珍珠怎麼做好吃，珍珠家常做法

12-24 玉米筍也稱珍珠筍，是指晚春玉米苞葉和花絲未授粉的果穗，形狀如嫩竹筍尖故稱玉米筍，食之脆嫩，味道鮮美，是一種低熱量、高纖維、無膽固醇的優質蔬菜。此菜清爽鮮嫩，口感清甜，味香誘人。多吃珍珠筍，符合少鹽、少油的健康飲食概念...

01-10 用料黑糯米75克白糯米75克菜葉豬肉餡300克鹽1/2茶匙（3克）花椒粉1/2茶匙（3克）雞精1/2茶匙（3克）料酒1湯匙（15ml)香油1茶匙（5ml）清水5湯匙（75ml)薑末葱末雙色珍珠丸子的做法糯米混合後洗淨泡半天（6小時以上），瀝乾水分肉餡中加入鹽、花...

清蒸珍珠寶

01-13 對於一個初下廚的煮婦，最好掌握的菜是清蒸魚；對於一條魚來説，清蒸是最好的禮遇，霧氣纏繞，滋潤得正好。用料(食材)紅菜椒半隻珍珠寶1條（約500克）大葱1小段小香葱5、6根生抽20克白糖5克薑片5塊料酒少許油15克清蒸珍珠寶的做法...

珍珠水晶玉

01-05 用料珍珠丸子玉米胡蘿蔔蝦仁蛋清鹽雞精料酒香油珍珠水晶玉的做法食材，珍珠丸子.玉米胡蘿蔔.蝦仁蝦仁剝殼去蝦線洗淨加蛋清鹽雞精料酒帶好手套把蝦仁揉勻鍋中燒水滾後加一勺鹽倒入珍珠丸子玉米焯水起大油鍋把蝦仁放油鍋...

烏龍珍珠餅

02-26 為什麼叫“烏龍珍珠餅”呢？哈哈哈哈，因為做珍珠的時候搞了個烏龍！木薯粉和糖粉放在一起啦，接個電話回頭往碗裏倒粉，結果把糖粉當成木薯粉，把木薯粉當糖粉用～～～最終，活的面雖然也成團了，但是搓出來的球沒一會兒就從圓球變成半球！！自...

不用控制靈魂對珍珠奶茶的渴望手工黑糖珍珠隔離食記2⃣️0⃣️

12-12 用料水90克黑糖80克木薯澱粉150克不用控制靈魂對珍珠奶茶的渴望手工黑糖珍珠隔離食記2⃣️0⃣️的做法黑糖水倒入鍋中大火加熱為了防止水份流失過多煮糖水的時候最好蓋着鍋蓋煮至大沸調至小火先倒入大約1/2的木薯澱粉用筷...

珍珠芋圓和酸奶能解暑！！！

12-29 解決奶茶廢料（夏天吃更好）用料芋圓適量珍珠適量酸奶比珍珠芋圓多水果（加不加都行）木瓜西瓜……冰箱冷凍室😂珍珠芋圓和酸奶能解暑！！！的做法步驟説明（上面是芋圓）煮熟芋圓煮熟珍珠涼水過篩後（棕色是珍珠彩色是芋圓）送給冰箱（凍成型...

【搖晃的珍珠】北方正宗絕版疙瘩湯

10-25 疙瘩湯最初最深的印象大概就是在六七十年代的北方了。很多人家為了省事又節約常常用這道既是菜湯又可以是主食的疙瘩做為美味的家常晚餐。如今的疙瘩湯可是登入大雅之堂，更是酒店餐桌的美味，口味也頗為豐富了，今天我給大...

百度珍珠圓子

11-06 先聲明，沒有貶低百度的意思，因為覺得百度雲好用，所以自創了這個菜，做法很簡單，也可以擺成別的造型用料豬肉餡300g糯米200g黑米100g糖50g鹽50g雞精10g百度珍珠圓子的做法首先處理兩種米，糯米用水泡4小時以上，我通常頭天晚上睡...

珍珠丸子湯

12-31 用料羊肉餡100g胡蘿蔔白蘿蔔青蘿蔔羊肉湯香葱珍珠丸子湯的做法好的羊肉不需要放太多的調料，原來的味道就很棒了，加些香葱末，白胡椒和鹽就可以了，攪勻用勺將蘿蔔們挖出球兒來備用冷水下蘿蔔球，煮開後下丸子，煮3-5分鐘具體時...

傳統美食，珍珠散子

01-31 用料麪粉500克鹽5克雞蛋倩1個水適量傳統美食，珍珠散子的做法蛋清打入碗中，用筷子抽打成蛋泡糊麪粉倒入案板上，中間開窩，加5克鹽，抽好的蛋泡糊倒入面窩中，加適量水合成軟硬適當的麪糰揉均後醒10分鐘，再揉一遍揉到光滑細膩的面...

糯米珍珠丸子（孩子們的最愛）

10-05 姐姐上幼兒園時最喜歡的菜色！回來説了好幾次要吃肉丸子外面裹米飯！可惜老孃我一直不明白是啥玩意兒！最後在同學家吃到才知道！今天就學回來給寶貝們做起來！用料蛋清（可用澱粉代替）1個豬肉餡250g木耳20g糯米150g胡蘿蔔1/4根葱...

