虎紋蛋糕卷怎麼做好吃
虎皮蛋糕卷很多小夥伴都喜歡話説這個虎皮好費蛋的你了!我做了這麼薄花了4個蛋黃,如果想做厚一點的虎皮還要再增加用量。那麼剩下的蛋白我們可以用來做餅乾、蛋白糖、馬卡龍、也可以冷藏起來,做餃子的時候調餃子餡。總之...
虎年🐯吃點新花樣,做一款不加一滴油也不加一滴奶的純南瓜泥版虎紋蛋糕卷,新的一年祝大家虎虎生威,如虎添億!配方適合三能28金盤一盤的量。有竹炭粉的用竹炭粉,因為我竹炭粉用完了就直接用的可可粉。用料表面虎紋材料:蛋清25...
為了解決做虎年蛋糕留下的虎紋面糊和裝飾剩下的奶油,我又做了一條虎紋蛋糕卷,做年夜飯的甜品,搭配小時候吃的蛋糕卷裏鹹奶油,有種會到過去的感腳!虎紋面糊:用料虎紋蛋糕胚剩下的虎紋蛋糊蛋黃4個植物油40克牛奶60克低筋麪粉6...
虎紋的鹹奶油蛋糕卷,既好看又好吃不膩,孩子們都非常喜歡用料蛋4個/60克/只玉米油35克牛奶65克低筋麪粉70克金黃芝士粉7克糖45克檸檬汁2-3滴竹炭粉1克蛋黃糊18克蛋白霜15克夾餡部分淡奶油200克海鹽1克糖18克燕麥虎紋鹹奶...
最近比較喜歡做蛋卷,想嘗試各種花紋的蛋卷用料雞蛋4個細砂糖(這個甜份比較淡,喜歡可以多加)50克鹽一丟丟低筋麪粉70克牛奶60克玉米油50克抹茶粉(點點温水融化)15克奶油200克奶油用糖粉10克平底烤盤1個橫紋蛋糕卷的做法蛋清...
虎年伊始,假期即可結束,今晚給孩子準備了這道虎紋橙香蛋糕卷,作為今晚的夜宵。用料小雞蛋8個細砂糖50克玉米油58克牛奶58克低筋粉70克南瓜粉20克竹炭粉0.5湯匙檸檬汁3滴橙汁20克淡奶油150克糖粉10克虎紋橙香蛋糕卷的做法...
用料雞蛋5個黃油50g低粉62g糖65g牛奶65g可可粉10g中層170度30分鐘鹿紋蛋糕卷的做法4個蛋清放冷凍室4個蛋黃➕1個全蛋微波爐叮20秒65g牛奶叮20秒低粉過篩可可粉過篩黃油50g隔水煮到冒泡馬上加入過篩後的低粉分3-5次加...
虎年蛋糕虎紋&豹紋杯子蛋糕來啦~大家好,本期視頻帶來杯子蛋糕~風爐一直被詬病烤不好戚風蛋糕,那我們先從杯子蛋糕做起~可愛的老虎紋理+豹子紋理圖案低温烘烤,蛋糕不凹不縮,綿軟細膩!快來一起動手吧!配方可做18個蛋糕⚠️風...
👈🏻本教程只是虎皮教程蛋糕卷教程在這裏↓:温馨提示:切記一定要先做蛋糕卷再做虎皮不然皮會幹了沒用扔到垃圾桶別哭😭用料蛋黃8個白砂糖35克玉米澱粉18克虎皮蛋糕卷的做法首先我們先打開烤箱,210度預熱10分鐘起~操作非常...
1、最愛虎皮蛋糕,兒時的記憶。2、配方材料用28*28金盤模具。用料戚風蛋糕材料:雞蛋5個牛奶70克玉米油70克低筋麪粉70克玉米澱粉20克檸檬汁或白醋幾滴細砂糖80克(30克麪糊、50克蛋白打發)虎皮材料:蛋黃8個細砂糖40克玉米澱...
壬寅虎年馬上就到了,今年南希給大家帶來的是虎紋蛋糕卷。細膩的花紋猛地一看很像打印上去的,看起來就很逼真吧?大家可以結合詳細的步驟和視頻一起來學習這款生肖蛋糕卷。提前祝大家在虎年如虎添翼,虎虎生威!用料虎紋面糊(...
改良了戚風蛋糕做出來的豹紋蛋糕卷,口感很細膩!方法簡單,容易製作!而且自己做的蛋糕可以不用泡打粉,也可以不用放太多糖,和其他亂七八糟的東西,總之更健康!用料雞蛋(個頭大點的)4個低筋麪粉60克細砂糖30+10(蛋黃和蛋白)克牛奶或水...
