素滷香菇怎麼做好吃，素滷香菇家常做法

素滷香菇

01-06 用料幹香菇一碗桂皮一片白寇仁二顆醬油白糖鹽素滷香菇的做法香菇温水泡發洗淨擠幹水分炒鍋上火放橄欖油燒熱下香菇煸炒幾下放入桂皮、白寇仁加醬油、白糖再倒入半碗清水加蓋燒開後小火30分鐘讓讓香菇充分鬆開吸足滷汁...

素食日記--滷香菇

07-02 早晨出去買煎餅果子的時候，順便逛了一下菜市場，發現今天的香菇很好，一個保一個，速度拿下，回來做這個吃起來有點肉味兒的滷香菇！很簡單，把所有調料丟進鍋裏，把水煮幹了就好了！用料香菇一斤生薑適量桂皮少許八角1塊冰糖1湯勺老抽...

五香鹵素雞

09-05 學校裏每次下了學都要吃炸素雞解饞，這回因為要給寶寶吃，沒有放辣椒，做了五香味的也比較柔軟，老人小孩都喜歡。用料素雞1個八角1個花椒15粒桂皮1塊生抽1勺紅燒醬油1勺鹽3克水400克熟芝麻2克五香鹵素雞的做法一切為二加姜加...

清鹵素三鮮/十三香滷香菇花生蘭花幹

12-02 夏天的下午和傍晚，需要一道小菜當零食，剛買的金錢菇作為主要香味來源。用料金錢菇/幹香菇一把花生一把小蘭花幹6片鹽1.5克十三香1克冰糖拇指大小一塊清鹵素三鮮/十三香滷香菇花生蘭花乾的做法食材用水泡發焯水1分鐘撈出...

香鹵素雞

06-15 簡單的鹵素雞，其他滷牛肉啊、雞腿、扇子骨、之類的都可以用類似做法。區別就是其他肉類要先焯水洗乾淨再滷。用料素雞3卷大葱3段姜3片八角3個花椒適量桂皮3塊香葉6片幹辣椒4個老抽2大勺生抽2大勺冰糖50克鹽1小勺清水適...

番茄香菇素打滷——蕎工坊

11-28 之前屯了五包蕎工坊的蕎麥和苦蕎麪，昨天煮來嚐嚐，打了西紅柿香菇滷，這回是純素的滷，但是很香。用料西紅柿1-3個(看量，我是兩鮮香菇2-3朵（大）葱薑蒜適量花椒適量八角1個番茄調味醬10g郫縣豆瓣醬5g魚露適量提味其他常用調味品...

素滷：滷海帶木耳蘑菇豆腐藕

09-12 好香哦～用料八角2個花椒一小把香葉3-4片陳皮4-5小條甘草一片肉蔻1個白蔻1個草果1個山奈2塊桂皮1片小茴香一小把丁香10個羅漢果一小塊姜一小塊老抽適量鹽適量豆腐海帶藕木耳蘑菇1200g冰糖4塊素滷：滷海帶木耳蘑菇豆腐藕的...

打滷麪，茄子香菇，素的也好吃

11-29 天熱了，喜歡吃麪的可以動手了食材的香味用醬混合在一起素食也好吃用料圓茄子1個香菇8朵洋葱蒜頭1/45瓣調味黃豆漿辣椒粉孜然粉生抽鹽青椒1個面三人份菜碼黃瓜打滷麪，茄子香菇，素的也好吃的做法備料茄子切塊，用鹽醃10分鐘，...

滷香菇

12-11 超級好吃的滷香菇，只需8分鐘就可以上桌了✌用料幹香菇（可選金錢菇）60克油10克生抽15克老抽5克冰糖10克滷香菇的做法清洗+泡髮香菇技巧：幹香菇放在網鍋，主鍋加水沒過香菇的位置。在香菇上面加一勺糖和一勺麪粉，設置5分鐘/60...

滷香鮑菇

06-12 用杏鮑菇做出肉的香味用料杏鮑菇1個鹽適量醬油適量姜1片生抽老抽滷香鮑菇的做法杏鮑菇洗淨，橫向切片0.7釐米左右厚用十字刀雙面劃刀放在鍋裏中火🔥煎至金黃煎好的菇再次放入鍋中放入生抽糖一點點老抽水燒至深色出鍋小...

香菇滷蛋

01-31 時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料雞蛋8個幹香菇4朵八角（大料）2個桂皮1塊冰糖20g老抽15g生抽30g鹽10g清水600ml香菇滷蛋的做法幹香菇用温水泡發，水不要倒，留下備用。燒一鍋水，水沸後放入雞蛋煮7分鐘。撈出雞蛋過涼...

素五花肉蘑菇滷！那味道香！

06-15 人人愛吃麪，關鍵是滷子得好吃！素蘑菇滷誰都愛吃！用料蘑菇杏鮑菇各種各樣數個生抽2勺醬油2勺薑片鹽2勺糖1勺素五花肉蘑菇滷！那味道香！的做法香菇杏鮑菇切片黃花泡好！木耳泡發！鮮香菇5個素五花肉！素五花肉切片蘑菇直接手撕一下！...

