清蒸爆醃小黃魚怎麼做好吃，清蒸爆醃小黃魚家常做法

清蒸爆醃小黃魚

01-09 用料小黃魚六條姜葱紅椒清蒸爆醃小黃魚的做法將小黃魚洗淨,清除內臟,魚身斜切兩刀,放鹽抹勻,醃製半天將醃好的小黃魚排放在盤中,放黃酒,撒上葱姜,紅椒圈等鍋裏水開後,把小黃魚放上隔水蒸熟,淋上香油即可小貼士魚肉清...

清蒸小黃魚

07-09 用料小黃魚條鹽克海鮮醬油/生抽適量清蒸小黃魚的做法用鹽醃製一會，加入少許海鮮醬油或者生抽，放入蒸鍋，5分鐘即可...

爆醃小黃瓜

11-01 之所以爆醃，是因為醃製品中的亞硝酸鹽，在第三天至第19天的時候含量會逐漸升高再下降，那如果想吃醃製品，最好在兩三天之內吃完，或者等20天以後再吃，用料小黃瓜1斤鹽半勺糖1勺生抽5勺爆醃小黃瓜的做法小黃瓜洗淨（我用小蘇打水...

清蒸醃帶魚

12-24 海鮮在清蒸的時候最能吃出鮮味，但是有的人覺得帶魚的腥味過於大了，一般會先煎後燒。買到好的帶魚不妨試試清蒸，更鮮美，而且一樣是懶人菜哦用料帶魚包心菜幾片生薑鹽糖料酒清蒸醃帶魚的做法帶魚洗淨備用，生薑切片包心菜放在...

清蒸黃立魚

09-29 用料魚1條清蒸黃立魚的做法詳見視頻...

清蒸黃魚鯗

04-26 用料黃魚鯗一隻葱姜適量蒸魚豉油適量紅辣椒適量清蒸黃魚鯗的做法準備一條黃魚鯗，稍微清洗在盤子上鋪上薑片，葱段將魚鯗放上去鍋中倒熱水黃魚鯗下鍋蒸8分鐘蒸完後，倒掉碗中水分潑上蒸魚豉油鋪上三絲倒上熱油大功告成...

清蒸小黃魚（千萬別蒸久了）

10-25 野生小黃魚標誌性的蒜瓣肉味道特別鮮美。新鮮的就要用清蒸，清蒸也最能體現野生小黃魚原汁原味的鮮美口感。用料小黃魚3條生薑1只醬油1勺料酒1勺葱1根清蒸小黃魚（千萬別蒸久了）的做法教大家一個小妙招，用一雙筷子去除小黃...

清蒸黃魚

10-06 小朋友最愛吃海魚，最近吃夠煎魚，換一個吃法！清蒸算是最健康的吃法！用料黃花魚1條蒸魚豉油2大勺料酒1勺姜5片葱4根油少於鹽適量香菜1根清蒸黃魚的做法黃魚內臟清理乾淨！兩面切幾刀，敷上一層薄薄的鹽，下面和上面放上薑絲，魚肚中...

清蒸黃鮑魚

10-01 金風玉露一相逢…用料鮑魚6只小黃魚2條蒸鼓油3勺葱半根鹽2克姜5片清蒸黃鮑魚的做法黃魚醃10分鐘、鮑魚處理乾淨同樣醃製（統統撒上薑絲）醃好後放蒸鍋蒸、蒸鼓油一起進蒸鍋，蒸大約6至8分鐘後出鍋，把魚盤裏的水倒出（省的腥），撒...

清蒸魚（小黃魚版）

12-18 用料小黃魚條蒸魚豉油4-5勺料酒勺薑片葱根清蒸魚（小黃魚版）的做法魚清理乾淨，用料酒和姜稍微醃一會兒。醃好之後，將料酒倒掉。等鍋裏的水煮沸後，將魚放進去（隔水蒸與否無所謂），開始蒸魚。大概蒸8分鐘左右即可（魚皮起泡表示魚肯...

蒸箱快手清蒸小黃魚

10-23 做法簡單，原汁原味，這個做得比較草率了，就記錄一下。用料小黃魚3條姜5片葱幾根鹽一點料酒1勺糖1/3勺蒸魚豉油2勺蒸箱快手清蒸小黃魚的做法把小黃魚清理乾淨，廚房紙擦乾，葱姜鋪擺在魚上下，料酒和鹽均勻在魚上抹勻，醃製10分鐘，...

清蒸小雜魚(黃魚鯧魚)

08-08 石浦海鮮市場採購的新鮮的小黃魚和小鯧魚，魚雖不大，絕對的新鮮和正宗的東海正品用料姜5片黃花魚6條鯧魚3條料酒5勺葱根油30克鹽20克蒸魚豉油10勺醋1勺大蒜4瓣清蒸小雜魚(黃魚鯧魚)的做法把黃魚，鯧魚改刀洗淨，抹鹽醃製十五...

清蒸黃刺魚

01-11 用料黃刺魚1條姜幾片料酒一勺生抽一勺鹽少許食用油一勺葱幾段清蒸黃刺魚的做法將黃刺魚收拾乾淨，魚肉用刀割幾下，方便入味。少許鹽、一勺料酒，抹遍魚身和魚肚子，葱白放魚肚子，薑片放魚肚子和魚身上，醃製10分鐘。鍋燒開水後，...

