奶白魚頭湯鮮怎麼做好吃
鱅魚(學名:Aristichthysnobilis)又叫花鰱、胖頭魚、包頭魚、大頭魚、黑鰱、麻鰱、也叫雄魚,在南昌叫雄魚有“水中清道夫”的雅稱是中國四大家魚之一鱅魚的魚腦中含有一種人體所需的魚油而魚油中富含多不飽和脂肪酸是一種...
媽媽的菜譜——怎樣煮出像牛奶那樣白的豆腐魚頭湯🐟🐟今天跟大家分享的是香菜豆腐魚頭湯,奶白奶白的顏色,讓人看到就忍不住喝上幾口用料魚頭1個豆腐1塊薑片2片香菜2根料酒3勺鹽2勺胡椒粉適量奶白奶白的豆腐魚頭湯的做法...
秋天乾燥,最適合喝魚頭蘿蔔湯了,不僅滋潤降火,還能增強抵抗力用料蘿蔔2小根大頭魚魚頭半個青蒜1根鹽適量開水5碗白胡椒適量奶白鮮香的魚頭蘿蔔湯的做法蘿蔔是自家種的小蘿蔔,所以用了2個,大頭魚半個就一斤多了,真的很大半個...
一款在外邊飯店裏吃過的魚頭四季時蔬湯,回來後就挑戰一下自己的廚藝,終有所得,菜名也是來自飯店那款,所用食材都很簡單家常,在操作中只要注意一些小竅門,就能燉出奶白誘人、肉香湯鮮的魚頭豆腐時蔬湯了,現把自己的家常做法做...
用料魚頭一個鹽適量葱兩段姜兩片白胡椒粉一小勺鹽適量克鮮魚頭湯的做法1.少量油把魚頭煎至兩面金黃魚頭忘記拍照📸用的魚身子代替哈哈哈哈2.鍋裏放入葱姜加入開水3.放入魚頭調煲湯模式煮好後加入適量白胡椒和鹽小貼士...
用料魚頭大芋頭半個姜3~5片奶白色芋頭脆皖魚頭湯的做法魚頭切半,芋頭切塊。熱油,下魚頭煎,煎出香味,魚頭不易散盛出魚頭鍋中下油,下芋頭煎至表面微黃把油倒出!!!!這一步很關鍵,你總不能喝湯喝那麼多油吧下白開水淹沒芋頭,撒上姜...
燉個鰱魚頭湯給兒子補補腦用料鰱魚頭半頭鹽兩勺姜五片料酒兩勺味精一勺西紅柿一個鮮美奶白鰱魚頭湯的做法熱鍋下油,姜,然後把魚頭放下煎至兩面金黃下開水,西紅柿切十字用開水燙一分鐘,把皮去掉,切塊,然後中火慢慢熬半小時半...
用料黑魚頭一隻薑片適量番茄一個香菜一把白酒適量奶白鮮甜魚頭湯的做法魚頭洗淨,用廚房紙擦乾水分,薑切片,番茄切片,香菜切好備用,煮好一壺開水備用。起油鍋,大火把鍋燒熱,放入薑片,放入魚頭開始煎,轉小火慢慢把魚頭煎到兩面金...
一整天的勞累,煮一鍋營養又好看的湯來治癒自己吧。用料豆腐1塊大頭魚半個姜5片鹽適量葱1根香菜1棵油適量魚頭豆腐湯奶白湯色的做法洗乾淨魚頭豆腐用水泡一下切好葱段,香菜備用。放油熱鍋,放兩片姜,放魚頭兩面煎一下。煎到...
那一天買了魚頭回來,突然想起老媽煮的魚頭湯,奶白色,放了紅棗和枸杞以後味道很鮮。用料姜2片紅棗2-3顆枸杞15-20粒魚頭1個豆腐2塊奶白色+鮮美的魚頭豆腐湯的做法準備好食材,清洗乾淨。下少量油和姜,將魚頭煎至微黃(去腥)。下...
多喝魚頭湯補鈣又營美,天冷了來碗湯暖暖身子吧。用料魚頭半個姜半個鹽適量胡椒粉半小勺葱1根嫩豆腐1塊奶白湯鮮(沙鍋魚頭豆腐)的做法準備以上食材備用鍋中放少許油,油熱放幾片姜或放點鹽(防止魚頭粘鍋)。煎至兩面定型後再放...
用料鯽魚薑片八角葱段鹽味精香油奶白鮮魚湯的做法活鯽魚宰殺,去掉魚鱗、內臟和腮平底鍋燒熱,加油將魚兩面煎煎煎好後取出放入另一個盛好水的鍋內鍋內加入薑片、八角、葱段。千萬別放鹽啊!會影響顏色的大火燒開,慢火燉就可...
