水煮怎麼做好吃
前幾天想吃排骨,一個人買了一斤多結果吃了好幾天,感覺太膩了,琢磨弄點清淡的吃下,食材都是我比較喜歡吃的,水煮和少油煎就可以完成。一人份的食材,每種用料都比較少用料口蘑3個西蘭花4朵,就是從一大顆上面剪下來的4小朵青椒1...
減脂期主食...
廣東人,吃不了太辣,但又很喜歡水煮牛肉。看了好多方子,這個根據自己口味調整的,微辣。用料牛肉300克萵筍1根豆芽100克豆瓣醬1勺小蘇打5克澱粉8克生抽10克鹽總共12克水200克白糖10克蒜2瓣姜1塊幹辣椒10幾個花椒1小把雞精3-...
水煮肉片是川菜的一種傳統菜式,其特點是:麻,辣,鮮,燙。水煮肉片看似複雜,其實很簡單易做的,只需要注意幾個細節,就能做出讓人驚豔的水煮肉片來。用料豬裏脊肉400克黃豆芽250克郫縣豆瓣1勺幹辣椒7、8顆幹辣椒麪適量花椒...
吃貨的經驗用料雞蛋2個簡單最佳水煮雞蛋時間的做法雞蛋冷水下鍋,開火煮到水開,關火悶5分鐘,(大火小火無所謂煮開就行)撈出過涼水,時間最佳,如圖。(這是我用煤氣灶煮的,上次用微波爐煮的也是這樣)。一個最愛吃雞蛋的人經驗所...
用料豬肉(夾子肉)250克蔬菜:萵筍/白菜/蒜苗等自選250克郫縣豆瓣(魚佐料)1勺幹辣椒40只花椒一小把姜蒜末適量油適量水適量糖、雞精、味精極少量小葱2支重慶人的地道正宗川菜——水煮肉片的做法熱鍋冷油下(一半)幹辣椒,炒成胡...
吃夠了白煮雞蛋,就試着做個茶蛋吧。用料雞蛋20個鹽5克料酒2勺花椒40粒水1500克醬油6勺紅茶1包豆瓣醬2勺水煮茶蛋的做法鍋裏放水,加入雞蛋,花椒和料酒。開鍋10分鐘後,撈出雞蛋,過涼水。把雞蛋皮敲碎。敲碎後,再放回剛才煮雞...
用料裏脊肉1斤萵筍(可不放)0.3根鹽少許蒜4瓣捲心菜半個蠔油2勺菌類(按自己口味)少許豆芽1把老抽0.5勺生抽3勺澱粉2勺十三香1勺雞精0.5勺油菜4棵葱少許幹辣椒10個姜2片海底撈牛油火鍋底料(也可用郫縣豆瓣醬)少許香葱1根大葱...
大家在彈貝斯或者吉他的時候琴絃會老化,聲音比較悶,沒有那種穿透力。原因是因為琴絃上的污垢或者手汗過多,導致琴絃不能產生最佳的音色。因此理由高温水煮的方法可以去除這些雜質,同時還可以殺菌。喝剩下的湯還有補鐵的效...
用料裏脊克幹辣椒個豆瓣醬勺料酒勺澱粉勺花椒粒鴨血塊金針菇把火鍋底料包水煮肉片/毛血旺的做法第一步:先把麻辣的火鍋底料炒香,然後放入葱薑蒜幹辣椒,再放入郫縣豆瓣醬炒出紅油,加生抽蠔油調味,放入熱水,水開撈出葱姜那些...
愛吃湯圓的看過來,湯圓的新吃法來啦,香酥軟糯還拉絲。用料湯圓5個蛋撻皮5個雞蛋黃1個芝士適量黑芝麻適量正月十五元宵節比水煮湯圓好吃的超簡單爆漿湯圓酥的做法蛋撻皮提前室温軟化後,撥去外殼。湯圓不需要解凍,和芝士碎...
用料糯米粉500克水煮大白的做法搓煮...
吃水煮雞蛋確實能減肥,但是直接吃吧,吃幾天就吃不下去了,試試這個吃法用料雞蛋3個海鹽黑胡椒粒適量生菜4片水煮雞蛋新吃法的做法雞蛋煮熟泡涼水後,剝皮準備葉生菜用手將雞蛋捏碎,不用捏的太碎海鹽黑胡椒加入大量的現磨海鹽...
