶匙生抽30克老抽15克鹽15克糖20克紅茶或紅茶包12克Magimix五香茶葉蛋的做法主鍋放入500克常温水+10個雞蛋。烹飪師15分鐘,速度0,120度將雞蛋煮熟。(如果是冷藏蛋最好在...
用料雞蛋姜葱花椒桂皮八角茴香冰糖老抽生抽料酒鹽五香滷蛋,沒有茶葉的茶葉蛋的做法煮雞蛋:雞蛋洗淨,放入裝有冷水的鍋內,水最好沒過蛋面。開火煮至水沸騰,3分鐘後熄火。蛋留鍋內無需衝冷水。煮滷料:小葱打結,薑切片。另拿一...
五香到底是哪五香啊用料雞蛋4個八角1個香葉1片桂皮1塊生抽1湯勺老抽半湯勺鹽一茶勺糖一茶勺茶葉一撮丁香(可無)1粒白芷(可無)1片溏心五香茶葉蛋的做法準備好香料和茶葉我用的是可生食雞蛋,每個都差不多62克雞蛋提前從...
白水蛋吃膩了,換個花樣吧用料雞蛋8-10個八角2個桂皮1段香葉3片小茴香1把水600克生抽25克老抽15克糖20克鹽15克乾紅茶5克溏心五香茶葉蛋/滷蛋的做法TM6直接煮蛋模式選擇溏心蛋;TM5主鍋放400克水,雞蛋放網鍋,設置12-14分鐘/...
今天做的是茶葉五香蛋,用料有花椒,辣椒,小茴香,桂皮,香葉,八角,生抽,金駿眉紅茶,食鹽,雞蛋用料雞蛋7個茶葉2克鹽2克香葉6片桂皮2塊八角4個小茴香一勺茶葉五香蛋的做法這是已經煮好的雞蛋...
茶葉蛋,著名中國小吃,中國的傳統食物之一,全國大部分地區都有該小吃。是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋,因其做法簡單,攜帶方便,多在車站、街頭巷尾,遊客行人較多之處等場所置小鍋現煮現賣,物美價廉。可以做餐點,閒暇時又...
用料雞蛋12個八角2個香葉4片生抽3勺糖10克鹽10克紅茶1把小茴香1小把桂皮1塊愛心五香茶葉蛋的做法雞蛋洗乾淨,所有調料,除了鹽,糖,全部放在一起開了以後,中火8分鐘把雞蛋敲碎,加鹽和糖,小火30分鐘把雞蛋殼剝開一些,入味,再燉10...
今天做一個網紅冰心茶葉蛋!所謂冰心即是指蛋黃沒有熟透,呈流質的煮雞蛋。用料雞蛋8個滷蛋料包(超市有賣)1個紅茶10克鹽20克老抽10克姜2片冰心茶葉蛋的做法準備紅茶10克,姜2片,滷蛋料包1個,洗淨的雞蛋8個。鍋中放入清水,放入...
用料茶葉克八角個香葉片桂皮塊老抽勺生抽勺糖克鹽克鵪鶉蛋五香茶葉蛋(鵪鶉蛋)的做法小心清洗太過粗暴容易洗破大火燒開中小火煮五六分鐘煮熟以後用調羹的背面把鵪鶉蛋殼敲碎(便於之後入味)隨意放香料冰糖鹽生抽老抽紅茶重...
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