零失敗蜜豆酥怎麼做好吃
用料手抓餅2張蜜豆若干雞蛋1個【零失敗】蜜豆酥的做法食材超簡單,兩張原味手抓餅,一個雞蛋,蜜豆。手抓餅室温放軟,在案板上撒上面粉,將手抓餅取出平鋪在案板上。兩張手抓餅均勻地刷上蛋液。在一張手抓餅上密密地鋪上蜜豆。...
突然間蹦出想吃榴蓮酥的慾望,一時間又買不到榴蓮,於是把冰箱能有的食材搬出來了,沒想到做出的成品豆沙酥也挺好吃的喲。分享給新手寶寶們。以下的豆沙材料做了9個20g大的蛋撻皮。僅供參考。蛋撻皮還可以任意包自己喜歡的...
紅小豆洗淨加水放冰箱泡一夜電飯煲加沒過紅豆1.2-1.5倍的水,加紅豆重量20%左右的白糖,電飯煲按“煮飯鍵”開煮⭐️(注意是煮飯鍵)(不建議煮粥鍵是因為煮粥會有糊化的效果,就沒有顆粒分明那麼好看)中途可以看看水分乾的如何,以及...
看似簡單的一樣美食,自己做就會翻車?那是因為別人沒有告訴你裏面的小竅門!注意一些細節,是整道菜的靈魂。我會把了解的全都分享給大家❤️用料老豆腐/北豆腐400克雞蛋2個葱1根澱粉100克孜然1勺鹽1勺生抽2勺蠔油1勺雞精半勺...
一款超簡單的麻薯餐包,月餅季剩下的半成品麻薯餡用來做麪包,簡單快手又超級好吃呀!用料頂焙良品吐司粉350克頂焙良品蛋糕粉50克牛奶200克糖45克奶粉10克斑斕粉6克黃油28克鹽3克酵母4克麻薯餡適量蜜豆適量零失敗的麻薯蜜...
女兒不喜歡喝白開水,小朋友大朋友嘛都要少喝飲料,夏季來一杯檸檬蜂蜜水,酸酸甜甜愛上喝水用料檸檬5—6個蜂蜜2斤(1千克)鹽少量,清洗用白砂糖200克(封層用,可不用)檸檬蜂蜜(零失敗)的做法土蜂蜜,超市買的也可以,密封罐滾水燙過之後...
看見羣裏的寶媽媽們都在做,我也蠢蠢欲動了,沒想到愛動手的我居然成功了,給自己一個大大的zan.用料油皮面粉家用麪粉240克(16個的量)黃油60克温水110克油酥低筋麪粉140克黃油70克餡料紅豆沙每份17克(一共16份)雞蛋黃1個白芝麻...
調製一碗屬於自己專屬味道的豆花吧!讓每一天都很新鮮。用料幹黃豆,泡發四小時(最好是泡一夜)100克水800克零失敗豆花的做法將黃豆和水倒入主鍋,設置2分鐘/速度10打磨。用紗布或過濾網,將液體過濾。過濾好的液體,大約650克左...
甜甜蜜蜜的紅豆酥,一口一個酥香迷人。關鍵是快手零失敗😍😍用料酥皮普通麪粉225克豬油80克糖粉45克水90克酥油普通麪粉180豬油90餡料紅豆泥500克超快手零失敗的紅豆酥的做法把所有的油皮材料混合均勻,揉至麪糰光滑,分成...
一直不怎麼喜歡吃餅類,但綠豆餅除外。去超市看到的時候會忍不住買,但皮又厚又硬餡又少,上過當就不會再回頭。一度認為酥皮的東西製作很麻煩,要用到豬油又很不健康。但是這個紅豆餅用的是玉米油,製作毫無技術含量,就是需要多...
愛吃豆腐用料黃豆500克水4500克滷水5克零失敗豆腐的做法泡豆子一個晚上.破壁機.豆漿機.都有一個功能蔬菜果汁的.用這個蔬菜果汁榨三次.紗布過濾中小火煮.把泡泡濾掉煮到看到一層豆皮膜.關火冷卻80度熱.點滷水快速攪拌...
用料花生油100克糖50克小蘇打2克低粉200克全蛋液半個零失敗桃酥的做法因為太簡單,所以不需要上圖了。1.將油小蘇打糖半個全蛋液(雞蛋不要太大)一起攪拌均勻後再放入低粉,揉勻分成16個小球。2.將每個小球用手壓扁(會出現自...
