醬肉豌豆怎麼做好吃
用料新鮮豌豆瘦肉海天黃豆醬胡蘿蔔洋葱姜鹽糖料酒生抽味精澱粉植物油醬肉豌豆的做法瘦肉切丁,用料酒、生抽、澱粉醃製20分鐘胡蘿蔔、洋葱切丁,姜切末備用豌豆和胡蘿蔔分別焯水備用起油鍋,油温熱後下入醃好的肉丁,劃炒至斷...
重慶的小面需要肉沫和豌豆耙才是鮮美的靈魂,炒小菜不加鹽也是兩勺豌豆醬。當然,最重要的是我想吃一碗豌豆糯米飯……配上香菜,葱花和折耳根,一點泡蘿蔔……用料豌豆400克香菇250克鹽一勺豆瓣醬200克小麥醬,沒有也就算了生...
用料豌豆250克瘦肉100克料酒1勺苕粉(或澱粉替代)大半勺姜3片蒜2瓣鹽少許油適量胡椒粉適量豌豆肉丁的做法豌豆剝好洗淨,鍋中放冷水,放入豌豆焯水煮熟,撈起瀝水放在一邊,生薑和蒜洗淨切好,備用瘦肉切丁,加入料酒,鹽,苕粉,拌勻鍋燒...
重慶小面是與紅油火鍋齊名的重慶美食,是重慶四大特色美食之一。嚴格意義上來説,傳統的重慶小面就指麻辣素面,後來衍生出來的牛肉肥腸小面、豌豆雜醬麪等,也被叫作重慶小面。但是,如果你去一家地道的重慶小麪館,如果不特加説...
春季萬物復甦,百花鬥豔,一起來做一碗屬於春天的醬吧用料豌豆一碗(4.5寸)豆瓣醬一大勺豬肉100克葱薑蒜沫適量醬炒豌豆的做法湯鍋加水放入鹽一勺燒開,豌豆焯水兩分鐘,葱一小段,姜一小塊,蒜三瓣一起剁成沫,豬肉切小丁鍋燒熱後加...
用料豌豆鹽肉腸青紅椒姜肉腸豌豆的做法起鍋燒油,倒入薑絲,豌豆,切好的香腸片,翻炒,加少許鹽,倒少許水,燜一會,加入青紅椒絲提味,加蒜,翻炒後出鍋我喜歡吃豌豆哈哈...
隨便做的一道下飯菜,還可以當饅頭,窩窩頭的餡兒,夾起吃,個人認為很適合減肥人士,因為豌豆很有飽腹感,瘦肉又富含蛋白質!用料豌豆300克瘦肉150克生抽1小勺紅薯澱粉3勺鹽適量料酒3勺黑胡椒粉1小勺豆瓣醬1小勺老抽1/3勺芽菜1勺...
每年這個時候都會做醬,老公説買的總感覺沒自己做的好吃用料黴豌豆5斤鮮紅辣椒30斤大蒜生薑適量鹽4斤炒熟的芝麻適量(也可以不加)自制豌豆醬的做法1–準備好所有食材,大蒜去皮,生薑洗乾淨晾乾,切成絲,芝麻炒熟,黴豌豆用清水衝...
用料豌豆一盤肉末少許海鮮菇適量鹽小半勺料酒少許耗油一勺肉沫炒豌豆(消耗豌豆)的做法豌豆去豆莢後,洗淨瀝乾包粽子留下的肉剁碎了,我這個肉是用醬油,料酒醃過的,所以不要再放其他材料了海鮮菇還留下一點點,切小段熱鍋冷油,放...
不想做菜的時候,就會做做各類麪食來調節,我是個喜歡麪食的南方人,😂用料炸醬五花肉500g大葱半根生薑適量料酒適量六必居幹醬1/3包左右糖適量豌豆50g(幹豆)配菜胡蘿蔔半根-1根黃瓜半根-1根大蒜(選用)2-3瓣麪條麪粉300g冷水135...
本人對豌雜有着強烈的愛好,但是自己做不出外面的味道。在網上找到個食譜,又怕弄丟了,就存過來。用料豌豆豬瘦肉甜麪醬豌豆雜醬的做法豬精瘦肉(腿肉或夾子肉)一斤,斬為碎肉沫(如果用絞肉機絞成肉泥,做成的雜醬口感及外觀相差甚...
土豆180g,蒸熟,切碎.豌豆50g蒸熟或微波爐加熱.將牛肉40克切碎生菜兩片30克,洗碎切碎,一起放入大碗,加千島醬一湯勺10g,因為醬牛肉有鹹味無需加鹽。用料牛腱40克土豆豌豆醬牛肉沙拉的做法土豆拌...
