鹹香軟糯的燒賣怎麼做好吃
用料糯米500克幹香菇7朵五花肉200克生抽適量胡蘿蔔三分之一根鹽適量玉米半根甜豆若干臘腸一根鹹香軟糯的燒賣的做法長粒糯米洗乾淨放盆裏浸泡一個上午,然後上鍋蒸,大火煮開,轉小火30分鐘粒粒分明的熟糯米蒸糯米的時候把...
糯米和鹹蛋黃入口的感覺簡直飛起來。因為家裏有很多黑糯米和紅糯米,其實最好換成等量白糯米。更香更軟糯。不太會寫菜譜,純屬分享😁如果有不對的地方可以一起交流哈。用料糯米250克香菇7朵中筋麪粉130克60℃的清水(和麪...
作為中國的一種傳統麪食,燒麥的歷史也是比較悠久的。對包子、餃子一統天下表示不服,燒麥也活出了自己的風采,南北甜鹹之爭沒有分出勝負,而肉餡、糯米餡又各有風味,絲毫不影響大家對它的喜好。總的來説,無論是哪種餡料的燒麥...
一張餃子皮包上炒好的糯米變成糯米燒賣超級簡單,一起做起來吧!用料糯米300克生抽1勺老抽半勺餃子皮20張胡蘿蔔半根香菇3朵玉米粒50粒臘腸1根豌豆20粒糯米燒賣的做法糯米泡一晚,早上隔水蒸20分鐘。炒鍋內加油、玉米粒、臘...
每次一聞到燒賣的香味,就挪不動步子了!從小就很喜歡吃燒賣,又香又軟又糯,一口一個,尤其是做早餐,配上一杯豆漿,覺得那就是人間美味了啊!可惜啊,不是所有的店家都有那麼美味的燒賣售賣,如果咬了一口,豬油變了質的,或者是糯米不夠糯...
過了端午節,糯米剩了一些,冰箱裏還有臘腸,操練起來!用料糯米克香菇朵餃子皮張糖克生抽勺鹽克胡蘿蔔玉米五花肉餡蠔油勺又香又糯的糯米燒賣的做法買的餃子皮~自己擀也行油鍋下肉餡,加醬油、蠔油炒熟,加臘腸丁、香菇丁、胡蘿蔔...
外婆傳給我媽媽,我媽媽傳給我的一道菜用料糯米750克幹香菇8朵餃子皮90張生抽10勺後腿肉500克糯肉燒賣的做法腿肉去皮,加入料酒葱段姜塊整個煮熟熟肉剁碎,越細越好煮糯米飯,建議偏幹一點糯米飯晾涼後加入剁好的肉香菇切細...
用料糯米兩小碗餃子皮(買到燒賣皮最好,買不到就餃子皮替代)20張香菇、黑木耳分別4朵三色蔬菜(胡蘿蔔豌豆玉米)適量五花肉250克老抽2勺生抽2勺蠔油2勺鹽1勺糖少許家常鹹糯米燒賣(餃子皮版)的做法準備食材,油肉瘦肉分別剁碎,也可...
從小就喜歡吃糯糯的東西,在學校裏的時候早餐也喜歡吃燒賣,標配:燒賣、香菇青菜包、滷蛋和豆漿。放假回家自己嘗試了一下,也很好吃啊😋用料燒賣內陷:圓糯米/長糯米300克豬裏脊/雞胸肉150克幹香菇6~7朵洋葱半個細砂糖兩大勺(約...
這個燒麥裏面的餡料我是和武漢豆皮用的餡料一起做出來的(可以翻看我的菜譜),因為都要餡料,都要蒸糯米,所以就用了同一種,可以一次做多些,冷凍起來,隨吃隨熱,比較方便。用料糯米200克麪粉200克豬肉餡200克香菇4朵薰幹4片竹筍100...
一直很喜歡吃燒賣,今天自己做,多加肉加臘腸.…各種往裏加😢,自己做的好處用料糯米250克廣式甜腸1根豬肉100克胡蘿蔔半根口蘑幾個蠔油1勺生抽1勺鹽少許老抽1勺小粉1勺餛飩皮適量軟糯彈牙的臘腸燒賣的做法我早餐一般是做四...
個人比較喜歡吃燒賣,外皮用了水餃皮,內陷用了糯米,豬肉,胡蘿蔔,家裏沒有幹香菇了,有的話還可以再放一些香菇,隔夜泡了將近9小時的糯米,蒸起來顆粒分明,糯糯的,非常好吃。這款燒賣做起來也很簡單(記得交作業哦😊),新手也能完成,可以...
