水晶燒麥怎麼做好吃
今日早餐:水晶燒賣、紅菇牛肉湯、香蕉補:2018.05.31早餐用料水晶皮請參考水晶包的配方和步驟搜索《水晶包》燒麥餡兒:五花肉丁適量糯米適量青豆適量玉米粒適量胡蘿蔔丁適量料酒少量生抽適量老抽適量蠔油少量鹽少量水晶燒...
用料糯米500克胡蘿蔔1根鹽5克糖5克香菇4朵肉糜100克洋葱50克生抽1湯勺老抽1湯勺麪粉200克開水100克豬油50克小美版水晶燒麥的做法500克糯米加適量沫過糯米的水,浸泡一晚上。夏天容易發酸,記得放冰箱胡蘿蔔,洋葱,香菇分別...
用料麪粉澱粉羊肉料酒花椒水生抽葱花鹽香油薑汁水晶羊肉燒麥的做法餡料:將羊肉剁成細餡,加入料酒,花椒水,順一個方向攪拌上勁,再分次將薑汁、生抽、純淨水加入,順一個方向攪拌,最後加葱花(多些),鹽,香油攪拌均勻,醃製半小時入...
南方、北方都有燒麥,但是餡料完全不一樣。北方的燒麥一般是以回民的羊肉胡蘿蔔餡兒為主,而南方的燒麥是以糯米為主。今天這個燒麥是有米有肉,不用自己和麪,直接用餃子皮,做出來的燒麥皮薄餡兒大!咬一口,滿口留香😜😛喜歡的小...
用料純生燕麥片肉餡板魚脯雞爪排骨幹貝胡蘿蔔香芹小小鹽醬油食用油冬瓜香菇水晶燕麥卷的做法準備食材:純生燕麥片、肉餡、冬瓜、香菇、板魚脯、雞爪、排骨、胡蘿蔔、香芹、小小鹽醬油、乾貝、食用油排骨、雞爪洗淨後放...
除了好吃還是好吃用料糯米250克鹹肉50克瘦肉150克葱1根生抽15克老抽5克耗油5克糖5克水100克油50克麪粉250克水125克油5克水晶小燒賣的做法糯米泡4小時後上鍋蒸40分鐘(放到電飯煲裏保温備用)鹹肉和瘦肉切丁,鹹肉用開水燙...
用的市售水晶糕點粉,不含麪粉。也可以用木薯澱粉。用料糯米冬筍香菇木耳肉糜生抽老抽鹽糖麻油水晶糕點粉水水晶皮燒麥的做法糯米浸泡兩小時,加生抽,老抽和水,與米齊平,煮醬油糯米飯,煮好後倒入麻油,打散。冬筍焯水後切丁。木...
今天咱們就來做一道應季甜品——水果水晶餃,可能你會想,小樣,以為換個馬甲我認不出你就是水果涼粉撈了嗎?千萬別這麼説,畢竟同樣是麪皮包肉餡,餃子云吞餛飩抄手還是有區別的,咱們要尊重個性嘛!用料純淨水310g細砂糖25g白涼粉1...
用料糯米a克香菇朵胡蘿蔔根生抽勺鹽克蠔油勺醬油勺胡蘿蔔玉米肉丁水晶燒賣的做法糯米提前一晚浸泡,上鍋蒸這樣不會爛爛的黏成一坨,糯米煮好後放涼。所有配料下鍋翻炒最後倒入煮好的糯米翻炒上色均勻出鍋餃子皮擀薄,邊上...
這不算是一道菜譜,因為我也是磕磕拌拌做的,就是覺得做的過程中,又虐心又好玩。整個菜譜分幾次斷斷續續做的,特記錄一下下。做得不夠好,非專業,請勿噴!有不同見解的,請參考別人的方子!不可轉載!後語:有喜歡做水晶餃系列的,我出有這...
燒麥,源於北方回民區域的一道麪食,後流傳大江南北,衍生出各種版本。家有小兒,嘴兒極挑,卻偏愛燒麥,做個水晶般的,更是每每被包圓兒。咱們普通家庭想做水晶系列,既美又簡易操作,不會有掙皮、破皮之憂,就要保證麪皮有一定的筋度。...
好的燒麥不油不膩,面皮薄而不幹。這樣的燒麥我們用普通的餃子皮也能做哦。用料糯米750克餃子皮40張豬肉糜400克香菇幹100克黑木耳100克洋葱小半個生抽3勺+3勺老抽1勺蠔油2勺豬油20克白糖5克芝麻油(香油)10克菜油適量黑胡...
