自制開胃糖蒜怎麼做好吃
大蒜能殺菌,糖蒜酸酸甜甜又很開胃,老公寶寶都很喜歡,於是開始自制的道路。用料蒜5斤白糖800克米醋1000克鹽30克白酒1勺自制開胃糖蒜的做法助農行動買的紫皮蒜,第一步就是清理把蒜衣拔掉,留薄薄一層,用刀把鬚子和泥巴去掉,用...
秋天的蘿蔔最水靈,曬乾製成蘿蔔乾,嚼起來嘎嘣脆。餐桌擺放一盤小菜美味下飯,配白粥,配麪條好吃極了。臘肉炒蘿蔔菜譜:下廚房鏈接用料蘿蔔4個鹽適量花椒粉適量辣椒油(可以用辣椒粉)適量生抽少許(可以不放)自制香辣開胃蘿蔔...
用料黃冰糖250克五月的新大蒜1500克醋1.5瓶鹽少量開胃糖蒜的做法準備好大蒜,最好是五月的新大蒜,洗淨瀝乾大蒜用少量鹽醃一天,然後放入能密封的容器裏在無油無水的乾淨鍋裏倒入無添加、酸度較高的醋,裏面當上幾塊黃冰糖醋...
去年的今天我做了一罈子糖蒜,那是第一次,還可以,沒做壞,全OK啦!今年的今天又按照去年的法做了一罈子。用料蒜5000糖800醋2000鹽500酒50g自制糖蒜的做法蒜用清水泡三天,每天換次水,然後空一天水分。買來糖鹽。還有醋和酒。將...
用料鹽適量豆角適量辣椒可不放生薑可不放蒜頭可不放自制酸豆角「開胃」的做法豆角備好,瀝乾水!跟辣椒一起混搭切好蒜頭,生薑,辣椒可以隨意來加鹽巴,自己適量來!加涼開水加白醋,自己適量!如果怕密封不夠緊,那就加個袋子在上面一...
媽媽的味道用料蘿蔔乾一斤鹽適量克辣椒粉適量勺糯米酒(客家娘酒)目測200~300克自制開胃蘿蔔乾(懶人版)的做法某寶買的湖南蘿蔔乾,剪掉頭,涼白開泡發,約30分鐘,自己看狀態。稍稍擰乾水,不用擰太乾,切好,加入鹽、辣椒粉、糯米酒,拌勻...
首次嘗試山楂糕,所幸上手還算簡單。頭天晚上做好,因為天氣比較冷,就沒放冰箱冷藏,早上一看凝固的挺好的。小朋友放學回來,吃了幾小塊,説挺好吃的。還提出要帶點去學校,午餐時和同學們一起分享。O(∩_∩)O~話不多説了,上做法~...
搭配早餐吃的小鹹菜用料蘿蔔1根胡蘿蔔半根生抽2勺姜數片醋3勺鹽1勺小米椒3個自制開胃小菜~醃蘿蔔的做法1.蘿蔔和胡蘿蔔都切片2.用少量鹽殺水約一個小時3.姜,蒜切片,小米椒切段準備好4.提前晾一杯白開水備用5.把所有調味...
遠方的爸媽給我的陪伴用料獨頭蒜5斤黃冰糖1.3斤9℃糯米醋2斤食鹽適量製作簡單的開胃家常糖蒜的做法購買原料,另外要準備一個密閉性的的乾淨瓶子用來裝蒜。獨頭蒜去掉外皮和根部,洗淨,瀝乾。放入無油的乾淨容器裏,撒少許食...
學會這道家庭版泡椒鳳爪,再也不用去超市了,酸爽開胃,又好吃,你也來試試用料雞爪20只泡椒10個白醋適量滴花椒10粒八角3個小米椒個姜4片料酒勺鹽克檸檬5個蒜適量瓣葱3根自制開胃好吃泡椒鳳爪的做法冷水下鍋煮熟,大概10分鐘加...
記錄一下,醃製時間:2019年4月6日。用料蒜15頭約1000克白砂糖430克醋20克水1000克鹽70克自制糖蒜的做法清水浸泡24小時;鹽醃24小時;清水衝一下,晾乾;裝入密封瓶中;糖醋水燒開,晾涼;糖醋水倒入蒜瓶中,水要沒過蒜頭;密封放置在陰涼...
湖南人喜歡吃的家常配菜,既開胃,又下飯爽口。冬吃蘿蔔夏吃薑,早餐吃粉面炒飯配上辣椒蘿蔔味道更棒!平常吃飯沒食慾來幾根辣椒蘿蔔開開胃,做法簡單,自己手工製作更衞生👇👇用料白蘿蔔五六個剁辣椒200g玻璃瓶2個鹽若干自制開...
