小南瓜炒肉絲怎麼做好吃
疫情封控在家,團購的蔬菜包中有兩個小南瓜,以前不是很喜歡吃南瓜,現在特殊時期不捨得浪費食材,無肉不歡的我用它和肉絲一起爆炒,結果發現米飯不夠吃了,因為炒出來的菜特別好吃😋用料小南瓜1個瘦肉150克鹽2克澱粉1小勺油30克...
沒當我炒這道菜,我的寶貝們都會大口大口吃飯,一連吃兩碗飯用料小南瓜新鮮五花肉一點大蒜頭兩小個小南瓜絲炒肉的做法把小南瓜、鮮肉洗淨,小南瓜切絲,肉、大蒜切沫,裝盤備用倒油燒熱,先把肥肉炸香再把瘦肉下鍋(肉在這道菜主要...
青南瓜上市ing,切絲炒肉特別嫩。湖南妹紙的做法,小紅尖椒不可沒有。用料小青南瓜1個豬瘦肉250g小紅尖椒4個湖南妹紙的南瓜絲炒肉的做法這樣的一個,哈哈,長得像個西瓜。切絲,小南瓜不用去囊。直接切片再切絲就好。瘦肉用生...
春末夏初的嫩南瓜,家裏老人特別喜歡吃,用豬油和幹辣椒炒出來的南瓜絲特別香,本來是要放花椒的,老人不喜歡就沒放。我要特別説明一下,我不熱衷於切絲,這次直接用的刮絲器,是什麼樣的廚房聰明人發明了這些小機器,太棒了。順便推...
用料牛裏脊200克嫩南瓜1個姜1塊蒜2瓣大葱1根泡海椒2個胡椒粉少許生抽少許食用油少許水澱粉少許味精少許鹽適量食用油適量小南瓜炒牛肉絲的做法牛裏脊切絲用姜葱花椒水、鹽、胡椒粉、生抽和水澱粉碼味後封油備用嫩南瓜...
嫩嫩的仔南瓜我們叫“仔番蒲”,家裏種的南瓜,從小到大都超愛的做法。清淡美味用料南瓜300克鹽適量蒜頭2-3瓣味精小几粒嫩炒南瓜絲的做法將青南瓜均勻切絲不需要削皮,南瓜還很嫩的。蒜頭拍扁備用熱鍋下油,爆香蒜頭後下南瓜...
嫩南瓜,真的很好吃,清淡可口,消化還快。用料南瓜500克油10克鹽5克雞精半勺紅辣椒5個姜3片蒜3瓣炒嫩南瓜絲的做法1.選一個特別嫩的南瓜2.洗乾淨切絲,滴乾水分。3.切好佐料,小米辣紅辣椒5個切段喜歡辣的多加一點,姜切末,蒜切末...
用料眉毛肉半斤嫩南瓜一個姜,蒜適量鹽適量生抽適量紅苕粉適量南瓜絲炒肉的做法把南瓜切絲用鹽醃製,炒的時候不用放鹽了眉毛肉切片,用紅苕粉和鹽碼勻,備用姜蒜切好備用熱鍋下豬油炸香姜蒜,注意不要炸糊了下肉片,炒散,下生抽,炒...
小時候在家裏吃過媽媽做的南瓜炒肉,或者清炒南瓜絲,這裏説的都是小南瓜,大小大概比一個小飯碗略大,其實小南瓜本身就比例鮮嫩,隨便一炒都不錯的。如果用肉炒,個人感覺帶些肥的五花肉比較好,炒出來比用純瘦肉炒會好不少。用料...
用料小南瓜1個小米椒2個蒜2瓣白糖0.5勺雞精1勺鹽適量小炒南瓜絲的做法南瓜去瓤切絲,蒜切沫,小米椒切小片熱油下蒜末小米椒,炒香放南瓜絲,炒1分鐘左右,南瓜絲出水的樣子,加白糖,雞精,鹽,炒兩分鐘,出鍋...
南瓜眾所周知,都是軟軟糯糯的,可我偏愛的就是這個爽口的,早餐喝粥就着這爽口的南瓜絲,估計會讓你多喝上兩碗粥。用料南瓜克紅辣椒1個大蒜6瓣素油適量鹽適量炒南瓜絲的做法南瓜洗淨去瓤,切片後改刀切絲。紅辣椒洗淨切絲。大...
用料小南瓜1個葱10克大蒜1瓣剁椒5克鹽2克醋5克油10克雞精1克素炒南瓜絲的做法小南瓜洗淨切絲,葱蒜切末,一勺剁椒,備用坐鍋點火,倒油入鍋,油熱放入葱蒜,剁椒熗鍋。熗鍋炒香後放入南瓜絲翻炒南瓜絲翻炒後會出水,繼續翻炒,炒熟後...
