清爽版紅燒排骨怎麼做好吃
做法我都寫在了圖片上哈,這樣更一目瞭然。用料排骨300克薑片5片八角1個鹽適量克葱段2段生抽適量勺辣椒醬2勺花椒粒8粒白胡椒粉適量克清爽版紅燒排骨的做法看圖片~看圖~看圖~看圖~看圖~請看圖~請看圖~請看圖~請看圖~...
摸着自己的良心説,現在的豬肉一點都不貴。先容我吐口老血吧。2斤7兩的排骨,107大洋。我覺得我要破產了。前幾天剛燉了排骨蘿蔔湯,好幾天吃完,這裏就做蘿蔔燒排骨吧。想想以前排骨20一斤的時候,做一次燒排骨一般也是2斤,這次...
晚飯等老姐回來,快九點了,做個温馨小排骨。功效多多~~~用料大白菜葉薑片大葱茴香花椒桂皮料酒米醋香油鹽雞精幹辣椒食用油肋排清燒排骨的做法肋排洗淨(冰凍的最好放微波爐解凍5分鐘,沸水焯過(水中放料酒去腥),撈出瀝乾另起油...
冬瓜清熱去火,排骨湯清爽營養。家常菜葷素搭配,再來一碗鹹香的冬瓜排骨湯,祛濕氣、下米飯。冬瓜燉到軟爛,我又愛啃排骨,燉起來也簡單不會失手。所以是我家喝湯高頻出現的選項之一。用料排骨400克冬瓜500克薑片5片葱結一把...
昨天元旦,第一次做紅燒排骨,非常給力。我家老二自己吃了半盤沒吃夠,非要我今天在給他做點。在此分享給大家。用料排骨一扇桂皮2塊八角4個冰糖大概20粒料酒2勺姜4-6片蒜4瓣生抽2勺米椒1個耗油1勺啤酒半瓶大葱4段紅燒排骨的...
上一次去老廚家吃到的一道菜,名字就叫做生㸆排骨,他們家的這道菜偏甜膩,而且可能是用的排骨不太新鮮,腥味有些重,回到家裏我就把這道菜改良成了鹹鮮口,並且早上親自到早市上挑選排骨,做成了這道菜。用料精排適量花椒十粒大料...
用料排骨350克料酒3勺鹽5克玉米1根姜5片清爽排骨湯的做法排骨洗淨,放入水,煮開關火,倒掉裏面的水再次放入水,加入切好的玉米,生薑,料酒,鹽,大火煮開,轉小火慢燉半小時...
菜譜快寫完了出了趟門回來沒有了,我…=͟͟͞͞-_-||anyway,霧霾天喝這個湯舒服的不要不要的,親們快學起來吧~封面圖片是百度的,燉了湯來不及拍照就喝掉了,吃貨你們懂得~<(▰˘◡˘▰)>用料排骨一斤蓮藕一斤鴨梨一隻枸杞少...
這次的湯特別清爽,沒有放料酒,一點也不會腥~,重點就是一定在滾沸之前將浮沫撈出哦~。用料白蘿蔔1顆豬小排1斤水2000cc姜2片葱段2段鹽適量清清爽爽排骨麪的做法白蘿蔔去皮切塊,豬小排放入冷水中小火煮開,將水倒掉,排骨洗淨。...
第一次做,簡直不能在成功了,我上輩子應該是個廚神🤟用料排骨330克香葉3片桂皮2塊雞蛋4個料酒兩勺姜7片生抽2勺蠔油1勺白糖2大勺排骨紅燒的做法先把排骨洗淨。冷水下煮出血沫。把排骨取出洗淨。雞蛋煮熟去殼。準備好桂皮...
用料排骨2斤姜六片蒜六瓣鹽少許生抽老抽直接到的冰糖兩三顆就可以了油香葉一片大的八角二個青花椒兩串。綠皮皮冬瓜看自己的蠔油少許桂皮少許紅燒排骨。的做法排骨多洗幾遍把血水洗乾淨就可以了姜蒜排碎花椒。起鍋燒...
排骨燒法千萬種紅燒好吃也入味用料排骨500克油10克薑片3片香菜2乾紅燒汁2勺醋1勺糖10克紅燒排骨的做法排骨倒入高壓鍋水燒開,叫起來後大概煮5~10分鐘換,火讓他自己排氣沒氣了後夾出排骨瀝乾水祕方來了準備一瓶祕製紅燒汁...
用料排骨800克料酒2勺香葉2片八角2個冰糖10克老抽半勺蒜4-5瓣醋1勺葱半根姜4片鹽8克生抽2勺紅燒醬油2勺紅燒排骨(燜燒鍋版)的做法我們是用膳魔師燜燒鍋做的,在燜燒鍋鍋裏放一點水,大概是排骨量的一半,在水裏加葱薑蒜,花椒...
