金不換爆炒花甲怎麼做好吃，金不換爆炒花甲家常做法

12-29 金不換簡直就是爆炒花甲的靈魂，聞着味我直接上頭，夏天熱沒胃口的時候來一盤金不換爆炒花甲我能吃3碗大米飯嗚嗚嗚～用料新鮮花甲n只金不換5-6根醬油2勺鹽適量蒜2瓣薑片4片小米辣1根金不換爆炒花甲的做法新鮮花甲泡水吐沙...

08-02 對於愛吃花甲的吃貨來説這絕對是一個重大發現，錫紙花甲粉的出現不僅滿足了吃貨對海鮮的需求也讓吃貨得到了香、嫩、鮮、辣的滿足。花甲不僅味道好吃更具有極高的營養價值，可以起到滋陰名目益精潤髒以及降低膽固醇之功效...

11-08 先生最愛各種貝類，我也不懂分辨各自叫啥名字，統一都是花甲🤓🤓🤓這種細長一點的我最喜歡，沒有沙，肉也厚用料花甲600克鹽1克蒜3瓣姜2片小米椒4個香菜1把葱伴侶6月香豆瓣醬1勺葱伴侶6月香辣椒醬1勺生抽2勺蠔油1勺水半碗白糖...

爆炒花甲（不放醬）

03-16 用料醬油2勺鹽5克生抽2勺水澱粉10克韭菜20克蒜苗1根蒜10瓣爆炒花甲（不放醬）的做法放一勺鹽，吐沙子焯水2分鐘，不要時間長蒜苗蒜末爆香，迅速放入花甲，翻炒，加鹽，生抽，醬油，家裏沒有料酒和各種醬，也沒有蠔油，只放了幾滴白酒，加入一勺...

金不換炒蜆

10-16 金不換開出的小花一般都是白色的，幾個小花頭聚成一圈為一層，大概有九層，層層疊疊如寶塔。相傳四百多年前，這種植物開始傳入台灣，因為不知其名，顧取其花之形狀，命之“九層塔”。用料白蜆半斤紅辣椒一個金不換十條蒜粒3瓣金不...

金不換炒蛋

06-16 對金不換這個香草一直是情有獨鍾,無奈街市裏只有賣海瓜子的海鮮檔才會附贈幾棵,實在難以"解渴".好友家自汕頭,金不換在潮汕地區屬於常見物,於是不辭麻煩,在自家地裏挖了2棵用花盆裝好拿回來廣州給我😘感動滿滿喔～香草...

金不換爆炒薄殼

02-14 每年暑假，就是薄殼最肥美的季節。火候恰到好處，每一口都是鮮嫩。用料金不換葉子50克蒜5瓣姜10片蠔油1茶匙金不換爆炒薄殼的做法新鮮薄殼洗乾淨，充分控幹水分姜蒜切片加足量花生油，大火燒紅油鍋，爆香葱蒜後，加入九層塔翻炒幾...

金不換炒花甲

06-29 🌿自家種了一盤香草，偶然喜歡吃就摘些來做菜，香味濃，風味十足用料花甲500克金不換一小抓姜3片葱1根大蒜5瓣紅葱頭/小幹葱1個指天椒2個幹裝飾百里香2枝紫蘇葉5片魚露1勺醬油2勺鹽2克白砂糖3克金不換炒花甲的做法花甲買回...

爆炒花甲螺

09-23 一人份的，買了6塊錢的花甲螺，分兩餐。用料醬油適量香油適量姜一片蒜頭2瓣辣椒3個鹽適量花甲螺爆炒花甲螺的做法所有材料洗乾淨，切好姜，蒜頭，辣椒花甲螺加鹽和油吐沙（時間緊湊的情況可以把它們蓋起來，搖晃）加花生油，放入切好的...

爆炒花甲

04-01 用料蠔油2勺鹽1克蒜0.5瓣葱1根姜6片生抽3勺糖25克小米辣10個料酒1勺爆炒花甲的做法加兩勺鹽浸泡花甲15分鐘後洗淨瀝水準備佐料熱油葱薑蒜小米辣下鍋翻炒瀝好水的花甲下鍋大火爆炒，然後倒入提前準備好的調料（料酒1勺，蠔油...

爆香的炒花甲｛不辣｝

05-01 炒花甲方便簡單，市場買10元一斤的肉也挺後的，如何爆香，不辣，適合南方人口味，看我怎麼做的，哈哈！用料花甲1.2斤香葱葱頭多多益善蒜5瓣姜3片生抽2勺料酒1勺蠔油1勺鹽半勺糖1勺爆香的炒花甲｛不辣｝的做法花甲清理：拿回家後放水淹過...

爆炒花甲

04-02 用料料酒勺醬油勺鹽克蒜瓣薑片爆炒花甲的做法油鍋燒熱，先放姜再放蒜，爆香倒入花甲翻炒加醬油、料酒、少許糖翻炒加水煮開，等花甲一個個打開根據個人喜好加少許或不加味精起鍋...

