鹹肉蝦皮手撕油菜怎麼做好吃
鹹肉,蝦皮都是廚房存貨,就隨機炒了個青菜。圖片是手機傳的,質量不太好,湊活看吧。菜是用手掰的,沒用刀切,最主要是覺得手撕更方便利落;事兒一點的説法是手撕可以令植物纖維保留得更好。用料油菜鹹肉蝦皮蒜葱花椒黃酒鹹肉蝦皮...
出現在我家飯桌上頻率最高的一個素菜,真的吃不膩啊~用料油菜3棵蝦皮1小把鹽適量蒜2瓣蝦皮油菜的做法油菜洗淨控水準備一點香葱,一小把蝦皮,拍兩瓣大蒜油温剛上來就可以把香葱,蒜,蝦皮一起放進去翻炒,蝦皮最好這樣過下油,會更...
用料熟豬皮碎70克黃豆100克芥菜鹹菜頭半個肉皮豆鹹菜的做法肉皮清理乾淨,煮熟剁碎。做法參見水晶皮凍。黃豆浸泡一夜煮熟瀝乾。芥菜鹹菜切碎,用冷水浸泡一小時去鹽瀝乾。花椒20粒提前用水浸泡。鍋中倒油,油熱放入八角,幹...
用料小白菜一把蝦皮一小把鹽一小勺蠔油兩大勺水一鍋(沒過青菜)食用油少許克【快手菜】蠔油蝦皮小白菜的做法燒開一鍋水,水裏加少許食用油、少許鹽和一把蝦皮。等①的水大火燒開後,加入洗淨的小白菜。燙到青菜軟即可撈出擺...
天氣悶熱,沒胃口,想吃鹹菜,就讓雞腿與鹹菜搭配,涼拌,既營養又開胃。雞肉嫩滑、鹹香,送粥下飯皆可。用料雞腿2個鹹菜30克大蒜3粒青椒半個紅椒半個熟白芝麻適量鹹菜手撕雞的做法雞腿洗淨,抹上少許鹽及料酒,醃製1小時。醃製好的...
用料雞1只鹽花椒香葉香油雞粉姜葱黃酒八角手撕鹹雞的做法1:把雞洗乾淨,水分擦乾2:把鹽,花椒,八角,香葉放在鍋裏炒,炒到鹽變色就可以了3:把鹽擦在雞上面,裏外都要擦到,然後把姜葱塞進肚子裏,封上保鮮膜,醃2個以上4:燒開水,期間把雞洗...
老媽拿出一塊鹹肉,蒸一蒸吃?不是很想呢。看到窗台上的一顆包菜,炒個手撕包菜吧。主要是想吃辣點的東西了。用料包菜1個鹹肉50克乾紅辣椒2個蒜4瓣葱1根姜2片蠔油5克生抽5克糖15克藤椒油10克鹹肉版手撕包菜的做法鹹肉温水...
手撕包菜是一道色香味俱全的菜品,屬於湘菜系,此菜紅白相間,麻辣鮮香,爽脆清甜,可開胃增食慾用料包菜半個(250克)自制五花肉鹹肉200克幹辣椒2個蒜3瓣雞精半勺蠔油2勺糖2克鹽適量老抽半勺特色鹹肉手撕包菜乾鍋的做法包菜用手撕...
手撕皮包用料包皮數個醬油蠔油芹菜手撕包皮的做法為體現菜品特色,請用手將包皮撕下,將血管劃破,浸泡洗出血水。鍋中加油,放入青花椒,開中小火爆香包皮加入少許醬油,蠔油,開大火翻炒數秒加入芹菜丁,斷生即可出鍋...
手撕包菜相信大家都很喜歡吃,比較下飯,而且營養也均衡。用料包菜半顆五花肉200克薑片,蒜片,幹辣椒碎,適量李錦記蒸魚豉油適量大蒜葉段,花椒粒,適量豉油五花肉手撕包菜的做法包菜手撕成塊狀,沖洗乾淨,並瀝乾水分,五花肉煮熟切片...
這道菜非常簡單,口感清爽。用料洋白菜一個蠔油,醋,辣椒鹽適量蠔油手撕菜的做法洋白菜洗淨,用手撕塊。油下鍋,熱後把掰成兩半的辣椒放在鍋裏,出香味後入菜,稍微翻炒後放入蠔油,醋翻炒幾下後放少量鹽,不用等洋白菜塌秧出鍋裝盤,味...
家裏有老人小孩的一定要來點這道菜,一隻雞都不夠吃,保證對你讚不絕口❣️👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱雞1只、鹽焗粉1包、油、芝麻油、生抽、蠔油、洋葱、紅米椒、花生米、蒜、香菜用料雞1只鹽焗粉1包油芝麻油生抽蠔油適量...
