江南土司怎麼做好吃，江南土司家常做法

12-21 這是一款超好吃的無水土司麪包，特點，濕、軟、香。軟軟的、QQ的，低糖，少油，原味風格，齒留奶香，操作簡單，用料上品，易上手，中等難度。用料高筋麪粉280克雞蛋25克糖8克鹽5克酵母3克牛奶170克奶粉30克江南土司的做法將牛奶、奶粉、...

江南糖醋

09-30 甜口，是蘇南地區和杭幫菜裏常見的那種味道。我不喜歡“懶人版”、“人人都能做好”。整什麼12345，難吃死了。不要想偷懶，調汁的關鍵本來就是自己嘗味道。用料被糖醋物體肉啊蝦啊之類的500g糖色無味食用油沒過冰糖冰糖50g...

一飯江南

12-13 週末，“大暑”節氣如約而至。江南的人們或會煮一些豆飯來吃。這是江南的味道，也是老中國的味道，我們童年時候的味道。我試着做了一道簡單的家常豆飯。班門弄斧地推薦給朋友們——用料圓糯米、粗粳米、白米毛豆杏鮑菇胡蘿...

南瓜焗土司

08-14 用料南瓜30g牛奶半盒雞蛋小個一個南瓜焗土司的做法將南瓜蒸熟，後與牛奶一起入料理機打勻，再打入一個雞蛋，打發均勻將土司對半切成三角形，放入盤子中。把打好的南瓜牛奶雞蛋汁均勻地淋在土司片上面~入烤箱，烤15分鐘左右然後...

江南醉蟹

03-29 用料大閘蟹大8只生抽800ml花雕酒1000ml冰糖600克姜5片花椒20粒桂皮3塊八角3個香葉5片鹽3克檸檬汁3克朝天椒2個江南醉蟹的做法1、將螃蟹蒸熟晾涼，蒸螃蟹要水開後肚臍朝上擺放，根據個頭大小蒸20-30分鐘2、將花雕酒以外的...

江南拌菜

02-01 用料菠菜1斤香菜2兩茶乾花生米彩椒鹽糖味精醋生抽香油江南拌菜的做法01菠菜，香菜比例為1斤菠菜2兩香菜，兩種菜同時下入熱水鍋，稍微焯水後，立刻盛出放入冰塊水中（提前備好涼水並加入冰塊，讓生菜保持脆爽。02從冰塊水中盛出後...

江南薰魚

11-29 用料草魚1條草魚醃料：料酒2勺姜10片葱1根蒜4瓣白胡椒粉1小勺鹽2-3克薰魚汁：香葉3-4片桂皮1塊八角2-3個老抽0.5勺生抽1勺香醋1勺料酒1勺冰糖5-10克蠔油1勺江南薰魚的做法宰殺好的草魚去頭尾（頭尾我用來做剁椒魚頭吃了^ω^...

南瓜土司

07-22 健康，營養，低糖，無添加劑，發現身邊的美味。這款吐司是用來做三明治用的，為了某人不愛吃南瓜，我來用這款南瓜吐司來做他愛吃的三明治。科普一下南瓜的好處：南瓜中富含碳水化合物、蛋白質、維生素C、E和胡蘿蔔素、鈣、鈷等礦質...

南瓜泥土司

03-02 正好有一個南瓜，立即就瞧上了雲食譜裏那個南瓜泥土司。居然完全用南瓜泥和麪，除了雞蛋，沒有然後屬於液體的東西。甚喜。就它了。只是，為什麼大家都喜歡吃這麼大個土司呢？350克麪粉，製作750-1000克的麪包。從來都只做那個最...

品味江南

07-28 桂花糖年糕，第一次做湯有點多了，下次再摸索下～用料年糕片250克紅糖80克水500克糖桂花30克品味江南的做法紅糖和水放入鍋18分鐘，120度，攪拌。加入年糕片和糖桂花再攪拌2分鐘。...

江南青團

11-23 清明食，少不了的青團，碧清油綠，糯韌綿軟，清香爽口，從顏色到口感都有春天的氣味。用料水磨糯米粉500克麥苗汁350-400g豆沙一包玉米油少許江南青團的做法麥苗汁2瓶*500ml，倒進鍋里加熱，直到煮沸。取適量的煮沸的麥苗汁加入麪粉...

韭菜黃蜆湯（江南水鄉土菜）

06-13 老家在嘉興，河網密佈，水產豐富。每到春夏之交，黃蜆美鮮嫩，是一道不可多得水產美味。用料黃蜆（帶殼）3斤韭菜300克火腿肉100克鹽適量雞精1勺白胡椒適量料酒3勺韭菜黃蜆湯（江南水鄉土菜）的做法三斤黃蜆用清水養幾小時，洗淨鍋裏放...