多數朋友愛吃魚頭,無論是清蒸、紅燒還是煲湯,只要魚頭一上桌,有99%的可能會光盤。尤其是魚頭湯,它的做法並不難。只要將魚身上的腥味去除,再將食材放入鍋內,就保準能煲出一鍋鮮。在平日裏,我常用以下辦法來去腥:用啤酒揉搓魚...
用料胖頭魚1個水豆腐2塊葱3根姜6片鹽適量料酒適量雞精適量料酒適量奶白奶白的魚頭豆腐湯的做法魚頭洗淨後,搽幹水分備用,水豆腐切塊,取適量香葱切段,剩下的切末,生薑切片。煮一壺開水備用。炒鍋大火加熱後倒入適量的食用油...
突然想吃魚頭豆腐湯,第一次做,真的很成功!用料魚頭1個老豆腐1塊姜5片嫩豆腐1塊葱4根鹽4小勺料酒可以適量多一點生抽1勺鮮到家的「奶白魚頭豆腐湯」的做法花了23塊錢買的大頭魚先把黑色的膜去幹淨水分用廚房用紙吸水吸乾,...
天津“九河下梢”天津衞!地處大清河、子牙河……等九條大河的下游、河水都匯入天津的母親河~海河、最後流入大海!水多、魚(水產品)就多、天津人愛吃魚、更會做,更會吃、熬魚湯就是其中之一、每年正月二十五,天津人過”添倉”...
喝魚湯嗎?奶白奶白的那種🐟用料胖頭魚頭1個姜5片白醋5克白胡椒2克開水1000克鹽3克奶白奶白的胖頭魚湯的做法魚頭剁開洗淨薑切片,準備幾個泡椒(可不加)起鍋燒油,潤下鍋,加入薑片炒出香味,下入魚頭煎至兩面焦黃,不時晃動鍋以...
老婆喜歡喝,放蠔油是我個人口味,要是不放蠔油顏色會看起來更白用料魚頭半個嫩豆腐1塊油適量姜3片大蒜2瓣料酒2勺鹽適量白糖適量蠔油1勺味精可放可不放根據個人口味葱1根100度滾開水沫過魚頭鮮嫩無比的奶白魚頭豆腐湯的...
今天中午來同學家吃飯,點名要喝鯽魚豆腐湯。新殺的鯽魚,鮮嫩的豆腐,做出來的湯,奶白奶白的,鮮嫩可口!用料鯽魚1條豆腐1塊姜8片鹽2克小葱1根油適量鯽魚豆腐湯,奶白奶白的湯汁,鮮香可口!奶白湯汁的祕法!的做法新殺的鯽魚洗淨後,肚...
用料葱頭幾個鹽適量料酒適量姜幾片魚頭半個豆腐2塊胡椒粉適量湯色奶白,鮮掉眉毛,營養魚頭豆腐湯的做法清洗煎魚頭下豆腐倒開水煮5分鐘下鹽胡椒粉調味美味營養魚頭豆腐湯...
愛喝魚湯,但是無法正視魚湯中的魚,沒滋沒味,實以下嚥,所以熬魚湯時總是再把魚肉紅燒了~豬油實在沒有可以替換成植物油,就是豬油和魚更配哦~今天特意寫出方子,大家試着做做吧~用料鯽魚湯:鯽魚4條豬油100克姜若干片鹽5克黑胡椒適...
當地的朋友自己家養殖的大頭魚,一條有13斤多喔!非常nice的斬了半邊魚頭和半邊魚身送我們。今天挑戰用大頭魚魚頭做兩個菜,奶白魚頭湯和燜魚頭,燜魚頭將另發一帖ʚتɞ用料大頭魚魚頭半邊姜幾片枸杞適量花生油適量香油兩滴...
用料魚頭半邊娃娃菜5片香菜1根葱1根姜5片料酒1勺鹽少許雞精少許味道鮮美,奶白般的娃娃菜魚頭湯的做法準備好所有食材,魚頭半邊清洗乾淨,娃娃菜切段,香菜葱姜切段。熱鍋放油,油熱下入魚頭、姜、和料酒,魚頭兩面煎一會。魚頭...
十月蘿蔔賽人蔘,俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”,轉眼又快到了“立冬”季節。一道開胃消食,調整腸胃提高免疫力的好湯,蘿蔔魚頭湯。白蘿蔔浸在奶白色的魚湯裏,讓人看着就很有食慾。用料魚頭1個(2.5斤)蘿蔔半根姜1塊葱1棵鹽3~4克味...
簡單又鮮美桂魚湯一定要試試哦‼️用料桂魚1條嫩豆腐1塊海鮮菇一把葱姜適量黃酒5克白胡椒粉1勺食用油20克枸杞10粒奶白桂魚湯💕湯如牛奶白魚肉刺少肉質鮮美的做法買一條鮮活的桂魚(一定要活的哦)處理乾淨,在兩面肚子上劃幾...
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