爽口醃菜怎麼做好吃，爽口醃菜家常做法

07-13 用料蘿蔔2個胡蘿蔔2根芹菜1斤藕1節泡椒2袋白醋適量糖適量鹽適量雞精適量爽口醃菜的做法將所以菜洗乾淨、蘿蔔看情況，可以去皮也可以不去。芹菜、蘿蔔、蓮菜切成一樣大小的段。備用。切成一樣大小切完的食材單獨放。將...

06-03 用料黃瓜2根蒜5瓣米醋4勺鹽適量糖5勺小米椒3只夏日爽口小菜之醃黃瓜的做法黃瓜洗淨去皮切段放入容器中，放適量鹽醃製十分鐘後，控出水。大蒜切碎（越碎越好），小米椒切段後，放進控好水的黃瓜中。在另一個碗中放4勺白醋，5勺白糖，...

爽口醃蘿蔔

05-19 一直覺得醃蘿蔔又爽口又清新，吃到油膩的大魚大肉的時候，醃蘿蔔還能解膩！這道菜做法特別簡單，需要的材料也不多，適合我們懶星人:)菜譜是我的朋友Tracy教給我的，如有雷同全算她抄的。哈哈哈哈～用料白蘿蔔1根白醋1/3碗白糖6勺（或...

開胃爽口小菜｜醃青茄

12-29 超級開胃，茄子不僅可以炒可以烤也可以醃哦用料小青茄隨便來點新姜如果愛吃也來點鹽比較多生抽也挺多糖一點點就行醋隨便來點開胃爽口小菜｜醃青茄的做法準備青茄子去蒂洗淨撒鹽，好多鹽搓一搓按一按新姜也來點，洗一洗一起醃...

爽口解膩小菜2——醃青筍

11-06 之前的醃黃瓜備受好評，這次試一下青筍。第一次生吃青筍，口感比黃瓜更爽脆。青筍也叫萵筍、萵苣。上面的葉子也能吃，煮湯或者清炒都可以。用料萵筍1根大葱1/3根薑片1片大蒜4瓣泰椒4只八角1個花椒20粒爽口解膩小菜2——醃...

開胃泡菜丨只需一晚，醃出脆爽爽口的泡菜

07-20 一提起泡菜，就覺得費時又費力，不醃個十天半個月的根本不能吃。不過，今天要分享的這道爽口泡菜，只用醃製一個晚上就好。酸甜爽口，是夏天開胃的絕佳小菜用料胡蘿蔔100克包菜400克泡椒水150克米醋150克白糖60克涼白開100克鹽1...

醃爽口蘿蔔

02-07 喜歡吃辣椒的可以放小米椒和泡椒用料白蘿蔔1根白砂糖適量米醋5勺生抽4勺白砂糖3勺鹽1勺醃爽口蘿蔔的做法蘿蔔洗淨，切片，放盆裏撒適量糖，醃一個小時擠幹蘿蔔水分，倒入米醋，生抽，白砂糖，鹽，攪拌均勻，倒入適量涼白開水沒過蘿蔔蓋...

酸甜爽口小菜～醃白蘿蔔

02-03 這個小菜什麼季節吃都可以，爽口脆甜、喜歡辣的，還可以加點小米辣，酸甜之後還微微有點小辣，即解膩又提神，早晚吃都是特別好，最關鍵試了好幾種配方，大家一致覺得這樣最好吃，很簡單的做法，可以來試試。用料蘿蔔半根白醋一湯勺糖一...

又脆又爽口的醃酸菜

12-07 今天分享傳統醃酸菜的做法，自己醃的酸菜乾淨脆爽，用來做酸菜魚簡直不要太好吃哦😋用料芥菜5斤淘米水用量能浸泡酸菜就可以鹽一袋是500克，大概用300克左右純淨水如果淘米水不夠可以加純淨水又脆又爽口的醃酸菜的做法做酸...

爽口小菜—醃菜花

08-28 來南京之後學會的一道小菜，醃菜花炒毛豆，非常好吃，冷吃熱吃均可。炒毛豆之前要先做醃菜花。用料小青菜500克左右鹽適量小米辣2-3個爽口小菜—醃菜花的做法小青菜洗好備用青菜，小米辣切碎，放入大盆裏，加入適量的鹽。家裏剛好...

自制爽口小鹹菜-醃乳瓜

09-22 媽媽醃的黃瓜一直喜歡，自己每次製作都要打電話諮詢半天。為了方便，這次做個菜譜，方便回憶，也給大家分享！😀用料乳瓜或黃瓜十斤鹽400克醬油兩斤半到三斤白酒（二鍋頭）二兩白糖四兩到半斤姜若干蒜若干綠辣椒若干自制爽口小鹹菜-...

爽口醃橄欖

10-08 夏日最愛的小零嘴，方子來自我可愛的小表妹@吖璐吖，感謝她無私分享~~存起來當傳家祕方^ω^用料青橄欖500克鹽一大勺糖100克爽口醃橄欖的做法青橄欖洗淨，完全瀝乾水分，拿刀一粒粒拍一下，有裂即可，一斤橄欖一湯匙鹽左右的比例...