DIY蓮藕珍珠丸子

11-07 給糯米小丸子加些料，放一些蓮藕進去就會碰撞出別樣花火，蓮藕的清甜爽口加上糯米與豬肉餡既美味又健康。用料豬肉餡350克糯米110克料酒一勺耗油一勺雞蛋清1個香油半勺鹽適量水適量醬油適量藕丁150克DIY蓮藕珍珠丸子的做...

【黑糖珍珠🧋】簡單易操作

02-20 疫情期間抵擋不住奶茶的誘惑，那就自己來做一杯吧～～～～我做的量大概是3個人的。用料黑糖4塊（一塊大概20g）木薯澱粉100克水75克牛奶適量茶葉適量【黑糖珍珠🧋】簡單易操作的做法準備好100g木薯澱粉、1塊黑糖（20g左右），75g的水。把...

珍珠芋圓（簡單易上手）

02-26 突然想喝珍珠芋圓奶茶，又怕長胖，所以就自己動手啦～至少糖分可以自己控制。珍珠和芋圓的配方差不多，珍珠會麻煩些，芋圓我就簡單説一下～珍珠芋圓最好吃的時候再煮，因為今天沒打算喝，所以沒有煮奶茶😊😊用料珍珠：木薯澱粉200克+適...

珍珠豆腐芋泥湯

01-09 用料珍珠豆腐1小碗精品豌豆苗1把香芋1/4個高湯1大碗珍珠豆腐芋泥湯的做法將香芋削皮，洗淨，切塊備用；精品豌豆苗浸泡洗淨備用將高湯(我這次用的是棒骨湯）倒入鍋中，加入１中的香芋塊，大火煮開後，加入珍珠豆腐，再次煮開後，轉中小火，...

家家的珍珠圓子

02-24 從小最愛吃的珍珠圓子！🥰😋果然這次回來，家家又做了給我吃~用料糯米克豬肉克薑片鹽克雞蛋個家家的珍珠圓子的做法【泡糯米】清水泡2小時或以上，泡好以後瀝乾放到盆裏【做肉餡】剁碎豬肉餡和姜，加入雞蛋清和鹽，可以加入1瓣...

低卡低脂低碳珍珠吃到撐都不怕胖的低卡版珍珠奶茶

01-26 因為珍珠是魔芋粉做的，所以幾乎沒什麼熱量，想喝更多小料的可以加些燕麥，芋泥，紅豆啥的做“奶茶八寶粥”當做主食吃。用料牛奶400毫升魔芋粉30克可可粉10克代糖20克紅茶適量低卡低脂低碳珍珠吃到撐都不怕胖的低卡版珍珠奶...

蝦仁珍珠小丸子

01-01 快過年了，家裏有小寶貝的媽媽們，年夜飯的餐桌上可少不了小寶貝鍾愛的美食哦，你想好做什麼了嗎？還是跟我一起試試這個造型可愛、寓意團圓美滿的小丸子吧。軟糯的米粒裏包藏着鮮香的肉肉，一口一個，真是太好吃啦！！用料豬肉末100g...

牛肉珍珠丸子

12-03 zz--珍珠丸子（武漢名菜），這菜名聽起來就感覺很精緻。珍珠丸子用新鮮的牛肉剁成餡，加入調味料攪打上勁，外面在包裹浸泡好的糯米，蒸制而成。吃起來牛肉軟嫩多汁，糯米爽滑，是一道簡單又出彩的菜餚。用料牛肉300g糯米80g鹽1茶匙白...

自制黑糖珍珠，自制焦糖奶茶，自制珍珠奶茶

01-31 珍珠奶茶真的是風靡幾十年了都還經久不衰，大人小孩都喜歡，先不説外面的珍珠奶茶越賣越貴，我還要擔心孩子是不是會吃進過多的添加劑和糖。那就自己動手在家裏做吧，不僅可以放心的喝到純正無添加的低糖珍珠奶茶，而且那個Q彈...

掛壁珍珠

03-05 用料木薯粉100克黑糖20克掛壁珍珠的做法成品...

珍珠丸子

01-17 這珍珠丸子做好了吃起來會非常滑嫩細膩好吃，如果做不好，吃起來就會感覺柴，如同嚼肉渣，非常不好吃用料肉餡蝦糯米鹽葱姜生抽料酒白胡椒粉香油珍珠丸子的做法將糯米提前浸泡4小時備用,葱姜洗淨切末，用一點水泡上將肉餡放入碗...

紅珍珠椰露冰

12-12 #清邁廚藝進修之旅菜譜系列#冬陰功湯（傳統簡易版）：泰式魚餅：泰式炒麪：自制泰國紅咖喱醬：清邁面：這道甜品我最早是在上海的一家泰國餐廳中吃到的。第一口真的驚為天人。當時還和@八腳食堂@晚來討論過這個甜品的做法。之後八腳...

珍珠豆腐圓子

01-10 用料豆腐肉餡糯米雞蛋生薑生抽胡椒鹽油珍珠豆腐圓子的做法將肉餡放入碗中，加入葱、薑末、蛋清，香油，生抽，鹽和雞精等適量調料用筷子沿同一方向花圈攪拌上勁，醃製十分鐘將南豆腐用手捏碎，儘量捏的碎一點（你也可以用刀背碾碎）再...