金玉白菜肉釀白菜怎麼做好吃
用料白菜片豬肉餡克葱根鹽克木耳朵葫蘆卜金玉白菜(肉釀白菜)的做法白菜洗淨,白菜幫的比較硬的部分切斷肉餡放入切好的胡蘿蔔放入薑末葱花木耳,鹽胡椒麪醬油,以及剛才切掉的白菜幫切末,充分攪拌白菜幫,焯水一分鐘,放涼後卷肉...
用料白菜一顆碎肉若干蒜頭一個釀白菜的做法白菜洗好一片葉子慢慢放入盆子,碎肉加鹽味精和剁了的蒜頭,攪拌均勻,加碎肉,加一葉,加肉,加葉子。放在飯上面蒸。飯熟菜熟。...
這我在ins上學的,其實跟我們的釀菜很像,又略有不同。以前在深圳呆了半年,吃到了客家釀菜,覺得還挺新奇的。客家人是東晉戰亂南遷的,原本是中原地區漢族。到了南方,因為麪粉沒有,就把餃子皮用其他代替。種類很多,香菇,口蘑,彩椒,...
用料白菜片香菇朵木耳朵葱根蒜瓣耗油生抽勺鹽克澱粉肉釀白菜的做法肉切末,白菜板切丁,香菇切碎,木耳切碎,蒜拍碎,葱切末肉末、香菇碎、木耳碎➕耗油、生抽、鹽拌勻,醃製30min水➕少油、鹽煮開,入白菜葉(剛才白菜板已切碎入餡),...
用料白菜兩顆豬肉100克香菇15朵木耳15朵雞蛋2個胡椒粉適量生粉適量油克鹽克蒜末10瓣小米椒2個葱3根胡蘿蔔1根白菜釀肉的做法1,白菜燙軟備用2,蒜,小米椒,葱一起攪拌3.香菇木耳肉胡蘿蔔一起攪拌均勻加上油鹽胡椒粉及雞蛋4....
【白玉釀肉】形如花朵,色香味俱全,看着就流口水食物是最美的情書推薦語:一朵漂亮的花,代表美好的心意。廚房好幫手--東菱無線絞肉機,輕鬆切菜絞肉。省時省力又省心,是吃貨必備佳品。白蘿蔔的晶瑩作花瓣:不僅有靈氣,還很好地吸...
廣西人喜歡把餡兒塞進各種蔬菜內,稱之為釀。從小我家裏常做的有釀豆腐,釀苦瓜,釀蓮藕,釀青椒等等。但是我都不太喜歡吃。後來偶然吃到了白菜釀,覺得用白菜來釀也很好吃!簡單,快速!而且加了糯米粉也不擔心餡兒會漏用料白菜若干...
上次做鹹湯圓剩了些肉餡,今天尤其冷,不想出去採購,看冰箱有一顆白菜,那就做一道釀白菜卷,葷素搭配,食材簡單,營養美味,做法也超簡單。用料白菜葉數片肉餡。100g香菇木耳若干幹蒜末油香油鹽生抽蠔油澱粉小米椒香葱碎好吃的釀白...
小時候第一道能上桌的拿手菜。用料娃娃菜1棵雞肉200克蟹柳4條馬蹄兩顆雞蛋1個澱粉2勺鹽適量雞粉適量白玉白菜的做法娃娃菜洗淨開水下鍋,燙軟肉、蟹柳、馬蹄、澱粉、鹽、蛋清一起攪碎(喜歡吃蔬菜可以加胡蘿蔔、玉米,也可...
用料鹽克白菜片蠔油勺香菇朵豬肉克白菜卷釀肉的做法白菜儘量選擇大顆的,一葉一葉撕下來,起頭的較硬的白色的可以切碎包進肉裏。白菜先放入開水裏煮軟,加入適量的鹽。豬肉剁成肉末,加入適量鹽,香菇、葱、白菜碎一起攪拌。將...
整道菜恰到好處的葷素搭配,營養又美味,是大冬天裏非常適合一起分享的時令美食。閒暇之餘為自己為家人準備這麼一道顏值和美味營養並存的菜,簡直生活之一大幸事呀用料豬肉300克大白菜1棵雞蛋1個香菇若干黑木耳若干生抽20m...
這週末就要放假離京了,家裏的大白菜還沒吃完,必須想辦法吃完,但炒白菜又不太適合帶午飯,只能繼續釀釀釀了~步驟圖下次補上~用料大白菜葉15片香菇3朵豬肉餡300克料酒1勺生抽1勺澱粉1勺(拌餡)澱粉1勺(調汁)湖南剁椒2勺耗油1...
