韓式脊骨湯怎麼做好吃
脊骨土豆湯在韓語裏發音類似“幹扎湯”,直譯是土豆湯的意思。幾乎吃過的國人都會念念不忘。在飯店吃過很多次了,吃過大鍋也吃過一人份。在韓國真的是很便宜的東西,可是吃下去真的好滿足,尤其在冬天,喝一口湯暖身子,啃骨頭也...
用料豬脊骨1斤小白菜1斤金針菇1小捆韓式大醬1大勺紅辣椒麪1大勺葱花2大勺蒜末1大勺韓式豬脊骨醬湯的做法豬脊骨灼水去掉血沫,放入電壓力鍋中煮熟煮熟的豬脊骨撕成小塊備用小白菜灼水斷生後撈出,切成4公分小段。金針菇也...
最近和延邊麥子老師學了好幾道菜,這款土豆脊骨湯是韓劇裏最具人氣,也是很有深度的一款湯。我按照老師的視頻做了幾次了,每次做的時候都是滿屋飄香,我覺得這是我喝過的最好喝的湯,脊骨啃起來鮮嫩有味,湯汁鮮濃,喝起來特別解饞...
前兩天跟朋友逛西塔,勾起了韓國美食慾望,今天就動手做了脊骨土豆湯,很簡單!用料豬脊骨2斤乾白菜適量土豆1-2個洋葱半個葱段適量姜3片韓國大醬3匙韓國辣醬2匙辣椒粉2匙蒜6-7瓣魚露3匙紫蘇籽粉2匙白胡椒粉1匙蘇子葉適量清水...
滑雪完回城經過FortLee有一家韓餐店叫gamja-tang必點土豆脊骨湯。後來一直嘗試着復刻。藉着多年吃出來的經驗對配料猜了個八九不離十,再去看了幾個韓國大媽的視頻。這種大醬燉豬肉的做法我們東北也有。大醬定調gochuja...
用料豬脊骨8塊土豆4個洋葱1個小白菜2顆韓式辣醬2勺韓式大醬2勺辣椒麪1勺姜1塊小葱1根黑胡椒粒10粒料酒1勺鹽2克紫蘇粒2勺韓式豬脊骨土豆湯的做法原材料:豬脊骨8塊,土豆4個,小白菜2顆,洋葱1豬脊骨提前泡水一小時去血水,鍋中...
曾經談了一場走心又上頭的戀愛以為會到永遠的那種。後來還是分道揚鑣了💔現在已婚的我都難以釋懷💔那時候正好身邊有一位小夥伴有時間也有耐心願意帶我到處吃喝玩樂…突然某天他説發現了一家好吃的小店要帶我去~就去了...
用料豬脊骨(龍骨)1000克韓式泡菜500克土豆3個玉米1根茼蒿1斤金針菇1把大葱1根姜1塊大蒜5瓣韓式辣醬1勺韓式大醬2勺醬油2勺食鹽2勺韓式脊骨鍋的做法脊骨剁大塊(兩節一塊)泡水1小時中途換水洗淨撈出控幹水分大葱切斷,薑切片,...
最近北方的天氣實在是太冷了,燉個韓式牛脊骨湯來暖暖胃,配着大米飯簡直不要太好吃哦用料牛脊骨500克土豆2個白圓葱1個韓國大醬2勺韓國辣醬2勺辣椒粉1勺蘇子葉幾片蘇子粉1勺黑胡椒粉1勺蔬菜適量小米辣青椒適量韓式牛脊骨...
這個湯非常的鮮美,後勁又帶着辣口,在特別冷的日子裏,喝上一頓整個身體都熱乎了起來,那會由衷的覺得滿足,想來吃飯就是最令人最愉悦的事了。看起來很難的湯,其實一點都不難,看着我的步驟來,很輕鬆做出和餐館一樣的味道來。用料...
韓式豬脊骨土豆湯,也叫土豆湯。土豆湯湯頭非常濃郁,脊骨煮的非常酥爛,配上米飯,簡直是人間美味。第一次帶女兒在首爾,天寒地凍,下午兩點吃的午飯,就吃得豬脊骨土豆湯。吃了之後,女兒一直心心念念,好像也是她對韓國印象最深刻的...
已經入秋了,身體開始睏倦,整個夏天都在空調房,一直不出汗,喝一碗熱熱的脊骨湯,出一身汗,把濕氣排出來,這種天冷就不會手冷腳冷了。這個版本有用到高壓鍋,因為牛肉比較難燉爛,可以換成豬脊骨也好吃。用料(料)韓國辣醬2勺(料)大醬2勺...
