祕製烤冷麪怎麼做好吃，祕製烤冷麪家常做法

10-09 用料雞蛋1個蒜蓉辣醬3勺甜麪醬3勺清水1勺番茄醬2勺白糖四分之一勺孜然香菜1根洋葱適量祕製烤冷麪的做法醬料:甜麪醬，蒜蓉辣醬，1:1比例調好備用番茄醬加白糖和水稀釋備用首先平底鍋熱油放入麪餅，兩面煎一下，加一勺清水等水...

12-20 用料醬甜麪醬3+番茄醬3+泰式甜辣醬2+生抽2+白糖2+耗油1+孜然粉2+辣椒粉2+白芝麻3油+八角+花椒+小葱麪皮麪粉：土豆澱粉1:1自制烤冷麪（皮+醬）的做法油炸香料，過濾倒入混合醬中，拌勻備用一點點加水和成硬麪團，再擀薄（最好是現吃...

祕製冷吃兔

03-08 用料兔肉877克菜籽油700克幹辣椒15個(辣)+一把（不辣）料酒半瓶蓋生抽1勺（tablespoon）老抽0.5勺鹽7克白糖8克老薑1塊花椒一把八角2個草果1個山奈2個桂皮1小塊（拇指指甲蓋大小）香葉2片小茴香一小把蒜10瓣醪糟水2勺（沒有可不用）醋...

自制冷麪版烤冷麪

01-21 用料雞蛋3個火腿腸2根糖適量洋葱1個韓式辣醬適量亨氏番茄醬適量自制冷麪版烤冷麪的做法1、先將冷麪解凍，用乾淨的剪刀️剪成相同長度。2、雞蛋、火腿腸、洋葱、辣醬、番茄醬準備好，切好備用3、平底鍋倒入食用油（鋪滿底部即...

祕製烤麪筋

09-02 烤麪筋，外面的烤麪筋太貴了，三塊五一個吃的還不過癮，就自己嘗試着做了。用料十三香1勺孜然粉2大勺油適量海鮮醬2勺白芝麻2勺鹽1勺剋剋蠔油2勺花椒麪1勺花生醬2勺白糖1勺克辣椒麪2勺白芝麻2勺麪筋5個祕製烤麪筋的做法烤面...

祕製烤翅

06-06 烤翅是小盆友們的最愛，自己搭配祕製醃料可以甩新奧爾良九條gai，哈哈哈哈用料雞翅蒜蓉薑絲醬油料酒蠔油辣椒粉胡椒粉孜然粉白芝麻蜂蜜祕製烤翅的做法準備好孜然粉、胡椒粉、辣椒粉，薑絲、醬油、蠔油、白糖。雞翅洗淨瀝乾...

低脂蕎麥冷麪＋祕製香辣醬

10-22 蕎麥麪:大火燒水煮開，蕎麥麪放置鍋裏煮三到五分鐘，撈熟放冰水裏，拿一個碗，把蕎麥麪取出來水瀝乾，倒點食用油或者橄欖油都行，配料切好，擺盤，這個是非常低脂呢！味道也很棒。這是我在上班的時候學的香辣醬，現在分享給你們。低脂的...

自制軟糯冷麪皮的烤冷麪

05-09 話説，跑去找了李錦記蒜蓉辣醬，21那麼一小瓶😄用料麪粉190克馬鈴薯粉10克水96克鹽2克食用純鹼2克配料雞蛋5個淡鹽生抽2勺耗油1勺蒜蓉辣醬2勺甜麪醬2勺番茄醬2勺自制軟糯冷麪皮的烤冷麪的做法水，鹽，食用鹼，馬鈴薯粉混合均勻...

烤冷麪（自制麪皮版）

02-12 昨兒想吃烤冷麪家裏麪皮用完了於是自制了一個烤冷麪麪皮教程用料麪粉50克全麥麪粉50克紅薯澱粉50克涼水80克烤冷麪（自制麪皮版）的做法三種粉的比例是1:1:1揉成團即可因為有全麥粉短時間不能揉到十分光滑配方用量做了五...

烤冷麪祕製醬料

02-07 美食配方備忘錄，親自試驗，非常成功！用料蒜蓉辣醬1勺番茄醬1勺其他看視頻烤冷麪祕製醬料的做法在家做烤冷麪，只要醬汁正宗，絕對比路邊衞生實惠！這個方子同樣適合煎餅果子！小貼士主要有番茄醬和蒜蓉辣醬和糖就很歐克了，其他有則...

烤冷麪（自制麪皮）

01-24 用料麪皮材料：高筋麪粉200克澱粉100克鹽3克水150克配料：食材自行調整雞蛋1個黑芝麻適量火腿1片香菜1根鵪鶉蛋5個黃豆醬2勺辣椒醬1勺烤冷麪（自制麪皮）的做法麪粉200克+澱粉100克+鹽3克+水150克混合和麪和成光滑麪糰用保鮮...

祕製炒冷麪

07-11 用料板面（烤冷麪的面）3張（可按個人食量增減蒜蓉辣醬30g醬油少許鹽少許因為加過蒜蓉醬是有鹹味的所以少加一點鹽就可以雞精半勺辣椒按個人口味芝麻孜然按個人口味葱花適量香菜適量祕製炒冷麪的做法將蒜蓉醬醬油，鹽，雞精，放在...