第一次吃這個綠南瓜,它來自於雲南,名叫姜柄瓜(又叫小麥瓜),也屬於南瓜類,清甜脆嫩,非常好吃!用料姜柄瓜1個五花肉150克鹽適量姜2片蒜2瓣小葱1顆生抽適量蠔油適量南瓜小炒肉(雲南姜柄瓜)的做法姜柄瓜泡洗乾淨,不用去皮,五花肉切片,...
夏天到了,天氣炎熱,小南瓜絲是道非常適合夏天的菜餚,清爽不油膩,營養又健康,而且很簡單,喜歡的趕緊行動起來吧用料小南瓜1個紅椒1個鹽少許生抽1勺白醋2滴小南瓜絲的做法準備一個小小青南瓜把小小青南瓜和紅辣椒切絲鍋中加油...
記錄家常菜用料小瓜半根肉絲木耳小瓜炒肉絲的做法小瓜切片(這個菜我也不知道其他地方怎麼叫)木耳泡發肉切絲,最好是肥瘦分開鍋燒熱,把肥肉煸出油放瘦肉炒至變色加入木耳、小瓜翻炒至小瓜變軟加生抽、鹽、雞精調味,再放少許...
南瓜是一道非常常見的一道食材,具有非常高的營養價值,而且南瓜的食用方式也是非常的多,嫩瓜可以清炒、攤煎餅、做餡料,老瓜可以煮粥、蒸食、燉湯,甚至還可以用來麪點的上色。但是無論怎麼做都非常美味,今天就為大家分享一個...
今天我朋友説想喝南瓜粥,但是家裏的半個南瓜很嫩,不太適合南瓜粥,於是做了南瓜絲餅,老媽説很好吃。用料南瓜麪粉雞蛋鹽南瓜絲小餅的做法先將南瓜洗淨去皮,用刮絲器刮成細絲,加鹽軟化,打入了兩個雞蛋,加入了葱花,雞精,胡椒粉拌均...
很詭異的搭配對吧?因為冰箱裏剛好還剩一個有機迷你南瓜,一塊雞胸肉,就胡亂隨手炒了。南瓜有些太甜,其實不大適合做炒菜,熬粥一定非常好吃。不過也還算不錯的嘗試,整道菜味道還可以。雞絲也很嫩。用料南瓜雞胸肉大蒜鹽生抽料...
南瓜中含有豐富的營養物質,經常食用對人體好處多多。南瓜中含有的維生素E,可以抵抗衰老,含有的胡蘿蔔素能夠在體內轉換成對視力很好的維生素A。此外南瓜中含有的鈷,可以幫助身體加快代謝,能夠有效的降低甘油三酯、血清膽固...
用料瘦肉50g蒜若干瓣小南瓜半個肉絲清炒小南瓜的做法小南瓜去皮切絲蒜拍碎切細瘦肉切絲,滴少量料酒醬油去腥鍋倒入油,先入蒜粒炒香肉絲入鍋,變色後,加入南瓜絲翻炒後,加鹽,至七成熟,加少量水,蓋上鍋蓋悶兩分鐘。熟後,出鍋,裝盤...
美味可口,營養豐富用料鹽適量克生抽一勺雞精一勺大蒜適量葱一根辣椒一個調和油適量小炒小南瓜的做法買個小南瓜,洗淨。不用剝皮,切條,這樣炒不爛,香甜可口鍋燒油,倒入蒜末,辣椒丁,炒香,倒入切好的南瓜。翻炒,加入生抽,雞精,食用鹽...
用料嫩南瓜1個雞蛋2個鹽適量南瓜絲炒蛋的做法南瓜擦絲,我今天用的是鴨蛋,蛋內少許鹽,打散,鍋內放油,先炒蛋,盛出,隨後炒南瓜絲,炒到南瓜絲變軟,放入水,加蓋燜一下,直到南瓜絲差不多熟,加入蛋和適量鹽起鍋早上當下粥菜,營養又美味第...
一個人在美國,外出吃飯太貴也不見得好吃,所以大多時候都自己做飯吃。久而久之,我也練得了一些廚藝,而且開發了一些私家原創小菜譜。這道南瓜小炒肉是無意間嘗試出來的,後來就經常做,因為簡單,成功率高,分享給周圍朋友後好評率...
空運過來的湖南絲瓜,真的跟北方西葫蘆一毛一樣,除了鹽和少許蒜末熗鍋,不放其他調料,炒出白湯後的清香味道,鮮嫩口感,又是一個減脂下飯菜用料鹽2克糖1克絲瓜1根蒜2瓣清炒絲瓜,湖南肉絲瓜-減脂下飯菜的做法湘西空運過來的辣椒,...
用料小南瓜瘦肉小南瓜炒瘦肉絲的做法小南瓜切片或者條狀瘦肉切絲或者切片先將瘦肉加地瓜粉拌勻,然後入油炒炒開了後,再將小南瓜加進去炒熟即可...
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