白煮牛腱子怎麼做好吃，白煮牛腱子家常做法

08-30 用料牛腱250克料酒，茴香兩個，鹽少許，生薑少許白煮牛腱子的做法牛肉焯水後清洗，加水，料酒，生薑，鹽，一點點麻油，兩顆茴香。小火燉。拿出來待涼切片，蘸胡椒碎和鹽，牛肉原汁原味的香氣充滿口腔。小貼士這樣燒對牛肉要求比較高，我買的...

牛子腱

07-26 用料牛腱500克牛子腱的做法滷五香白切...

白煮牛腱

07-16 懶人牛腱用料牛腱只要鍋子放得下隨便多少克大葱花椒一個牛腱三十粒料酒薑片白煮牛腱的做法牛腱對半切泡三小時冷水中間換水水裏加料酒和一半的花椒冷水下鍋沒過牛腱加大葱花椒薑片料酒大火煮開撇浮末小火慢燉筷子容易...

清水煮牛腱

09-13 一直喜歡操作簡單，少油，體現食物本身味道的烹飪方法，這個就是～🤗用料牛腱子一塊姜幾片葱一段花椒粒適量八角一個冰糖根據喜好添加白酒適量清水煮牛腱的做法清洗，在清水中加部分白酒浸泡一兩個小時。不要問我原因，我的想法有...

白切牛腱子

10-21 用料牛腱1個姜3片香葉1片茴香1顆老酒少許紅幹辣椒1只葱1根白切牛腱子的做法1.牛腱子過清水煮兩分鐘.撈起2.清水煮過後的牛腱子撈起後，再次加入清水（之前的水不要了哦），水位要沒過牛腱子，然後加入姜，老酒，幹辣椒，茴香，香葉，葱。...

水煮牛腱心

03-14 好的食材，完全不需要什麼大料加持，記住這四步，你肯定能做出一道美味的水煮牛腱心：這道菜食材很關鍵，最好是牛腱心，我用的巴西牛腱心，細細的一長條，肉筋分離，入口又很容易消化。第二步是一開始水就要加夠，不能中途加水。第三個關...

牛腱子

04-05 用料牛腱750克牛腱子的做法牛腱子下去泡水2個小時然後洗掉血水下鍋焯水下姜料酒好了以後洗淨扎孔大葱香菜姜先下去炒後下草果小茴香桂皮八角辣椒陳皮炒好後下75克料酒130克醬油中火煮一分鐘然後加入清水10克老抽幾塊...

白煮牛腱子和蘸料

01-20 用料香菜4根香蒜2根瓣大蒜10瓣剁椒1勺自制辣油1勺黑芝麻適量花生碎適量（可不加）生抽2勺蠔油1勺香醋4勺糖一點點花椒油1勺白煮牛腱子和蘸料的做法山姆買的牛腱子泡血水一小時，用開水煮燙下，加入少許料酒，去除血水，砂鍋中倒入...

清煮牛腱子肉

09-30 牛肉補脾胃，益氣血，強筋骨。牛腱子肉是牛腿的位置，肉質非常結實，而且含有一些牛筋，煮的時間要久一些，一般來説要煮90分鐘左右。用料薑片4~5片牛腱子肉（整條）1400克清煮牛腱子肉的做法把一整條牛腱子肉洗乾淨，放入清水裏浸泡半...

非常好吃的鹽水煮牛腱子

07-14 鹽水煮的牛腱子感覺更原汁原味一點用料牛腱芯1000克鹽25克大葱半根姜適量花椒八角香葉陳皮適量黃酒適量非常好吃的鹽水煮牛腱子的做法牛腱子芯比牛腱子小，一個大概180克左右，買回來洗好在水裏浸30分鐘，然後放入開水裏出...

涼拌牛腱【含煮牛腱】

08-19 煮個牛腱都是愛你的形狀❤️【因為我要涼拌的，所以除了白酒和香料，我啥味道都沒放。】用料牛腱500克花椒粒香葉片八角個茴香桂皮姜蒜葱白酒生抽2勺陳醋2勺蠔油1勺糖3克油潑辣子1勺小米辣2個香菜少許涼拌牛腱【含煮牛腱】...

白滷牛腱子

02-11 用料牛牛腱子牛腱八角香葉花椒水面麪條胡椒鹽油辣子油白滷牛腱子的做法一公斤牛腱子，盒馬恆都，八角香葉花椒，高壓鍋一鍋水，壓後悶半天，切。湯做麪條，加胡椒，鹽油辣子，蘭州拉麪級別。...

醬牛腱子

03-10 一直擔心兒子遺傳媽媽的基因長不高、聽説吃牛肉促進孩子的生長，就一直變着花樣給兒子做牛肉吃，六年下來老公的醬牛腱子居然做出獨樹一幟的口味，受到周圍朋友的一致認可。希望更多的人能吃到老公做的無任何添加劑和防腐劑...