香鹵素筒腸

01-07 今天上個香鹵素筒腸吧，素筒腸類似素雞，是豆製品的一種。每次去南禪寺的“阿三百葉”攤位，總看到有人排隊買，那兒的豆製品都特好吃，別的攤位門庭冷落，在那兒買的人總是一大包一大包拎出，而且去晚了東西就賣完了。我因為受老同...

滷香菇

07-05 淮揚菜，滷冬菇（香菇）用料香菇10-15朵麻油50-100克排骨湯或雞湯2碗滷香菇的做法香菇去柄，水燒開後，加鹽焯水，1-2分鐘，出香菇水汁後，撈起，用清水清洗。去邊，如果不偷懶，可以把香菇絨也去掉。倒入麻油，燒至五成油熱，倒入切好的香菇翻...

五香鹵素

12-21 這是偶媽媽教燒的菜哈哈，全素的哦。也可以加點肉食一起燒。用料油麪筋烤麩黑木耳筍乾乾紅辣椒茴香八角五香鹵素的做法筍乾與黑木耳浸泡油麪筋切成片，烤麩切成塊狀把浸泡好的筍乾，黑木耳，油麪筋，烤麩，用清水煮一分鐘，之後放一...

素香菇釀（素素素）

06-23 過年過的不想吃肉，所以研究了一個素的香菇釀，大家可以試試，不過要有耐心，因為不如肉餡好操作！不過兒子説餅狀的餡好吃的不要不要的！如果着急的話晚上做好，早上蒸熟澆汁當早餐也不錯！不喜歡澆汁的同學，在煮蘑菇🍄時放點要進去就...

香菇滷虎皮蛋素雞

11-07 想吃就做，特別喜歡吃素雞用料雞蛋素雞花椒八角桂皮葱、姜、蒜生抽老抽老酒冰糖香菇松茸幹油香菇滷虎皮蛋素雞的做法素雞切好油煎至兩面金黃，雞蛋煮好去殼煎到四面金黃，備用將花椒倒入油中煸炒出香味後，去掉花椒。倒入葱姜...

【素】香菇滷肉飯

07-16 這個是簡化版。步驟少。拌飯味道非常好～我家小道友把所有的米飯全吃光了還意猶未盡。。。哇咔咔～份量：2人份。（主圖所示為其中一人份）用料香菇7朵素肉（大豆蛋白乾）百葉結---分割線---生抽老抽白糖（或冰糖）王守義十三香鹽【素】...

滷世界滷香菇素雞

01-08 在家帶娃吃東西就是搶時間，滷好一鍋可以吃三天配白飯用料香菇20朵老抽2勺八角1個生抽3勺桂皮1塊姜3片花椒20粒香葉3片冰糖5克鹽2克素雞2條大葱1小段滷世界滷香菇素雞的做法準備材料，素雞切塊，香菇去蒂汆水鍋內加水入香料...

肉香四溢的素滷肉飯（附香菇醬做法）

04-20 一直很喜歡吃滷肉飯，魂牽夢縈那個味道，周圍沒找到讓我滿意的，索性自己做，嘗試了一下素的做法，素食者可以嘗試噢，絕對肉香四溢甚至有豬油的香味，洋葱是最關鍵的。用料香菇2朵洋葱1/3個生薑兩片八角桂皮各一個生抽老抽個料酒五...

香辣鹵素雞

12-21 麻辣鮮香，可以佐飯，可以下酒，可以當零嘴，健康無添加，做法又簡單。零廚藝的一道菜。用料素雞2根花椒十來顆葱姜八角1個辣椒麪鹽糖老抽香辣鹵素雞的做法素雞原形，前一陣看到有人發帖説不認識，所以貼張圖。素雞切稍微厚點的片片...

香菇滷麪

12-12 家裏買了一大箱閩南炸線面，但是炒着吃不合胃口，放到快過期了都沒人吃。所以我想了個招，用香菇肉醬搞一搞，沒想到還挺好吃的。趕緊記錄一下，免得下回做忘記了。用料閩南炸線面一整包乾香菇4~5朵葱姜比平時炒菜略多些生抽適...

香菇肉滷

07-14 用料香菇10朵胡蘿蔔半根豌豆一把豬肉肥瘦200克醬油1勺蠔油2勺黃豆醬3勺葱花適量花椒麪適量澱粉香菇肉滷的做法香菇去根洗乾淨切成小丁狀後用開水燙一下，瀝乾水分備用肥瘦豬肉切成小碎塊胡蘿蔔切丁鍋裏倒入油將肉末炒變...

香菇滷肉

11-07 滷肉飯，一道菜，一頓飯。用料五花肉300-500克香菇16朵洋葱1個姜6片蒜6瓣雞蛋3-5個（帶殼冷水下鍋煮開5分鐘）冰糖一小把生抽2勺老抽半勺鹽巴半勺～1勺香菇滷肉的做法洋葱切成你想要的這樣，切着切着，眼眶不知不覺就濕潤了，啊，也許我...

噴香素滷鍋

04-17 一説到滷大多都是葷菜，對於一個吃素的人來説，滷一鍋素燴，配上一碗米飯，一點兒都不比肉差啊！用料＃調料片香葉片花椒粒八角個幹辣椒個桂皮塊小茴香豆蔻鹽冰糖生抽老抽市售滷料包＃食材北豆腐一塊香菇海帶藕雞蛋噴香素滷鍋的做法...