油甘仔怎麼做好吃，油甘仔家常做法

潮州油甘仔

03-09 油甘果的營養價值極高，對人體有很好的食療保健作用。油甘果能清熱消腫，可以緩解咽喉腫痛，肺熱，感冒風熱等病證。油甘果具有抑菌的功效，油甘果葉煎湯泡腳可以治療腳氣，油甘果的提取物有抑制大腸桿菌，痢疾桿菌，葡萄球菌的作用。...

油甘子酒

01-09 油甘的美味不是每個人都享受得來的，很多人都覺得吃起來又苦又澀又酸。但是我特別喜歡吃過油甘之後嘴裏甜甜的感覺，連喝白開水都是甜甜的，超級神奇。油甘子的味道，光是想想就足夠讓人開始分泌口水了~一次買太多油甘了，吃不...

油甘果汁

04-08 吃一個油甘果可以甜嘴一整天油甘果能清熱消腫，可以緩解咽喉腫痛，肺熱，感冒風熱等來杯冰冰涼涼的油甘果汁，口齒生津甜上一整天用料涼白開水適量油甘子適量油甘果汁的做法油甘果洗乾淨晾乾水分，去籽破壁機打成糊糊(我家只有...

麻油甘藍

02-10 某天外賣碰巧點到的，當時就決定要自己試一試！用料甘藍半個麻油適量鹽適量麻油甘藍的做法熬麻油～我用得新鮮藤椒～甘藍是這個東西～其實我還是沒搞清楚它跟圓白菜之間的關係，馬爸爸那裏買了半顆，很划算吧。但是切口部分記得去除...

醃製餘甘子（油甘果、牛甘果）

11-25 用料餘甘適量糖適量鹽一小勺醃製餘甘子（油甘果、牛甘果）的做法餘甘洗乾淨，用刀拍裂，太用力就會裂成兩半。燒一鍋水，燒開後直接淋上去，半分鐘左右撈出瀝乾水，晾涼。晾涼之後加糖，加一小勺鹽，拌一拌。裝入罐中，一定要晾涼後再操作...

蛤仔蒸甘藍菜

06-26 陪白葡萄酒的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml）需要數量蛤仔（洗淨，要吐砂）300g甘藍菜(洗淨，去老皮，切成一口大130~150g大蒜（去皮，切成末）2瓣橄欖油1勺A飲用水100mlA白料酒1勺A味噌（日本）1/2勺蛤仔蒸甘藍菜的做...

響油甘藍

12-12 用料甘藍1個胡蘿蔔1根醬油適量陳醋適量白糖適量鹽適量花椒少許大料少許香葉少許食用油少許葱薑蒜，辣椒段適量響油甘藍的做法甘藍一個洗淨切成小塊。胡蘿蔔也切成片放在一起，撒上適量鹽醃製一下。醃製的時候來準備配料，姜...

煙肉炒椰菜仔（孢子甘藍）

10-06 用料培根3塊鹽適量椰菜仔適量白洋葱半個蒜頭2~3片幹洋葱1個黑胡椒少量黃油適量水適量煙肉炒椰菜仔（孢子甘藍）的做法洗好椰菜仔，放滾水煮一陣，加1/3茶匙鹽和少量油，撈起瀝水待用。開鍋燒熱，中小火，把切好的煙肉放入炒到有點卷...

培根黃油炒抱子甘藍——椰菜仔

03-10 用料孢子甘藍20個培根3片黃油10克蒜3瓣幹葱頭1個即磨黑胡椒適量鹽3克培根黃油炒抱子甘藍——椰菜仔的做法抱子甘藍洗乾淨後控幹水分去掉外面老的葉子，薄切掉頭後切開兩瓣培根切段蒜切片，幹葱頭切片，黃油一份熱鍋放入黃油...

油甘蜜餞

01-04 用料新鮮油甘5斤白糖800克冰糖500克蜂蜜300ml可加可不加油甘蜜餞的做法新鮮油甘，用水洗乾淨撈出，放鍋裏蒸25分鐘放涼，去籽，對半劃一刀就可以輕鬆取出籽!然後放蜂蜜，放冰糖，放白糖，攪拌均勻，放一夜，第二天會出水，繼續把底下未化...

醃油甘果

06-01 吃油甘果是小時候的記憶了，那時候總調皮，跟着哥哥姐姐跑山裏去摘~就着辣椒鹽就開啃~後來，長大了些，山林也被開墾了許多，野生的油甘果越發的少見了，但市場裏幾乎每個水果攤都會擺一個醃油甘果的透明罐子，上街的時候總是忍不住...

醃製餘甘果(油甘)

08-27 油甘清熱涼血，消食健胃，生津止咳。用於血熱血瘀，肝膽病，消化不良，腹痛，咳嗽，喉痛，口乾。用料新鮮餘甘適量冰糖適量鹽適量醃製餘甘果(油甘)的做法餘甘洗淨晾乾裝入瓶中，加入適量冰糖跟鹽，倒入涼白開沒過餘甘，密封起來半個月就入味...

