藥補不如食補— 靚鴨湯怎麼做好吃
所謂藥補不如食補,最好的食補當然是一盅靚湯品。四季循環,應有其理,這道湯用以養神補身,四季皆宜。用料鴨半隻黨蔘適量黃芪適量玉竹適量伏苓適量紅棗六顆枸杞適量玉米一根,增甜味姜兩片油少少許鹽適量藥補不如食補—靚鴨湯...
這是一道經典的傳統川菜燉品。夏季脾胃受困,食慾不振。食補大於藥補,性偏涼的老鴨則成為首選。滋五臟之陰、補血行水、養胃生津、止咳自驚、清熱健脾,大人、小孩都十分適合。超市有毛哥老鴨湯售賣,選擇這個製作更簡單。但...
陳皮是藥食兼得的好東西。秋冬季節使用更是恰到好處。鴨本身涼性,秋補不會增加身體負擔。推薦!用料1年的老鴨1只兩年的新會大紅皮1個八角1個香葉2片桂皮1小塊生抽一小碗老抽1瓷勺冰糖適量(根據自己的口味)小黃姜兩塊料酒2...
這是一道適合女性朋友喝的補血湯。加點桂圓,紅棗,當歸,薑片起到補中益氣、養血安神、滋陰補血、調經止痛的作用。用料烏雞半隻薑片山藥紅棗當歸黨蔘北芪圓肉秋冬滋補靚湯——藥材烏雞湯的做法烏雞洗淨斬大塊備好藥材,除姜...
用料山藥100克鴨肉350克枸杞20克鹽3克補氣補血湯-枸杞山藥鴨肉湯的做法山藥去皮洗淨,切成塊;鴨肉洗淨,用熱水焯一下,切成小塊。將山藥塊、鴨肉塊放入鍋中,添水燒開,小火煮至熟透,加入枸杞子,稍煮片刻。再將山藥塊撈出放入果汁...
家裏老小都喜歡喝湯,當家的那位更是一餐無湯~食無滋味。所以,煲湯是我每天工作的重頭戲。用料玉米2根山藥半根薏米50克老鴨半隻薑片四片秋冬季滋補靚湯~老鴨玉米山藥湯的做法老鴨玉米山藥湯~這個湯其實應該還放芡實的,但...
常年減肥導致飲食不節自查舌胖嫩邊有齒痕薄白苔經期前乏力氣血不足嚴重的脾虛胃寒痰濕阻滯最近一直喝中藥🌿調理吃了兩幅中藥感覺好多了但藥補不如食補和中醫科主任溝通了下建議我可多吃點生薑姜味辣而不葷去邪辟惡生...
金釵石斛被譽為藥界大熊貓,富含石斛鹼,而且還含有“石斛多糖”、“黃酮類”、“酚類”、“菲類和聯苄類”、“芴酮類化合物”、“倍半萜類成分”等多種有效成分。石斛的功效很多,滋陰清熱,健脾養胃,增強免疫力,還很適合三高...
這藥材湯比較補,功能比較多,即可補腎又可補血,還滋陰養顏,男女老少都可食用,適當時候給自己補補唄🤗~,~巴戟——滋補腎臟、強身健體、腎虛陽痿、子宮虛冷,屬於補益精血功效首烏——益肝腎、烏髮、強筋骨、補益藥材黑豆——補...
此湯有補血調經的作用,可以加快血液的循壞,所以月經期間不適合食用。建議在經前3,4天或者經後食用用料土雞蛋1當歸6片紅棗6顆黑豆1/3米杯老紅糖1塊當歸黑豆雞蛋湯·補氣補血食補藥膳的做法準備圖中食材,黑豆提前泡發2小時...
鴨屬水禽,性寒涼,有滋陰、補虛、養胃、利水的功能,從中醫“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內有熱、上火的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便乾燥和水腫等夏季多見的病狀。喝鴨湯進補,最好結合自己的體質狀況、配合中藥或...
用料土雞半隻山藥3根玉米1根幹黃花菜10克幹香菇2朵枸杞若干粒姜4片料酒1勺鹽1勺紅棗3顆幹桂圓3顆清水適量食用油少許每日滋補靚湯-玉米山藥土雞湯的做法1⃣️土雞買回清洗乾淨放入碗中。2⃣️姜洗淨切片備用。3⃣️幹桂圓去...
用料鴨血1/3塊油豆皮(幹)20g魔芋粉絲1盒韭菜香菜若干減脂補血靚湯-鴨血粉絲湯的做法準備材料,豆皮提前泡軟熱鍋噴油,倒入韭菜香菜鴨血油豆皮,翻炒均勻加入半勺鹽再加幾滴生抽幾滴料酒,翻炒均勻,加水和粉絲,中火燉煮片刻。出鍋...