抱醃清蒸魚

06-29 春節的腳步離我們越來越近了，春節是我國傳統節日之一，也是我國節日之一，俗稱過年。過年講究就是團圓一家其樂融融吃年夜飯，而每家每户每年的年夜飯桌上必然有一道魚，因為魚和餘諧音，年年有餘表達的是一種美好願望：富足安康，年...

清蒸鱸魚，清蒸大黃魚，清蒸所有魚

11-30 適合所有清蒸魚用料鱸魚或者大黃魚1條殺好去內臟姜切絲切片都行，片墊肚子裏，絲放在外面料酒用來醃魚蒸魚豉油到多到少影響不大，到的時間很重要葱花，辣椒辣椒其實不辣，也可以放枸杞蒜末喜歡的可以多剁一點蒜末清蒸鱸魚，清蒸...

清蒸爆醃鯇魚

07-12 鯇魚其實就是草魚，肉質細嫩，骨刺少，營養豐富，是中國淡水養殖的四大家魚之一。由於一片魚一餐吃不完，所以把魚的頭尾做湯，中段爆醃放在第二天吃，這樣一點也不腥。爆醃過的魚肉，比較緊實，只淋了些料酒和胡椒粉，就已經鮮嫩美味了。...

爆醃清蒸鱸魚片

01-22 魚兒一般都會直接蒸熟，但經過淡鹽水略醃過的魚片，再蒸熟，嫩卻有着另一種口感，可以一試哦！清清淡淡，保證好吃不胖😄用料鱸魚片200克姜四片料酒2勺葱3根鹽4克水360克鮮醬油可選爆醃清蒸鱸魚片的做法1、洗淨魚，從魚背開刀。2、...

小白系列—清蒸小黃魚

11-16 這一年就想教大家簡單方便的日常小菜，清蒸小黃魚好吃方便還營養，一人食還是日常家常菜都是不錯的選擇。用料小黃魚2條姜2片小葱2根鹽2小勺料酒1勺油1勺小白系列—清蒸小黃魚的做法小黃魚去鱗去腮去內臟清洗乾淨，用廚房紙...

清蒸爆醃海鱸魚

10-27 這次的海鱸魚是在自貿區買噠買來就是真空包裝爆醃好的只要一蒸就好了超級好吃用料爆醃海鱸魚一天蒸魚豉油乾紅辣椒生煎生抽清蒸爆醃海鱸魚的做法把海鱸魚拿出來，清洗一下放在盤子裏，放乾紅辣椒，生薑，生抽，黃酒，蒸魚豉油冷水...

清蒸黃魚

04-19 我們家很喜歡吃魚，特別照顧9歲女兒怕刺，所以特意選用黃魚，因刺少、肉嫩，營養豐富健康。用料黃花魚1條（洗淨後368克）油2大匙香葱10根姜10片蒸魚豉油1大勺胡椒粉1小勺清蒸黃魚的做法將冰凍的黃魚洗乾淨，最好用新鮮的黃魚。後院...

小島上—清蒸細麟小黃魚

03-30 蒸好後，會閃閃發光的魚，連湯都可以鮮掉眉毛，關鍵做法0難度。用料2兩半細麟小黃魚3條小島上—清蒸細麟小黃魚的做法小黃魚處理，刮麟剖腹去內臟去腮。魚上放薑片，倒料酒。隔水清蒸，等水上汽，放魚加鍋蓋蒸6分鐘。蒸好後的小黃魚...

清蒸小黃魚

12-25 上海疫情封控在家的第37天，被封控的有些懷疑一切，想法再多，飯還是要吃，翻翻冰箱，補充點營養，做一道清蒸小黃魚。用料小黃魚8條料酒2勺葱2根姜4片鹽適量油適量蒸魚豉油3勺清蒸小黃魚的做法疫情的原因，無法出去採購新鮮的食材，...

清蒸抱醃魚

11-05 嘴饞想吃魚頭豆腐湯，結果發現單買魚頭還不如買整條魚划算。那麼，問題來了：用完魚頭剩下的魚身要怎麼吃呢=￣ω￣=按我們家的習慣是用鹽醃了，放冰箱，下一頓蒸着吃~其實我也不知道baoyan兩個字怎麼寫，是我們這邊的方言，希望知道的...

清蒸黃花魚

04-06 一直很少在家自己清蒸魚，因為老是覺得和外面大廚做的不一樣，缺少那個味。這段時間家婆來汕頭和我們小住。早上她買了一條黃花魚，説要教我怎麼做才好吃，我趕緊碼起來！用料黃花魚1條油適量姜2片葱1根鹽1.5克蒸魚豉油適量紅辣...

清蒸抱醃大黃魚

01-23 用料大黃魚1條葱10根姜10片料酒5勺鹽適量色拉油20克花椒20粒清蒸抱醃大黃魚的做法成品葱姜➕料酒➕花椒粒浸泡一下黃魚洗淨，劃2刀淋點黃酒，裏外都抹一層。鹽葱姜花椒粒塞到魚裏面，表面也抹一些，再撒一層鹽冷藏，醃製半天。...