江南滷鴨

09-19 時間：約55-60分鐘難度：零廚藝✌️份量：1只用料鴨子1只生薑2片料酒10g醬料花椒3g八角（大料）2個香葉2片桂皮1塊食用油10g大蒜20g冰糖15g生抽15g老抽15g鹽1g甜麪醬15g清水600g江南滷鴨的做法鴨子冷水入鍋，加入薑片、料酒，煮至大量...

南瓜土司卷

04-13 吃完南瓜西多士，又繼續興致盎然地來個南瓜土司卷。其實這吃法對於消耗南瓜並沒有太多的幫助，只不過是花樣百出吃土司而已，讓看起來單調平淡的土司變得饒有趣味。金黃的南瓜裹在土司中變成金色的漩渦，沒有抹太厚，因為南瓜太...

江南春曉

01-30 用料黃瓜皮，橙子皮，山芋皮，白蘿蔔，青蒜葉若干江南春曉的做法山芋皮，黃瓜皮修剪組合組合好，打上燈光山芋皮，橙子皮，青蒜葉修剪組合擺盤打入燈光，完成...

【烏飯吐司】江南的春天印象

04-23 江南的春宜興的山裏出產一種“烏樹”用其樹葉搗汁浸泡糯蒸熟之後就成了“烏飯”放到吐司裏面就有了特殊的江南風味用料烏飯烏樹葉汁少許糯米250克波蘭種水50克酵母1克高筋麪粉50克主麪糰牛奶50克雞蛋50克淡奶油20克細...

土司南瓜卷

08-06 借鑑了下廚房裏朋友們土司紫薯香蕉卷的方子，然後突發奇想創意了這道菜譜。簡單快手高顏值，哈哈，雖然沒啥技術含量。開心就好！用料土司幾片南瓜一塊土司南瓜卷的做法南瓜上鍋蒸熟，去皮用勺子壓成泥備用。土司擀麪杖擀成薄片...

江南菜粥

05-18 最重要的豬油外婆熬的豬油可美味了。還吃也不能貪杯哦用料米適量哈哈鹽適量哈哈味精適量哈哈豬油一小勺的放江南菜粥的做法清洗青菜電飯鍋調製燒粥模式粥熬好時放入菜葉和鹽豬油出鍋時放點雞蛋皮或味精提鮮...

江南燒賣

11-21 香噴噴的燒賣來啦！用料碎豬肉一份糯米兩份（相對於碎豬肉）香菇少許木耳少許胡蘿蔔一根小葱少許生薑少許麪粉三份（相對於生粉）生粉一份料酒生抽及老抽鹽白胡椒五香粉或茴香粉糖麻油色拉油江南燒賣的做法洗乾淨的糯米泡一夜（至...

南瓜芝麻土司【原稿】

04-19 所有付出和努力都將在後來擁抱你自己！分享操作步驟記錄因烘焙獲得的快樂和温暖感謝路上的遇見和朋友們的幫助最近受益郭子的點撥和apple的指導！總麪糰約970克分割6個約160克的麪糰烤箱底層，烘烤40分鐘用料【中種】高粉26...

江南土豆肉餅

11-04 我是浙江湖州人，小時候一直最愛媽媽的土豆肉餅。嫁去了廣東，懷念的不要不要的。馬上自己做起來！用料土豆一個雞蛋清兩個鹽少許克澱粉100g肉半斤克江南土豆肉餅的做法雞蛋清分離記得肉是帶點肥肉的哦，加土豆絲，加澱粉，加蛋清...

養生南瓜土司

05-29 一/南瓜土司非常低脂，加入南瓜泥到麪糰之中，南瓜味十足麪包店售賣的南瓜土司價格都不便宜，嘗試自己做看看，説不定有驚喜二/這個配方採用後酵母法：主要有幾個原因，1/是加了南瓜泥麪筋不好形成，打面的過程需要更長的時間。2/我...

南瓜🎃土司

11-30 金燦燦的南瓜吐司，鬆軟得沒話説。就衝這金燦燦的色澤，這款南瓜吐司我就沒有理由不喜歡。我不知道大家有沒有這樣一個感覺：做吐司，熟練了以後，真的是一件非常非常簡單的事情。它完全不會浪費我們太多的時間，特別是如果你有廚...

江南家常菜春筍煲土雞

03-04 三四月的江南盛產春筍，一場春雨後的春筍破土而出，長勢喜人，特別是剛從地裏挖出的本地筍做出的菜品那是鮮嫩美味無話可説，現在的氣候轉暖很快，出嫩筍的季節就變得很短，所以一定要抓緊這段機會好好吃幾頓這美食，今天介紹給大家...

江南菜飯

11-04 江南的菜飯是家的味道。每一口，讓你還想多吃幾碗。用料小青菜6顆臘腸2條鹽少許克糖少許克糯米100克白米100克豬油少許克江南菜飯的做法臘腸切片，放入電飯煲。白米和糯米比例一比一。所以水比普通煮飯的時候少一些。小青...