漢中臊子肉怎麼做好吃，漢中臊子肉家常做法

漢中臊子肉

10-18 我從小時候在漢中生活的時候，爸爸媽媽經常做臊子面就用的這個方法，今天我試圖重現那個味道並且把方子記下來看看有沒有同好也喜歡用料豬肉餡克五香粉勺葱根老抽勺鹽克薑片幹辣椒個蒜漢中臊子肉的做法無油煸香豬肉餡兒（肉...

臊子面1/3之肉臊子

12-27 陝西姑娘，喜歡臊子面。不管是不是陝西人，你應該都會喜歡。用料豬肉0.5KG生薑適量大蒜適量食用油適量王守義十三香適量五香粉適量食用鹽適量雞精適量臊子面1/3之肉臊子的做法豬肉切小丁或者指甲蓋大小的薄片，個人認為薄片...

關中臊子面

12-26 在西安生活快19年叫我這個從小不吃麪的陝南娃娃慢慢愛上了關中的麪食並且自己都能會做😂😂關中各地的肉臊子做法都不一樣根據自己的喜好做家裏有小孩不能吃西府的辣臊子就做了不辣版的臊子面還分湯的和不帶湯的我今天...

羊肉臊子

05-22 去司馬故里遊玩一定要嚐嚐我們韓城的羊肉胡卜，別具特色，我們全家人都愛吃，饞了的時候就自己在家做，靈魂主料羊肉臊子必不可少，趁着休息日做上一大碗，用來拌麪、炒菜也可以。用料羊肉1斤左右幹香菇4朵葱半根姜1塊蒜5瓣花椒20...

肉醬臊子

01-14 下飯的肉醬，可以配白米飯，澆面，配饅頭，各種百搭，好吃又下飯用料五花肉500克葱一段姜5片幹辣椒5個鹽少量蒜5瓣黃豆醬3勺肉醬臊子的做法可以用五花肉或者瘦肉，根據自己喜歡單位情況，也可以把肉攪碎，我這裏把五花肉帶皮切成了條...

臘肉臊子

05-19 每到過年家裏就會有很多臘肉，有肥有瘦，除了吃臘肉炒花菜外，把他們做成可以吃麪的臊子，也是非常不錯的選擇呢🥰用料臘肉一塊蒜苗四根老薑半個大蒜我家裏沒有榨菜剩的半包豆瓣醬兩勺火鍋底料兩勺乾花椒（紅花椒）80粒青花椒60粒...

滷肉臊子

12-14 中午吃飯時間很是緊張，有了這款臊子拌麪拌飯都可以，省時省力。用料五花肉800克香菇15朵雞蛋隨意洋葱1個冰糖50克葱姜適量滷肉臊子的做法帶皮五花肉改刀切丁，大點小點無所謂葱切末，薑切片備用八角、香葉、大料、幹辣椒備用...

陝西關中臊子面（附臊子做法）

08-22 這個臊子面我從小吃到大，不是岐山臊子面，而是陝西關中地區家常的做法，鮮香口味，不能説是最正宗，但絕對是非常好吃的(๑´ڡ`๑)方子來自我媽，我剛來美國上學那會兒，有陣子發瘋地想吃臊子面，我媽就把這個菜譜的每個步驟都詳細...

漢中米粉肉

10-22 米粉用的是老家漢中的米粉，據説因為含有苦豆，所以味道很獨特，做法是家裏爸媽親口傳授的做法，味道出來一下就把兒時的回憶勾起來了用料五花肉1斤米粉一袋五香粉勺料酒勺醬油勺鹽克老抽勺葱根薑片食用油克漢中米粉肉的做法...

記憶中臊子肉的味道

05-21 從記事開始，臊子面在很多重大的場合都會隆重登場，過年，紅白喜事，生日，壽宴，回家第一頓，還有離家前的最後一頓。媽媽做的臊子面，一直都有愛的味道！第一次出國工作，學廚藝，首選就是臊子肉，嚴謹的我，拿小本本記下了全部食材和做法，這個...

陝西臊子面☞臊子肉

03-24 妥妥的陝西寶寶，從小到大吃不膩的臊子面，吃不膩的臊子肉！小時候等媽媽做好臊子肉的時候，就跟個小饞貓一樣，在邊上等着，因為有骨頭可以啃，那味道賊好。同樣的寶寶，肯定能理解😂😂😂用料豬肉500g生薑幾片大蒜8瓣辣椒條2根醋適量...

臊子肉

01-01 配圖是辣子雞用料後腿肉或前腿肉500克或更多姜適量油兩倍鹽正常量醋半瓶葱適量辣椒麪適量臊子肉的做法平常炒菜的兩倍油，放入姜和肉，大火炒至肉變白。轉中小火，加平常炒菜一半的鹽，把肉本身出的水基本燒乾。維持中小火，開...

