無油黑麥麪包怎麼做好吃
用料壽桃高粉240克黑麥粉60克白砂糖9克鹽5.4克乾酵母6克水186克無油黑麥麪包的做法麪糰材料混合,揉至擴展階段蓋上蓋子,温暖處發酵至2.5倍大排氣、分割成200克的麪糰2個、100克的麪糰1個,滾圓後,蓋上保鮮膜,室温靜置,鬆弛15...
減肥版無糖無油軟歐改良黑麥全麥麪包。本人經過親身體驗成功減肥,效果挺理想,再也不用擔心貪吃長肉肉了,今天這款麪包不單減肥、減糖、減脂,長期食用黑麥全麥麪粉還能提高免疫力。好東西一定要給大家分享出來,有不懂的也可...
這款麪包沒有添加黃油,一部分麪粉用了黑麥麪粉,就是想吃個健康,嚼一嚼麥香的原味。如果不加全麥。可以用低粉代替黑麥粉,那就是基礎款的小餐包啦。用料山茶花高筋麪粉240克黑麥粉30克糖20克鹽2克牛奶210克酵母3克無油黑麥...
無油無糖黑麥核桃麪包,非常適合健身人羣,低卡飽腹感強,外脆內軟有嚼勁,有股黑麥香。自己做的比外面買的無油無糖吐司成本低了不少,可以嘗試一下,該配方是按750g,可以適當減比例做用料意式酵頭黑麥粉100g高筋麪粉150g全麥粉50...
無糖無油,外脆內軟,層次分明,口感豐富,升糖指數低,半個下肚一上午不餓^_^用料黑麥粉50克高粉200克天然全麥酵種120克酵母4克鹽3克水160剋核桃5個芝麻10克紅棗5顆黑麥堅果麪包@無油無糖的做法餡料:黑糖15克、黑芝麻粉10克、...
聽説麪包機不好做,特別是美的不怎麼樣,但是我是一個喜歡折騰的人,加上吃貨屬性和減肥之夢,一直想兩者兼顧,所以自己動手,健康生活探索,想把用量記下來所以才打敗懶癌寫這個方子,簡單粗暴,但是很喜歡,比買的全麥好吃不知道多少倍...
外面難買到正宗的全麥麪包,快自己動手吧,真的很簡單哦。我是用的麪包機(柏翠基礎款),一次成功哦。用料黑麥粉500克雞蛋1個脱脂牛奶(或水)250ml酵母3克鹽3克麪包機無糖無油黑麥麪包的做法沒有拍圖,第一步加牛奶加雞蛋一個加鹽5...
各麪粉的吸水性不同,液體不要一次性全加入,請視麪糰狀態適當調整。這是一款無油無糖的粗糧麪包,長時間的發酵帶給麪包獨特的風味,麪包的表皮非常香脆,內部組織很有韌性。可用它作為主食麪包,搭配濃湯食用,低熱量放心吃~食譜b...
用料黑麥粉300克耐高糖酵母3克泡打粉3克雞蛋3個脱脂牛奶220克無油無糖黑麥麪包~的做法所有食材,放入盆中,最後加入牛奶,拿勺子攪拌,攪拌均勻成為黏糊麪糰,蓋上保鮮膜,我自己是把盆放入温水中進行發酵(温水不燙手,30多度)發酵了...
減脂女孩的必備早餐用料黑麥粉200克水60克雞蛋1個牛奶100克鹽2克酵母5克麪包粉60克無油無糖黑麥麪包(麪包機版)的做法水,牛奶,雞蛋,鹽稱好放進桶裏黑麥面和麪包粉稱好,放進桶,要蓋住液體(可以添加一些可可粉,抹茶粉之類的)在面...
用料歐式麪粉250克全麥粉50克酵母5克雞蛋2個牛奶80克果乾堅果適量黑麥片適量白芝麻適量無油無糖黑全麥麪包的做法準備好所有食材麪粉、酵母混合均勻,打入雞蛋攪拌成棉絮狀,再加液體(不要一次性加入),攪拌成較濕潤的面絮揉...
一切為了健康一個麪包機就能做出的天然無添加🍞用料全黑麥麪粉350克冰泉豆漿粉/黃豆粉150克雞蛋1個全脂純牛奶200ml酵母5克鹽5克無糖無油全黑麥麪包的做法把上述材料全部放入麪包機中注意順序:先液體後固體(1)雞蛋(2)牛奶(3...
沒有添加高筋粉的黑麥麪包,無糖無油,一口下去滿口麥香,健康到沒朋友用料波蘭種:黑麥粉100克水100克耐高糖酵母粉1克主麪糰:黑麥粉150克雞蛋1~2只耐高糖酵母粉1克黑麥麪包(無糖無油)的做法農家自磨的黑麥粉老媽有糖尿病,加...