用料水100克雞蛋黃1個糖10克蛋撻皮6個糯米粉100克紅豆沙適量玉米油10克懶人零失敗紅豆糯米酥的做法糯米+水+油+糖,攪勻,濃度像酸奶。上鍋20分鐘蒸熟備用。蛋撻剛拿出來就可以去錫紙託了,軟化一會後把皮的邊緣捏薄。像包...
家有倆娃,工作之餘一有時間就琢磨怎麼給倆娃做好吃的,下廚這件事有時候並不需要有太多的經驗和技術,用心就好用料法式油皮一袋(10張)紅豆沙(紅豆泥)適量白砂糖適量零失敗的法式油皮紅豆酥的做法法式油皮從冰箱裏提前拿出來微...
用料紅豆200克清水400克冰糖適量白糖適量鹽一小勺零失敗蜜紅豆的做法紅豆加清水浸泡一夜(12小時或以上)紅豆沖洗乾淨,放入鍋中,加水,一勺鹽,水開後再煮5分鐘。倒掉鍋中水,重新倒入冷水。加入適量冰糖小火煮40分鐘(保證紅豆的...
試了好多方子了,最後亂的連自己都忘記那個好了。所以,還是登記下藏好吧。這個方子不錯,上次的一個某某宮廷方子太差勁了,桑心吶,根本沒法包啊,累死了。這個方子不錯,皮子好擀,不容易粘底。而且酥皮不容易一拿就破的。用料酥皮...
這款麪包背後沒有故事。菜博士只是想試試。結果像饅頭狀。用料酵母粉3克高筋麪粉260克雞蛋1個糖20克牛奶120克鹽3克蜂蜜少量黃油25克蛋液少量蜂蜜麪包『零失敗』的做法用料圖。高筋麪粉糖鹽黃油雞蛋酵母粉放到一個盆...
之前做的蜜豆卷朋友很喜歡,但是跟我講她自己做蜜紅豆做失敗了,搜的食譜電飯鍋版的可能鍋不一樣,熬出來硬的還粘鍋,今天給個超級傻瓜操作的版本,絕對不會失敗。⚠️雖然量都沒有具體到克,但是這道食譜精華就在於不管想做多少紅...
封閉在家,各種換花樣,好讓不出門沒胃口的家人多吃一點。這個餅是一個一個做的,可以每人一個或者兩個,面劑子大約一個手掌抓着那麼大。用料油100克麪粉(做油酥用)50克鹽5克五香粉1勺大葱1根麪粉500克開水200克冷水200克芝麻2...
零失敗的一款中式點心,只需將所有材料攪拌即可。用料低粉220克植物油120克白糖70克雞蛋1個小蘇打3剋核桃仁45克黑芝麻適量克【零失敗】酥酥的核桃酥的做法核桃仁打碎,我使用的是生核桃仁,沒有烤。植物油和白糖攪拌均勻。...
本來想做綠豆糕,但是太甜老媽吃不了,就改成了綠豆酥餅,做完驚豔了,第一次做,出了賣相差點,味道沒的説,這個方子做出來的成品甜度低,老人小孩吃都沒問題的,方子慎改哦⊙∀⊙!我用的黃油,豬油的量我也寫上了,用黃油的話黃油的用量會...
這個桃酥真的是零失敗,特別容易成功。因為我是晚上做的,家裏燈光光線不是很好,又因為我沒有將視頻經過色彩處理,所以看起來顏色不是很亮。但是,這個桃酥真的是非常好吃,如果你也喜歡吃桃酥,就趕緊按照菜譜行動起來吧!😊用料黃...
這是我的第一份菜譜,雖然已經喜歡美食尤其是烘焙好多年,但是工作忙孩子小好多的理由阻擋着,匆匆地果腹,只有果腹的時間。似乎從來沒有像現在這樣悠哉地過生活,每天全部的樂趣都來緣於美食。一開始是把每天做成功的方子保存...
紅豆愛好者,烘培常用蜜紅豆,外面買過真的不滿意。那就自己動手豐衣足食!超快手,零失敗的蜜紅豆,顆顆分明,甜度適中。比外面的真的好吃又健康!一次用不完,可以密封放入冰箱冷凍。裝蜜紅豆器皿無水,每次取出餐具乾淨,保存至少半個...
酥粒:低筋麪粉45g杏仁粉45g砂糖28g鹽1g黃油40g主麪糰:黃油62g紅糖65g砂糖15g雞蛋60g低筋麪粉155g泡打粉4g牛奶70g蜜紅豆120g用料低筋麪粉45克蜜豆瑪芬,想失敗都難,太簡單零失敗的做法今天分享一款蜜豆瑪芬做法非常簡單首...
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