小小麻薯包怎麼做好吃
小小麻薯包,外酥裏彈吃一次就愛上❗️用料雞蛋1個牛奶80克玉米油20克白糖30克糯米粉120克小小麻薯包的做法準備食材1把所有材料攪拌均勻(除糯米粉外)2加入糯米粉、黑芝麻,拌勻3放入裱花袋,擠出一小個4🔥160℃15min完成✌...
麪包體是比較清淡的口味,甜度主要依靠麻薯陷和麪包頂上的椰蓉糖,喜甜的可根據個人口味加糖。麻薯陷製作我參考了這個菜譜:【步驟圖待補……】用料麪包體:高筋麪粉300克水120克雞蛋(65克大小)1個砂糖35克鹽3克酵母3.5克黃油3...
真的很Q彈耶~下次想試做芝士味的或許下次糖要多放一丟丟按這個方子可以做到12個左右用料木薯澱粉(過篩)60克高筋麪粉(過篩)15克細紗糖(過篩)10克鹽少許牛奶70克植物油15克雞蛋1個黑芝麻少許Q彈小小麻薯包的做法牛奶、鹽、糖...
用料全蛋液90克牛奶90克麻薯預料粉300克玉米油75克小麻薯的做法全部材料混合後做成自已需要的大小放在烤盤烤箱180度預熱5分鐘,上下火175中層烤25分鐘,注意觀察上色...
用料糯米粉120克雞蛋30g牛奶100克玉米油20克糖20克麻薯小餅的做法加入牛奶和玉米油攪拌均勻加入糖攪拌融化篩入糯米粉,用刮刀攪拌均勻分次加入雞蛋液,攪拌至濃稠,提起刮刀時,麪糊為不流動的三角形在烤盤上擠成喜歡的樣子,...
用料麻薯粉250克沒有味道的油(玉米油、大豆油、葵花籽油等)75克牛奶75克雞蛋液75克鹽2克黑芝麻10克小美麻薯的做法除黑芝麻外的所有原材料放入主鍋,20秒/速度3~6混合,30秒揉麪加入黑芝麻,40秒揉麪預熱烤箱200度帶上一次性手...
用料麪包體高筋麪粉290克牛奶160-200ml雞蛋一個糖30克鹽3克酵母3-5g黃油20克橄欖油10g餡糯米粉50克玉米澱粉15克糖25克牛奶85克紫薯3-5個黃油30克左右小麪包(麻薯紫薯餡)的做法1,麪包體,除黃油橄欖油,粉類混合,酵母用温牛奶...
這是一款大眾口味的麪包,軟糯Q彈,基本男女老少都可以接受,開店作為堆頭陳列也很好看,很多面包店都有這款。我的配方量對於家庭版製作量會比較大,可以除以10,或者除以15再進行製作。配方很好,你不收藏可能損失一個億,損失很大!...
2021.3.10日更新,用小美做更方便快捷~因為太好吃了,做了配方的兩份。用料麻薯預拌粉(藍黛)200克奶粉10克(可選)雞蛋1個牛奶70-90克(根據雞蛋大小,二者總量不超過140g)鹽2克黃油30克芝麻10克小美·麻薯包(恐龍蛋)的做法主鍋加入一...
小美專用麻薯預拌粉不多介紹了,羣裏小夥伴都知道接龍裏也有很詳細的食譜,這裏我只是增加製作過程圖片,方便新手學習⚠️烤箱預熱170度,至少10分鐘以上⚠️麪糰排列中間一定要有足夠空間4343⚠️有熱風就開熱風,烤盤放中下層用料...
烤箱很個性,菜譜自己用用料預拌粉100g全脂奶粉2.5g鹽1g黑芝麻6g雞蛋40g(約一個)水35g黃油20g麻薯小包包(自用)的做法除黃油外,一起攪和攪和加黃油攪和分割,20g/個160°C,35min...
轉載禹蒙...
身邊的小夥伴最近愛上了我的作品,但總不能每次都請人家吃麪包吧,偶爾換換口味,弄點麻薯包嚐嚐,也不錯哈~製作簡單,尤其是麻薯的形狀,既然已經放棄規整的圓包,那就徹底放飛自己吧!各種不規則形狀堆放在一起,其實也蠻藝術的~用料木...