一般做排骨或者紅燒肉,都需要炒糖色,今天是個老外shopper幫我買菜,沒有給我買到冰糖,所以就用老抽上色,更加健康,減脂。用料排骨1斤八角2個老抽3勺料酒2勺蘿蔔半根姜4片香葉2片雞蛋3個減脂版紅燒蘿蔔排骨/紅燒肉的做法排骨...
用心寫菜譜無私分享用料排骨一條克五花肉一條薑片料酒生抽老抽鹽黃冰糖2小塊雞精香葱八角一塊懶人版紅燒肉紅燒排骨的做法排骨五花肉切段清水浸泡十分鐘去血水去腥泡好的排骨和五花沖洗乾淨瀝乾後,➕薑片+一塊八角+料...
用料排骨500克冰糖一勺生抽1.5勺老抽0.5勺醋0.5勺鹽小半勺料酒1勺薑片片八角個桂皮塊香葉片蒜瓣紅燒排骨的做法焯水炒糖色...
送狗子去洗澡,附近菜市場專門有一家門店是賣黑豬肉的,正好還有排骨賣,就買了排骨和頸骨。肉價降了一些,黑豬排骨35,頸骨24,我是買了整塊,28一斤。平時我做紅燒菜喜歡放豆瓣醬,這次因為家裏之前吃了火鍋,還有很多火鍋牛油,這次就...
無肉不歡但又想吃清淡點……那些又想吃肉又想瘦的小糾結們可以嘗試一下,媽媽為懶人女兒想的方法,做法簡單,湯汁鮮美。用料排骨200克白蘿蔔半根姜6片花椒20粒胡椒粉1/2tsp(分兩次放)鹽根據個人口味適量(分兩次放)清爽鮮香的排...
家的味道用料排骨1根料酒1勺醬油2勺姜1小塊葱1根蒜頭1瓣油鹽紅燒排骨(簡潔版)的做法材料準備1.排骨洗淨。放入沸水中30秒撈起,去雜質。2.將排骨再放入另一沸水鍋中,煮到肉變為白色。PS:第二鍋排骨水是乾淨的,可放在一邊作為...
烹飪簡單,沒有大料,更注重清香的原肉味!用料排骨500克冰糖少許料酒4勺生抽5勺蠔油5勺鹽適量薑片5片清香紅燜排骨的做法排骨和薑片冷水下鍋煮開後過冷。鍋燒油温熱下冰糖,中火炒糖色,,下排骨,翻炒均勻噴酒,醬油,蠔油,白醋(按個人...
知乎的菜譜是視頻版的每次要做要看11分鐘,所以在這裏記錄下也簡單做法下次做的時候能參考。需要詳細教程的請直接搜索視頻。視頻用的排骨多,自己做的時候記得根據排骨多少適量增減材料。步驟簡述:飛水放大料。炒排骨讓鍋...
適合一到兩個人的簡單菜色用料排骨400g小白菜300g蒜瓣兩粒醬油適量鹽適量胡椒粉少許紅酒三四滴紅燒排骨+清炒小白菜的做法購買新鮮肋排,剁成小塊,用熱水沖洗掉血水。小白菜去黃葉等,洗乾淨控水備用蒜瓣去外皮,洗乾淨,切成蒜...
微笑是團火,快樂是乾柴,生活是排骨,幸福是口鍋。用微笑的火點燃快樂的柴,燒紅幸福的鍋熬出噴香的排骨湯!用料排骨1000g胡蘿蔔🥕1根土豆3個豆瓣醬2勺老薑1塊大蒜5瓣青椒1個花椒適量蒜苗1根排骨兩吃(土豆燒排骨、排骨清湯)的做...
用料排骨2根玉米2根李錦記排骨醬2勺啤酒1瓶冰糖30克鹽1勺蠔油1勺生抽1勺幹辣椒6個蒜5瓣姜6片料酒1勺香葉3片八角3個桂皮1塊紅燒排骨(玉米燒排骨)的做法鍋中加水一勺料酒冷水直接加洗淨的排骨煮,去掉血水浮沫,然後倒掉水在...
這道紅燒排骨上色是用紅糖,而不是老抽,顏色更加紅亮,省去了白糖和老抽,並沒有讓味道打折,反而更勝一籌,你若是不信就來試試吧!用料豬排骨800g紅糖適量香葉三片八角二~三個草果半個桂皮適量鹽適量生薑兩三片料酒(可省略)適量生抽...
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