東南亞風牛肉土豆怎麼做好吃
陪啤酒的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(大約15ml)需要數量牛肉(切成一口大)230g土豆(洗淨,削皮,切成4,5mm條)230g大蒜(去皮,切成末)2瓣橄欖油1勺A蠔油1勺A魚醬2/3勺A蒜粉1/3勺黑胡椒粉適量東南亞風牛肉土豆的做法準備...
這個酸辣湯與國內的酸辣湯稍有差別,加了酸筍和魚露,東南亞風格,是我在東南亞餐廳吃到的,別有一番風味。用料木耳10克內脂豆腐10克雞蛋一個香菇2朵酸筍10克胡椒粉5克米醋或香醋10-15克魚露10克胡蘿蔔10克雞湯塊或雞粉1/2水...
魚肉是減脂餐首選,這款東南亞風味有點酸辣很適合夏季,土豆配低脂酸奶,是很棒的主食。再配個沙拉(油醋汁),簡簡單單,營養均衡。以下是兩人份的用量用料巴沙魚400-500克小葱若干根小尖椒1個土豆2-3個低脂無糖酸奶1盒魚露3茶匙...
最近研究東南亞菜。也買了很多那邊的調料。於是想着用中式的味道,再加上東南亞風的香料,合在一起會是什麼樣的感覺。正好買了牛腩和白蘿蔔。都切成了大塊,用紅燒+滷製的方法,再配上芥末籽、葫蘆巴籽、咖喱粉、香葉、八角...
快手菜系列用料豬肉糜500克Basmati米240克老抽3湯勺白菜1/2個紅洋葱1個香茅2根生薑(4cm長)1個香菜1株無皮炒花生40克青檸1個芝麻油適量橄欖油1湯勺鹽和黑胡椒粉適量東南亞風味白菜炒豬肉的做法用電飯煲或者你常用的方...
我家常備各種南亞或東南亞常用風味,廣東菜長期受東南亞飲食的影響,很多香料都吃得慣。用來醃肉、炒菜,別有一番風味。之前也介紹了好幾個用不同香料做的菜,有朋友説有些香料不容易買,或者味道接受不了,尤其是加了蝦醬或魚醬...
超級簡單的快手菜,風味卻一點都不遜色。用料豬肉糜300克小幹洋葱頭2個蒜苗2根薄荷葉10片檸檬1/2個花生油2湯勺黑胡椒粉和鹽適量東南亞風味豬肉糜的做法將小幹洋葱頭切碎,蒜苗綠色和白色部分分開切碎。在熱鍋熱油後放入...
用料香茅葉5片姜3片小洋葱1個辣椒1只鹽2勺砂糖4勺金不換少量番茄1斤黃牛肥牛部位200克潮州香芹1棵芫荽1棵冬菇3只東南亞風味之番茄肥牛湯的做法中國黃牛肥牛部位一點不輸給進口肥牛哈,而且牛肉味更為甘香,入口有點快化...
用料香茅根青檸個越南牛肉粉(東南亞風味)的做法如視頻中所述...
植物肉醬口感豐富、細膩,特製東南亞風味,拌麪、拌飯、炒菜...既可作為全能佐料,也可直接當擺盤小菜。用料Z-Rou株肉200克小葱適量姜2cm紅葱頭2個檸檬草莖1枝鳥眼椒1根紅糖1大勺甜豆醬1大勺生抽1大勺蝦醬1大勺魚露2大勺菜...
酸酸甜甜帶點鹹鮮味的雞腿肉,不放一滴油,健康美味盡情嘗試!用料雞腿肉350克大蒜4瓣姜4片大葱半根番茄醬3大勺豆瓣醬1大勺料酒1大勺黑胡椒適量鹽適量糖2大勺白芝麻適量澱粉1勺香油少許東南亞風味香煎雞腿肉的做法準備雞腿...
用料青檸X個香茅X根洋葱3個葱薑蒜諾幹檸檬2個雞1只蜂蜜X勺鹽糖X克醬油蠔油醋X勺紅酒三分之一瓶烤雞(東南亞風味)的做法把需要的配料切好備用切好的洋葱和檸檬鋪底烤盤烤箱內預熱100度5分鐘把雞洗淨放入薑片醬油蠔油紅酒...
初夏的那一抹清爽--用料青豆粒適量菠蘿半個雞胸肉一塊胡蘿蔔半根白飯適量玉米粒適量葱1根東南亞風情菠蘿雞肉炒飯的做法半個菠蘿用刀劃棋盤格,然後用勺子把果肉挖出來,泡鹽水半小時,菠蘿殼備用雞胸肉切丁後用料酒,澱粉,胡...