幾年前用麻薯預拌粉做過這款小包,前幾天突然在廚房翻出夏天做芋圓剩的半袋木薯澱粉,做了這款木薯粉版的麻薯小包,沒想到不輸麻薯預拌粉,分享給大家,不妥之處,歡迎討論。用料木薯粉160克雞蛋1個牛奶130克(沒有牛奶可以用奶粉...
有任何問題可以加我微信,janeyoung_23備註來自下廚房,謝謝還可以關注我的微信公眾號:呼嚕大貓的小廚房一份的量可以製作約20個小包用料麻薯預拌粉(焙樂道)200g全蛋液70g全脂牛奶65g無鹽黃油(冷藏取出切小塊)45g鹽2g小美版麻...
用料雞蛋5個牛奶50克色拉油30克低筋麪粉70克白砂糖60克檸檬幾滴麻薯用料三象水磨糯米粉70克玉米澱粉10克白砂糖20克牛奶140克黃油10克麻薯小貝的做法170度烤20分鐘...
愛死這羣Q萌的恐龍蛋了!😽用超市的木薯粉就能製作出麻薯包(麻薯預拌粉購買不便,且不知裏面添了啥)感覺此方比預拌粉穩定,易成形,味道美!模具:28*28金盤,25個小麻薯各地的麻薯粉吸水性不同,看到大家普遍反映過濕,可將雞蛋(帶...
我家baby不愛吃飯,超愛吃這個小包包,很軟很好吃,我也愛吃😬🤪(因紫薯濕度會有不同,麪粉量適當調整一下)因為是小baby吃,所以沒加糖,大點的寶寶吃可以適當加點白紗糖用料核桃適量黑芝麻適量低筋麪粉120克酵母1克鮮奶30克去好皮...
最近愛上了山姆的麻薯包,幾乎每次去都要買一盒,那就去自己研究研究自己做唄,沒想到做法如此簡單,大家都試一試吧用料細砂糖35g鹽3g水130g普通麪粉20g麻薯粉120g奶粉15g玉米油30g小小麻薯包一口一個超滿足的做法所需材料水...
這個小麪包第二天也不會塌下來的~用料雞蛋1個約50克牛奶80克麻薯預拌粉200克植物油30克黑芝麻15克小美版糯嘰嘰的麻薯小麪包的做法放到第二天拍的,還是圓滾滾,口感依然好😋步驟1⃣️和2⃣️都是放了一夜的麻薯,並沒有像外面買...
用料麻薯粉300克牛奶150克鹽2克黃油60克芝麻12克雞蛋2只麻薯小麪包的做法黃油、牛奶、鹽加熱至沸騰,倒入麻薯粉攪拌均勻加入雞蛋,攪拌至均勻有光澤裝進裱花袋,擠成小球烤箱175℃,23min...
讓山姆會員排隊的麻薯用料麻薯預拌粉200克牛奶75克雞蛋液50克奶粉5克黑芝麻10克黃油35克紅曲粉3克(🉑️不加)小美麻薯包的做法把所有材料放入主鍋。20秒速度3混合。啟動揉麪程序1分鐘。烤箱預熱180度。取出麪糰,分成每等份...
今天分享給大家的是一款外皮鬆軟,內陷香糯的麻薯小包。寶貝兒們絕對嘗一口就會愛上它,但是由於內心兒用了糯米粉,糯米類製品吃多不易消化。所以一次不要吃太多,做小一點,一次一個不要貪吃就好吶。用料紫薯2塊麪粉200g酵母3...
用料麻薯預拌粉200克一個雞蛋液+牛奶120克玉米油(無味植物油)60克鹽1克黑芝麻15克小美麻薯的做法用的是團購的這款預拌粉哦!做出來的效果超棒的麻薯預拌粉200克、一個雞蛋液+牛奶=120克、玉米油60、鹽1克。20秒/速度3~5混...
用料鹽2克鴨蛋1個牛奶75克黃油40克麻薯預拌粉210克黑芝麻1把麻薯小包的做法200克麻薯我做了30個,因為烤箱比較小,用的是松下蒸烤一體。180度烤箱預熱。因為家裏沒雞蛋所以用了鴨蛋。鴨蛋,牛奶,鹽,放一起,攪拌。放微波爐微微...
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