白切牛腱肉

09-27 用料牛腱500克白切牛腱肉的做法真的超簡單。整塊牛腱子，高壓鍋煮熟，不要太爛軟，不然切不出型兒。煮熟後撈出，涼透後切片，蘸醋吃。...

白水煮牛腱子

08-12 用料金錢腱一個姜適量白胡椒我放了10粒白水煮牛腱子的做法牛腱子先用清水浸泡涼水下鍋焯水兩分鐘，撈出沖洗乾淨放鍋裏，加開水，放入薑片，白胡椒大火煮開，轉小火煮1.5－2個小時，時間根據牛腱子的大小定，我一般都用筷子扎一下，能很...

滷水煮牛（無高壓鍋&牛腱子）

04-22 強迫症患者的用料配比福音用料牛腱子1000克冰糖八角香葉桂皮幹辣椒姜鹽少許生抽少許白酒60ml滷水煮牛（無高壓鍋&牛腱子）的做法配料如圖先煮滷水。（八角、香葉、桂皮、幹辣椒）放入鍋中加半鍋水大火煮開轉小火再煮20分...

白水牛腱

11-27 貓虎在減肥……今天是無醣周的第一天。就是可以吃肉吃菜但是不吃米飯之類的澱粉食品。為了長力氣，今天做了白水牛腱，既增加營養，也不增加體重。用料牛腱2塊葱薑辣椒末適量白水牛腱的做法牛腱洗淨放入鑄鐵鍋，加入薑片葱段，...

簡便煮牛腱子肉

06-18 成功的背後總有失敗但不要氣餒用料新鮮牛腱子一個老薑少許葱少許鹽少許蔬菜鮮少許美美椒少許料酒少許簡便煮牛腱子肉的做法牛腱子清水浸泡去血水（半小時）再清洗兩遍入鍋加水煮沸去血沫做五香（以上材料再加肉桂，花椒，十三香...

涼拌牛腱子（非滷煮爽嫩版）

03-23 上網搜涼拌牛肉，一般都是滷煮腱子，然後再切肉涼拌。我比較懶，滷煮費時，就琢磨着簡單的方法做適合自己口味的菜，於是就有了這道菜。牛肉還是選用腱子肉，切成薄片，稍加醃製。然後焯水，拌料，過程不難，味道可是一級棒。用料牛腱子肉...

滷牛腱子

08-27 第一次做牛腱子，想學着備菜～提升生活品質就是好好吃飯～用料老抽3勺香葉4片八角3個桂皮1塊料酒3勺牛腱1000克冰糖20克姜2片大葱少量茴香少量滷牛腱子的做法牛腱子解凍，冷水焯水去沫，加大葱，茴香，料酒，八角，冰糖，老抽，桂皮～煮兩個小...

滷煮牛腱子

05-24 沒有複雜的工序，用心去做就能做好。用料牛腱850克八角1個老抽1勺香葉3片料酒3勺生抽2勺鹽10克姜1個草果1個冰糖20克大蒜4瓣花椒15粒滷煮牛腱子的做法某超市買的牛腱子解凍後，洗淨。牛腱子冷水下鍋，放入些許生薑片，倒入些...

清水煮牛腱子

12-11 用料牛腱一隻姜幾片花椒適量料酒適量鹽少許清水煮牛腱子的做法1、去肥油2、去血水3、取出備用，可以用廚房紙巾擦一下外表水份4、切塊5、牛腱可切成自己喜歡的大小6、切幾片姜7、鍋中加水8、加料酒9、加葱、少許鹽、花...

白切牛腱子，清燉牛腱子+牛肉高湯【松下壓力鍋】

06-24 這道菜真是每隔一段時間我就做一次，煮出來的牛腱子沒有放鹽醬油那些，我家寶寶也能跟着吃，我減肥也喜歡吃～還能同時做出一大罐牛肉高湯，之後做菜都各種方便～用料牛腱500克大葱半根姜3片沙姜1小塊花椒15粒八角1個白切牛腱子，清...

牛腱子牛肉

07-14 用料醬油勺牛腱克香葉片土豆個牛腱子牛肉的做法切細條，冷水煮開牛腱子，撈出晾一下，燒開的水不要倒，切塊，油鍋加油放牛腱子，炒出香味，加入剛才的開水，兩勺醬油，鹽，香葉，燉爛後，放入切塊的土豆，大火燒乾水，就好了。...

高壓鍋版清煮牛腱芯/腱子肉

09-28 選一條上等的腱子芯，腱子芯燒出來裏面有筋，就像燈影牛肉一樣的感覺，金錢腱沒有腱子芯筋好。白色的筋越多，燉熟後越黏糊，口感越好。用料牛腱4小條大料香葉、八角、茴香、草果、桂皮、百芷、姜、大葱、料酒、鹽高壓鍋版清煮...