搬運自Youtube博主Manngchi,食材的重量與配比根據本人口味已稍作調整。用料脊骨800g土豆2-3箇中等大小切塊白菜500g至少,從中間片開金針菇1把乾白菜1小小把,切小段豆芽隨意,可加可不加【煮肉湯料】大醬2湯匙葱3根洋葱1個(...
秋冬時總是會熬一鍋豬脊骨湯喝的暖暖的...用料鮮豬脊骨1.5kg香葉5-8片大料2粒幹葱頭4-5個大葱3根切段大白菜梆子或蘿蔔纓子、或大葉小白菜(焯水擠幹備用)適量切段大醬4勺蒜一大把鹽1勺辣椒麪3勺牛肉粉(大喜大)3勺料酒2勺...
嗯,最近瘋狂愛上了韓料和日料所以迴歸啦!!慶祝一下!第一道就是心心念唸了很久的韓式土豆脊骨湯這個版本集成了很多地道的韓國美食po主的做法,加入了白菜乾和蘇籽粉,味道很棒的!對了,紫蘇葉是必須要有的!!PS:蘇籽粉放與不放差別巨...
朝鮮族的傳統美食,這個方子是沒有乾白菜也可以輕鬆完成的版本喔!不過製作時間較長,需要預留一個下午來製作比較好,但是時間的付出絕對是值得的,這款比大多數韓餐廳還要好吃一點。注:食譜有參考YouTube幾位韓國人氣博主製作...
乾白菜勁道土豆軟糯湯汁鮮美濃稠問小朋友辣不辣回答~媽媽這湯真好喝不辣~就是耳朵痛……😅😅😅相信我~學會了以後就別去飯店了等疫情結束了約個三五知己做一道脊骨湯小酌一杯~互訴衷腸如何……用料脊骨700克土豆300克乾白...
冬天了啊~暖暖的牛脊骨湯呈上口感:辣辣的牛脊骨湯因為加了整顆白菜和大葱,口感十分鮮甜,軟糯的土豆入口後也沾染上鮮甜的餘味。(是食材本身的甜味)用料牛脊骨500克大白菜1個土豆1個豆芽1把料酒2勺大葱1根洋葱半個大醬/豆瓣...
最喜歡的韓國料理之一用料土豆1個姜3片大醬3勺蒜5瓣辣椒粉5勺大葱1根黑胡椒粉一小勺香葉4片料酒2大勺幹蘿蔔纓子5根白菜葉子5片韓式脊骨湯(土豆湯)的做法豬脊骨泡水半小時去血水。起鍋倒入洗淨的脊骨加入料酒生薑香葉,煮...
第一次吃脊骨湯是小琦給做的,吃了一次,就忘不了那個味道了,超級好吃😋。就總是讓她給做,終於把它學到手,簡單又好吃,我給它冠了個名叫77(琦琦)脊骨湯,吃水不忘挖井人,哈哈😇用料脊骨一斤半土豆1個辣白菜500克韓式辣醬適量蒜5...
一個人吃飯,做多了吃不完,做的普通又不想吃,點外賣又太貴,適時的來一點創意菜,滿足味蕾的享受~用料香菇4朵鹽2小勺脊骨2塊葱兩段蒜半頭大白菜兩片土豆一個蒜蓉辣醬1勺韓式大醬1.5勺水2升姜小番茄那麼大海帶一小片胡椒粉適量...
時間:約40-50分鐘難度:零廚藝✌️份量:4人份用料醬料韓式辣醬30g韓式大醬30g蒜末20g鹽2g白糖5g生抽20g主料豬脊骨500g白菜乾80g土豆2個大葱50g青椒40g生薑2片洋葱0.5個水700ml韓式脊骨土豆湯的做法白菜乾用水浸泡一夜,如果...
中超新來了豬脊骨,搜了一下網上的菜譜,發現土豆和豬脊骨很配哦~熱乎乎一大鍋,什麼都可以放在裏面,我還放了幾個煎餃,葷素搭配用料豬脊骨200g土豆1個洋葱1/2個金針菇1把姜2片上海青適量西紅柿2個料酒1勺生抽1勺蒸魚豉油1/2勺...
在家宅着無聊想吃這個了,又沒辦法去韓國,在韓網上搜了搜菜譜自己做了一下,味道還不錯~做完可以再加一份拉麪或者用湯加炒海苔炒飯喲。做的時候沒怎麼拍照湊合看吧……用料🌟原材料🌟脊骨600g土豆2個小白菜或乾白菜隨緣蘇...
通常吃過的韓式醬湯都很素,所以覺得如果用牛脊骨原湯來煮醬湯一定會很香吧,果然是醬香肉香組合的美味。用料牛脊骨500克姜5片韓國辣醬20克韓國大醬40克金針菇100克茼蒿200克土豆中等大小1個韓式牛脊骨醬湯的做法牛脊骨...
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