迷你蒜香腸仔包怎麼做好吃
蒜香這種口味,也是很有爭議的~喜歡的人如我,啊呀那叫一個香;不喜歡的人麼,就不説了…這款小麪包個子小小,包體軟軟,再配上爆汁的烤腸和濃郁的蒜香黃油,管他出爐的時間已是傍晚,先吃一個再説😄用料麪包部分高筋麪粉200克低筋面...
mini迷你腸仔麪包,這種熱量高的麪包誰不愛,不過我還是加了一些全麥麪粉,但是絲毫不影響口感~用料高筋麪粉180克全麥麪粉20克奶粉15克細砂糖20克鮮酵母6克(或乾酵母2g)鹽3克牛奶100克蛋液20克黃油15克配料:香腸4-5cm9根玉米粒...
這次和大家分享一個基礎的甜麪糰配方,這款麪糰非常的萬能,使用範圍非常廣,可以包任何的餡料,就能做成各種各樣不同的麪包,我這次包的是迷你小香腸,小小的一個個,吃起來非常的方便。這款麪糰採用直接法制作,不用提前準備液種燙...
記錄一下感覺蒜味不是很足用料湯種全麥粉120克水120克酵母0.8克麪糰全麥粉400克水120克雞蛋1個糖20克鹽2克酵母4克油18克蒜香黃油醬黃油50克蒜瓣8瓣葱葉1根鹽1克糖10克蛋黃水1個蒜香腸仔包的做法和麪發酵包好烤箱發酵...
整形簡單方便的南瓜腸仔卷,製作時添加雀巢佳膳悠選奶粉,營養加倍,更香軟好吃~用料雀巢佳膳悠選奶粉20克老南瓜泥120克麪粉200克糖20克火腿腸三根酵母2克雀巢佳膳|迷你奶香腸仔卷的做法準備材料,南瓜選用老南瓜,麪粉中筋低...
按照配料可以做20個腸仔麪包哦用料高筋麪粉200克黃油30克(根據口味)雞蛋1個(45-50g)牛奶85克(雞蛋和牛奶加起來在130g左右)乾酵母3克奶粉30克(根據口味)白砂糖25克(根據口味)鹽2克熱狗腸10根(對切後20份)熟黑芝麻適量馬蘇裏拉奶酪...
小小的迷你腸仔包,柔軟又好吃。我做了低糖的稍微有點兒鹹味的,比甜味的更加耐吃。用料高筋麪粉200克香腸適量細砂糖20克酵母3克鹽2克黃油20克酸奶90克迷你酸奶腸仔包的做法迷你腸仔包腸仔包原料:高筋麪粉200克,自制酸奶90...
方子用的是用料高筋粉低筋粉蛋等等迷你腸仔小麪包(空氣炸鍋版)的做法160度,不用預熱,12分鐘,用烤盤烤的,最後拿出來放在炸籃裏來張全家福...
對於上班族來説早上的時間都不是很充裕晚上吃完飯揉好麪糰將麪糰放入冰箱冷藏發酵第二天早上取出整形再二次發酵大概1.5小時就可以吃上熱呼呼的現烤麪包了配方量可分割35克麪糰16個剛好用完一包芝士腸用料金象高粉300...
2016.4.26這款麪包一直是孩子的摯愛,第一次嘗試自己做。沒有完全可以參考的方子,所以借鑑多個,自己整合了一下。鹹鮮口味的麪包,又小巧,孩子大人都喜歡。操作和用料都比較簡單,麪糰也小,手工揉麪的話沒負擔。用料高筋麪粉150...
配方可做28×28烤盤一盤的量,火腿如果沒有小顆的把普通火腿切成3-4CM小段就可以,火腿壓進麪糰的時候要壓到底,不然烘烤的時候會彈出來。用料高筋麪粉300克雞蛋30克牛奶200克左右細砂糖30克酵母3克黃油25克鹽3克火腿適量...
家裏的神獸都超愛腸仔包,於是就安排上了,脆腸是自己做的,沒有放紅曲粉,所以顏色淺,柔軟的麪包搭配Q彈爆汁的脆腸,味道棒棒噠👍👍👍用料主麪糰:高筋麪粉200克全麥粉40克牛奶120克蛋液50克糖25克鹽1.5克乾酵母3克黃油25克輔料:5...
超簡單好吃~一口一個超過癮!(*^__^*)偷偷告訴你們:腸仔選用雞肉腸更佳哦~用料高筋麪粉200克牛奶115克鹽2.5克糖35克全蛋液20克新鮮酵母6克無鹽黃油20克腸仔8根一口迷你腸仔包的做法除了黃油和鹽和新鮮酵母之外的原料混合...
