乾燒牙片魚怎麼做好吃，乾燒牙片魚家常做法

03-29 牙片魚（鴉片魚）味甘，性平，無毒；能補虛益氣。鴉片魚中的蛋白質、維生素D、鈣、磷、鐵的含量都較高，能夠有效的預防骨質疏鬆症，營養成分豐富。鴉片魚性平，味甘，無毒，能夠補虛益氣，是温中補氣養生食品。用料魚1條生抽1勺糖5克葱葱花...

幹鍋魚片

05-13 幹鍋魚一直是飯店經久不衰的經典菜餚，做法簡單。自制五香粉的材料基本都是平時燒菜用的香料，基本比例是1：1，有些味特別濃的，像丁香這樣的就少放些，幹辣椒也是根據口味加，我家不吃辣，所以加的很少。加白芝麻是因為覺得光是香料...

醬燒鴉片魚

04-11 用料鴉片魚1條郫縣豆瓣醬1勺黃豆醬1勺葱薑蒜適量生抽蠔油青紅椒醬燒鴉片魚的做法❶清洗魚去鱗、洗淨、控幹。然後在魚身上斜刀片兩三下。淋上料酒，抹上鹽，放上葱薑絲，醃10~15分鐘。❷煎魚炒鍋燒菜籽油，多放點兒油（這時候可...

魚類（蒸）牙片魚

11-08 最近朋友送的魚，昨天早上上岸，順豐就到了，沒有冰凍的新鮮的🙄一個不在海邊很少做魚的我要是説錯名字請告知哦🤓🤓為什麼最近慢慢搞魚呢，因為老家的豬實在太肥了，肥豬肉聽説和海鮮配合適😋本來要買後來人家陸陸續續送我們，總...

葱油牙片魚

12-24 牙片魚肉質鮮嫩潔白鮮美，葱油第一次嘗試做，感覺還不錯！用料牙片魚2段葱半根姜5片花椒粒10粒蒸魚豉油2勺鹽3克料酒2勺幹辣椒3個葱油牙片魚的做法牙片魚兩面切花刀，撒上1勺精鹽，放入葱姜、花椒粒，加入料酒2勺醃製20分鐘！盤子底...

幹燜烏魚片

01-21 滑嫩無骨，魚片幹燜，魚骨魚頭熬湯，魚湯泡飯，魚片下飯～真的很美味。用料烏魚1條兩斤左右醬豆瓣一大勺泡椒5個泡姜1塊獨蒜3個大葱一根小葱5-6根姜一塊花椒一小撮幹辣椒4個幹燜烏魚片的做法烏魚切薄片加入一大勺料酒，一大勺生抽...

乾煸黑魚片

04-10 用料黑魚1條葱1根紅椒兩大把澱粉200克鹽5克花椒100粒雞蛋1個油很多幹煸黑魚片的做法黑魚在市場讓老闆處理好，來家多用水沖洗乾淨葱切花，幹辣椒兩大把，花椒一小把黑魚切片備用加雞蛋清一個，澱粉抓勻上漿備用，可以稍微放點鹽...

紅燒鴉片魚

03-17 跟@奚姥姥學的一道菜，為自己記錄下來，因為女兒喜歡吃。用料魚一條葱薑蒜適量蠔油、料酒、味極鮮醬油各兩勺（普通小飯勺）白砂糖、米醋各一勺鹽適量老抽適量增色紅燒鴉片魚的做法魚洗淨，切花刀，控幹水分。花生豆是不小心掉進...

紅燒碟魚片

03-24 圖片醜了點，不過味道，孩子特別喜歡，這個配料還可以做紅燒帶魚用料碟魚塊好幾塊葱薑蒜幹辣椒花椒適量糖，醋，生抽，醬油，雞精，白胡椒粉適量麪粉，料酒適量紅燒碟魚片的做法鰈魚塊洗靜，我用刀背給後背颳了刮，有黑黑的洗靜後放入葱薑蒜...

炒乾魚片

07-14 用料乾魚片大蒜、生薑、小米椒、大蒜葉料酒、醬油炒乾魚片的做法鹹乾魚泡水作料切好倒入菜籽油燒熱，把乾魚片倒入煎炒至兩面金黃後撈出用底油把作料爆炒倒入魚片繼續翻炒，加入少許醬油繼續翻炒，接着放入料酒和水蓋好燜下...

辣燒黃牙魚

09-23 總的説來，黃牙魚是一種讓人慾罷不能的魚。小的時候，離家30公里的國道上有一家湖北人開的火鍋店，前不着村後不着店的，但生意卻異常的好。他家主打的就是黃牙魚火鍋。那時候經常去吃來着，對黃牙魚的愛卻總是愈發不可控制，魚肉...

紅燒鴉片魚

04-12 用料魚條葱根薑片料酒勺鹽克老抽勺紅燒鴉片魚的做法準備一條鴉片魚...

幹煎三牙魚

03-22 三牙魚（又名：三齒魚）在紐約華人超市上很多見，通常是冰凍包裝的，已經去頭去腸清理乾淨的，價格也適中，作為家常菜較為適合。它的肉質較為結實，肉多刺少。佳人府網站未經本人許可，還是繼續擅自轉載我在下廚房網站獨家發佈的菜譜。...

