日式炸雞怎麼做好吃，日式炸雞家常做法

日式炸雞

03-31 最近瘋狂愛吃炸雞，點外賣塊小還不便宜，乾脆自己做用料雞腿肉3只麪粉適量澱粉多於麪粉雞蛋2個姜半塊醬油一炒勺料酒一炒勺薑末適量鹽看個人口味蒜泥適量黑胡椒粉適量日式炸雞的做法雞腿剔骨，改刀切n寬條，每條2-3塊不等（一寬...

日式炸雞，好吃到王者五殺不是夢（內附詳細過程，新手零失誤可成！）

05-08 我是個從來沒進過廚房的人…但是自從我和我媳婦看了深夜食堂（原版的）後，四處尋覓裏面的美食但都未果。最後我決定走進廚房用自己的雙手去打造那電視裏的美食！給我心愛的她（當然還有自己）和家人。只有想不到，沒有做不到。做飯...

日式炸雞

12-28 『視頻時間較長，食譜部分在0'00"～1'25"』好吃的日式炸雞應該有酥脆不油膩的外皮，鮮嫩多汁的內裏。所以控制油温很關鍵。用料主料雞腿2個醃料姜粉蒜粉清酒味淋日式醬油細砂糖白胡椒粉鹽炸料雞蛋半個澱粉適量調...

日式炸雞🍺

03-03 肉香四溢……建議最好用雞腿肉(家裏木有雞腿只剩雞翅就用了，去骨時想瘋掉😂)～用料雞腿肉(雞翅肉)500g❤醃製用料:姜2片(3g)蒜3瓣精鹽1鹽勺雞精1鹽勺醬油1匙料酒1匙白糖2鹽勺白胡椒粉1鹽勺麻油(可不放)4滴植物油1匙❤表...

Chicken Katsu（日式炸雞）

04-30 如果對卡路里超級渴望的話，這道菜真的是滿足你對油炸食品的渴望。thisChickenKastugonnameetallyourkeenexpectationforcarb.用料雞蛋個鹽克麪粉克麪包屑黑胡椒雞胸肉ChickenKatsu（日式炸雞）的做法用黑胡椒和鹽醃雞肉mar...

炸雞塊（日式、中式）

04-27 最近看《深夜食堂》，其中一集講炸雞塊，看完好想吃，於是研究了幾個炸雞配方，琢磨出這款，成功率超高。關於用量，製作步驟裏會寫。用料雞腿2只雞蛋半隻麪粉適量澱粉適量醬油、香油、味啉/料酒（二選一，不要也可以）適量姜、蒜適量面...

家庭版綜合炸雞-鹽酥雞&日式炸雞

08-19 參考了其他廚友的日式炸雞和鹽酥雞的方子，做了一個混合型的炸雞，簡直好吃到哭。既有日式炸雞的外酥裏嫩，又有台灣鹽酥雞的椒鹽香味。快來試試吧。用料雞大腿4個雞蛋1個麪粉1大勺澱粉半勺蒜4瓣孜然粉適量生抽適量姜適量花...

昨日的美食--日式炸雞

08-25 最近沉迷於這部劇，特別喜歡看律師做飯，最後一集律師帶着男朋友回家，覺得真的很温暖用料雞蛋2個澱粉適量雞腿肉2只薑末適量蒜末適量白胡椒粉半小勺料酒2大勺醬油1大勺鹽適量昨日的美食--日式炸雞的做法先把雞腿肉切一口大...

練肉模式日式炸雞便當

06-30 今天安排一個日式風便當，重點就是需要一點點構思➕一點點耐心➕一打愛心。用料米飯適量日式炸雞腿肉適量厚蛋燒適量西班牙火腿煎蘆筍適量先煮後煎紅薯適量空心粉藜麥紅扁豆日式沙拉適量練肉模式日式炸雞便當的做法西班...

日式炸雞排

11-02 這是兒子從人氣便當手帖選的菜單，第一次做，先分享一下書裏的食譜用料雞蛋1個麪包糠適量雞胸肉100克鹽，胡椒適量麪粉適量蛋黃醬1小勺日式炸雞排的做法雞胸肉（食譜上用的是雞胸肉，我喜歡用雞腿肉）用叉子插一些小孔，裹上保鮮膜，...

日式炸雞vs火雞面

09-26 油炸食品使我快樂炸雞火雞面來瓶雪碧完美的宵夜用料澱粉1大勺麪粉1大勺雞腿1只蠔油生抽1勺日式炸雞vs火雞面的做法帶皮雞腿一個想辦法去骨。可以用剪子菜刀還可以用牙撕去骨後切塊洗淨備用雞塊中加入蠔油生抽少許鹽孜...

日式炸雞（Kara age-juicy炸雞的祕密）

03-19 去年韓國炸雞因《來自星星的你》紅遍大江南北☺️但如果你嘗試了這個日式炸雞，maybe你就和我一樣立馬路人轉粉了用料雞腿肉兩塊mirin(味淋）1匙醬油2匙醋1/2匙蒜蓉兩顆薑片三片雞蛋一個澱粉適量清酒（sake)2匙小紅辣椒1-2個...

空氣炸鍋日式炸雞塊

11-13 最近迷上日式料理，嘗試用健康的烹飪方式解鎖所有想吃的食物。用料雞腿肉5隻日式醬油1勺清酒1勺薑末3克蒜蓉1勺鹽適量雞蛋1個麪粉玉米澱粉泡打粉空氣炸鍋日式炸雞塊的做法雞腿去骨切塊，大概3-4cm，不要太小。放醬油清酒鹽...