水晶糕,加入藜麥,Q彈軟糯,越嚼越香用料水晶糕點粉80克藜麥水200克藜麥20-30克細砂糖40-50克胡蘿蔔1小段晶瑩剔透藜麥水晶糕的做法晶瑩剔透,Q彈軟糯1、藜麥放入小鍋中,沖洗乾淨。放入約300毫升的純淨水。開中小火煮熟,煮到藜...
包粽子一直是我心裏的痛,從沒包成功過,這次買的粽子葉又太窄了,我費了半天勁,還是老公給包上的……無奈他也不太會😂我這裏的做法,可以做成水晶粽,也就是星巴克的星冰粽,做成水晶包,水晶月餅……隨你怎麼整形嘍!我用了紅豆餡,綠...
童年的回憶,童年的味道~用料澄粉200克玉米澱粉50克白砂糖50克開水適量玉米油10克水水水晶餅的做法步驟如上加入白砂糖煮開沸騰的水攪拌粉粉用筷子迅速攪拌成棉絮狀加入玉米油,揉成麪糰步驟如上步驟如上步驟如上步驟如上...
這冷水不一樣的。用料水20克冰塊6-7塊水晶水的做法加入冰塊加入小貼士這水你們己自加。...
糯米經過泡一天,再蒸熟原來是這麼好吃,亮晶晶的又Q又糯,口感超棒!比不泡再放水燜的要好吃的多的多,比泡完又放水裏燜煮的Q的多,一定要記下來,燒麥這樣做無極好吃,下次還可以再加點小蒜苗和臘腸,估計那味道更是無敵了!因為是糯米...
12個包子的分量用料①肥豬肉(全肥)適量②麪粉500g③水250g③乾酵母5g①糖適量(裹完每一顆豬肉粒)②鹽2.5g②油20g③糖40g水晶包子(水晶餡肉包子)水晶包的做法豬肉切丁切好的豬肉用糖拌勻,醃製備用。將麪粉放入和麪盆,將稱好...
前期出的水晶花菜譜需些技巧,又不包餡,很多人只是收藏着欣賞。那今天就做一款簡單的,讓新手也能做出好看又好吃、高大上的水晶餃。😄純娛樂,非專業,不喜請勿噴!不準轉載!用料澄粉(小麥澱粉)50克(1湯勺)木薯澱粉或玉米澱粉25克(半...
生活在江南有綿綿細雨有含蓄的文化有婉約的女子也有玲瓏剔透,脣齒留香的美食於是,我們遇見~水晶糯香醬肉燒麥用料糯米100克老抽1勺生抽2勺鹽適量餃子皮自制,若干胡蘿蔔0.5根香菇3朵木耳5朵肉沫100克葱花50克澱粉3勺水晶...
澄粉類麪糰是小麥澱粉用沸水燙制而成的麪糰,其色澤潔白具有良好的可塑性,成熟後半透明狀,柔軟細膩,常用於製做廣式點心,倍受喜愛。今天我就用它做個香甜滑糯的紫薯燒麥。用料澄粉125克糯米粉25克沸水180克玉米油10克紫薯10...
水晶燒麥皮薄,餡足!適合兒童食用,外出野炊,將是不錯的主食選擇!大家一起快來嘗試着製作吧!用料香菇5個山東大葱1根瘦肉絲適當(可根據個人口味添加)鹽,味精,雞精,糖,老抽,適量糯米飯適量姜三片水晶小燒麥的做法把香菇,大葱,瘦肉絲,姜都...
鄰居聚餐,想來想去還是做道拿手的水晶紅燒肉,色香味俱佳,大小朋友讚不絕口,菜譜奉上,眾樂樂!用料五花肉1000克老抽2勺冰糖100克料酒10勺姜5片鹽25克生抽1勺大料桂皮肉蔻香葉橘子皮適量水晶紅燒肉的做法新鮮五花肉一塊,先蒸熟...
這是根據廣東點心改變的。採用廣式水晶皮,蝦餃餡,在造型上進行創新。燒麥是開放型餡心的點心,包捏比較方便,適合新手製作。餡心的製作:用料鮮蝦餡100克皮坯:澄粉(小麥澱粉)100克木薯澱粉50克開水110克胡蘿蔔末(裝飾)適量鮮蝦...
最近二寶開始添加輔食,所以今天蒸個紫薯給他吃了兩勺。剩下的本來我想一口吃掉,轉念想了想晚餐也應該做點啥就稀飯吃,省得夜裏再餓的輾轉難眠、四處覓食,那就做燒麥吧,剛好我的食譜裏也缺了點紫色,齊活!説起燒麥,在我還是瘦仙...
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