不是這個。圖片不放了。小小年紀的我(阿不是)因為不愛吃菜,狂愛吃肉,飲食單一,還不愛喝水,搞得心神恍惚巴拉巴拉文案你曉得的。自從被迫吃菜,我就想了很多花樣,老乾媽燜白菜我試過,倒進老乾媽後的白菜我洗了六遍還是重油的油...
家裏剩菜、剩調料大掃除啦!想吃火鍋,沒人陪?試試這道菜吧!一個人的味蕾狂歡~肉肉蔬菜都包含,營養又美味!用料大葱一小節羊肉100克姜1小塊料酒3勺醬油1勺鹽15克八角半個桂皮1小塊香葉3片花椒粉3勺豆瓣醬1勺火鍋底料1/8包大蒜...
身為海外村裏的時差黨,總有那麼幾天嘴裏淡得不行。local中餐館太油太膩,其實想吃點辣的不如自己動手。本着留學生快手菜的原則,準備時間跟烹飪時間少於20分鐘,健康少油鹽,吃點辣的還可以加快新陳代謝,完全不妨礙你的健身大...
用料牛裏脊250克,時蔬適量,山柰少許桂枝少許許八角幹辣椒切段花椒少許豆瓣醬一大勺勺鹽,雞精精少許少許薑片,葱白少許八角3.4個草果4個閩南版水煮牛肉的做法根據喜好備好配菜這是放冰箱冷藏一夜的牛肉(裏脊)~切片加少許料酒,...
春天來了很多人採摘新鮮竹筍吃,不曉得方法會中毒,這裏我介紹一下方法。用料筍數克鹽一把清水末過竹筍採摘新鮮竹筍去掉氰化物水煮方法的做法剛採回來的竹筍用刀從中間劃開,取出中間鮮嫩的竹筍把它切成你想要的形狀到末過...
自從自己愛上了做飯,基本都不去飯店吃了,起碼自己做的乾淨,衞生,用料也放心,主要味道不次於飯店哈哈哈用料裏脊肉500克黃豆芽500克雞蛋1個澱粉1勺生抽適量白胡椒粉適量耗油適量白糖適量幹辣椒適量大蒜5瓣葱一小段青花椒50...
好吃簡單用料牛肉300克油菜350克黃豆芽250克蒜末1.5頭葱姜醃製牛肉蠔油、料酒、鹽調味料肉寇花椒八角香葉高湯1碗適合孩子的水煮牛肉的做法牛肉切薄片,料酒、蠔油醃製黃豆芽,油菜清洗乾淨鍋內倒入油,倒入香葉、八角、花...
素水煮“肉”片!鮮香麻辣爽!不輸大飯店!蛋白質超豐富用料杏鮑菇1根豆腐1塊土豆1個清心湖腐竹適量芹菜少許芝麻少許鬆鮮鮮香辣火鍋底料1袋鬆鮮鮮松茸油少許超簡單0失敗的素水煮肉片!麻辣入味巨好吃的做法土豆洗淨去皮切...
用料羊排500克蠔油2勺澱粉1勺烤箱版烤羊排(免水煮)的做法羊排用冷水浸泡半小時,把血水泡出澱粉蠔油1:2,混合均勻後塗抹羊排,用保鮮膜裝好後放入冰箱醃製兩個小時用錫紙包裹好羊排,烤箱200度50分鐘。把錫紙去除,上烤架均勻擺...
今天分享大家肉片的新吃法——金湯水晶滑肉,口感不輸水煮肉片,色澤金黃又通透,酸辣開胃,嫩滑爽口~想要做出晶瑩剔透的滑肉,最關鍵的就是木薯粉,首先要選擇純手工的木薯粉,先用冷水完全揉散,再分次加入80度左右的熱水攪拌成濃...
用料裏脊肉400g生抽4勺雞蛋1個蠔油3勺料酒1勺姜2片澱粉2勺豆瓣醬2勺火鍋底料一塊食用鹽適量幹辣椒5個花椒10粒香菜3根食用油適量克土豆1個蘿蔔半根娃娃菜半顆金針菇1把萵筍半根提前泡好的腐竹100克其他配菜適量看着就...
水煮肉片真的很好吃,唯一缺點就是有點費米飯🍚🤭🤭水煮類不僅僅是可以煮肉片哦,可以換成水煮鴨胗,水煮牛肉,水煮魚等等,不同食材就是不同的美味啊簡單家常做法,材料簡單,一看就會,記錄下來,分享給口味同頻的朋友,可以收藏起來哦...
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