豆豉蒸鮮鮑怎麼做好吃，豆豉蒸鮮鮑家常做法

04-17 用料500克水，蒸煮用豆豉醬，適量葱，適量，切細末小鮑魚15只豆豉蒸鮮鮑，北食薈萃的做法1將小鮑魚洗淨，切好花刀，放回鮑魚殼內，將鮑魚連殼均勻地放入蒸盤內，將蒸盤置入蒸鍋並蓋上蒸鍋蓋。2將水放入主鍋，架上蒸鍋組，以14分/Varoma/速...

豆豉蒸魚/豆豉蒸魚頭

02-24 爸爸教我做的，按照這個方子蒸魚或者蒸魚頭都好吃，拿來蒸排骨應該也好吃，豆豉就是一個很神奇的調味品～用料魚頭兩個個豆豉一把勺姜兩片片鹽適量克大蒜三塊瓣生粉適量醬油一點點蠔油一大勺豆豉蒸魚/豆豉蒸魚頭的做法很簡單，...

清蒸鮮鮑魚

02-03 用料鮑魚8只蒜幾瓣葱2根蒸魚豉油適量羌1塊清蒸鮮鮑魚的做法九孔新鮮活鮑魚，用小刷子刷拭側邊和外殼。羌蒜切蓉加鹽，淋上滾油並加豉油備用。劏鮑魚，並清洗乾淨。保留外殼切花，放回殼。水開後，隔水猛火蒸4-5分鐘。蒸熟後撒葱...

豆豉鮑汁蒸蝦

01-15 豆豉鮑汁蒸蝦用料活蝦500克豆豉10克粉絲1小把葱少許薑末少許鹽1克白糖1克生抽1湯匙料酒1湯匙鮑魚汁1湯匙香葱1棵花生油10克豆豉鮑汁蒸蝦的做法活蝦洗淨剪去蝦槍、蝦鬚、蝦線粉絲用水焯熟蝦用料酒、鹽、葱、姜醃製10分...

豉香蒸鮑魚

09-08 用料小鮑魚五隻粉絲一把大蒜一頭豆豉少許豉香蒸鮑魚的做法鮑魚洗乾淨去掉肚腸，切花刀，用生抽略醃入味。粉絲温水泡軟，切段。用適量生抽拌勻大蒜剁茸、豆豉泡軟洗淨剁茸，加適量鹽用油小火炒香碟子裏用粉絲墊底，鮑魚殼內亦用...

清蒸鮮鮑魚

10-24 支持4分鐘清蒸，實現鮮嫩口感的，唯有半野生鮮鮑魚（非池養）用料鮑魚5只成品金銀蒜（配送）1包葱花適量清蒸鮮鮑魚的做法材料就是這麼簡單鮮鮑用刷子將殼上的雜質和黑邊刷洗乾淨，撒點麪粉給它個“馬殺雞”，讓它全身發光！然後開十字...

清蒸小鮮鮑

10-27 清蒸小鮮鮑，上桌倍有面👍用料鮑魚12只粉絲適量紅辣椒適量蒜適量油適量鹽適量清蒸小鮮鮑的做法鮑魚洗淨，粉絲泡軟鋪平。鮑魚放在粉絲上。爆香蒜蓉，鋪在鮑魚上。水開下鍋蒸六分鐘。小貼士中小火蒸，鮑魚才不會變硬。...

鮮美無敵❤️豆豉蒸魚

10-28 澳洲很少買到淡水魚，盲曹算是口感比較接近淡水魚了，而且魚刺比較少，小朋友喜歡吃，蒸出來，淋上調料就好！用料盲曹魚🐟1條豆豉2勺醬油2勺料酒2勺姜粉3勺冰糖粉少許醋1勺蒸魚豉油2勺香菜2棵葱1根剁椒1勺色拉油2勺鮮美無敵❤️豆...

豉油/豉汁的製作及運用：豉汁蒸排骨、豉汁青邊鮑

05-21 如何看不到豆豉卻能吃到濃郁豉味？用料豆豉適量姜1-2片油適量豉油/豉汁的製作及運用：豉汁蒸排骨、豉汁青邊鮑的做法選材：優質的原味豆豉或者姜豉，粒粒分明清洗豆豉：適量豆豉放到碗裏，加清水輕柔抓洗，倒水。重複數遍直至水基本...

蒜蓉豆豉蒸鮑魚

08-10 菜譜中的料理鍋可以戳下面的鏈接購買哦！用料小鮑魚10只粉絲20克豆豉20克小米辣1根蒜末30克蒸魚豉油30克蒜蓉豆豉蒸鮑魚的做法龍口粉絲泡軟後切碎，加入豆豉、小米辣、蒜末和蒸魚豉油混合均勻；小鮑魚洗淨去內臟，在表面開花...

豆豉蒸小鮑魚

02-02 用料鮑魚12只葱克姜五片蒜頭半顆料酒1勺蠔油1勺蒸魚豉油1.5勺色拉油少許糖少許老乾媽豆豉半勺豆豉蒸小鮑魚的做法將鮑魚刷淨，開水燙半分鐘後撈出，殼肉分離，去除內臟。切十字花刀，擺盤。薑末、蒜泥油鍋中用小火炒香，加入蠔...

豆豉杏鮑菇

11-07 下班歸來晚上實在不宜大魚大肉，一直很愛杏鮑菇肉肉的口感，清炒了幾次老覺得土味太重，不像燒烤時那麼入味。於是對着冰箱發呆的結果就是重大新發現！這真是一款簡單易做又有營養的菜，重點是它居然那麼好吃！用料杏鮑菇1個豆豉1...

