抹茶豆沙豬仔餅怎麼做好吃

美味的抹茶豆沙豬仔餅🐷做法,大廚教你技巧
抹茶配豆沙餡就是好吃😋可愛的🐷看了心情很好😍用料蜜糖120克花生油60克鹼水兩茶匙低筋麪粉195克宇治抹茶粉5克抹茶豆沙豬仔餅🐷的做法120g蜜糖60g花生油兩茶匙的鹼水全部攪拌好過篩195g低筋麪粉和5g抹茶粉攪拌均勻成...
抹茶雞蛋仔美味好吃的做法大全,抹茶雞蛋仔做法圖解 如何做抹茶雞蛋仔最美味
孩子很喜歡吃雞蛋仔,很多時候都是路邊攤,很不乾淨,買了個通電的雞蛋仔機,很方便好用。這個用量可以做5-6個蛋仔。覺得多可以用料減半。或多餘的麪糊放冰箱冷藏,第二天可以再做。用料木薯粉60克低筋麪粉280克泡打粉12克雞蛋...
抹茶冰沙烹飪方法,正宗的抹茶冰沙怎麼做
用料抹茶6克冰塊300克煉乳2大勺牛奶60ml細砂糖一勺抹茶冰沙的做法抹茶粉加入熱水調勻再加煉乳糖一起攪拌放涼直接倒入小冰塊之中大功告成涼涼的抹茶冰沙...
抹茶豆沙卷美味好吃的做法大全,抹茶豆沙卷做法圖解 如何做抹茶豆沙卷最美味
用料金橡高筋粉200克抹茶粉7克紅豆沙適量低粉20克即時酵母3克奶粉10克糖15克鹽1/4小勺全蛋15克水120克無鹽黃油20克抹茶豆沙卷的做法後油法揉至擴展階段,温暖濕潤處發至2.5倍大取出分割成7分,每份60克,滾圓鬆馳15分鐘擀...
超萌紅豆沙月餅/豬仔餅美味好吃的做法大全,超萌紅豆沙月餅/豬仔餅做法圖解
以往做豬仔餅都沒有帶餡,今年放了紅豆沙。好吃。麪粉吸水力不一樣,所以重要的是看麪糰不會太塌下來。紅豆沙是自己做的,請參考以下食譜。做了兩批,一批無餡。烤好後,待涼的時候,我還沒來得及拍照,孩子和朋友都把貓頭鷹月餅吃...
抹茶缽仔糕美味好吃的做法大全,抹茶缽仔糕做法圖解 如何做抹茶缽仔糕最美味
用料粘米粉80g澄麪粉15g黃糖70g抹茶粉2湯勺水300ml抹茶缽仔糕的做法將粘米粉、澄麪粉、抹茶粉混合攪勻加100ml水攪勻至無顆粒狀將剩下的200ml水加黃糖煮溶(煮至黃糖融化即可)黃糖水趁熱加進粉漿不停攪拌均勻倒進準備好...
抹茶腸仔包美味好吃的做法大全,抹茶腸仔包做法圖解 如何做抹茶腸仔包最美味
曉廷姐的方子,真的很美味!不足的是抹茶粉開封忘記了放冰箱冷藏室,氧化太快了,麪包不太上色。用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克乾酵母3克細砂糖50克鹽2.5克抹茶粉8克雞蛋40克水水120克(預留10克不添加完,視和麪時抱團情況酌量...
抹茶冰沙美味好吃的做法大全,抹茶冰沙做法圖解 如何做抹茶冰沙最美味
用料抹茶粉3勺奶昔粉2勺水少許冰塊許多抹茶冰沙的做法抹茶粉、奶昔粉、水拌勻加入機器內冰塊加到機器滿為止敞開肚子來吃吧!...
美味的抹茶豆沙冰皮月餅做法,大廚教你技巧
今年的中秋節忙得月餅都沒時間做,之前做的都送人了,剛好家裏還是一包冰皮預拌粉,那就做個冰皮月餅來應應景吧!用料彩色冰皮預拌粉(抹茶味)200克開水200克豆沙餡500克抹茶豆沙冰皮月餅的做法準備好材料冰皮預拌粉加入開水攪...
美味的抹茶綠豆沙餡餅做法,大廚教你技巧
用料餡料:脱皮綠豆250克黃油50克白砂糖60克麪餅:白麪550克、玉米麪50克温水:300克雞蛋:100克(2個)白糖:20克(發酵用)酵母:7克鹽:1.5克蘇打粉:8克抹茶綠豆沙餡餅的做法1高壓鍋壓綠豆一比一2把脱皮黃豆裝在塑料袋裏擀碎放黃油炒制,加...
抹茶蔓越莓豆沙冰皮月餅美味好吃的做法大全,抹茶蔓越莓豆沙冰皮月餅做法圖解
用料糯米粉50克粘米粉40克澄粉25克糖30克牛奶140ml煉乳2大勺色拉油2大勺抹茶粉1勺抹茶蔓越莓豆沙冰皮月餅的做法內餡:脱皮綠豆泡12個小時。洗淨,加入剛剛沒過綠豆的水,煮至軟爛。壓成泥。取200克綠豆泥,加25克麥芽糖,炒至...
