江西米糰子怎麼做好吃，江西米糰子家常做法

04-22 家鄉的小吃，吃起來米香四溢，QQ彈彈的，一般只有學校才有的賣，沒吃放假回老家小攤也休息.....乾脆自己試着做。剛開始以為是糯米做的，後來覺得可能不太對，糯米太軟，應該大部分是是大米，問問媽媽，果然是，下面配方是第二次做的，感覺...

江西粽子

10-08 用料糯米+紅豆臘肉+肉粽葉+棉繩江西粽子的做法粽葉洗乾淨浸泡一晚上紅豆事先浸泡好的、糯米淘洗乾淨就可以了沒有浸泡，把紅豆和糯米攪拌在一起！在裏面放了點藥店買的一點黃煎！用開水泡開！把水倒進去就可以了！差不多一小碗，...

江西湯米果

11-04 江西米果，別的地方叫年糕…純大米做的，分好幾種。有梗米，糯米，或者梗米糯米做的。營養又健康！用料米果一個人一條，切片廣式臘腸一條，切片葱花，蒜苗，香菜若干，切粒油，鹽，醬油少許白蘿蔔若干，切絲江西湯米果的做法熱鍋下油，先炒香臘腸...

江西米粉肉

11-30 用料米粉1包五花肉250克生抽1勺江西米粉肉的做法先把肉切成肉片，用生抽醃製半小時以上。往米粉中少量多次地加入一些清水，讓米粉形成糊狀。（在米粉中加入清水有兩個目的，一是讓米粉能更好地附着在食材上，二是保持米粉本身...

江西米餃

12-26 米餃是江西地區的漢族傳統名點。以大米為原料做成皮，五花肉做成餡的餃子。逢年過節，家家户户都會做米餃，百吃不厭。米餃現在已經是評為江西特色美食。用料米粉7500克姜少許調味蒜少許調味葱一大把生抽適量鹽適量小米椒少...

江西傳統米粑

11-20 這兩年婆婆在老家沒有過來，他兒子跟孫子都喜歡吃。所以沒隔多久就做一次來吃吃，經驗越來越豐富。用料米粑粉1000克韭菜500克豆腐（乾點的）500克五花肉300克生薑，大蒜，辣椒適量鹽，油適量江西傳統米粑的做法粉里加點鹽，用開水和...

江西湯米粉

12-14 用料米粉200克生抽2勺薑末適量葱適量幹辣椒末1勺豬油10克喜歡的菜江西湯米粉的做法把以前除了米粉的材料放碗裏，鍋裏燒水，水開後倒入適量開水到調好料的碗裏，“可以用自己喜歡的高湯更佳”然後把米粉放入開水裏燙一兩分...

江西米線

12-20 用料米線300克紅燒肉200克江西米線的做法米線泡二個小時，紅燒肉提前燒好。鍋裏放油燒至5成熱，放葱薑蒜爆香，倒入紅燒肉加肉湯，放米線，醋生抽鹽，中火慢燒，等米線煮熟，大火收汁，放葱花翻炒出鍋了，開吃啦啦啦啦啦啦。...

江西炒米線

08-04 下廚房淘來的江西米線用料米線250g白菜100g瘦肉100g江西炒米線的做法江西米線白菜洗淨，瘦肉切好米線放鍋裏煮10到15分鐘，其中不停攪拌防止粘鍋蒜頭爆香，放入瘦肉翻炒加入白菜與其同炒煮熟的米線放冷水裏過一遍，撈出放入米...

炒江西米粉

03-11 用料鹽克米粉克葱根醬油勺小白菜炒江西米粉的做法10元均一買的這個米粉，放水裏煮熟，撈出來放冷水浸泡後撈出來，就很有韌性了牛肉切好炒好，小白菜洗好切好，葱段切好，鍋裏放油，油熱了後放米粉白菜牛肉炒一下放葱段鹽醬油，炒勻即...

江西炒米粉

11-14 用料鹽適量克生抽醬油兩勺辣椒5個米粉適量克味精適量克江西炒米粉的做法江西米粉水開下粉粉煮五分鐘蓋鍋悶十分鐘容易軟炒好的瘦肉可以用鮮新的瘦肉切了五個紅椒不怎辣的瘦肉和辣椒爆炒下鹽和味精，再下過冷水後米粉炒...

蒜子燜江團

12-07 用料江團一條蒜頭5個薑片6片白酒2勺澱粉水適量醬汁：腐乳4塊生抽5勺老抽半勺白糖半勺蠔油半勺味精一點點蒜子燜江團的做法把醬料攪拌均勻備用魚砍塊洗乾淨瀝水備用鍋燒熱，放油，下蒜頭和薑片炸一下放江團下去炒一下，加入白...

