美味如燒烤般的魚怎麼做好吃
家裏的魚太多,怎麼辦呢?必須得換着花樣吃,於是就有了這道味道如燒烤般的魚,再也不用去燒烤攤了用料魚塊500g孜然粉,辣椒粉,椒鹽料酒,白胡椒粉勺生薑美味如燒烤般的魚的做法我這個是海魚,浸泡一晚,不然會鹹,經過一晚,放入料酒和姜...
娃想吃章魚小丸子,於是上網買了全套的料。結果忘記下單丸子模具了,於是利用家裏的摩飛鍋的六圓盤做了章魚燒:)用料章魚1只章魚粉150克雞蛋3個沙拉醬適量海苔適量木魚花適量水適量鹽適量青菜一顆洋葱四分之一個章魚燒醬適...
今天給大家介紹的番茄碎豆腐,幾分鐘就能做好,非常方便。吃多了也不怕昏沉。歡迎轉發本食譜,如作商業用途,請先徵得我們同意。用料水豆腐適量番茄適量澱粉少量鹽少量蘑菇精少量如水般0卡的美味湯丨番茄碎豆腐·圓滿素食的...
今天帶來特別夢幻的一道小糖果:琥珀糖。主要材料就是普通白砂糖,利用了寒天粉做出了稍微帶點Q度的小糖果,着實是好看極了。(不過也就是好看而已,哈哈!)算是趣味多過味道的一個小食譜吧,很適合顏控:)而且擺在甜點上(尤其是蛋糕)作...
魚太大,蒸鍋放不下,臨時改成烤鱸魚。至於為什麼放山藥,因為沒做飯,需要主食,所以加了山藥打底。用料鱸魚1條葱2根姜4片蒸魚豉油2勺料酒2勺鹽適量蒜2瓣山藥2根烤鱸魚(烤箱版,如清蒸般肉嫩)的做法山藥打底,上鱸魚。埋姜蒜,淋料酒...
酸是美味,甜是美好,酸甜如初戀用料排骨500克雞蛋1只醋三勺冰糖適量料酒適量醬油1勺澱粉適量白芝麻適量酸酸甜甜如初戀般美味的糖醋排骨的做法其實忘記拍圖了😆😆先寫下步驟,下一次做的時候補圖排骨下滾水焯三分鐘,撈出來...
昨天在海鮮市場,少年説想吃燒鰻魚,於是買了好大一條,今天做給少年吃,得到好評用料鰻魚1條(2斤半)葱薑蒜香菜各少許切碎花椒十幾粒白糖1茶勺鹽2克蒸魚豉油1茶勺六月鮮醬油1茶勺青紅辣椒各半個陳醋半茶勺料酒1茶勺美味燒鰻魚...
用料草魚1條2斤半左右各種丸子海帶扣土豆1個洋葱1個芹菜金針菇白菜香葉6片八角3個花椒或麻椒20粒左右葱薑蒜郫縣豆瓣醬豆豉黑胡椒粉鹽雞精糖醋料酒美味烤魚的做法準備一條2斤半左右的草魚,對半切開,割花刀,用吸油紙把內...
美味燒黃魚用料黃魚1條大葱少許姜少許彩椒少許香葱一根食用油100克澱粉1湯匙紅酒1湯匙白酒1/4湯匙生抽1湯匙白糖1/2湯匙醋1湯匙鹽2克花椒10粒八角2個高湯1小碗美味燒黃魚的做法將魚清洗乾淨,在魚的兩面用刀劃花刀用鹽...
參考分量:4份左右用料白涼粉16g水100g+300g鹽漬櫻花3-4朵Bakingpie-如水滴般剔透的美味&水信玄餅的做法將16g的白涼粉加100g的水,攪拌攪勻將300g的水放入鍋中燒開邊攪邊放入白涼粉水,攪勻到入準備好的模具中放入鹽漬...
用料雞蛋1個方便麪1包葱花一點西紅柿半個洋葱隨意大蒜3瓣小青菜2顆豆腐半塊一般泡麪如何做得更美味的做法將西紅柿,洋葱,大蒜切成顆粒。鍋中放油,油熱後加入西紅柿,洋葱,大蒜。炒30秒後加入清水。水煮開水開後加入麪餅加入...
這是南方版的燒麥,是一款早餐主食,蒸出來的燒麥皮薄餡大,鮮香四溢,誘人口水。漂亮如一朵美麗開放的花朵。用料用料:糯米適量豬肉餡適量胡蘿蔔適量香菇適量青碗豆適量燒麥皮或(餃子皮擀開)適量鹽、白胡椒粉、生抽、老抽、料...