又到了一年一季收豌豆的季節,家裏老人是北方的不會做,我把我們四川老家的方法寫在菜譜裏就可以隨時想做的時候就做啦(最重要的的是我家的小傢伙很喜歡吃😘)用料豌豆克幹豌豆的做法:豌豆糕,豌豆涼粉,油炸豌豆,燉豌豆,豌豆苗的...
豌豆牛肉,超級快手,適合做便當的配菜,營養豐富,做法簡單用料豌豆克牛裏脊克澱粉勺糖克鹽克生抽勺蠔油勺黃油黑胡椒碎豌豆牛肉的做法新鮮豌豆莢剝出小豌豆,焯水至豌豆全部飄起來即可撈出,控幹水分備用牛肉放少許糖,澱粉,黑胡椒...
懷孕那會是夏天,自己一個人經常不做飯總去一家小店吃碗雜麪,特別喜歡多加豌豆,面面沙沙的,香味特別濃郁,那時候感覺簡直是人間美味。也不知道是成本漲價或者是別的原因,老闆家的醬越來越寡淡,現在孩子也喜歡吃麪,就嘗試自己在...
據説每一個愛吃豌豆尖的人,都渴望自己擁有一塊豌豆菜地,以便隨吃隨掐。豌豆尖作為豌豆苗最嫩的頂尖上部分,纖莖脆嫩,葉瓣肥爽,清香中帶着柔和的青澀,很有春天清新的感覺。與醬香四溢醬肉組成CP後,再是下飯不過!用料金字醬肉15...
最近一年身邊很多年輕人得了癌症,在同情他們被病痛折磨的同時,我也發現了許多年輕人現下生活方式的弊端,比如他們平時大多喜歡在外面吃館子或者叫外賣,雖然這不能算是致癌的主因,但也讓我意識到食品安全的重要性,愛吃不如自...
最愛喝這個豌豆湯,沒有菜就泡飯都能吃下一大碗飯!每次回家,都會做來給我吃~簡單又方便!用料豌豆肉末(或者五花肉)豌豆肉湯的做法豌豆洗淨五花肉剁成肉末,或者直接在超市買絞好的。剁肉的時候加生粉、鹽給肉調味。上一鍋冷水,...
用料豌豆500克肉末適量料酒1勺蒜3瓣鹽適量辣椒適量青椒半個胡蘿蔔1小段生抽1勺花椒粉適量蠔油1勺肉末豌豆的做法鮮宛豆剝殼洗淨焯水兩三分鐘肉青椒辣椒胡蘿蔔切末,孩子怕辣,沒放辣椒肉末炒變色加胡蘿蔔炒軟加青椒翻炒加...
用料豌豆400克胡蘿蔔或彩椒半根姜1片葱花少許蒜1瓣料酒1勺鹽1鹽勺生抽1勺老抽1勺香油少許勺水克豌豆燒肉的做法準備材料,豌豆推薦現剝的,嫩,如果是老一點的豌豆要先煮軟。豬肉切1釐米的丁,胡椒粉,料酒,老抽,澱粉,油抓勻醃製十...
今天我們食堂煮了剛上市的豌豆,吃了些還剩許多,我要走了一些,做了豌豆醬,抹面包,蘸大餅,啃薯條,都是不錯的選擇用料煮熟的新鮮豌豆一些(隨你)混合辣椒粉少許鹽多一點調料其實你喜歡什麼就放什麼黑胡椒,花椒,隨你健康豌豆醬的做法...
隨手亂做,簡直好吃到停不下來……趕緊記個配料比用料豌豆250克蝦仁200克糙米160ml媽媽牌醬肉一小塊略肥豌豆醬肉蝦仁糙米飯的做法糙米浸泡一天一夜蝦仁解凍,醬肉浸泡洗去醬料後切小丁,豌豆洗淨燒熱鍋下醬肉丁,炒出油後加...
豌豆這麼做超級下飯,全家都愛吃用料豌豆400克豬肉末100克葱2根姜1片鹽適量生抽1勺白糖3克黃豆醬1勺水澱粉適量炒豌豆醬的做法準備好新鮮的豌豆,豬肉末豌豆開水下鍋加點鹽煮一分鐘老出鍋中加入少許食用油,下入肉沫煸炒,炒...
用料豌豆400克豬肉300克鹽一勺生抽一勺料酒一勺蒜粒一大勺生薑一小塊澱粉一大勺花椒10粒豆瓣一小勺豌豆肉末的做法水煮豌豆,煮到豌豆變軟為止。備用。肉剁碎,把姜塊也切在裏面,肉再剁細一些會好一點。備用。下鍋炒之前,在...
非常想念家鄉的豌豆雜醬麪,於是自己嘗試了一次。因地制宜(能買到啥就做啥),風味雖不同,到底圓了我在異鄉的一個心願。用料肉末300克豆瓣醬3勺黃豆醬1勺姜1坨豌豆100克面200克料酒5勺胡椒麪1勺克鹽1/4勺油1勺冰糖1小顆暴多...
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