逆烤怎麼做好吃，逆烤家常做法

逆烤牛排🥩（眼肉）

08-06 用料牛排1塊橄欖油2小勺海鹽根據個人口味現磨黑胡椒碎根據個人口味勺黃油一小塊克大蒜2瓣百里香2枝逆烤牛排🥩（眼肉）的做法冰鮮的牛排拿出後用廚房紙擦乾表面的血水牛排的厚度最好是超過2cm，否則總覺得那叫牛肉片，沒有🥩...

逆襲85℃的凱撒大帝

05-24 我終於對凱撒大帝下手了沒想到這麼簡單美味用料麪包2片火腿片培根片包菜個沙拉醬勺馬蘇裏拉克逆襲85℃的凱撒大帝的做法1、吐司邊切成丁，把吐司丁放入烤箱180°烤5分鐘。2、期間把卷心菜、火腿、培根切丁、蒜頭切末。...

Reverse Sear 逆勢炙燒牛排

10-05 經常願意去油管上看一些做菜的視頻發現一些帶有科學試驗觀點的博主試驗了將牛排不解凍，而是在冷凍狀態下直接先用低温炙烤的方式進行一段時間的烹飪，在達到特定的温度之後，轉到煎鍋當中高温煎烤。當然，這種方法需要一個温...

逆襲紅燒肉

12-31 （親嘗，女生吃來也不膩）❤️喜歡紅燒肉的，肥一點也可以燒出感覺用料五花肉半斤冰糖3顆姜三片蒜三瓣乾紅椒一個燉肉料5克料酒兩勺生抽兩勺老抽一勺白砂糖一勺鹽半勺逆襲紅燒肉的做法五花肉切成喜歡的大小，水泡三次以上，除血水。...

逆襲的泡麪：Instant Pasta

12-17 😂實在不喜歡吃康師傅那口感毫無波瀾的面了，卻又囤了不少，於是想試試看它是否能逆襲呢？～～最後結果證明：⚠️萬“面”皆可Pasta！！成功逆襲！！😋食材：方便麪instantnoodle、雞蛋、帕瑪森奶酪（我家沒了所以只用必然乾酪代替了😂）、馬蘇裏...

逆燒麥

09-27 4人份用料五花肉150克黑虎蝦150克A洋葱（切碎）100克B清酒2茶匙鹽2/3茶匙胡椒少量燒麥皮12張豌豆幾粒切碎的葱適量芥末適量醬油適量逆燒麥的做法將五花肉剁碎。蝦剝殼粗剁將A混合在一個小碗裏。1中的肉和蝦放在一個單獨的...

廣東靚湯，逆轉肌齡

02-24 用料豬湯骨大骨隨機應變瑤柱隨機應變鮮鮑魚根據錢包，8.8元/只花旗參隨機應變枸杞隨機應變姜少許鹽少許廣東靚湯，逆轉肌齡的做法🐷大骨焯水後，清洗乾淨備用🐷幹瑤柱提前泡發🤩入石鍋，燉煮半小時！🤩半小時後加入枸杞、花旗參...

逆天豬蹄面

12-24 紅燒了一鍋豬蹄做面吃，很好吃用料豬蹄面逆天逆天豬蹄面的做法打開冰箱把豬蹄拿出放進面裏逆天一下...

紅燒肉(逆天的好吃)

04-19 這道菜的精華就是熬糖，切記不要熬糊熬過了，以免做好的紅燒肉發苦～用料五花肉400g冰糖60g葱，姜，八角1根，3片，1個精鹽1.5鹽勺雞精1.5鹽勺十三香1鹽勺耗油1滴生抽1匙老抽1匙清水適量紅燒肉(逆天的好吃)的做法準備材料～五花肉洗淨...

土豆逆襲吃法㊙️雖然不好看但很好吃的烤薯角

09-18 一款非油炸低脂的烤薯角，很簡單哦，趕緊來試試吧用料土豆3個橄欖油或者玉米油3勺土豆逆襲吃法㊙️雖然不好看但很好吃的烤薯角的做法土豆去皮切薯角塊，放入保鮮袋裏面，加入所有孜然粉，辣椒粉，花椒粉，鹽，黑胡椒粉適量，搖均勻，不愛吃...

速食也能逆天.印度飛餅版的烤腸卷

10-28 超市買來的速凍手抓餅或印度飛餅麪食稍微花點心思速食也能逆天燦若晨曦自帶陽光🌞為家人烹飪各種美食是個人愛好🥘分享點滴的小確幸是對生活的尊重🌸小婷食光新浪微博：用料思念速凍印度飛餅或手抓餅1張雞蛋打蛋液1個自...

懶宅的逆襲｜水煮肉片

09-28 冬天總會更想吃口味濃郁的美食，在各種新風格、新菜式、新吃法層出不窮的今天，水煮肉片已然變成了一道懷舊的復古菜式。再加上“看起來就很有門檻”的氣質，更是常常在年輕人的家常菜裏被pass掉🤣水煮肉片是典型的川菜，做之...

意麪的逆襲

10-08 柔弱的意麪也有腹黑彪悍的一面！用料意麪一把火腿腸兩根香菇醬意麪醬各式佐料意麪的逆襲的做法火腿切一釐米左右小段，每片插入四五根意麪，使火腿片位於意麪正中間。沸水煮二十餘分鐘，盛盤，拌入自己喜歡的佐料即可。小貼士火...