爆炒花甲（不焯水）

03-11 很喜歡吃花甲，嫩嫩的口感深得我心，而且又便宜。衝它！用料花甲1斤幹辣椒4個醬油1勺蠔油半勺料酒1勺葱2根生粉1勺鹽少許雞精少許爆炒花甲（不焯水）的做法花甲買回來用水泡着，裏面加上一勺鹽和一勺油，讓它吐沙一小時。吐乾淨沙子...

🔓爆炒花甲

03-11 簡單上手，很好吃用料花甲1斤蒜2瓣小辣椒1個蠔油1勺生抽1勺白糖1勺🔓爆炒花甲的做法花甲提前一晚泡鹽水然後冷水洗乾淨花甲，花甲下鍋，中小火5分鐘，記得蓋上蓋子！全部都會乖乖開口！花甲漏勺撈出放一旁，熱鍋下油，先炒配料。炒香...

金不換炒蝦

03-24 最喜歡7-11的！用料海白蝦仁1包120克豆角3根金不換炒蝦的做法豆角少了menmammamenerçasuffit...

金不換炒指甲蛤

10-08 潮汕地區最普遍的金不換炒指甲蛤。家常菜，大排檔最常見的一道美食。用料指甲蛤一斤蒜頭2—3粒紅辣椒1根金不換若干生粉（加水）50ml味精半勺鹽一勺金不換炒指甲蛤的做法先把從市場海鮮攤買回來的指甲蛤沖洗一下，然後瀝乾水...

爆炒花甲（不辣篇）

04-22 滿城皆是愛花甲～海鮮餐基本是標配！宵夜點外賣也愛點，可是送來的卻是沙甲！滿滿的失望！我和老公都喜歡吃，他喜歡吃辣，我喜歡不辣！今天先放一次不辣的簡單做法！材料也是超級簡單！嘻嘻😁用料洋葱可以有鹽兩勺姜少許蒜半個糖一勺根據...

潮汕爆下飯的金不換炒薄殼

11-18 #彬哥廚房#用料大蒜1粒葱1根金不換越多越好小米椒1棵薄殼1斤潮汕爆下飯的金不換炒薄殼的做法配菜切好備用薄殼淘洗乾淨起鍋燒油……把配菜一起下鍋爆香配菜爆出香味下入薄殼加葱加入一點水加適量鹽掂鍋大神秀一下不用...

潮汕金不換炒指甲貝

06-29 “金不換”是潮汕的一種香菜，有獨特的味道！用料指甲貝1斤金不換1株蒜瓣2瓣魚露1勺潮汕金不換炒指甲貝的做法新鮮的指甲貝洗乾淨備好“金不換”和蒜瓣。“金不換”是潮汕一種香菜，味道獨特！很多家裏都有種，要做菜就摘幾片來...

鴨肉爆炒金不換

05-31 在老小區有從文柌來的門衞大叔，在門口擺攤賣鴨肉粥和粿條，小孩懷念這個味道用料鴨半隻醬油1勺胡椒粒30粒大蒜8瓣小米椒2個姜8片料酒1勺鹽10克金不換12枝鴨肉爆炒金不換的做法洗淨金不換備用姜切絲大蒜切片小米椒兩個切...

金不換爆炒薄殼（潮汕人至愛）

04-16 用料薄殼1斤大蒜5瓣姜3片金不換，也叫九層塔1把味事達味極鮮1勺鹽1小勺朝天椒3個金不換爆炒薄殼（潮汕人至愛）的做法熱油，爆香蒜蓉、薑絲、金不換，炒出香味再放入瀝乾水的薄殼爆炒2分鐘，加少許鹽和醬油提味，喜歡吃辣的可以在爆...

金不換炒雞

04-10 用料雞半隻金不換50g姜葱蒜若干青紅椒2個調味步驟2金不換炒雞的做法準備食材：雞+金不換+姜葱蒜+青紅椒。把雞清洗乾淨剁塊，醃製：食鹽少許+生抽1勺+料酒1勺拌勻。把姜葱蒜切粒，青紅椒切片，待用。熱鍋涼油，放入雞肉翻炒至金黃...

炒花甲（爆炒花甲）

01-29 用料豆瓣醬勺炒花甲（爆炒花甲）的做法自用...

金不換炒花甲【潮汕風味】

01-01 金不換原名羅勒，主要生長在廣東、福建等省份，是具有發汗解表、祛風利濕、散瘀止痛等功效的中草藥。同時其辛香的口感，也讓其成為常用的烹飪調料。用料花甲兩斤金不換適量小米辣2個蒜5瓣普寧黃豆醬適量金不換炒花甲【潮汕...

九層塔（金不換、羅勒葉）炒花甲

12-29 九層塔也叫羅勒葉或者金不換非常美味用料九層塔花甲九層塔（金不換、羅勒葉）炒花甲的做法備料：九層塔、蒜粒、薑片、紅椒絲，小碗裏面放兩茶匙蠔油、三茶匙薄鹽生抽、一小勺鹽、一小勺白胡椒和少許水1:花甲泡水十分鐘後洗幹...