清甜的南瓜🎃蛋糕卷,金燦燦,很有食慾,清甜不膩,營養好吸收。造型可多變,做成小老虎🐯,簡單又可愛,應該是小孩子喜歡的系列~虎年🐯安排這款甜品,很應景哦😍可可蛋糕卷🍰(巧克力香緹奶油夾心)🔗😍可可裸蛋糕🍰/奧利奧鹹奶油🔗😍麋...
虎皮蛋糕卷是一道非常傳統的點心,在北京糕點店都是按斤賣的,但是其實成本不低,自己做起來保證真材實料更放心。用料蛋糕卷雞蛋4個白砂糖(加入蛋黃)25g玉米油50g牛奶55g白砂糖(加入蛋白)40g低筋麪粉68g奶油奶油200ml白砂糖20g...
小朋有唸叨兩天的芒果蛋糕,讓小朋友感受自己製作,自己裝飾蛋糕的樂趣用料玉米油30克雞蛋5個白砂糖60克牛奶20克低筋麪粉45克芒果1個淡奶油200克白砂糖8克可可粉適量花紋蛋糕卷的做法主鍋內保持乾燥無水無油,插入蝴蝶棒,打...
家裏有現成的南瓜粉和竹炭粉,有了這兩樣就可以做出這道虎紋戚風蛋糕,黑色竹炭糊量調拌的多少隨個人喜好。蛋糕糊翻拌好倒入6寸模具中,模具外層包裹錫紙150度烘烤50分鐘,成品出爐鬆軟香甜~用料小雞蛋5個細砂糖40克低筋麪粉5...
小時候的味道👉香甜美味,細膩柔軟,虎皮紋路特別好看,超詳細做法🔎怎麼卷也卷不裂哦❗️趕快試試吧~用料蛋糕卷:雞蛋4個糖45克牛奶50克玉米油40克低筋麪粉60克檸檬汁5滴淡奶油120克糖10克虎皮:蛋黃8個糖35克玉米澱粉18克紋路清...
最喜歡虎皮蛋糕卷的口感,用蛋黃烤出來的虎皮紋路,清晰好看,口感也特別細膩好吃,再搭配上一層柔軟的蛋糕,抹上一點點淡奶油捲起來,餓的時候來上一口,香醇的味道讓你忍不住張多吃一點用料蛋黃(虎皮層)8個糖粉(虎皮層)40克玉米澱粉(...
用料1(虎紋蛋糕)中粉300克蛋4個糖250克奶250ML食用油250ML香草精1小勺泡打粉1大勺可可粉2大勺用料2(焦糖奶油)奶121克蛋黃3個,室温糖50克水1大勺香草精1小勺用料3(意大利蛋白霜)蛋白1個糖粉3大勺+2小勺水1大勺塔塔粉1/...
更多精彩視頻更多烘焙技巧烘焙配方在線直播線下課程線下交流請關注V信公眾號:番小茄品味生活用料虎皮蛋黃8個細砂糖45g玉米澱粉15g巧克力蛋糕體雞蛋4個可可粉10g牛奶50g色拉油45g低筋麪粉53g細砂糖60g檸檬汁適量內餡淡...
翻看了我來下廚房寫的第一個方子,就是用電飯鍋做的巧克力斑馬紋蛋糕:收到好幾千的點擊量,還有很多朋友都收藏和留言,給了我很多下廚的信心❤️今天這個蛋糕,同樣也是用電飯鍋做,同樣有紋路,但是特別的地方在於,我用了愛睿希的Po...
想做千葉紋蛋糕卷的,結果可可粉和蛋糊拌了太多,就隨意發揮成這個樣子了。用料蛋白4個蛋黃4個全蛋1個細砂糖70克低筋麪粉80克牛奶60克油50克可可粉一勺(做千葉紋的話一丟丟就夠了)斑紋蛋糕卷的做法180度20分鐘轉185度5分鐘...
新入手了新良絲絨蛋糕用小麥粉,來做個蛋糕卷是最合適的了。這次換個花樣,將紅曲粉在表面裝飾,搭配黃色的蛋糕體,便蛋糕看起來更好看。蛋糕體柔軟很好卷,搭配奶油做出來香甜可口美味,就是天氣太熱淡奶油化得太快,會影響最後的...
想不到我竟然一次就做成功了有花紋的蛋糕卷,這顏值真是太美貌啦,捨不得吃了,哈哈。現在正好是虎年,趕快叫上姐妹們一塊來試試吧。用料牛奶100克低筋麪粉80克玉米澱粉20克白砂糖50克雞蛋6個淡奶油200克奶油奶酪50克玉米油5...
全網最流行的虎紋,大部分用在餃子,蛋糕卷,此次自創一款生日蛋糕,將虎紋用作圍邊,膨鬆富有彈性,採用乳酪配合奶油,穩定性極強,口感非常細膩,很好吃哦。擠上奶油條,撒些可可粉,感覺很好看!用料菜譜見第一張圖虎紋生日蛋糕(獨創)的做法...
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