Vegan素烤鴨怎麼做好吃

05-06 用料杏鮑菇4-5大的、大個鮮香菇6-8個、美極鮮、香菜、黃瓜、尖椒、6月香豆瓣醬、烤鴨餅Vegan素烤鴨的做法杏鮑菇切片，鮮香菇斜着切片杏鮑菇和鮮香菇切片，煎得幹一些，煎至金黃色，然後加一點點美極鮮，一點點就好煎成金黃色就...

Vegan muesli 純素烤麥片

03-07 在澳大利亞讀書時非常喜歡學校的veganmuesli，今天覆刻一下這個版本用料南瓜子半杯麥片兩杯腰果半杯鮮胡柚（或任何citric水果）半杯黑加侖幹（烤完麥片再添加）半杯椰榕半杯植物油一勺鹽1克木糖醇一勺楓葉糖漿一勺肉桂粉一勺勺...

純素奶酪 vegan cheese

04-29 大功率的料理機是必須的木薯粉可以買水媽媽的營養酵母淘寶可以買到想學習怎麼做素食美食，健康有機植物素食餐，中式家常，加我公眾號：KongfuChopstick功夫筷子廚房下廚房：功夫筷子廚房用料腰果38克熱水240克木薯粉18克營養酵...

vegan全素黃桃派

01-28 上週去採摘弄了一大筐黃桃回家，現在正是黃桃的季節，前幾天做了果醬，還剩下很多，今天就再來個黃桃派。熱熱的吃正合適用料派皮植物黃油1/2杯低筋麪粉21/2杯糖一勺鹽一勺杏仁奶1/2杯內陷黃桃6杯椰子糖1/2杯肉桂粉一小勺vega...

純素可烤馬蘇裏拉芝士（vegan無蛋奶）

05-18 做披薩或者蘸醬的時候特別想加芝士，於是便去找到了這個。這個素芝士的特點是有粘稠度，可以烤出顏色，味道也很足。純素馬蘇裏拉芝士的方子來自於披薩餅的方子來自於小白素食披薩醬的方子來自於小白素食披薩醬製作時，番茄可...

vegan 純素南瓜湯

03-12 以前用butternutsquash做過南瓜湯，這次的南瓜選用的是普通蛋扁南瓜用料南瓜半隻黃洋葱半個西芹兩根蒜兩瓣蔬菜高湯四杯椰漿一百五十毫升（plusextratoserve)鹽適量楓葉糖漿一勺南瓜籽裝飾用辣椒粉一勺vegan純素南瓜湯的...

【純素Vegan】三白湯

03-26 秋天是補養肺氣的季節，而中醫認為白色的食材是入肺的。其實大自然都為我們安排好了~這裏的三白是指淮山（山藥），薏米，白色蘑菇（海鮮菇）。我還加了幾顆腰果增加風味。要煮到湯色乳白，香味濃郁，有幾個小小的技巧。用料淮山150克海...

純素沙茶醬【VEGAN】

12-26 因為疫情很多快遞都停運了，於是借鑑了牛頭牌純素沙茶醬的底方加入了一些創造，產生了這個純素沙茶醬💞🌀💀🌎🕊🇨🇳🌸🐲♻️用料食材如下所示N種純素沙茶醬【VEGAN】的做法食材1-二荊條辣椒油：四川二荊條辣椒麪1.5湯匙、清...

玉米杯/粒，vegan純素全素

05-13 一道餓了能隨時吃的零食～用料冷凍玉米粒1碗純素黃油veganbutter1小勺鹽黑胡椒個人口味玉米杯/粒，vegan純素全素的做法1碗冰凍玉米粒按自己當時的胃口放微波爐高温1分30秒，不夠熱就微到熱為止純素黃油，沒有可用橄欖油，牛油...

Vegan大豆素丸子

08-26 用料大豆蛋白素肉克澱粉勺Vegan大豆素丸子的做法大豆素肉打碎加澱粉搓成丸子，放水裏加熱一分鐘，可以加自己喜歡的菜進去，也可以加麪粉，隨意發揮炒的時候可以加入薑黃粉，八角，糖，醋，口味更加煮湯菜也可以...

純素vegan牛油果青檸免烤蛋糕

08-15 原理就是，蛋糕底材料料理機打碎，蛋糕模壓實，冷藏-蛋糕體材料混合，料理機打成泥，倒入蛋糕模，冷藏八小時，拿出來撒上裝飾材料，ok！本方子做了一個18cm的圓模小蛋糕，原方子都是兩杯的量。用料蛋糕底材料青檸皮屑2個椰蓉35g無花果乾7...

Vegan全素鬆餅 Pancakes

06-20 用料香蕉、藍莓、Raspberries、糖3大勺、水面粉180克、豆漿300克、鹽少許、泡打粉2大勺、糖1大勺Vegan全素鬆餅Pancakes的做法香蕉、藍莓、Raspberries，放鍋裏，加一些水，不要太多水加椰子糖3大勺攪勻，水開了，就關火，不要煮...