🔥 土豆“逆天”新吃法

07-04 嗨～邯子的下午茶時間又到咯☕️~窗外，路旁的林陰樹鬱鬱葱葱，蟬兒齊聲歌唱，它們好像在誇耀自己的季節，土豆抓住夏天的尾巴，☀️☀️賦予自己新的生命，不想進鍋入烤箱，非油炸更健康😋😋酥軟外表下內心滿滿驚喜滿足，會爆漿巨拉絲🤩🤩，簡...

米餅-夾生飯的逆襲

07-08 中午做飯開關出了問題，飯煲一會開一會關，使米飯成了夾生的，下層稀稀粘粘，上層卻還有些沒熟，我靈機一動，心想這麼有粘性，不如做米餅來挽救它吧!用料下層有點稀的夾生飯油鹽或糖或都不要米餅-夾生飯的逆襲的做法兩手沾些水把夾...

逆天炸雞排

02-11 用料雞胸肉一塊雞蛋一個麪包糠50克澱粉兩大勺鹽30克逆天炸雞排的做法雞胸肉洗淨從中間劈開，然後用刀背拍散，大約排到原有情況的一倍大（注意：一定要小點力氣否則就成了肉泥）。然後一勺豆油，30克鹽，一小勺包餃子用的麪粉，一點點...

蘿蔔的逆天

12-25 人生第一道，渣賣相，但是意外的好吃！用料胡蘿蔔瘦肉蘑菇醬油雞精胡椒葱薑蒜辣椒蘿蔔的逆天的做法把鮮嫩無比的蘑菇君和瘦肉（差不多？）焯熟鍋裏倒油，抄香葱薑蒜放進肉，翻幾下放蘑菇~加醬油放胡蘿蔔（甜甜的感覺瞬間就粗來了~）最後加...

微波烤箱烤蛋撻無淡奶油版逆天版！

08-29 本來想讓老公去買蛋撻懶貨突然問不是有蛋撻皮麼…於是在沒有淡奶油沒有正常烤箱的情況下還是研究出來了一份蛋撻配方好好吃思密達！用料雞蛋2個蛋撻皮9個白糖30克牛奶200ml煉乳兩湯匙微波烤箱烤蛋撻無淡奶油版逆天版！的...

法棍的逆襲—蒜香烤法棍

04-29 如果幹啃法棍，你一定會對這玩意兒大失所望人靠衣裝，法棍也是一樣。。。稍作修飾，就能輕鬆驚豔逆襲如果每天醒來身邊有你的另一半相比可怕的鬧鐘，不如用美味誘人的早餐來喚醒TA的每一個清晨吧！用料法棍1根蒜5瓣黃油50克歐芹...

雞蛋的逆天吃法，黃金酥脆飛餅烤蛋

03-25 飛餅的做法特別多，我非常喜歡用它做各種花式美食，十幾二十分鐘就能輕鬆搞定一頓早餐，香酥的飛餅和半熟流心烤蛋，簡直就是神仙組合，早餐來一份，美味加分，營養加倍。美好的一天開始啦〜〜用料飛餅皮2張黃油20克馬蘇裏拉芝士適...

辣雞蛋（雞蛋的逆襲

11-26 酷愛宵夜的吃貨老爹有天夜裏翻箱倒櫃倒騰出雞蛋和幹辣椒就創造了神作辣雞蛋，一吃就是十年，現在已是老爹的獨門祕笈，夜裏一餓就鑽廚房取做這個，前些日子偷師學藝掌握了獨門真經，確實方便好做！味道nice爆！用料雞蛋想吃多少！放多...

天啦嚕㊙️ 逆天好吃的檸香風味香辣烤金鯧

06-29 天熱就喜歡吃點快手簡單的美食，一直超愛吃各種烤制的海鮮串串之類的，今天分享一道快手的檸香風味烤金鯧，簡直不要太好吃咯～用料金鯧魚1條小葱半根姜3片生菜2片料酒1勺生抽2勺蠔油1勺小石窖燒烤調料15克花生油10克青檸檬6...

叛逆的鱷梨

10-01 用料鱷梨叛逆的鱷梨的做法一個鱷梨一個獼猴桃貼加檸檬汁小貼士檸檬汁...

剩米飯的逆襲（一）

06-30 冰箱中有兩顆水果椒，四個雞翅，一碗剩飯，一小截胡蘿蔔，三朵香菇。哦對了，還有雞蛋！對於這種剩餘食材的再組合，不知為什麼，特別有興趣～於是，將冰箱裏的它們，來了一次全新造型！有沒有頓時高大上的感覺哈哈用料剩米飯1碗雞蛋2個香菇3...

【菜鳥逆天菜】炙烤雪花牛——Staub鑄鐵鍋

06-23 STAUB琺寶深諳混戰廚房的酸甜苦辣，專注為提升美食愛好者的烹飪體驗。獨有的“美味循環”為廚房菜鳥加持廚藝——用STAUB琺寶的美食利器做10道簡單、快捷的“菜鳥逆天菜”吧！我們請來“地獄廚神”劉一帆，為你獨家定製菜譜...