用料姜3片小米椒5根香菜5根牛肉500克蒜5個東南亞風味泰椒炒牛肉的做法小米椒切粒,蒜切粒,薑切片或粒香菜切段牛肉切片加油,下配料,大火翻炒牛肉3分鐘。加入一湯匙蠔油,一湯匙生抽,一茶匙白糖,最後加入香菜,翻炒2分鐘。就可以...
色彩柔和的嫩綠,柔軟如雲朵的組織,坐在午後的陽光,配上一杯茶,讓口腔享受這愜意的時光用料雞蛋5白砂糖70低粉100玉米油65水65斑蘭精1毫升檸檬汁少許東南亞風味-------斑蘭戚風的做法玉米油,水,斑蘭精倒入一大盆中手動攪拌均...
看着冰箱裏的食材,感覺可以弄個一鍋燉,但是又不想和以前的減脂餐一樣難以下口,想試試看東南亞風情的濃湯沒有咖喱就用番茄醬,意外的好吃!這個食譜是2人份的。一份約450kcal用料姜5片洋葱1個蝦6只土豆四個(中等大小)毛豆3番茄...
用料500克雞胸肉,選擇雞大胸75克胡蘿蔔,切塊140克青椒,切塊4瓣蒜頭150克洋葱,切塊70克油100克土豆,去皮切塊100克番茄醬75克冷凍豌豆,解凍2片幹月桂葉200克雞高湯1/2茶匙鹽1茶匙糖1小撮黑胡椒粉菲律賓風味雞肉,東南亞風味在...
各種香料都寫了英文名稱,便於網上找到同樣的食材。這個菜我家是配着烤餅(土耳其麪包)吃的,跟各種饢,印度餅都很配。用料洋葱半個(大)番茄1個(中等大小)土豆500克蒜頭3瓣薑片2片(約10克)fennelseeds(小茴香籽)1/2茶匙桂皮1小片turm...
羅勒葉子太鮮嫩,不便於保存。原本為了消耗做意麪吃不完的羅勒。把剩下的包了豬肉蝦米碎的餃子,竟然意外的好吃,連着做了幾次,大家真的可以試試用料魚露1湯勺豬肉餡250g蝦乾碎一大把羅勒200g左右薑末一小勺雞蛋一個料酒隨...
咖喱是很健康又便捷的調味料,一直想煮給小朋友吃,最近又很熱愛鑄鐵鍋,搜了很久沒有看到鑄鐵鍋燉咖喱牛肉的方子,來自己寫一個吧。今天這個菜譜是和好朋友一起根據各自的廚房經驗琢磨出來的,兩個小朋友都自己吃了一大碗,美味...
一直喜歡嘗試各種不同的食材,也許是在植物王國長大的緣故,尤其是各式香草,我愛的極多。香茅草、薄荷、甜羅勒、鵝芥(阿瓦芫荽)、香柳(蓼)、九層塔、荊芥、紫蘇、迷迭香、百里香、牛至……數也數不過來。感謝快捷便利的物流和...
很久以前刷微博,看到一個綜藝節目的短視頻cut:張柏芝做咖喱雞。由於她的方子裏面要用到黑巧克力,讓我覺得有點特別,就默默記下,找時間炮製一次。真香。不過,咖喱雞雖然香,但容易膩,因此我做的是小份的,一人食。用料雞肉300克土...
這款小吃,吃起來有一些東南亞風味兒,但是也同時非常適合中國胃,只要你是喜歡香菜的,那相信我,你肯定會愛上它的!額,不喜歡香菜的同學,請不要嘗試!哈哈哈~國際通用計量單位:1杯=240ml1大勺=15ml1小勺=5ml用料牛肉餡250g豆腐1塊(約...
去新加坡旅遊時買了肉骨茶料包,回家試試看~用料肉骨茶料包1包豬小排1公斤大蒜20瓣香菇少許油菜少許肉骨茶——東南亞風味的做法豬小排洗淨、切段備用;包一辮蒜,油菜洗淨,香菇切片分別成盤備用(特意加了些配菜用以解膩,説實...
健身達人王華老師多年的減脂祕方!真的好好吃!推薦給大家用料雞胸肉1塊薑黃粉3勺大蒜粉1雞蛋1個豆蔻粉一點點黑胡椒海鹽1勺生抽蠔油隨意東南亞風味的薑黃粉雞胸肉!的做法1.雞胸肉切塊,交叉切(跟紋理相反切可以鎖住水分)2.放...
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