素沙拉醬 vegan

03-29 用料能量水160g甜菜根糖/冰糖粉30g鹽2.4g玉米油80g豆漿粉（龍王）60g檸檬汁16g素沙拉醬vegan的做法將所有材料備好將160g能量水、30g甜菜根糖、2.4g食用鹽混合均勻，加玉米油。倒入60g豆漿粉，加入擠出16g檸檬汁。所有食材一...

vegan cheese cake 免烤純素草莓芝士蛋糕

06-01 無奶油無黃油無添加糖的輕食我做了草莓版本還可以替換用其他水果可做六寸慕斯模一個用料1做底（crust）堅果（可以用杏仁腰果碧根果夏威夷果核桃等）100g少量水喜甜的可以用蜂蜜或其他糖漿代替椰棗50g各種類型的果醬可加適量...

[純素Vegan］香烤五薯

03-26 秋天是各種薯類成熟的季節。薯類富含膳食纖維，多多益善。腸道和身體不喜歡肥甘厚膩。心靈更是喜歡清簡～用料貝貝南瓜半個土豆1個紅薯2個山藥100克涼薯半個生菜數片鹽，現磨胡椒粉，植物油少許甜麪醬1勺[純素Vegan］香烤五薯的...

Vegan全素早餐

07-01 用料土豆、蘑菇、混合沙拉菜（或菠菜葉）、西紅柿、玉米美極鮮、黑胡椒、鹽Vegan全素早餐的做法土豆切片，加一小勺油，放到空氣炸鍋中烤至表面金黃蘑菇切片，放鍋中中火煎至金黃色西紅柿切掉兩頭不要中間再切一刀鍋中噴些油，中...

素烤鴨

02-28 懷孕不吃吃肉做道假葷菜😂用料泡發的木耳泡發的香菇胡蘿蔔絲榨菜絲鹽生抽、糖、水調好的汁油豆皮素烤鴨的做法蔬菜都切絲放少許油炒熟蔬菜絲加少許鹽，然後加榨菜絲繼續炒幾下將蔬菜捲入泡軟的油豆皮中（用噴壺往幹油豆皮...

純素 | Vegan 素炒烏冬

06-25 無油·超快手|懶癌晚期+Vegan.這裏只有簡單得不能再簡單的菜譜兒.用料烏冬500g幹香菇5朵尖椒1個胡蘿蔔1/3個小黃瓜1條醬油少許醋少許純素|Vegan素炒烏冬的做法將所有原料切絲，待下鍋翻炒。先下胡蘿蔔，待胡蘿蔔煮軟後再...

[純素Vegan］蓮子湯

03-23 一年當中能吃到新鮮蓮子的機會真的不多。如何品嚐這自然的恩典呢？蓮子，本身沒有什麼味道，吃的是粉糯的口感。所以我想着要煮蓮子湯的話，還是需要其他的食材來給湯增加味道。第一個想到的就是藕，一個是根，一個是種子，形態，質地...

［純素Vegan］香菇素炸（雜）醬

04-02 這是我家冰箱常備的醬。拌麪條，炒菜炒飯都好用的。北方人把拌麪醬叫炸醬，顧名思義是用油炸過的醬，但北方一般是用單一的醬來做，鹹味突出。而我的老家雲南把它叫雜醬，因為要用好多種醬調和在一起，甜鹹適口。雲南的雜醬米線是...

素越南粉 Vegan Pho

12-29 住在越南鎮怎能不愛越南河粉。更何況是一碗純素無MSG的。用料半個洋葱切細末八角肉桂薑片醬油香菜煮好的米粉豆腐素越南粉VeganPho的做法熱鍋小火煎香材料1～4。加入清水（素高湯），醬油。煮開後小火繼續煮半小時。放入豆腐，...

Vegan營養早餐｜純素法式烤吐司

05-20 ins上搬運過來的純素法式吐司，快手早餐的不二選擇，十分鐘搞定的早餐，一定要好好吃飯哦～用料吐司3片亞麻籽粉1tbsp杏仁奶200ml香草精幾滴肉桂粉1tsp肉豆蔻粉1tsp鹽一捏楓糖漿適量漿果適量Vegan營養早餐｜純素法式烤吐司的做...

vegan scone 素司康

09-29 無蛋奶司康作為零食而不會造成身體的負擔...淡淡的椰子香...用料全麥粉300g小蘇打2g鹽1椰子油50g蘋果醋15g楓糖漿30克30g亞麻籽漿130gveganscone素司康的做法做法：1，將A中的所有乾料混合好後，加入椰子油，快速將麪粉均勻地...

素高湯 | 素越南粉 vegan pho

10-13 用料白菜半個包菜半個胡蘿蔔1根香菇5朵白蘿蔔半個西藍花梗3個芹菜莖1根姜一塊甘草片2片素高湯|素越南粉veganpho的做法所有材料切大塊，放大鍋裏，加水大火煮開，再轉小火燉兩個小時燉好後過濾菜渣即成高湯5個八角，2個肉桂不...

聖誕素黃油餅乾（全素Vegan）

04-22 安同學妹妹是Vegan，所以試了一下能不能做全素的黃油餅乾，發現非常🉑️，推薦給大家。用料人工黃油120克低筋麪粉170克人工雞蛋粉1小勺+50g水糖粉50克裝飾枸杞若干粒切碎南瓜籽若干粒切碎糖粉100克檸檬汁15克聖誕素黃油餅乾（...

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