適合給小朋友吃,一口抓一個~用料高筋麪粉280g酵母4g鹽2.5g全蛋液40g淡奶油45g牛奶90g細砂糖50g黃油38g烤腸10根全蛋液適量迷你腸仔麪包卷(一次發酵)的做法(除黃油外)的全部材料混合。廚師機1-2檔切換,將麪糰揉至擴展狀態然...
超Q迷你腸仔包,一聽名字就知是道賣萌的麪包。小巧的金黃色面圈中間夾了一根粉紅誘人的迷你腸仔,表面來回擠上沙拉醬與番茄醬,撒上些許法香點綴,鮮豔的色彩與胖嘟嘟的包身,那可真是賣相十足。用料1(A)高筋麪粉200克細砂糖32...
在家自制迷你腸仔包鹹香可口,好吃停不下來。用料高筋麪粉180克低筋麪粉10克純牛奶140克食鹽1克細砂糖20克酵母2.5克奶粉10克黃油20克表層部分:葱花適量脆皮腸16根番茄醬適量沙拉醬適量表層全蛋液適量巨好吃的🌭️迷你腸仔...
用料高筋麪粉200克黃油30克酵母4克雞蛋1個奶粉6克(可以多放一點)細砂糖20克鹽1克水80克脆皮腸1包蛋黃1個(唰包面)迷你腸仔包的做法酵母加點糖和温水先發一下,接下來秤齊剩餘的材料,全部加一起,包括發氣泡的酵母,機打至可以拉...
我是一個不折不扣的江南人,從小都和米飯打交道,對於麪食,接觸很少。平常要吃都是買現成的。以前小溢都跟着姥姥和姥爺生活,日常生活基本不用我操心。現在小溢幼兒園畢業了,9月份要在為一名小學生了,他跟着我生活了。多了一...
小朋友都喜歡吃腸仔,不吃麪包,但又要有面包的香味,迷你腸仔包完美解決這個問題!!小朋友超級喜歡😘(配方是個人經驗的總結,不斷更進……)🍞統一回復一下大家提出的比較多的問題,由於本人不是專業人士,只能把自己知道的經驗分享...
用料麪包胚高筋麪粉400g細糖56g水245ml±雞蛋1個鮮酵母10g無鹽黃油48g鹽5g輔料熱狗腸24根沙拉醬,蕃茄醬適量馬蘇裏拉芝士碎適量葱花少量烘烤上下火180度,16分鐘迷你腸仔小麪包的做法開始揉麪:將除黃油和鹽外的材料加入廚...
6個量提前室温軟化黃油用料高筋麪粉150克細砂糖10克牛奶75克全蛋液25克鹽2克耐高糖乾酵母1.5克黃油14克迷你腸仔包自用記錄手揉麪的做法高粉、糖、牛奶、雞蛋液,混合揉勻冷藏一夜冰箱拿出麪糰稍微回温,酵母用一點水化開...
用料中種麪糰高筋麪粉180克酵母2克水116克主麪糰高筋麪粉80克酵母1克細砂糖35克鹽4克雞蛋48克黃油35克小Q腸12個迷你腸仔包的做法中種麪糰材料混合揉成麪糰即可(無需出筋),放進烤箱(調發酵功能30度)45分鐘左右。發酵至...
用料1.麪包粉31/3cups(500克)2.水280ml3.酵母11/2茶匙4.橄欖油1湯匙5.白砂糖1湯匙6.雞蛋1個7.小香腸cocktailfrankfurts16根8.蛋黃液1/4cup迷你腸仔包的做法按照面包機的説明放入以上1-6的材料,我的麪包機是先放液體,再...
一開始計劃是製作經典的熱狗卷的,但是香腸解凍以後發現數量實在太多,而且前段時間剛剛做過巨無霸款的德國熱狗棒麪包(下方有傳送門),再做相似的沒什麼意思,於是臨時起意,做成了迷你的恐龍蛋腸仔包~揉麪時直接加入了研磨的黑...
用料1高粉400G低粉100G天然酵種125G湯種80G金文筆芝士75G蛋100G奶粉25G水180G糖60G酵母6G鹽6G黃油50G用料2海苔碎迷你脆皮腸沙拉醬番茄醬芝香迷你腸仔包的做法將金文筆芝士加熱變軟,去除白皮,將除黃油、鹽以外的麪包材...
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