豆豉蒸鮑魚

11-10 用料鮑魚若干（8釐米大小）幹豆豉幹辣椒葱薑末料酒鹽糖植物油豆豉蒸鮑魚的做法鮑魚清洗乾淨。表面切十字花刀。用鹽，料酒醃一會。熱油鍋，下入幹辣椒末，葱薑末炒香。下剁碎幹豆豉煸炒。放料酒，糖，一點水炒透。炒好的豆豉一小勺...

辣豆豉蒸澳洲翡翠鮑

02-28 澳洲翡翠鮑是澳大利亞附近海域出產的一種小鮑魚，其外殼表面呈翡翠般鮮豔的綠色，肉足上則有一圈黑白相間的斑紋，長相還是非常好看的。除了長得好看外，翡翠鮑吃起來的感覺也是相當一流，它的肉質緊緻而軟嫩，味道鮮美而甘甜，是一...

蒜蓉豆豉粉絲蒸鮑魚

11-27 簡單易做的菜式，味道很好！絕對可以拿得出手作為宴客菜！用料鮑魚8個粉絲一小把半（約50-80g）蒜頭幾瓣豆豉約10來粒姜少許紅蘿蔔少許甜豆1個醬油適量蠔油適量料酒適量白糖少許清水適量蒜蓉豆豉粉絲蒸鮑魚的做法鮑魚買回（商家已...

火腿蒸鮮鮑

01-08 用料鮮鮑魚半打火腿肉丁一小撮豆豉兩大勺生抽兩勺黃酒兩勺葱末薑末火腿蒸鮮鮑的做法牙刷把殼刷乾淨，取出整隻鮮鮑魚肉用水衝淨備用，用黃酒、生抽醃10分鐘將醃過的鮑魚肉放進殼裏，澆上醃汁、鋪上火腿丁、豆豉，葱末、薑末，碼...

豆豉蒸鱈魚￨極其鮮美

07-12 平時很少做魚，因為覺得比較麻煩但是作為一個資深吃貨，怎麼能被懶惰打敗呢可能是懶人有懶福，10分鐘就做好開吃哈哈哈沒想到味道很好呀肉質厚實，細刺極少，肉味鮮美有點小感動呢現在就教你們來做這份10分鐘就能搞定的豆豉蒸鱈...

陽媽廚房～老乾媽豆豉蒸鮑魚

05-05 除了貴，沒毛病的菜～操作簡單並且保證好吃。用料鮑魚8只薑片1片料酒2勺食用鹽少量豆豉魚醬油2勺老乾媽豆豉2勺食用油少量陽媽廚房～老乾媽豆豉蒸鮑魚的做法鮑魚讓老闆幫我殺好，回來殼用牙刷刷一下放盤子裏備用。鮑魚肉用牙...

豆豉蒸豆腐

02-22 用料豆豉20克豆腐300克蘆筍150克生薑10克豆豉蒸豆腐的做法豆豉提前用温水泡2-3小時，撈出剁碎生薑剁碎蘆筍去皮切成段熱鍋起油，下入薑末炒香再放入豆豉一起煸炒倒入泡豆豉的水炒勻，撒適量糖、生抽蘆筍鋪在豆腐表面，水燒開，...

蒜蓉蒸鮮鮑

12-10 烹飪技巧1、油炸蒜蓉，提前清洗，這樣不容易炸糊。但清洗之後需要把水分去除，否則炸制的時候容易濺油；2、炸蒜蓉的時候，全程用小火。避免糊鍋；3、金黃的蒜蓉和普通蒜蓉混合，效果最佳；4、鮑魚肉一定要清洗乾淨，特別是邊緣覆蓋的一...

蠔汁蒸鮮鮑

07-16 兒子很愛吃的一道菜用料新鮮鮑魚5獨腳蒜1粒蠔汁適量蠔汁蒸鮮鮑的做法將新鮑肉和殼都刷洗乾淨，蒜頭剁成蒜蓉水開後把鮑魚放入鍋裏，蓋上鍋蓋，我買的是5元一隻的小鮑，蒸上3-4分鐘即可，如果大點的適量多蒸2分鐘蒸好後拿出來倒...

蒜蓉豆豉蒸小鮑魚

08-21 新鮮的小鮑魚，鮮香的調料，恰到好處和火候，Perfect!用料小鮑魚10個蒜頭1只老乾媽一小勺葱花少許鹽0.5克醬油一勺蒜蓉豆豉蒸小鮑魚的做法菜場買來的鮮活小鮑魚，現殺好，殼肉分離，但殼要保留的。回家後，把殘留在肉質背後的黑黑腸...

豆豉小鮑魚

11-26 做法簡單，兒子最愛！用料新鮮小鮑魚豆豉醬蠔油豆豉小鮑魚的做法小鮑魚洗淨，用刀劃幾下，不要劃斷。豆豉醬➕蠔油放在劃好的小鮑魚上，隔水蒸15分鐘。...

豆豉粉絲蒸鮑魚

08-07 小A最愛的美食之一用料小鮑魚8只粉絲一小把豆豉一大勺蒜2-3瓣糖1小勺蒸魚豉油4大勺油適量葱半根，切葱末，點綴用豆豉粉絲蒸鮑魚的做法鮑魚買回，把內臟清理乾淨後用牙刷把鮑魚刷乾淨（這步耗時較多，慢慢來），洗淨後在鮑魚上用刀...

金蒜蒸鮮鮑

02-15 ⚠️蒜蓉醬詳見《蒜蓉粉絲整扇貝》用料鮑魚6蘆筍尖（可無）6根紅椒粒/紅椒圈（可無）適量/6個蒜蓉醬7平勺白醋一勺金蒜蒸鮮鮑的做法清理鮑魚：清水中加1勺白醋，放入鮑魚浸泡15分鐘，刷去鮑魚的黑膜，去掉內臟和牙齒，打上花刀，加一勺蒜蓉...