山珍海味芋頭煲怎麼做好吃
用料荔浦香芋頭半個幹香菇4朵幹木耳6朵海米幹1把幹魷魚須2根姜2片味極鮮半勺山珍海味芋頭煲的做法香菇和木耳用一個碗冷水1小時泡發魷魚須乾和海米,冷水,1小時泡發芋頭,一定要選用荔浦香芋對半切開,只用半個削皮,切塊泡發...
今天給大家帶來一碗山珍海鮮粥,大家可別被名字嚇到,按照我的方法做,不僅操作簡單,而且我保證,不加味精讓你鮮掉眉毛!鮮蝦、白貝、香菇……煮粥時每樣抓一點,等着那被高温濃縮的海鮮精華與鮮香,在綿滑的粥裏盡數釋放。每舀一勺...
又來一款悶飯!從同學那兒看到的,就學來吃吃,哈哈,有幹貝的悶飯總是超級美味啊!用料大米適量葱段適量蒜苗半根鹽適量乾香菇2朵幹貝少許黑木耳2-3朵蟶乾或者花蛤乾少許,選一種就可以小魚乾或者蝦乾少許,選一種就可以紫菜少許豬...
山珍指的是槐樹花,海味指的是蛤蜊,山珍海味大包是我自己給起的名字。用料槐花適量韭菜適量豬肉適量粉條適量蛤蜊適量(一個包子裏放一個)生抽適量甜麪醬適量雞精適量鹽適量糖適量麪粉適量油適量山珍海味大包的做法發麪:把面...
超超超級鮮!!用料乾花菇適量鮑魚適量排骨適量乾貝(乾的)適量黃酒適量葱適量姜適量山珍海味湯的做法用黃酒把乾貝泡一下,把乾花菇泡在熱水裏泡發。把鮑魚【我用的是新鮮的】用牙刷刷乾淨,把排骨沖洗乾淨。把葱打成結,薑切片。...
女神節將至,參加單位“抗擊疫情露一手”活動,平時做吃的一般只拍成品,第一次因作業要求,細拍了每個步驟,紀念一下一直戰鬥在廚房一線的女神!用料米飯2小碗雞蛋1-2個蝦適量瘦肉適量青椒半個紅椒半個玉米粒適量生抽2勺蠔油2勺...
用料南瓜克芋頭個鹽克海鮮椰子椰香海鮮芋頭南瓜煲的做法準備好南瓜芋頭和海鮮分離椰汁和椰肉大火燒水開後加南瓜芋頭煮10分鐘,然後加椰汁和海鮮煮5分鐘。加鹽和白胡椒粉調味後可乘出...
猴頭菇,古代即是一種名貴菌類,新鮮時白色,幹後由淺黃至淺褐色遠遠望去似金絲猴頭,故稱“猴頭菇”,和熊掌、燕窩、魚翅一起被稱為“四大名菜”,成語“山珍海味”裏的“山珍”指的就是猴頭菇。《本草綱目》記載:猴頭菌,性平,味甘...
石城妹紙,芋頭魚頭煲是家長的特色菜,芋子濃郁的味道和魚頭的鮮美完美地融合。石城小夥伴們,一起來回味家長的味道吧❤❤❤用料魚頭半個(兩個人吃)芋頭5個芹菜適量花椒一小撮葱兩棵蒜頭5顆姜4片紅辣椒3個青辣椒1個鹽適量...
沒有故事,只是單純的想吃,只是單純的好吃才單純的分享.用料芋頭600克粘米粉280克玉米澱粉35克蝦皮少許香腸2根海米(幹蝦)一小抓瑤柱一小抓蒜3瓣葱少許芝麻少許花生碎少許五香粉醬油鹽水330克(適量增減)海味芋頭糕的做法1....
用料蠶豆木耳蝦仁香菇冬筍鹽黃酒生抽鹽澱粉山珍海味的做法蝦仁放鹽,黃酒,生抽,澱粉醃製冬筍切小片,木耳掰小朵,香菇一切四,待用熱火入油,放蠶豆翻炒呈翠綠,繼續炒一會,放冬筍片,香菇翻炒,放少許鹽翻炒一會,將蝦仁和醃汁攪拌均勻,連...
包漿小豆腐用山裏的蘑菇和海蔘燴了,特別適合給老人吃用料包漿小豆腐蘑菇木耳海蔘山珍海味燴包漿小豆腐的做法海蔘化凍切小段蘑菇、木耳泡發,洗淨去根,木耳切絲,放水煮一會平底鍋噴一點油,小豆腐兩面煎一下把煮好的蘑菇、木...