這道菜是我無意中想到的,做來吃很好吃,用料肉末半斤香菇4個藕一小根生薑一小塊白菜葉子蒜一頭紅椒一個釀肉白菜的做法大白菜切了要前面葉子切好大白菜出水熟透,肉末加入調料攪拌均勻,用白菜葉子把它包起來蒸10分鐘就好,鍋...
用料豬肉糜250克蠔油1勺生抽1勺白糖0.5勺海鹽1/3勺白胡椒粉0.5勺玉米澱粉2勺甜玉米粒60克白菜葉子10片金針菇1把大蒜碎1頭淋的醬汁見食譜小米椒2個小葱絲少許蒜蓉金針菇白玉卷(白菜卷)的做法豬肉糜➕蠔油➕生抽➕白砂糖...
用料白菜片香菇朵肉餡醬油勺白菜釀肉的做法白菜焯水,肉、香菇、胡蘿蔔切成沫醃製將醃製好的肉包白菜葉裏捲起來,放入蒸鍋蒸熟。多餘的肉沫放盤中擺好...
白菜諧音“百財”,本身的寓意很好。這次的這道肉釀白菜卷,把肉餡攪一攪,再放到白菜裏捲一捲,放到蒸鍋裏一蒸,一張白菜變成百福袋。用料白菜3大片豬肉餡10g大葱1小段生薑1小片濃湯寶1g食鹽2g蠔油1g老抽1ml枸杞6顆肉釀白菜卷...
釀菜是南方菜系很常見手法,源於客家飲食文化,中原人到了南方想吃餃子,可沒有做餃子皮的原料,就用身邊能用的菜啥的包上肉餡,北方常吃的茄盒藕盒就屬於釀菜。用料小白菜1顆五花肉150克生抽,鹽,味精,玉米油,香油,料酒,糖,蠔油,葱,姜,胡...
雞蛋炒至橙黃,白菜色如玉。有色米,營養搭配豐富。好吃又討口彩的好菜!關鍵製作容易又快手。小白也能上手。用料白菜3-4片雞蛋3個鹽適量油適量白胡椒適量料酒適量黃金白玉吉祥菜(白菜燴蛋)的做法雞蛋打散,加少許鹽、料酒。鍋...
用料白菜(或娃娃菜一棵)四片海米適量鹽適量油適量紅綠辣椒末各半個辣椒蒜三瓣花生油生抽海米釀白菜的做法白菜焯水至透明,冷水過涼花生油燒熱,炒海米,蒜米,紅綠尖椒末,點適量生抽,鹽,炒好後澆在白菜上。...
進善進美樂財福聚!今天是接財神的日子,不分南北大家都在接,平時的家常小菜,在過年的時候,就想花點小心思,增添一份喜慶氣氛,還有春天的氣息,取個名字叫做金玉百財包吧,用的娃娃菜比較小,用大白菜可以包成財袋哈用料胡蘿蔔1個金...
今天教大家的這道白菜釀肉!相信我!真的超級無敵好吃!為了寶寶吃起來更鮮嫩,我用娃娃菜代替了大白菜。味道卻意想不到的好,甚至有點驚豔!奶香味的白菜裹着肉餡,口感超級豐富,吃一口就愛上~用料娃娃菜60克豬肉碎80克葱段10克番...
俗話説:百菜不如白菜。白菜物美價廉,清甜味美,做法多樣。今天這道肉釀白菜卷,用白菜包裹着鮮美多汁的肉餡,蒸一蒸,色澤透亮,十分爽口,真的是老少皆宜,吃一口就會愛上!用料肉糜200克白菜葉8片香菇20克小米椒1個葱花少許鹽3克白鬍...
用料豬肉半斤韭菜(或香菜)少量澱粉適量料酒適量雞精適量生抽適量肉釀白菜包的做法肉剁碎,加韭菜、生粉、料酒、雞精、鹽,拌勻燒開水白菜焯軟,瀝起放餡捲起來,兩邊整理一下收漂亮,就是一個菜包了做了一大盤熱油煸香蒜沫,放入菜...
玉枕白菜,是潮菜傳統手工造型菜品,是用嫩白菜葉作皮,包上肉餡,塑造成型似小枕頭的小長方包、經過煎炆,成熟後,白菜葉白中透黃、黃中透綠、色彩如玉。故而得名叫“玉枕白菜”。寓意玉枕安祥。用料小白菜500克豬肉碎(瘦7肥3)100...
在下廚房看到別人的菜譜,因為今天中午不想吃肉,改良成素卷,味道還行。如果喜歡吃肉可以把餡換成肉的。用料大白菜15片雞蛋3個木耳一把冬菇6個粉絲一把生抽適量鹽適量澱粉適量蠔油適量白糖適量蒸釀白菜卷的做法大白菜一片...
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