一次鄰居送來了一碗略顯粗糙的自制辣醬,初看賣相沒什麼食慾,偶嘗一口就被那酸辣的味道深深吸引。後求得此方,操作簡單,食材常見,現分享給大家。用料紅辣椒5千克糖400克鹽500克圓葱2個蒜800克西紅柿4個味精150克大醬1000克5...
這道菜的靈感來自沒吃完的salsa醬和買到了一個滿意的泡菜,所以記錄一下。圖片下次做的時候再補好了。用料番茄1個泡菜100克韓國辣醬1勺洋葱1/4個香菜一小把大蒜2瓣牛肉(滷牛肉)隨意高湯(牛肉湯雞骨湯)隨意自制泡菜番茄開胃...
家裏一箱一箱吃完的橙,皮扔了多可惜呀,從去年開始就想到要把吃下的橙皮廢物利用起來,自制一款橙皮果糖,橙皮即開胃又助消化,以前家裏總歸有陳皮囤貨,是去商店買現成的,現在價格飛漲,而且看上去顏色有點髒兮兮的,真的不想買,但是...
菠菜弟弟,小魚姐姐和榴蓮爸爸都喜歡喝酸梅湯,每次火鍋標配,秒殺一切飲料。自己熬的比酸梅粉衝的好喝多了,沒有粉末感,有的只是酸甜清香的純粹【酸梅湯原料老北京梅酸梅湯烏梅湯原料10件包郵玫瑰茄甘草洛神花】點擊鏈接,再選...
自制十分鐘夏日開胃薯粉條好吃不胖小寶寶也可以吃的哈哈哈➊薯粉用一款自己平時吃的薯粉就可以了沒有特別要求~記得薯粉一定要滿滿的一碗哦水量可以少一點➋醬料我用了生抽、耗油、鹽和少許糖根據自己的愛好添加就可以...
來個【開胃小鹹菜】吧!去膩,開胃……最關鍵的是自己做的更健康!獨家祕方哦!是自己結合韓式辣醬獨創的,哈哈……上個圖吧!主要食材是:苤藍有的地方俗語稱“菜蛋”或“疙瘩”。苤藍維生素含量十分豐富,尤其是鮮品絞汁服用,對胃病...
用料黃瓜4-5斤蒜適量薑片適量辣椒適量味極鮮適量冰糖10塊洋葱1個花椒適量鹽8-10勺料酒適量蠔油適量白醋適量白酒適量自用醃黃瓜紐&自制開胃鹹菜的做法黃瓜切小塊,姜,蒜,綠辣椒切片加鹽,用手抓勻,壓上重物(不壓也行),一個...
武漢加油!中國加油!最近很多飯館都關門了,閒在家裏想吃涼皮了,於是便動手做了起來,作為一位陝西人,可能是有天賦吧,做出來的涼皮嘹的很!用料水克普通麪粉克澱粉鹽克蒜瓣八角香葉花椒黃瓜小米椒辣面子橄欖油自制涼皮(免洗➕開胃...
用料山楂500克冰糖60克白糖40克清水適量自制簡單開胃山楂罐頭的做法1.先把山楂洗乾淨,最好用温熱水浸泡5分鐘2.接下來用空心鐵棒,或者硬吸管把籽透出來(這個需要耗點功夫需要耐心哦)3.去完核就是這樣的,裏面一點籽都沒有了...
冰糖葫蘆承載了很多人小時候的記憶,記得小時候天氣轉涼了,就能聽到走街串巷的人吆喝着賣冰糖葫蘆,每次我都要去買一根,吃起來酸酸甜甜的,真是美味呢!其實,冰糖葫蘆的做法很簡單,在家就可以自己做起來呢,自己做的不僅安全零添加...
對於一個純正的吃貨來説,想吃的東西就必須要吃到嘴,所以最好的解決辦法就是自己動手,豐衣足食!因為媽媽跟婆婆都是喜歡用醬油來製作鹹蒜頭,而我獨愛糖醋蒜,而且是陳醋,所以為了滿足自己的饞嘴巴,操練起來吧!用料鮮蒜5斤白糖2斤...
答應了很久要給糖寶做的冰糖葫蘆,今天終於做了,每次他路過冰糖葫蘆,都要買一串來吃😋,自己在家做更健康哦,咬一口香脆可口,真的很好吃,酸酸甜甜,還可以隨意串自己喜歡的水果,喜歡的趕快試試吧!用料山楂20個喜歡的水果隨意白糖30...
飯前開胃小菜,適合夏天沒胃口。用料蒜薹6-8根鹽2茶勺生抽4湯勺陳醋4湯勺白糖1茶勺|開胃蒜薹|飯前開胃菜的做法蒜薹切小段。加鹽,拌勻,靜置5-10分鐘。(殺青去辣味)加醋,生抽。加糖。拌勻,放2-3小時即可。(早上拌好,中午吃)小貼士...
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