自制烤冷麪

04-30 對於北方人來説冬天莫過於地鐵口的那股烤冷麪的味道……於是乎，買了材料開始自制吧！用料洋葱半個雞蛋3個糖20克醋30克蕃茄醬30克甜辣醬20克調味料10克自制烤冷麪的做法洋葱葱花切碎三個雞蛋打成液，一般一個就是一個雞蛋...

祕製：東北冷麪

12-24 自退役步入社會後，獨自來到南方發展，久了難免懷念家鄉的味道。自己動手，豐衣足食，沒有什麼可以難倒我，這份大冷麪是嘗試n次後終於還原熟悉的味道，一份冷麪瞬間刷滿了幸福指數！😄用料冷麪一袋雞蛋1個黃瓜半根西紅柿半個香菜3...

祕製烤雞

05-02 用料黃油15g胡椒粉一湯匙（鹽漬奧爾良醃料粉一湯匙（鹽漬蜂蜜黃油適量（塗抹（1:1蠔油兩湯匙（鹽漬老抽一勺半湯匙（鹽漬蜂蜜兩湯匙（醃料）蘋果一個（塞肚子堅果（核桃花生腰果之類適量（塞肚子鹽半湯匙（鹽漬黃油15g祕製烤雞的做法雞去頭去...

二妞的【烤冷麪皮】和【烤冷麪醬】

11-30 用料烤冷麪皮：（可做7個左右的冷麪皮）麪粉（最好是高筋粉）200克蕎麥麪（也可以都用麪粉）100克鹽3克（粉類的1%)水135克（粉類的45%)烤冷麪醬：（可刷2到3個烤冷麪）番茄醬30克大蒜（兩瓣）約10克油少量（約6克）辣椒麪4克（或按個人喜好）甜麪醬22克白...

自制烤冷麪（自制麪皮）

12-08 用料麪皮：是小麥粉，紅薯或土豆澱粉，蕎麥麪或全麥粉，各100克。醬料：蒜，葱，大料，兩勺生抽，一勺蠔油，兩勺孜然粉，兩勺蒜蓉醬，半勺糖，兩勺甜麪醬或者六月鮮醬混合汁。夾的餡料：洋葱末，香菜末，午餐肉條自制烤冷麪（自制麪皮）的做法麪皮：是小麥...

完爆路邊攤的祕製烤冷麪

03-23 記得上學那會，每次下課放學都會在學校門口的小攤點一份烤冷麪。現在出來工作了，偶爾也會懷念學校那時的味道。加上疫情過後，路邊的小攤販都沒出來擺攤了。既然那麼饞，就自己在家做吧。烤冷麪好吃的祕訣在於醬料的調配，把醬...

Baby烤冷麪（麪皮自制）

01-21 用料麪粉50克全麥面或蕎麥麪50克土豆澱粉50克雞蛋綠葉菜兒童烤腸提前煎熟彩椒香菜海天黃豆醬糖孜然粉蠔油水大人吃推薦大喜大的孜然烤肉醬Baby烤冷麪（麪皮自制）的做法3種麪粉1:1:1，加涼水揉成比較硬的麪糰，水要少量多次添...

祕製烤肉

02-08 疫情期間，不出門也能享受美食～帶娃一起動手，實現自己動手，豐衣足食✌️用料烤肉醃料五花肉克孜然粉勺料酒勺土豆2個茄子個祕製烤肉的做法用料酒醃製20分鐘，撒入葱花～用醃料按摩，加入土豆，茄子一起醃製～全程小朋友操作，我負責講解～...

東北烤冷麪（附祕製醬料）

06-28 上學的時候學校門口就有賣烤冷麪的，課間休息，午飯/晚飯或者晚補課間歇時大家都爭先恐後地去買烤冷麪。偶爾還會隔着校園的鐵柵欄喊賣烤冷麪的小販，大家都商量好買什麼，小販做好了隔着柵欄遞過來，一手交錢，一手交貨😂🙈……...

祕製烤腸

02-01 一開始是在小區樓下的夜市上吃的，覺得味道還不錯。而且看起不起眼買的人卻好多，但是小攤上的東西怎麼也不如自己做的乾淨衞生，於是我通過某種途徑，取得了烤腸的祕製配方~以下的量相當於20根烤腸的量，覺得多可以按比例減少...

祕製烤魚

05-11 以後再也不用出去吃烤魚啦～用料江團葱薑汁鹽白糖白胡椒大葱蒜桂皮八角香葉花椒幹辣椒段燈籠椒孜然粉火鍋底料白芝麻青筍竹筍豆芽豆腐皮其它蔬菜祕製烤魚的做法魚開背，魚背切花刀。用葱薑汁/粉、食鹽、白胡椒抹勻在魚肉...

祕製快手冷麪（不一樣的冷麪湯）

02-12 高中時候，旁邊一家小吃部的冷麪特別好吃，無意間看到她家的冷麪湯，於是就照貓畫虎的學來了。用料冷麪300g湯汁：以下兩人份量，勺為圓湯勺水兩飯碗水，五寸左右糖一勺鹽一茶匙，約4g醬油一勺白米醋兩勺（根據酸度酌情添加，我用的千禾...

東北風味烤冷麪（獨家祕製醬料）

05-22 絕對是東北路邊小攤的味道用料冷麪兩片雞蛋1個水適量油適量醬料（鹹）佐香園熟醬2勺細辣椒麪5克耗油1勺醬油1勺鹽1克白糖少許牛肉湯（開水）少許配料燒烤料適量葱花適量香菜適量東北風味烤冷麪（獨家祕製醬料）的做法1.將細辣椒麪...