家常燒牙片魚

02-15 用料牙片魚1條葱半根蒜3瓣姜3片料酒5勺豆瓣醬1勺甜麪醬半勺香菜1根家常燒牙片魚的做法魚改刀，切葱薑蒜備用。鍋內熱油放入葱薑蒜爆鍋後，放入魚，提魚尾和魚頭兩面煎一下。放入一勺豆瓣醬和半勺甜麪醬，倒入料酒。放入開水，蓋...

紅燒魚片

03-19 用料魚1條洋葱半個生抽2勺花椒15粒姜5片料酒2勺蒜4瓣小葱2根香菜1根蛋清1個花生油5克幹辣椒粉10克紅燒魚片的做法新鮮的魚切成片，加入蛋清和玉米油醃製待用熱鍋放豆瓣醬，豆瓣醬燒翻滾，倒入洋葱，花椒，姜，幹辣椒粉，生抽，料酒，蒜，...

紅燒黃牙魚

08-24 發現這種魚的叫法很多……用料黃牙魚3條姜一塊葱3根芹菜適量剁椒適量蒜2瓣料酒3勺生抽3勺鹽適量雞精一點點紅燒黃牙魚的做法把黃牙魚處理好切段，放一勺料酒、一勺生抽、一勺澱粉、兩片薑絲，攪拌均勻醃製一會。準備好香...

醬燒噶牙魚

12-23 用料鹽10克糖10克豆瓣醬1勺黃辣丁魚6條肥肉20克醬燒噶牙魚的做法肥肉葱薑蒜炒香加黃豆醬加水加幾個燈籠椒燒開，煮一會撈出雜物收汁加青蒜點香油出鍋小貼士收汁注意...

家燜牙片魚

11-15 用料鴉片魚1條葱半根姜3-4片醬油2勺料酒1勺糖半勺鹽克花椒十幾粒八角1個香菜1根家燜牙片魚的做法鴉片魚刮鱗去內臟洗乾淨改下花刀以便入味油燒熱放花椒大料葱姜爆香放醬油燒起泡加水大概是沒過魚的量放入魚，魚太大鍋小...

照燒魚片

10-11 最近沉迷快手菜，而且調出了超棒的照燒汁來分享一下用料老抽1/2勺生抽2勺蜂蜜1勺料酒2勺蠔油1勺涼白開半碗鹽少許魚片200g西蘭花花菜自己喜歡的量葱1根姜6片照燒魚片的做法花菜西蘭花切合適的大小，薑切片，小葱切段。西蘭...

小葱燒魚片

08-01 用料魚乾半斤小葱半斤幹辣椒2個油、料酒、生抽、老抽糖、鹽、雞精小葱燒魚片的做法魚片用冷水浸泡至軟，用剪刀剪成合適的大小，小葱洗淨切成2至3段。鍋燒熱倒入適量的油，放入幹辣椒爆香，倒入魚片翻炒一會，再依次加入料酒、...

燜燒黑魚片

05-07 魚片弄好了，不想做酸菜魚了，只好改燜燒了。用料黑魚1條葱2根紅椒1個山芋粉一小勺姜一小片胡椒粉一點鹽克料酒勺芹菜2根西紅柿半個或1個燈籠椒或則剁椒1勺燜燒黑魚片的做法魚片加山芋粉，料酒，小許鹽，生抽，醃魚料醃製半小時及...

紅燒牙偏魚

04-01 將大海的味道端上餐桌，與家人一起分享美食。海魚富含優質蛋白質，新鮮的魚還可清蒸。內陸地區的居民最好每週吃一次海產品。用料魚1條葱1/3根蒜5瓣姜6片幹辣椒2只料酒2勺醬油3勺米醋2勺糖8克水適量紅燒牙偏魚的做法牙偏...

紅燒魚片！

09-11 用料新鮮魚片花生油蛋清幹辣椒段泡椒蒜苗豆瓣醬生抽雞精花椒薑片洋葱。葱花紅燒魚片！的做法魚片用蛋清和花生油拌勻備用！準備好所有的食材！熱鍋放油先把豆瓣醬炒紅！到入花椒、幹辣椒、薑片、蒜苗、泡椒、炒出香味！再倒魚片...

乾燒魚乾

09-21 用料魚乾兩條香芹幾根杭椒兩個個小米椒一個葱一段根姜三片蒜若干瓣醬油醋鹽料酒乾燒魚乾的做法魚乾提前泡兩個小時，清洗乾淨，切成塊蒜末，杭椒，小米椒，香芹葱薑蒜段炒鍋加熱放油，先把魚塊煎一下，兩面變黃即可放入葱薑蒜倒入黃...

清蒸牙片魚

07-31 用料牙片魚花生油生抽鹽葱幹辣椒料酒清蒸牙片魚的做法牙片魚去鱗去內臟洗淨加入鹽和料酒醃製鍋中加水燒開後放入牙片魚蒸8分鐘魚蒸好後倒掉多餘的湯汁將葱絲幹辣椒絲放在魚身上倒入味極鮮鍋中倒入花生油燒開將燒開的...