Hello大家好,我是Isaac阿賢!天氣轉涼了,又是一個煲湯的好時候!今日阿賢跟大家推薦一個冬天必煲靚湯-「滋補藥膳鴿子湯」,滋補養顏,補氣活血,温暖身心~食材:1.2只鴿子2.1斤瘦肉3.20克當歸4.10顆紅棗5.20克幹淮山6.10克枸杞7.20...
今天這道紫蘇燜鴨,是羅定人的拿手好菜,當地不少農莊都會拿它當招牌。我這次分享的,正是向羅定朋友的媽媽請教來的改良做法。家庭小鍋就能搞定,做法偏燜煮,汁水濃郁,鴨肉濕潤味美。最特別的是,吃完肉還可以加湯涮菜燙粉,一道菜...
以前不注重保養自己,總是不記得按時吃飯,三餐不規律,而且辛辣刺激樣樣都來,久而久之,胃變得越來越虛弱,爸爸找中醫看了後告訴我胃病最好食療,藥療治標不治本,從食物入手才能真正去根。這樣吃了大概兩個月,我的胃調理得越來越好...
用料紅棗7顆枸杞30粒淮山10小根黃芪3-5克豬尾骨5塊補氣養生靚湯的做法豬尾骨過一下水把所有食材放進燉盅裏燉3小時完美的補氣湯、是不是很濃郁,很香小貼士適合手腳冰涼的人、補氣棒棒的...
藥材雞湯,補氣補血。用料湯的主料雞半隻鮑螺片4片藥材類藥材包(黨蔘,玉竹,山藥,黃芪)50克枸杞1小把紅棗3顆桂圓5顆香菇3朵輔料姜兩塊葱1根花椒6粒八角1個藥材雞湯-滋補靚湯的做法雞肉一定要新鮮哦!燉湯咱們不要選大肉雞,肉雞...
用料山藥半根玉米2根枸杞1把紅棗5顆鴿子1只豬腱子肉100克秋冬季滋補靚湯~山藥鴿子玉米湯的做法準備好所有材料,紅棗去核,鴿子飛水(豬腱子肉忘記放進去拍照了)水加滿這份湯大概夠4-5人份大火煮開,小火煲2-2.5小時後一鍋好湯...
雞蛋每天都要吃,準備記錄雞蛋怎麼吃營養和藥用價值的連載,今天是第一篇。一個真實的小故事,在過去的年代雞蛋堪比現在的燕窩,一個女婿上門,丈母孃看女婿來了不知道拿什麼招待女婿,正好鍋裏煮着土豆,她拿個雞蛋放進煮土豆的鍋...
用料花膠1只雞1只(雞翅雞腿被我砍去蒸了哦)藥材如圖姜3片花膠藥材滋補靚湯的做法花膠一定要提前一晚泡發。將雞殼洗淨冷水下鍋加入薑片,葱煮開去掉血水,再用清水洗淨備用。以上藥材有當歸,黨蔘,玉竹,北芪,紅棗,枸杞。除了枸杞...
最近換季的季節,幼兒園回來就開始咳,有時咳的厲害,聽的我❤️難受,銀耳潤肺,雪梨止咳。酸酸甜甜好喝的甜水果斷做起來。很神奇的事是,第一天喝了,第二天明顯的好很多,連喝3天,幾乎聽不到咳聲了。棒棒噠!我的原則:一切凡是能用食補...
鴿子肉,有清肝火、補氣養血、清熱去火、解渴等作用;對女人來説,多喝鴿子湯,益氣補血,,養顏美容,對氣血兩虛閉經等起到作用。像家有過敏兒,季節變化易感冒的,喝一碗鴿子湯,補氣以提升抵抗力,增強體質,避免風邪入侵。用料鴿子1只黃...
豬腿骨除含豐富鈣物質外,還帶有蛋白、人體脂肪等很多人體需要的營養元素,常飲大骨頭湯能夠增強體質、提升身體免疫力,晾涼後的大骨頭湯會變為膠狀物,那是因為湯裏邊帶有骨膠原蛋白,骨膠原蛋白是膠原蛋白粉的一種,因此可以補...
藥補不如食補,沙蟲湯,滋陰補腎,降虛火,治小孩子夜尿多特別有效果!沙蟲的功效:解煩渴、降血壓,滋陰降火、清肺補虛。有陰虛勞損、腎虛腰痛、骨蒸潮熱、陰虛盜汗、肺虛咳喘、胸悶痰多,小孩兒尿牀(夜尿頻繁)以及婦女產後乳汁稀少...
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