四川泡菜￨爽口醃菜

09-01 泡菜做了好多次了，上次做的醃黃瓜就有朋友問我的其他醃菜的方法，現在正是醃菜的最好時候，趕緊給大家把教程碼上！！酸甜辣口味集在一起實在太好吃啦，而且特別脆！強烈建議大家醃那個蒜薹和豇豆，意想不到的好吃！用料圓白菜胡蘿蔔白...

爽口醃黃瓜

06-18 用料黃瓜3根辣椒3個小米辣10個鹽克姜兩大塊蒜3個醬油2大勺油兩大勺糖1小勺白酒1小勺花椒20粒芝麻適量克雞精適量爽口醃黃瓜的做法準備黃瓜，辣椒，小米椒把黃瓜、辣椒切條，小米椒切碎放入鹽拌均，醃製4小時左右裝入布袋，用重...

爽口開胃菜：醃蘿蔔片

09-21 菜譜中的調味品可以根據自己口味調整用料白蘿蔔半根生抽3勺陳醋2勺白糖1勺+半勺鹽四分之一勺香菜少許小米椒1個大蒜瓣3瓣涼白開半碗爽口開胃菜：醃蘿蔔片的做法白蘿蔔洗淨切薄片（保持蘿蔔的脆爽，不要去蘿蔔皮），先用鹽醃半小...

爽口醃白菜

12-05 炎炎夏日，不如在家自己做一道簡單的醃白菜，爽口開胃，非常下飯用料白菜1顆鹽少許蒜末少許小米椒2個辣椒麪2勺白芝麻少許糖1勺雞精1勺食用油少許生抽4勺陳醋2勺蠔油1勺爽口醃白菜的做法將白菜或娃娃菜洗淨切條，然後撒鹽，把鹽...

開胃爽口下飯菜——醃蘿蔔

02-22 成功率百分之百用料白糖60克鹽20克蒜6瓣生薑6片白蘿蔔一根醋30克朝天椒5根開胃爽口下飯菜——醃蘿蔔的做法酸辣開胃白蘿蔔條製作方法:1、一斤左右的白蘿蔔洗淨去皮；2、切成一釐米左右厚的片，然後切條，撒鹽抓勻，醃半小時左...

爽口解膩小菜——醃黃瓜

10-14 過年吃的太油膩，急需一道爽口小菜來解膩。用料黃瓜4根小米辣2只姜3片大蒜4瓣大料1只香葉2片花椒10粒生抽適量老抽適量爽口解膩小菜——醃黃瓜的做法黃瓜洗乾淨，擦乾。切成小條。表面撒上鹽，輕輕翻動讓每一塊黃瓜儘量均勻...

爽口醃脆椒

11-12 送粥送飯一流一點也不辣用料線椒10只蒜頭4瓣醬油糖油爽口醃脆椒的做法線椒洗乾淨，瀝乾水分切成小圈放在無油無水的大碗裏放鹽醃製三十分鐘三十分鐘後辣椒圈醃出很多水把辣椒圈清洗幾遍這樣可以大大洗去辣度把辣椒圈瀝...

清脆爽口的蘿蔔醃菜

04-07 之前有次在海底撈吃到一次白蘿蔔醃菜，久久不能忘懷，就試着在家自己做，雖然和海底撈的味道還是不一樣，不過這樣做出來的酸甜辣味是我喜歡的。😜用料白蘿蔔1根胡蘿蔔1根小米椒3個檸檬4個冰糖適量鹽適量清脆爽口的蘿蔔醃菜的...

爽口醃蘿蔔

12-11 用料蘿蔔根白醋滴鹽克白蘿蔔白糖克小米椒個生抽勺爽口醃蘿蔔的做法參加視頻...

爽口下飯菜-醃酸冬瓜

10-18 用料冬瓜2斤鹽1小勺醋1勺小尖椒或剁椒2個或2勺拍蒜蓉4顆豆豉10粒橄欖油2勺生抽1小勺爽口下飯菜-醃酸冬瓜的做法冬瓜切小塊，放入盆中，加一小勺鹽，用手抓勻，加一勺醋，蓋上保鮮膜，醃一天一夜濾掉醃出的水分，用清水沖洗一次，瀝乾...

爽口菜醃糖醋蘿蔔片

06-27 【轉自微博】用料白蘿蔔1根生抽3大勺陳醋2大勺白糖2大勺鹽2g爽口菜醃糖醋蘿蔔片的做法白蘿蔔洗淨，切片，儘可能薄一些蘿蔔片中加入鹽，醃製20分鐘左右，醃出水分用手將蘿蔔片中是水分擠出，白蘿蔔呈透明狀調糖醋汁碗中倒入生抽...

爽口醃木瓜

02-07 如果沒有熟的木瓜不知怎麼解決，那麼這就是好的方子啦！早晨爽口的木瓜丁加上一碗白粥，就是很美味的早餐啦❤製作過程雖麻煩，但是辛苦在前，美食在後是最好的啦😊如果想保存久的小夥伴，那麼鹽可以多加一些。如果只是想試試製做...

爽口開胃小菜醃黃瓜

08-27 黃瓜切成兩半，把中間的籽挖掉，然後洗乾淨切成斜刀的黃瓜片，放在一個大盆裏加上鹽拌一下醃30分鐘，然後用手把黃瓜擰乾水份換到另一個盆裏，加上一勺白糖，喜歡甜口可以加一勺半，然後切幾個小米辣，幾個蒜頭鍋裏熱油炒香加兩勺生抽...