香小發怎麼做好吃，香小發家常做法

12-25 家常做法簡單上手…我家6歲寶寶愛吃的不行…做孩子們上學前的早餐很方便…做好了以後可以放冰箱裏冷凍保存…吃的時候加熱即可…用料麪粉300克温水160克酵母3克鹽半勺白糖1勺椒鹽適量葱適量油適量白芝麻適量葱香小發...

01-24 用料麪粉克酵母克白糖克香酥小糖餅（發麪版）的做法300麪粉加3酵母和軟面發酵。可以前晚揉好放進冰箱慢發酵。熟油（熱）＋麪粉做成中間碗裏的樣子。不能太稠抹不開，不能太稀，包不住。糖餡：麪粉加白糖，大概2比5就可以了麪糰加麪粉揉...

一發奶香椰蓉小餐包

07-09 用料高筋麪粉260克低筋麪粉40克冷藏牛奶160克冷藏雞蛋1個酵母5克白砂糖40克鹽2克椰子油30克椰蓉醬黃油80克雞蛋1個椰蓉45克白砂糖40克一發奶香椰蓉小餐包的做法除了椰子油，全部材料入主鍋，設置40秒/速度3逐漸加到速度6...

烤制發酵奶香小饅頭

05-27 今天週五下班早，就給小果子做一種小吃，烤制發酵奶香小饅頭，哈哈，果子還説“姑姑，我咬不動”😄😄😄用料牛奶110克酵母2克糖30克酵母粉2克麪粉200克雞蛋2個黃油一點點烤制發酵奶香小饅頭的做法材料備齊，牛奶加熱揉成光滑麪糰，...

發皮鵪鶉蛋香菇小菜

05-22 用料鵪鶉蛋20個發皮1張香菇4朵小葱1幹生薑1片料酒2勺醬油3勺鹽1勺幹辣椒1個發皮鵪鶉蛋香菇小菜的做法。...

小小發麪餅

03-01 🥞🥛🐶發現饅頭做起來不會排氣，沒時間時就做了這個簡易版的饅頭……用料麪粉400克水200克酵母4克白糖15克小小發麪餅的做法温水喚醒酵母君呀！我水裏面還加了糖，看見水上一會後飄起了泡泡沫，就是酵母是有效的沒失效（看哪個...

奶香千層小饅頭（一發）

06-24 自從有了寶寶變着法的給他做小零食😄還好我家寶比較捧場，做什麼都吃得心滿意足。饅頭也是變着花樣做過N種的。這個千層饅頭一發就好，但是相對的要多揉。手揉會比較累一些。蒸饅頭要注意的事項以前的方子提過很多次啦！麻...

新手一發：奶香小麪包

10-09 仔細看配方，仔細看配方，仔細看配方，記住每一個步驟，可提高成功率～有問題請看小貼士不同季節，不同地方，不同品牌的麪粉，吸水性都有所不同，第一次做記得預留液體10-20克。材料：金龍魚麪包粉，燕子耐高糖酵母，安佳黃油工具：三能28cm*28...

小美泡發木耳/香菇

12-04 用料木耳適量朵小美泡發木耳/香菇的做法6分鐘泡發木耳：一勺麪粉一勺糖..6分鐘/50度/速度5..黑木耳發的很大..沖刷的也很乾淨..泡發清洗一次完成..放糖催發..放麪粉會吸附垃圾洗的更乾淨..小貼士香菇同...

一發小小香腸包

07-09 用料高筋麪粉150克酵母2克鹽1克黃油10克糖15克蛋液20克牛奶80克小香腸10根蛋液（刷面）20克一發小小香腸包的做法除黃油以外所有材料混合揉麪機三檔四檔揉十分鐘以後，放入冰箱冷藏五到十分鐘再繼續揉五分鐘後，加入黃油一檔...

香香甜甜發糕小可愛

07-11 看了好多廚友配方，最後根據自己口味DIY了一個新配方，第一次寫菜譜哈哈哈哈哈🙃🙃🙂🙂😘😘超級超級簡單～～～～用料牛奶75g温水175g白糖50g酵母3g低筋麪粉300g果鋪少許香香甜甜發糕小可愛的做法水和糖混合，使糖充分融化，再倒入牛...

小發小羊包

01-14 最近掉進中式麪點的坑，越做越痴迷，一天不揉個面發一籠就手癢。這個週末打算做可愛的小發小羊包，跟孩子們還有幾個同事的寶寶分享，剛好廣發分享日在京東超市有活動，買東西好便宜！而且食材品質特別好，一把購齊食材送到家就開工...

軟糯香甜小米發糕（小米版）

07-18 用料小米150克雞蛋4個玉米油35克白糖15克軟糯香甜小米發糕（小米版）的做法小米浸泡24小時（越久越好啊）瀝乾水分。加入分離出來的蛋黃，玉米油。用攪拌機打成小米蛋黃漿。蛋白分三次加入白糖，發放至有小尖尖。三分之一蛋白加入...