經常吃肉,也得吃點素菜,下飯神器。用料香菇11朵生抽2勺蠔油1勺澱粉1勺老抽半勺清水半碗五香粉(胡椒粉)少許“山珍海味”素鮑魚的做法香菇洗淨去根,在底部橫平豎直各劃四刀,注意不要切斷。入鍋焯水,加點鹽,大約兩分鐘左右。...
用料昆布半片白蘿蔔半個板栗10顆姬松茸20朵姜1片蜜棗1個山珍海味湯(純素)的做法昆布用濕布擦拭乾淨,剪小片。白蘿蔔切塊。姜塊拍偏。所有食材放入鍋中,加滿水。大火後,轉小火燉煮2小時。喝之前,加少許鹽調味。清甜可口…聞...
海蔘貴為海味八珍之首,是世界上少有的低糖、低脂肪、無膽固醇的滋補佳品,含有豐富的海蔘皂苷、粘多糖等活性物質。作為藥食同源的海洋食品,以其良好的營養結構和獨特的營養成分,成為千百年來人們的健康養生之選。平時海蔘...
知道什麼是真正的高湯麼!!那種濃濃的奶黃色的,有着一點點分層和沉澱的高湯,和那種味千那種用化學調出來的視覺效果一模一樣~味道,那是鮮到讓人流淚啊……用料甜不辣幾塊兒海鮮菇一把絹豆腐一盒肥牛卷一盒對蝦4只梭子蟹4只...
看了梁實秋老先生關於豆腐裏一段雞刨豆腐的描寫,頓時起了心要復刻一下這個菜。原著裏是用的一把葱花,因為不吃葱就改成了山珍海味版,也格外的好吃。用料豆腐1塊雞蛋2個海米適量香菇2朵木耳4朵胡蘿蔔半根味極鮮半勺雞精小...
用料烏雞半隻,鱸魚1條,淮山150克,鮮竹笙120克,清水一鍋山珍海味淮山烏雞湯的做法食材:烏雞半隻,鱸魚1條(只用了中間魚骨,魚肉可作其他食譜,大家耐心期待吧),清水一鍋;新鮮淮山150克,新鮮竹笙120克。紅葱頭、大葱、生薑未入鏡;熱鍋放...
喜歡吃魚頭和芋頭,煮在一起就更好吃啦。用料魚頭隨意芋頭隨意姜(南姜也可以)一小塊或幾片蝦米乾貝幾顆油適量葱和芹菜少許鹽隨意黑胡椒隨意魚頭芋頭煲的做法先熱鍋後放油,下魚頭和姜(喜歡更香的就把芋頭放下去)。另起一...
菌菇香混合着煎過的豆腐和蝦仁香氣,借用風味人間的一句話——濃郁香氣層層浸透!用料鮮蝦200g豆腐300g娃娃菜200g香菜2根姜5片蒜6瓣口味撈野生菌湯底料25g鹽1~2克小米辣1根開水250ml家常“山珍海味”——鮮蝦豆腐菌菇煲的...
用料大米1/2杯燕麥10克海蠣半斤牛肉片2兩生菜葉4片芹菜1根芋頭海鮮粥(電飯煲)的做法準備配料:姜切絲、海蠣切片、牛肉切片+鹽,生油,味極鮮醬油醃製、大米+燕麥洗淨接下來,把芋頭炸起來。直接把電飯煲設置成“加速煮”模式,倒...
粗茶淡飯是你,山珍海味也是你,最重要的是與你共餐的人,幸福就是和愛的人一起吃好多好多頓飯。我這個廣東南蠻是寫不出上面的文字的,不過我會煲湯,能抓住一個人的胃,就能留住一個人的心。我喜歡用山貨與海味一起煲湯,松露與海...
民間有句諺語,“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。冬季進補應多吃紅薯、土豆、山藥、芋頭、蓮藕等根莖類食物,它們普遍含有豐富的碳水化合物和礦物質,可以用來替代部分主食,給人體提供較多的熱量,尤其適合冬日抗寒。這裏...
用料鹽十克蠔油一勺大蒜碎剁椒一勺小鮑魚五隻西蘭花隨意黑木耳適量山珍拌海味的做法鍋燒開,小鮑魚在鹽水中煮七分鐘,撈出晾涼,憑喜好改刀與否西蘭花整理成小朵焯水過涼黑木耳焯水過涼,大的手撕成小片(忘拍照)鍋子一點油潤鍋...
不管是因為什麼點進來的,你們首先要理解一點,我這是給我們銅四銅五準備的,鑽一鑽二的就不要來羞辱我了。用料蝦仁500g(一小盒)蘑菇500g(一盒)娃娃菜(可替代)兩顆葱(小葱,不是大葱)一根姜幾片蒜三瓣生抽一湯匙(就是別多放的意思)老抽...
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