用料鱈魚塊燒烤味鱈魚的做法如圖...
簡單鮮美又快手,次次成功!用料大黃花魚500g左右姜少量葱少量料酒1湯匙甜麪醬1湯匙黃豆醬1湯匙開水適量冰糖3g左右一小塊鹽適量澱粉適量油稍多於炒菜量美味紅燒魚的做法魚洗淨處理好,表面用廚房紙擦拭乾淨,不要有水,防止煎...
可包好放冰箱冷凍,早上起來上鍋蒸熟即可,當做快手早餐也不錯哦!用料麪粉500克水五花肉200~300克糯米500克香菇8朵胡蘿蔔半根木耳一小把葱花生抽蠔油勺糖形如石榴的美味燒賣的做法糯米洗乾淨電飯煲加水,按米飯模式,煮熟香菇...
説到燒烤,大家都吃過,那是相當誘人的。傳統的燒烤,都只不過是“火烤+煙燻”,雖然好吃,不宜多吃!今天要給大家展示的是炭烤,但是幾乎無煙!原因是用到一種特殊的燒烤爐,烤出來的食物不僅沒有煙燻味,而且色澤好看,味道當然也更好!到...
新鮮的原味魚湯,鮮用料新鮮的臘魚,鱸魚500g葱2棵鹽適量如奶般原味魚湯的做法1.選擇新鮮的,魚鰓鮮紅,這次買的是,剛抓回來不久。有活的更好。2.把魚內臟,魚磷清理乾淨。3.熱鍋,下油,魚下鍋,煎至兩面微金黃,注意,不要煎過了,如果煎...
一直想做最棒的三文魚,多次都不滿意,今天終於做到了用料三文魚500克魚肉用調味料適量幹香料適量蘆筍或者大白菜頭適量魚生醬油1勺橄欖油2勺天堂般美味的三文魚的做法三文魚一定要買刺身級別的中段,肉厚又嫩,一塊100塊吧擦...
喜歡吃墨魚丸!喜歡吃燒烤口味的墨魚丸!喜歡吃燒烤口味甜蜜蜜的墨魚丸!用料墨魚丸適量鹽適量孜然粉適量花椒粉適量玉米油適量蜜糖適量香煎墨魚丸(燒烤般口味)的做法第一步先在平底鍋中加入適量的水,開中火把水燒乾,先把墨魚...
有時候做蛋糕奶油會打多一點有剩,倒掉棄之可惜,只能放到麪包中好好利用畢竟奶油加到麪包中,口感會更好更有奶味,在揉麪過程中更易出膜。用料高粉280玉米粉10糖20奶油60鹽2酵母3牛奶145玉米油15杏仁片奶油包如花般美的做法...
寫這個菜譜純屬因為這個燒麥太美貌了。想分享給親愛的們⋯⋯用料麪粉500g火龍果汁果肉榨汁哦肉餡兒200g玉米粒一把如花朵般綻放的燒麥的做法麪粉和麪,白色面和火龍果顏色的麪粉需等量。白色麪糰做成長條(包餃子一樣的...
原來就做過南瓜酥,這次又重新做了一次,南瓜餡裏面加了椰蓉,更加增加了風味哦,我自己感覺很好吃,加了椰蓉的南瓜餡更加的香甜了,椰香味道也很濃郁南瓜酥花了點心思,做成了花朵的形狀,哈哈,很漂亮,如秋日盛開的菊花。。。。。。用...
用料臘魚葱薑蒜花椒八角辣椒胡椒粉雞粉糖美味燒臘魚的做法魚提前泡一個晚上,焯水,待用把葱薑蒜花椒八角辣椒過油,炸出香味後把魚倒入,翻炒片刻,加入水,水量要蓋過魚2cm,因為臘魚本身就是鹹的,所以不用放鹽,大火煮開,改小火燜煮4...
一直關注下廚房,直到去年註冊帳號下載了APP,為什麼遲遲沒有發佈菜譜,一方面因為沒有充分時間,因為發佈菜譜需要把每個細節都記錄下了,而我大多數是即興的去做這些美食,另一方面也因為自己編輯能力有限。今天突然想起是不是...
好久沒作品的軼小廚又重出江湖了,今天就拿冰箱裏僅有的食材——雞蛋,給大家做一個厚蛋燒。開始之前,我們先來扒一下厚蛋燒的歷史叭~~據説厚蛋燒(厚焼き卵)屬於江户前壽司だね的一種。傳統的壽司店會有“做不好厚焼き卵就無...
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