用料全黑麥粉200克雞蛋1個(50克)鹽2克熟藜麥50克自制波蘭種25克全黑麥加藜麥無油無糖蒸麪包的做法這個麪包是無油無糖的,因為第一次上圖,所以只把做好的拍照了,和麪發麪的過程忘記了因為黑全麥很難出手套膜,所以是提前一天...
用料黑麥粉1000克雞蛋3個酵母10克牛奶600克鹽7克葡萄乾50克桂圓乾20顆核桃4個無油無糖全黑麥麪包的做法將黑麥粉,鹽,酵母,雞蛋,水攪拌成麪糰醒發至兩倍大,夏天室內大約一小時。把葡萄乾洗淨晾乾,剝一些桂圓乾,烤幾顆核桃仁捏...
用料高筋麪粉200g黑麥麪粉50g雞蛋加水170g可可粉(法芙娜100%)20g蜂蜜35g黑巧克力碎(90%)30g鹽4g酵母4g黑麥黑巧克力無油無糖麪包(松下麪包機)的做法準備好原料,全蛋用冷水攪拌均勻,現在室温15度左右。放原料時,蛋液加水先放,...
這款麪包特別適合減肥健身的夥伴們,純正麥子的味道,很好吃哦~而且比較簡單易做用料黑麪50g高筋麪粉200g麥片(捷森)150g水150g櫻桃果乾10g酵母3g鹽3g無油無糖黑麪包(卷麥片)的做法將黑麪,高筋麪粉,酵母,鹽和水混合,揉成麪糰醒發...
零失敗的自創方子,今天把黃油換成了橄欖油,更健康了!看到很對多寶寶們用別的方子烤黑麥麪包時會失敗,具體操作我就再發一遍吧!黑麥麪包健康飽腹,是減肥者的最佳食糧,下面我將簡易版超簡單零失敗做法教給大家![斜眼R]準備:1、1-...
用料水/雞蛋1個+水/雞蛋1個+牛奶200/225/250阿洛酮糖80克鹽2克高活性耐低糖乾酵母3克第一種新良全麥麪包粉250克第二種谷朊粉50克俄羅斯艾利客黑麥粉200克麪包機:全麥/黑麥吐司(無糖無油)的做法方法一:7鍵imix30分鐘,12鍵4...
就是個搬運工,這是一抖音小姐姐的配方,她做的是有內陷的麻薯麪包,我不愛就做簡單版本的,我做了挺成功的就分享出來。小姐姐的抖音號是:1651618626用料全麥粉250克(第一步驟的)酵母2.5克水250克鹽5克(第二步驟)雞蛋1個黑全麥面...
這款香腸卷的塑形炒雞簡單,新手也可以輕鬆駕馭。沒模具也完全ok,只需要烤盤就可以。非常簡約的造型其實還蠻好看的。依舊是純全麥粉的配方同時添加了黑麥粉。沒油沒奶沒有雞蛋,味道會比較寡,所以品質好的腸就尤為重要了。...
用料全麥粉200克鹽4克牛奶205克黑麥粉100克酵母4克雞蛋1個無糖芝麻糊1包水20克無糖無油全麥黑麥芝麻麪包(麪包機)的做法以先液體後固體的順序丟下去,在麪粉上挖個洞放酵母粉面包機插電,選500g,燒色中度小貼士芝麻糊就用的...
麪包非常有嚼勁!用料(麪糰)法國麪粉220克黑麥粉30克鹽5克乾酵母3.4克法國老面165克冰水163克果乾(可不加)60克(法國老面)法國麪粉100克水65克鹽2克乾酵母0.34克(奶酪餡)奶油奶酪250克糖粉50克無糖無油黑麥奶酪麪包的做法老面制...
用料高筋麪粉290克黑麥麪粉110克酵母5克鹽3克水280克3麪包機版無油無糖黑麥麪包的做法水135ml,旺仔牛奶145ml,鹽3g,不加蜂蜜不加黃油,高筋麪粉290g,黑麥麪粉110g,耐高糖乾酵母5g。葡萄乾適量。程序1經典麪包中度烤色750g。...
記錄用用料高筋麪粉350克黑麥麪粉150克鹽3克水300克酵母6克健康無油無糖黑麥麪包的做法所有材料加入廚師機。我用的是俄羅斯麪粉,有個缺點就是紙袋包裝,麪粉容易受潮,加水要適量減少。一檔揉一分鐘,三檔5分鐘左右,具體看廚...
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