燜肉臊子

03-13 我家小孩很挑食，從不會主動尋東西吃，朋友介紹這個方子，我炒出來後，我兒子居然偷吃了好多塊，原來不是不愛吃，是不對胃口😀，為了記住這個方子，發出來，一起分享吧用料八角1個草果1個花椒20粒白糖10克豆瓣醬1勺生抽1勺雞精1勺十三...

肉臊子面

04-04 用料肉臊子雞蛋醬蕎麥麪肉臊子面的做法燒開水，煮麪條🍜。18CM小不粘鍋+一點點水熱透肉臊子。...

陝西美食之關中臊子or西府肉臊子

08-19 老孃經常做的是關中肉臊子，而婆婆做的是西府風味，確切的説是扶風的，西府又有岐山哨子，口味還是有點區別，關中的是生肉直接切，不倒菜油，而且不是很酸；扶風的很酸，岐山的酸辣，而且都是把肉要飛水，然後用菜籽油炒，就看自己口味和時間...

家常肉臊（家常面臊，鹹湯圓臊子，臊子蛋炒飯用）

10-25 我們家裏面最經常做的一種臊子，包湯圓，煮麪還有炒臊蛋飯的時候加上去。是樂山的味道，家的味道。用料豬肉末（肥一點的）薑末蒜末碎米芽菜料酒醬油鹽味精雞精糖葱花家常肉臊（家常面臊，鹹湯圓臊子，臊子蛋炒飯用）的做法將鍋中倒油，倒...

肉臊子粥

04-04 用料粥肉臊子蘿蔔乾鹹菜肉臊子粥的做法1+2+3...

漢中熬菜（漢中熬肉）

03-02 土生土長的漢中人，離開家鄉已經快20年了。小時候最喜歡吃的就是熬菜，一家人圍在一桌，小孩兒下飯，大人下酒。在漢中家家户户都會這麼做，也理所當然的以為到哪兒都能吃到。結果離開了家鄉，就再也沒有吃到過這個味道。做法很簡...

大肉臊子

04-26 提起臊子，韓城的老鄉們肯定不會陌生，記得小時候每逢過年，老家外爺都會割幾斤肉回來，弄肉片、肉絲、炸酥肉、炸丸子、燉方子肉、自然少不了炒一大鍋的肉臊子，裏面還有幾塊骨頭，都是我們姊妹幾個哄搶的對象……自從老人不在後...

炒肉臊子

08-05 用料醋幾滴葱五花肉500克鹽少許醬油2勺花椒粉炒肉臊子的做法熱鍋中放少許油，把切好的臊子放入鍋中，小火，慢慢熬，少翻動，慢慢熬出油，把油逼出來，大概半小時。然後放紫蘇，生薑末，生抽，黃豆醬油，少許醋，花椒粉，辣椒粉，胡椒粉，然後攪動，出...

寧夏中衞羊肉臊子

05-12 寧夏中衞家鄉特色羊肉臊子，羊肉面、羊肉粉湯、酸菜羊肉必備，具有鮮明的地方特色，製作簡單方便用料羊肉2000克姜20片鹽適量花椒80-100粒葱1-2根細辣椒麪1大勺寧夏中衞羊肉臊子的做法羊肉切成小塊，冷水下鍋去除血沫子血沫子...

真漢子辣肉臊

12-17 用料前腿肉洋葱薑蒜八角桂皮丁香郫縣豆瓣大醬真漢子辣肉臊的做法前尖切丁，肥瘦分開備用洋葱，姜，蒜切末少許油，小火先炒肥肉肥肉出油後倒入洋葱末，薑末，蒜末炒香放入香料炒出香味後倒入瘦肉丁翻炒，加花椒粉，辣椒粉快速炒勻後放...

豬肉臊子

10-05 用料五花肉克薑片料酒勺甜麪醬勺豬肉臊子的做法豬肉剁成泥，下鍋，加入老薑，料酒，炒制吐油後加入甜麪醬，加水，小火燜制一個小時左右即可出鍋...

羊肉臊子面

07-20 異國他鄉，吃上一碗美味温暖的羊肉臊子面用料羊肉1000克西紅柿2個姜4片蒜5瓣十三香1勺葱1根陳醋2勺生抽3勺鹽適量料酒2勺豆腐半塊羊肉臊子面的做法羊肉洗淨切塊，熱鍋涼油，姜蒜爆香，下羊肉翻炒炒至水分收幹，炒出油，肉微焦，放葱...

肉臊子

02-18 用料前腿肉500克桂皮5克八角5個生抽2勺老抽1勺鹽15克料酒適量醋200克香葉7片幹辣椒麪50克姜50克葱1根花椒適量肉臊子的做法花椒、桂皮、八角、香葉葱、姜前腿肉料酒、生抽、老抽、辣椒麪把前腿肉肥瘦分開切把肥肉放入...