奶香小饅頭（一發）

02-01 之前的自制煉乳還剩了一點，做點奶香小饅頭吧用料普通麪粉（中筋）140克奶粉25克自制煉乳30克温水75克耐高糖乾酵母2克黃油10克細砂糖15克海鹽0.3克奶香小饅頭（一發）的做法所有材料倒在盆裏，揉幾下醒20分鐘（室温24度）再繼續揉揉...

奶香小麪包（一發快手）

07-30 家裏的娃喜歡吃法式小麪包只好琢磨一下用料高筋麪粉400克牛奶90克糖60克酵母6克雞蛋1個（約50克）淡奶油120克蜂蜜20克刷面材料全蛋液蜂蜜水少量鹽3克奶香小麪包（一發快手）的做法材料依次放入廚師機：雞蛋牛奶淡奶油麪粉糖鹽...

香蕉小發糕

08-10 用料雞蛋1只自發麪粉300克玉米粉100克牛奶250毫升香蕉1支白糖若干香蕉小發糕的做法自發麪粉和玉米粉混合，中間空出來，打入一隻雞蛋將牛奶加熱，40度左右，利於麪粉發酵添加白糖，看個人口味。加入温牛奶，一個方向攪拌攪拌均勻，...

奶香小饅頭（1次發酵）

05-17 我奶奶想吃。用料普通麪粉250克牛奶100克左右酵母2.5克糖50克（甜度正好）奶香小饅頭（1次發酵）的做法酵母和白糖➕牛奶化開➕麪粉攪攪攪無干粉狀態開始揉揉到表面光滑。（幹了多加牛奶稀了加粉適量）蓋住醒10分鐘。接着揉揉揉側...

茴香小油條，發麪版

09-25 在抖音上看到的這個小吃。於是就有了今天的菜譜。髮菜譜的初衷就是記錄自己做的東西，方便下次再做。用料麪粉1000克雞蛋2個鹽5克糖5克酵母8g小茴香顆粒一小把新鮮茴香一小把牛奶500ml+植物油一點泡打粉2g茴香小油條，發...

小美版奶香南瓜發糕

08-10 孩子是我最好的老師他想吃，我就努力做美食！用料南瓜600克牛奶200克麪粉500克酵母5克紅棗10顆冰糖粉60克玫瑰花瓣5g桂花5克蔓越莓5克小美版奶香南瓜發糕的做法老南瓜，洗乾淨切塊120℃，25分鐘，小勺蒸熟南瓜，把肉挖出來，放入小...

快手一發奶香小饅頭

10-09 記錄一下我的成功菜譜以後再補過程圖這是我做給寶寶吃的，5g的糖是為了幫助酵母發酵得更好，大人吃的話糖可以加多些，但我不建議200g麪粉超過20g糖，畢竟健康飲食要少糖。用料普通麪粉200克牛奶115克酵母2克黃油5克白砂糖5克...

一次發酵香蕉小餐包

04-11 吃不完🍌怎麼辦？做麪包呀！必須不浪費😄😄用料香蕉200克高筋麪粉400克雞蛋1個鹽2克糖10克牛奶40克加減酵母8克黃油40克表面裝飾黃油15克左右白糖1湯匙雞蛋液20克一次發酵香蕉小餐包的做法香蕉200克搗爛，加牛奶、鹽、糖、...

香酥小油條（發麪版）

02-19 人生第一次做油條自我感覺極好而且作品相當成功用料高筋麪粉300克酵母3g鹽少許雞蛋1個食用油適量奶粉80-100g白糖10g香酥小油條（發麪版）的做法將酵母用35-40度的温水化開，盆裏放入麪粉，少許鹽，白糖，和適量的奶粉，1個雞蛋，進行...

小美.鬆軟香甜的椰香發糕

06-30 用料六寸圓模中筋麪粉250克椰奶200克酵母1茶匙椰子油10剋核桃、紅棗若干糖10克小美.鬆軟香甜的椰香發糕的做法將所有食材放入主鍋。以30秒/速度1-3混合，再以30秒/揉麪攪打成團。取出麪糰收圓（比饅頭面團略濕粘，可以在案...

奶香小油條（酵母發麪）

01-26 油條炸完不空心，但鬆軟好吃，200克低筋麪粉，做5根油條，油温130度，下鍋炸，翻動，2面金黃出鍋。用料低筋麪粉：200克（普通麪粉也行）泡打粉：2克雞蛋：49克（1個小點的雞蛋）酵母：2克鹽：2克糖：4克牛奶：90一105克（稱重）麪粉吃水性不一樣，看情況放水。...

一次發酵！奶香麪包小方（小美版）

09-12 用料高筋麪粉240克奶粉10克牛奶150克糖30克耐高糖酵母3克鹽1克奶油奶酪30克一次發酵！奶香麪包小方（小美版）的做法除了鹽、奶酪，所有食材放入主鍋，30秒/速度3-6混合放入鹽、奶酪，5分鐘揉麪這是揉好的狀態取出整成圓形擀成厚...