日式炸雞塊

03-12 用料雞腿一個姜一小塊大蒜2瓣雞蛋1個麪粉適量澱粉適量清酒適量黑胡椒適量鹽適量色拉油適量檸檬2瓣生菜適量生抽醬油適量日式炸雞塊的做法雞腿肉洗淨去骨去掉多餘的油脂。切成條。再切成一口能吃完的大小放入容器中。...

冬日便當-日式炸雞塊

09-07 正好讀到吉井忍的冬日便當，學着書裏的方法自己炸了雞塊，果然外酥裏嫩，好吃到不行。炸一份雞塊很容易，但細節才是好吃的關鍵。把書裏的菜譜摘抄出來供大家分享~用料雞肉（雞胸或雞腿）150g蒜泥少許生薑泥少許料酒少許白糖少許...

日式炸雞-Karaage

11-25 日式炸雞，每到日本餐廳必點的小吃之一。其實在自家做起來極其方便。雞肉可以提前醃製保證入味。只需要快速炸制就成一道美味前菜，而且人見人愛！用料去骨雞腿肉450g鹽&白胡椒適量紅薯粉（細）1/4量杯麪粉1/4量杯植物油足...

日式肉餅+日式炸雞便當

07-05 做法來自日本主婦用料豬肉糜白胡椒粉料酒豆腐泥胡蘿蔔泥鹽糖少許番茄醬李派林喼汁，即伍斯特醬大雞腿1只蒜末薑末清酒醬油土豆澱粉越南春捲（用時用温水泡軟）胡蘿蔔絲洋葱絲生菜牛肉片（加日式照燒卷炒熟）黃瓜絲米飯（加少許鹽...

日本第一好吃的炸雞（唐揚げ)！日式炸雞塊！

09-29 有理有據沒毛病～新手在家也能達到完成度極高的優秀菜譜～快來試試吧～用料雞腿肉2枚（500g）鹽3克（雞肉重量的0.7%）日本酒/料酒50cc味琳25cc（沒有的話可以適量添加白糖濃口醬油/生抽50cc生薑10g大蒜3瓣白胡椒0.5g黑胡椒0.5g日本第...

日式炸雞：空氣炸鍋版本

04-01 用料雞腿2只姜1塊蒜2瓣生抽1湯勺料酒1湯勺鹽1茶匙糖半茶匙黑胡椒少許（1湯勺＝3茶匙＝15ml）日式炸雞：空氣炸鍋版本的做法準備材料，做炸雞選擇雞腿肉，肉更嫩滑姜、蒜切片，碗中放入1湯勺生抽、1湯勺料酒、1茶匙鹽、半茶匙糖和少許...

日式炸雞翅

10-04 用料雞翅8個麪粉適量生抽4勺蒜2瓣姜2瓣糖一勺料酒3勺清酒（或白酒）3勺清水適量日式炸雞翅的做法雞翅洗淨，從大的一頭剪開分兩半，用廚房紙擦乾水分裹面。炸至金黃。姜蒜磨泥，加清酒或白酒、料酒、生抽、白糖和適量的水，煮開備...

日式炸雞｜Seonkyoung Longest

09-22 原視頻地址：_B3_vlQg用料帶皮去骨雞大腿4個薑末1tsp/5ml蒜泥1瓣生抽1tbsp/15ml清酒1tbsp/15ml味啉1tbsp/15ml黑胡椒粉適量玉米澱粉/紅薯澱粉適量檸檬瓣捲心菜絲適量日式炸雞｜SeonkyoungLongest的做法雞腿去骨，每個雞腿切...

日式炸雞塊

04-08 用料雞腿肉1只澱粉4勺雞蛋半個黑胡椒適量料酒1大勺麪粉1大勺醬油1大勺蒜泥兩顆鹽適量酸奶適量姜泥5片檸檬汁半大勺日式炸雞塊的做法雞肉切塊，加入醃料，半小時低筋粉和土豆澱粉混合，加到雞肉中攪勻160度炸第一輪，180度炸第...

日式19：炸雞（附炸牡蠣炸蝦方法）

04-21 根據李佳和《深夜食堂》方略改。這個方法做出的雞塊外酥裏嫩，肉塊汁水多、軟嫩，味道足而且清爽。用料thighcutlet雞大腿肉300克醃料清酒30剋薄口醬油30克白胡椒粉少許蒜泥兩瓣胡麻油適量海苔粉指甲大小裹物蛋液適量玉米...

免炸省油的日式唐揚炸雞

12-28 用料雞腿肉300g醃料醬油1小勺（5ml）酒1大勺（15ml）鹽1/3小勺蒜蓉1/2小勺薑蓉1/2小勺粉類低粉2大勺土豆澱粉2大勺免炸省油的日式唐揚炸雞的做法雞肉切塊，放入醃料，抓抓，放個十分鐘。廚房用紙吸乾多餘水分，放入粉類拌勻。鍋內放1...

日式炸雞翅（空氣炸鍋版）

01-21 用料雞翅9個鹽1茶匙糖1/2茶匙蒜粉適量胡椒粉適量花椒粉少許日式炸雞粉1/2包日式炸雞翅（空氣炸鍋版）的做法雞翅用叉子或牙籤戳幾下方便入味，然後加鹽、糖、蒜粉、胡椒粉、花椒粉、日式炸雞粉抓勻，醃製一晚。炸鍋內部刷少許...