油甘蜜餞

08-16 用料冰糖200克食鹽5克蘋果醋50克話梅50克油甘500克油甘蜜餞的做法用納美水＋果蔬淨洗乾淨油甘，再晾乾。用刀拍一下～儘量不要拍碎納美水浸泡10分鐘…倒乾淨水加鹽巴醃泡一晚上（不少於6小時）～倒掉鹽水加冰糖再加果醋最後加話梅...

糖油甘

04-03 用料油甘10斤糖4斤半涼水適量鹽一包蒜瓣適量糖油甘的做法油甘買回來不用洗，直接將油甘敲開，不要敲成兩半。開水燒開放涼。全部敲好了以後，放入涼的涼白開水漫過油甘即可，放入一包鹽殺青，放一個晚上，不要去動它。一個晚上後...

網紅油甘汁（附帶油甘去核法）

09-08 油甘具有減少血液中膽固醇含量、降低血壓、助消化、防止動脈硬化之功效。油甘榨汁，先有酸澀而後甘甜。還有解暑止渴，消痰止喉痛，祛風、止瀉之效驗。用小美20秒去核留肉太方便，榨杯網紅果汁潤潤喉就是這麼Soeasy！用料油甘25...

油甘

04-30 用料油甘30顆油甘的做法油甘三十顆，洗淨割一下油甘與水煮開洗淨豬肝，肉經，五花肉水開後加入肉經，五花，豬肝，拂去浮沫調味第一道清湯成功另外起鍋，水開燙麪線撈出面線，添入油甘清湯，第二道油甘面線成功洗淨豬場，套腸清湯的30顆油...

油甘汁

08-08 ⊙ω⊙清熱解毒健胃消食美白淡斑再偷偷告訴你們吃火鍋帶上一瓶又解辣又吸油👏用料油甘2斤礦泉水1000ml白砂糖3勺家用瓷勺油甘汁的做法洗淨加鹽浸泡半個小時再次沖洗乾淨，用刀背用大力拍拍拍拍裂後就可以去核了，耐心點耐...

蠔油甘藍

12-18 用料甘藍半個葱半根蒜3瓣蠔油1勺醬油1勺醋半勺鹽2克糖半勺蠔油勺蠔油甘藍的做法甘藍切絲葱蒜切沫調料放在一起熱油下葱蒜炒香放甘藍炒熟倒入調料汁翻炒點香油出鍋...

油潑甘藍（涼拌甘藍）

08-18 小時候我們姐弟都不喜歡吃炒甘藍，媽媽卻認為甘藍很有營養，於是就有了涼拌甘藍，但直接涼拌吃在嘴巴有種生生的感覺，媽媽便想到用熱有潑一下，既保持了甘藍那種脆，又不會感覺像吃生甘藍，這道菜在我們家飯桌很受歡迎。現在兒子也...

酸酸甜甜甘甘甜甜油甘幹

11-11 今年做了好幾次榨油甘汁喝由於我是用那種親錘百錘的快方法剩的這塊肉是和核連體肉我偷懶了就直接醃白糖吃然後我留了一半出來試試曬乾好不好吃沒想到跟買的梅乾一樣好吃應該真的説很好吃用料糖適量油甘適量酸酸甜甜甘...

醃製油甘

09-27 醃油甘是許多人家過年必做的一道美食，，待客也好，自己吃也好，閒時吃一個，既可以潤肺化痰油，又可以生津止渴，降低血壓，增進食慾，是春節必備佳品。用料油甘2000克甘梅500陳皮依自己的口味增加即可冰糖500克鹽巴三勺醃製油甘的做法...

油甘果醋

10-11 用料油甘果500克、白醋500ml、冰糖500克油甘果醋的做法1、把油甘果洗淨晾乾，我這個是晾了兩天。2、找個容器罐洗淨晾乾，在油甘果上劃幾刀，比較泡得出味道。3、依次把油甘果、冰糖（有老冰糖最好）、白醋放入容器內。一個月後...

油甘原汁

11-09 油甘子益肺養胃，解毒利咽。清熱利咽、潤肺化痰、生津止渴。主感冒發熱、咳嗽、咽痛、白喉、煩熱口渴、高血壓。用料油甘油甘原汁的做法油甘清洗乾淨，用刀背拍打去核用磨客原汁機榨汁，可以不加水。非常乾的渣覺得太濃可以...

油甘果茶

12-22 油甘果茶第一口是甜的，後面有回甘，很爽，夏天可以加冰塊會更美味。用料油甘果20個綠茶650毫升蜂蜜適量涼白開適量油甘果茶的做法把油甘果去籽留果肉加涼白開榨汁榨出來的油甘果純汁，澀澀有回甘綠茶水650ml放涼兩勺蜂蜜，適量...

油甘茶

11-02 油甘子具有去油、助消化、化痰、潤肺清嗓、生津消渴之功效。新鮮油甘子酸，後回甘，曬乾泡水卻沒有了酸味，但保存清新的香氣。隨時隨地泡上一杯，解膩消渴。用料油甘油甘茶的做法油甘果洗淨。臼子裏來一錘，油甘果自然爆開。攤...