茄子幾乎怎麼做都好吃。我就非常喜歡茄子燒豆角、肉末茄子煲、鹹魚茄子煲、魚香茄子、茄子肉絲等等等等。但通病是需要大量的油去炒香,或者要用鹽殺一下水分。今天試了下用蒸熟的辦法,後面只需要淋點熱油激發小料香味即...
這道涼菜味道非常好,香辣開胃,是我們家每次宴客的經典涼菜,強烈建議大家嘗試一下!用料松花蛋3個小尖椒6個大蒜4瓣姜8片醬油20ml白糖5克鹽5克雞精5克高湯15ml手撕皮蛋的做法松花蛋去皮後洗淨,稍微擦乾水分,用手隨意的捏成小...
廣東人是出了名的喜歡吃雞,豉油雞白切雞鹽焗雞手撕雞~我都愛吃,這次我做了廣東版的手撕雞,呀~鹹香鹹香的雞肉可以吃兩碗米飯哦!手撕雞有兩種做法,這裏分享的是非常簡單的一種,另外一個是餐廳的做法需要的材料也比較多,不過做出...
手撕的圓白菜是從細胞縫隙中撕開的,刀切很容易把細胞切碎,導致營養和水分流失。因此,手撕的更健康哦!(*^__^*)嘻嘻……圓白菜和大白菜一樣,產量高、耐儲藏,是四季的佳蔬。它能提高人體免疫力,預防感冒,保護癌症患者的生活指標...
蝦頭油配啥啥啥都好吃😁用料包菜1個蝦頭適量只蒜3瓣鹽2克蒜鹽4克糖2克蝦頭油蒜蓉炒手撕包菜的做法包菜撕片浸泡清洗乾淨後撈出瀝乾水備用鍋裏熱油倒入蝦頭放入蒜蓉、鹽煸炒出香氣倒入包菜片炒均勻,大火炒2分鐘放入適量...
鹹香味美下飯佐粥利器用料豬蹄一隻姜五片八角五個藕兩節蘿蔔乾一大把五香疙瘩20個花生一碗八寶鹹菜/肉皮鹹菜的做法都切成丁葱薑蒜八角下鍋煸香加入五香鹹菜蘿蔔乾花生換水兩次倒入藕丁豬蹄子翻炒均勻加入兩勺豆瓣醬...
用料蝦皮1湯匙牛心菜1棵鹽克糖克八角1個紅辣椒幹🌶️1個生抽勺手撕蝦皮牛心菜bywqy的做法蝦皮、八角洗淨控水辣椒幹去蒂根據耐辣程度留籽牛心菜去根去莖洗淨撕小片熱鍋冷油油熱放入辣椒幹爆香放入牛心菜片放入蝦皮、八...
小時候第一次吃這個菜,就被驚豔到了,多吃了一碗米飯。用料蝦皮1把油菜適量鹽適量快手下飯菜蝦皮油菜的做法油菜清洗乾淨,控水。蝦皮洗乾淨,泡一下,備用。鍋裏放油,油熱後,先放蝦皮翻炒。待蝦皮金黃後,放入油菜。中火翻炒五分...
很多人不喜歡吃甜食,但又很喜歡去吃麪食這款鹹麪包一定會成為你的最愛!鬆軟中混合着肉鬆和葱香,而且沒有不喜吃甜食的人感覺的甜膩,完全可以代替主食,如果是春遊帶上一個“香葱肉鬆手撕麪包”一定幸福感滿滿又過癮!趕快跟着...
濟南的傳統菜,或佐酒,或下飯,可謂一道美味佳餚。記得小時候,每到冬天,媽媽總喜歡滿滿地煮上一鍋,小火,慢慢地燉,帶着肉皮的五花肉伴着疙瘩鹹菜的醬香,一進樓棟口,便是一陣濃郁的香氣撲竄而來,讓人忍不住深深地吸上幾口,饞得小嘴直...
做香酥蝦時鍋內剩下些紅油,看着油色很好,聞起來充滿蝦香,於是想,要是用這油來做餅,豈不是甚好。。哈哈哈,果真如此啊,做出的手撕餅鮮鹹酥香噠。。。用料麪粉440克水220克鹽6克蝦油70克蝦油手撕餅的做法400克麪粉,加入220克左...
10分鐘,就可以了,食材也很簡單包菜有兩種,一種是平平扁扁的那種,偏白色,我們家不愛吃,青菜的味道太重。一種是圓圓鼓鼓的那種,偏綠色,這種做起來更甜和脆,我用的就是這種。用料包菜8片蠔油2勺蒜3瓣幹辣椒1個鹽適量💯快手菜—耗...
最近愛上鹹口的吐司,加上家中還有鹹蛋黃,就加入了吐司中,再加上肉鬆、香葱的加入,口感真是相當不錯啊。用料高粉220克低粉30克水80克牛奶50克蛋液25克糖30克鹽3克酵母3克黃油25克奶粉10克鹹鴨蛋黃(餡料)3個肉鬆(餡料)適量...
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