時間:約60-120分鐘難度:有點挑戰🖖份量:2人份用料糯米200g鹹鴨蛋黃6個幹香菇4朵水120g臘腸1根食用油10g生抽10g老抽2g蠔油10g糖2g鹽2g餃子皮12張鹹蛋黃糯米燒賣的做法浸泡糯米,讓糯米吸飽水,碾一下能碎的程度。泡發乾香菇,...
本身自己就特別喜歡吃糯米的東西,比如説粽子啊,燒賣啊。可是網上買的速凍產品總覺得差一口氣,還是學着自己做吧,而且老公也好愛吃燒賣[贊R][贊R][贊R]糯米:先泡一個晚上(其實不用一個晚上那麼久,糯米清洗兩遍之後,一直浸在水...
紀錄一下自己操作…用料糯米飯(至少夠包45~50個)糯米250克香菇8個胡蘿蔔半根豌豆(我沒放,放了會更好看)適量老抽適量臘腸1根鹹蛋黃至少5個———————餃子皮(此用量只夠包30個左右)中筋麪粉200g開水或者温熱的水100~120g糯...
自己在家做的燒賣比早餐店的還好吃,配料簡單,乾淨衞生!用料糯米300克餃子皮25張幹香菇3朵肉末適量胡蘿蔔適量生抽適量葱頭適量生抽適量老抽適量雞精適量糖適量料酒適量鹽適量家常糯米燒賣,軟糯鹹香的做法糯米先泡一晚上,第...
用料長粒糯米400克香菇10朵胡蘿蔔半根玉米粒適量洋葱半個廣味香腸3根老抽1勺耗油2勺鹽糖料酒適量麪皮:麪粉200克澄粉40克80℃水120克軟糯香菇糯米燒賣的做法把糯米放水裏浸泡一晚上。浸泡好的糯米放蒸布上蒸半個小時。...
用料糯米餡糯米500克肉糜250克幹香菇50克香腸2根生抽若干老抽若干鹽若干糖若干蠔油若干燒賣皮中筋麪粉(麥芯粉)350克鹽3.5克開水210克糯米燒賣(燒賣皮軟糯彈牙不幹硬)的做法1.製作糯米餡:將糯米隔夜浸泡,幹香菇泡水把香菇、...
用料糯米200克鹹肉200克香菇6朵胡蘿蔔1根生抽5勺老抽2勺耗油1勺鹽5克葱花20克麪粉200克鹹肉燒賣的做法準備好糯米,用電飯鍋蒸熟,糯米飯需蒸硬一些,後面好進行攪拌將鹹肉,胡蘿蔔,香菇切成小丁,待糯米飯蒸好後晾涼,與幾樣攪拌...
燒麥是江南有名的小吃,記得老家的早點攤都會有,那是家鄉的回憶~十五年前的記憶~已經嘗試第三回,我覺得是這個味道沒錯,喜歡的朋友可以試下,很簡單噠~(以下是60個燒麥的用料)用料糯米1000克香菇8朵胡蘿蔔1根五花肉300克餃子皮30...
就是缺了點肉,不過還是味道很棒噠,哈哈哈哈個人不太喜歡很糯的,你也可以全部選擇糯米用料糯米230克大米100克餃子皮40張左右香菇3到4朵胡蘿蔔半根生抽蠔油2勺老抽1勺孜然鹽適量鹽適量你喜歡吃啥就放啥比如辣椒呀,各種呀素...
燒賣一直是我這個糯米迷的最愛,所以迫不及待的自己做並寫個方子與大家共享😍用料糯米750g肉末(前夾)250g小幹香菇15朵木耳,玉米,黃瓜,榨菜適量胡蘿蔔一根小葱適量老抽.蠔油.鹽.糖.料酒適量麪粉300g温水150g香軟的燒賣的做法...
這款燒賣吃過的人都説讚的不得了,我把方子和做法寫出來。用料糯米350克肉糜150克葱姜適量幹香菇25克老抽15克生抽10克鹽5克耗油15克糖15克人人誇讚的軟糯燒賣的做法350克糯提前淘洗乾淨浸泡4小時以上。主鍋放800克水,糯...
鹹蛋黃燒賣,終於拔草了!對於身在異國的吃貨來説,國內的美食也只能眺望,於是不如動手做起來!自己做的餡料足又香!以前最愛的就是早飯一個燒賣+一個奶黃包或者一個菜包+一個豆沙包,燒賣總愛吃甜甜又鹹鹹的口味,就像廣式臘腸一樣...
記得小時候很喜歡吃軟軟的糯米飯,於是媽媽經常做這款燒賣,炒糯米飯時滿屋子香,經常是守在炒鍋旁等出鍋就直接手抓。想想還是小時候吃東西香!現在孩子吃得東西種類豐富,我家女兒還特別挑食,可這個燒賣還是愛吃得很。要想讓它...
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