燒魚骨怎麼做好吃，燒魚骨家常做法

燒魚骨

04-26 用料草魚魚骨1條澱粉3勺胡椒粉1小勺鹽1小勺料酒1勺醋1勺糖2勺克生抽1勺葱姜適量燒魚骨的做法魚骨洗掉魚肚子上的黑膜，控幹水把魚骨裹上澱粉，鍋中倒寬油大火開炸，將魚骨炸至兩面金黃出鍋這時候其實已經可以直接吃了，撒上椒...

鮑魚燒排骨

07-07 用料鮑魚6只排骨300蒜6瓣姜5片老抽適量八角2個花椒20粒小茴香一撮幹辣椒2個糖2勺生抽或鹽適量鮑魚燒排骨的做法1、準備好食材：新鮮排骨泡水洗乾淨，鮑魚去殼改花刀，準備好如圖調料2、排骨放無水無油鍋裏煸炒，炒幹水分盛出...

紅燒三文魚骨和魚頭

05-05 用料三文魚骨一條料酒2勺姜3片澱粉適量生抽適量白糖2勺醋適量老抽半勺蠔油半勺葱適量紅燒三文魚骨和魚頭的做法把三文魚骨和魚頭洗乾淨，（我們家今天人多就放一起做了，平時分開做夠二口人吃了）放入薑片或者薑絲（都可以）適量，...

黃骨魚兩吃（紅燒黃骨魚➕魚湯麪）

06-18 黃骨魚，肉質細嫩，味道鮮美～只有一根主刺，適合小朋友吃～魚湯煮麪，鮮美無比～大人小朋友都愛❤️用料黃骨魚5條油適量黑胡椒適量料酒適量姜適量葱3根生抽適量鹽適量黃骨魚兩吃（紅燒黃骨魚➕魚湯麪）的做法黃骨魚殺好，沖洗乾淨。用少量...

排骨燒甲魚

06-16 用料甲魚排骨1斤姜排骨燒甲魚的做法熱氣騰騰㬵原蛋白小貼士1、油燒熱放入薑片2、放入排骨爆炒一下3、放入甲魚炒一下4、放入米酒、生抽、醋燒一下5、水...

家燒黃骨魚

07-04 黃骨魚是廣泛分佈的一種優質淡水魚，肉質細嫩鮮香，而且沒有小刺。家常可以做湯也可以紅燒。今天買到的黃骨魚比較大，四條2斤2兩，所以用來紅燒。用料黃骨魚4條料酒3勺蠔油1勺生抽2勺姜4-5片蒜7-8瓣香葱2根白胡椒粉2克家燒黃...

燒黃骨魚

04-10 用料黃骨魚3條杏鮑菇一段洋葱一點點燒黃骨魚的做法黃骨魚洗乾淨瀝乾水分杏鮑菇切片洋葱切丁杏鮑菇焯水少許油小火煸炒洋葱薑片放入黃骨一勺料酒翻炒一勺黃豆醬加水末過魚即可倒入杏鮑菇大火煮沸8分鐘中途不要用鏟子來...

紅燒黃骨魚

04-20 用料黃骨魚4條小葱1根姜6片蒜6瓣生抽2勺料酒1勺鹽適量克糖1小克雞精1小勺老抽1小勺蠔油1勺紅燒黃骨魚的做法魚清洗乾淨，魚身上黃色粘液要清理刮一下熱鍋燒油，煎魚，一面煎至金黃後翻面煎定型，加鹽，生抽，蠔油，料酒，姜蒜，老抽，雞精...

魷魚燒排骨

03-24 用料排骨600克油適量蒜5瓣生抽適量老抽適量鹽適量薑片4--5片魷魚2條魷魚燒排骨的做法先把排骨在熱水裏面炒水。切好的魷魚魷魚在水裏面煮一下。把油加熱放入大葱、姜、蒜排壓骨，生抽糖一起炒一下有點香味了加水燒，本來...

刀魚燒排骨

06-27 刀魚燒排骨是船歌漁的一道招牌菜，排骨加入了刀魚的鹹香，刀魚吃出了排骨的醇厚，值得一試[奸笑]每天呼哧帶喘跪倒爬起運動抵不過週末兩頓飯，我和張老師都幻滅了，不知道到底在折騰什麼😂用料排骨2根刀魚1條葱段5段薑片3片蒜5...

昂刺魚（黃骨魚）燒豆腐

08-30 昂刺魚學名黃顙魚又叫黃骨魚等別名肉質鮮嫩，營養豐富，味道鮮，關鍵刺少啊！🤪勺～平常喝湯的陶瓷湯勺更圖：2020.5.15用料昂刺魚5-6條嫩豆腐1塊姜3-4片老抽1勺料酒3勺耗油2勺生抽3勺六月鮮豆瓣醬1勺葱4-5根五香粉1/3勺昂刺魚（黃...

醬燒黃骨魚

07-22 一直都不怎麼會做魚，因為怕魚腥味，所以很少做魚。摸着石頭過河，終於摸索出醬燒黃骨魚的做法，超級好吃！因為沒有料到會成功，所以沒拍製作過程圖。下次做魚補上。用料黃骨魚3條大葱半根姜5片蒜2頭老抽半勺生抽1勺陳醋1勺白糖1...