江西茄子幹

07-21 今天我們用茄子繼續做一道好吃的茄子幹，鹹甜交錯、軟糯勁道，類似果乾兒，但又比果乾兒更有滋味兒，做出來以後，看着牙齒就開始癢癢了。用料茄子6斤鹽1勺生抽1勺糯米粉100克蒜末適量辣椒粉適量甜米酒1碗紅糖1碗江西茄子乾的做...

江西米粿

10-14 用料蒜根據個人喜好辣椒根據個人喜好香菜3根，也可以不放米漿我備了2升毛豆2兩青南瓜1個（小的大概2斤）豬肉一斤半香菇2兩蘿蔔6根豆芽1把高筍2兩鹽江西米粿的做法毛豆去殼洗淨，切一下青南瓜洗淨，切條香菇也是由於準備的是2種...

江米豆沙糰子

01-11 用料糯米豆沙糯米粉江米豆沙糰子的做法泡米：泡一整天，泡到米可以碾碎為止蒸米：蒸米時要留一半的水，大約蒸半個小時熟透方可用微波把適量的糯米粉叮熟，大約2分鐘取出糯米放在鋪有糯米粉的案板上揉搓長條揪成均勻的劑子壓扁...

江西煮米粉

09-07 從小吃米粉長大炒米粉，伴粉，煮米粉懷念的就是那一份味道在外想念，今兒抽空自己做了一份很簡單～用料米粉一小把雞蛋1個生菜3片小米椒2個小尖椒2個香菇2朵肉絲適量生粉適量生抽適量江西煮米粉的做法米粉冷水下鍋煮軟～用的是...

江米丸子

09-29 用料糯米500克鹽3-5克五花肉500克耗油1-2勺料酒1-2勺醬油1勺大喜大1勺江米丸子的做法糯米提前泡1-2天攪好肉餡肉餡裏面放鹽，大喜大，耗油，料酒一點使肉餡更嫩一點點醬油上色肉丸裹好糯米蒸箱上層蒸，蒸15-20分鐘...

江西餃子粑

02-15 老家的特色美食，在外面沒的賣，只有自己做來吃，從一個小白變成能做出自己喜歡的樣子來吃也是件很幸福的事，雖然賣相不特別好，但自己吃足夠了。用料大蒜瓣鹽克辣椒根據自己口味添加米粉兩碗豆角江西餃子粑的做法大蒜小紅辣椒...

江西米粉

05-13 用料米粉適量瘦肉適量姜1塊小香葱3根蒜3瓣辣椒醬2勺小米椒3個蒜苗2根酸菜適量江西米粉的做法將米粉放入剛燒開的開水中，關火蓋上蓋子，浸泡10分鐘後將米粉撈出來清水沖洗一遍。瘦肉剁成肉糜、酸菜切細、薑切片、蒜剁成蓉...

糯米糰子，江南版👩

09-17 快過年了，是江南家家户户做糰子最忙碌的時候，小時候看媽媽，每到過年都是忙忙碌碌，自己沒啥感覺，如今，媽媽離開我快5年了，我以為我和媽媽是完全不同的人生，可是味覺最真實，對糯米柔軟滑過咽喉的快感，清晰的告訴我，我和媽媽並沒有...

江西拌米粉

04-27 這個菜譜大概是3人份，鮮香和酸中帶一些微辣。喜歡辣味的可加入紅色朝天椒+綠色線椒炒制，香辣又好看。用料江西幹米粉300克花椒10粒八角1個香葉2片葱50克生薑20克大蒜20克生抽2～3勺香醋2勺雞粉半小勺植物油1勺油炸辣子1小...

江西大米米粉

01-22 吃了二十幾年的米粉~用料米粉500克江西大米米粉的做法鍋裏燒開水…111111111111...

江西艾米果

03-06 用料米粉150克糯米粉300克麪粉150克筍絲若干雪菜若干肉絲若干香腸丁若干豆乾若干艾草若干江西艾米果的做法將艾草開水煮爛，連湯汁一起用料理機打碎待用將筍絲開水燙一下去澀，雪菜肉絲筍絲豆乾香腸炒餡待用，喜歡辣就加點...

西米糰子

12-08 用料西米粉半斤紅薯2個（大的）糖粉適量如果沒有西米粉，也可以直接用西米。（或者用西米榨成粉）西米糰子的做法加入西米粉和適量的白糖（按照自己的口味來添加）。加入適量的温水並揉成光滑的麪糰。將番薯蒸熟並攪爛，再次加入適量...

江南蒸糰子

12-18 LZ家住宜興，過年都有做糰子的習俗，最近幾年身在國外特別想念糰子啊，因為大家過年都吃餃子，很少有人知道糰子，網上想搜糰子的做法似乎也跟我們那不太一樣，決定結合自己小時候的耳濡目染以及相關菜譜自創，結果連我自己都感動了...