黃骨魚燒豆腐

11-10 用料嫩豆腐500克黃骨魚3條500克黃骨魚燒豆腐的做法黃骨魚洗淨後下鍋煎至表皮微黃放料酒，放冷水，把豆腐切片放入鍋中，放胡椒粉、鹽煮至湯色變自即可盛起。...

墨魚燒排骨

08-21 用料排骨500g墨魚1只大的或2只小的薑片3-5片糖少許醬油料酒洋葱半個，可放可不放鹽八角墨魚燒排骨的做法起油鍋，燒熱後加入薑片加少許白糖炒糖色，倒入醬油、料酒繼續翻炒至排骨上色加水沒過排骨，大火燒開後，加入墨魚（幹墨魚...

紅燒皖魚骨

07-16 家常粵菜紅燒皖魚骨，挺下飯的一道菜。用料皖魚骨500克姜碎適量蒜碎適量陽江豆豉適量葱段適量鹽適量醬油適量老抽適量蠔油適量白砂糖適量清水半碗澱粉水適量花生油適量紅燒皖魚骨的做法首先準備料頭，姜，蒜頭，陽江豆豉切碎，...

軟燒黃骨魚

07-02 用料生抽軟燒黃骨魚的做法黃骨魚腮邊撕開，清洗乾淨準備：蒜，姜，紅泡椒，葱段起油鍋，青花椒，姜蒜，紅泡椒，豆瓣醬，放魚籽，清水燒開，放薑汁放鹽，糖，胡椒粉，生抽，醋黃骨魚小火六分鐘煮入味，收汁，放水澱粉收汁，放花椒麪，葱段，明油...

蒜燒黃骨魚

12-09 野獸派川菜之三十五【蒜燒黃骨魚】不二食堂……不得不承認這條魚被我搞慫了所以還的解釋下這真真是被豆腐包圍的“魚”黃小姐特別喜歡吃我做的各款式黃骨魚但是沒有哪一次把魚的賣相搞好過求熱心廚友指點……今天用最...

紅燒鮑魚排骨

02-03 用料排骨2根鮑魚250克葱，姜，蒜，辣椒，花椒，香葉，桂皮適量冰糖適量鹽料酒，生抽，老抽紅燒鮑魚排骨的做法排骨提前泡下水，泡出來血水買的小鮑魚，去掉內臟，刷洗乾淨用的洗碗巾，包住小鮑魚，揉搓一下，就很乾淨啦清洗好的小鮑魚，排排坐切成魷...

鹹燒鮁魚骨

09-12 鮁魚包完餃子，剩下的魚骨、魚皮、魚頭、魚尾，比整塊魚肉還好吃。用料鮁魚花生油，鹽，醋，醬油，料酒葱，姜，味精，香油，香菜鹹燒鮁魚骨的做法把鮁魚骨頭、皮、頭、尾等用鹽室温下醃一天到兩天都可以，讓魚發出味來。鹽可偏多一點。鍋熱...

排骨燒鮑魚

06-08 我所在的城市，重慶，海鮮品類不算太多，貝類也不多。扇貝一般就蒸和烤了，這次去海鮮市場買到鮑魚，以前遇到的鮑魚，最便宜最小的鮑魚也得3塊錢一個，這次買鮑魚，遇到賣斤數的，42一斤，買了半斤，正好10個，算下來比買個數划算。買了排骨，...

🐟紅燒昂刺魚/嘎魚/黃骨魚

02-26 工作以後有了自己的小家偶爾回家才能吃到媽媽做的紅燒昂刺魚，媽媽燒的魚每次都特別鮮，從魚頭到魚尾巴沒有一處浪費，每一口都是精華。所以自己就嘗試過很多次，最近的這次才稍微有那麼點相似，分享給大家～用料魚4條葱2根蒜4瓣...

排骨燒魷魚

03-27 第一次是在金鼎軒吃的紅燒肉燒魷魚，這次買了小排和筆管，遍尋下廚房竟然沒有，那我記錄一下好了，自用，一切用量根據自己口味定。看起來好像麻煩，但是其實更適合上班族，前一天晚上整理好食材放進冰箱，第二天一早放進電燉鍋燉入味...

豆腐燒黃骨魚

03-08 家有小妞愛吃魚跟豆腐，試做了一次還蠻好吃的閨女超喜歡現在經常做給閨女吃。用料黃骨魚四條姜適量葱適量鹽適適量雞蛋一個老豆腐半斤生粉、雞精適量生抽適量豆腐燒黃骨魚的做法葱姜香菜洗淨切好備用取一個雞蛋打入碗中...

臘魚燒排骨

02-17 南昌人民的一個特色紅燒菜、用料臘魚半條排骨一斤姜4片蒜5瓣花椒6粒八角1個幹辣椒4個臘魚燒排骨的做法把臘魚乾切好洗乾淨備用排骨洗淨冷水下鍋（放生薑和料酒）焯水後用温水洗乾淨備用油熱放排骨煎一下加入臘魚翻炒加入...

骨燒鱔魚

07-11 野生鱔魚不多見，碰到了就買了點，孩子吃了長身體。用料黃鱔500克蒜10瓣姜5片老抽1勺糖30克料酒3勺生抽1勺鹽10克排骨1根八角2個骨燒鱔魚的做法排骨買的時候會幫忙剁小塊，回來洗乾淨鱔魚也是賣家辦殺好切段的老公吵着要糖...