抹茶紅豆沙麪包(+椰蓉)/ 抹茶麪包美味好吃的做法大全,抹茶紅豆沙麪包(+椰蓉)/ 抹茶麪包做法圖解
用料牛奶130克蛋液50克高筋麪粉300克黃油20克糖35克鹽2克奶粉15克酵母4-5克抹茶粉4克抹茶紅豆沙麪包(+椰蓉)/抹茶麪包的做法揉至手套膜加抹茶粉揉勻發酵前整形切面切面...
奶黃豆沙抹茶酥(豬油版)美味好吃的做法大全,奶黃豆沙抹茶酥(豬油版)做法圖解
中式開酥相對來説比西式的好操作,容易上手,失敗率低。這次用的豬油,口感確實比黃油代替的要輕盈些。酥皮包裹時處理方式不同,成品特點也不同。常見的蛋黃酥是把酥皮包在內部,這款的作法則是露在外面,視覺效果不錯。期待大家...
抹茶豆沙包美味好吃的做法大全,抹茶豆沙包做法圖解 如何做抹茶豆沙包最美味
抹茶和紅豆一向很搭,擼了幾天鹹麪包,來個甜的換換口味,沒什麼特別的,自己記錄一下配方而已。説實話口味雖然搭,但烤完以後覺得有點像毛毛蟲,哈哈😄用料五十鈴抹茶5克紅豆沙280克白砂糖10克雞蛋液20克牛奶145克鹽3克黃油20克...
抹茶紅豆沙蜜豆月餅美味好吃的做法大全,抹茶紅豆沙蜜豆月餅做法圖解
男朋友吼着想吃月餅幾年了,以前都是在亞超買月餅,荷蘭疫情越來越嚴重,為了減少出門的次數,完美的錯過了想吃的月餅。亞馬遜緊趕慢趕火速下單了月餅模具,運用手邊現成的材料做了超級簡單的月餅,操作時長不到一個小時。沒想到...
美味的抹茶紅豆沙餅乾做法,大廚教你技巧
想着消耗一下做銅鑼燒的紅豆沙,試着做了新的餅乾。本身吃得清淡,紅豆沙也偏甜,所以餅乾裏的糖砍了70%。紅豆沙:展藝的蜜豆和豆沙(約7:3)再加牛奶,微波加熱。大概是攪起來很容易但是不會流動的糊糊這樣…用料低筋粉130g黃油82...
美味的抹茶紅豆沙糯米餅做法,大廚教你技巧
用料抹茶克糯米粉克紅豆餡克水克抹茶紅豆沙糯米餅的做法糯米分成兩份,一份是另一份的一半。少的一份加入抹茶粉,混合均勻。抹茶粉可以加到這份糯米粉同樣的分量,抹茶味很濃,可以根據自己的口味減少增加量,但別過量否則糯米...
敏仔:抹茶燕麥雪餅美味好吃的做法大全,敏仔:抹茶燕麥雪餅做法圖解
用料抹茶粉6克牛奶500克糖粉25克糯米粉140克玉米澱粉45克黃油25克金味燕麥片五包敏仔:抹茶燕麥雪餅的做法糯米皮之前東莞很火的燕麥雪餅沒有吃到,那就在家自己動手做一下把~😊🍇糯米皮材料:230g純牛奶20g木薯澱粉6g抹...
美味的抹茶豆沙月餅做法,大廚教你技巧
因為各種莫名其妙的理由頹廢了將近一個月(比如狠心拋棄廚房跑去專心修煉減肥神功之類的...結果就是吃不到好吃的天天跑到外面去買垃圾食品安慰自己受傷的心T_T)每天來下廚房默默地看大家倒騰各種新產品,手癢心癢到要死,一...
抹茶綠豆沙美味好吃的做法大全,抹茶綠豆沙做法圖解 如何做抹茶綠豆沙最美味
得來很巧合:本想做紅豆沙的,奈何家裏沒有紅豆外加冰天雪地不想出門,就做成綠豆沙吧。又想想,抹茶跟紅豆不是絕配嗎,那跟綠豆呢?總不會太糟吧~用料綠豆300g冰糖80g抹茶粉10ml(過根據個人喜好)抹茶綠豆沙的做法綠豆提前用水浸...
流沙豬仔包美味好吃的做法大全,流沙豬仔包做法圖解 如何做流沙豬仔包最美味
用料黃油40克流沙豬仔包的做法皮:麪粉300g;鹽:5g,水200,酵母3,鴨蛋黃2個(這種比例發酵出來的麪皮鬆軟勁道,取一點皮捏成豬鼻子的形狀,將內陷包入皮中,捏成球狀)然後放置吸油紙上,在表皮抹點水,粘上豬耳朵,粘上豬鼻子。再取兩顆...
抹茶沙冰美味好吃的做法大全,抹茶沙冰做法圖解 如何做抹茶沙冰最美味
夏日必備清涼沁爽用料抹茶克冰塊適量牛奶克白砂糖克抹茶沙冰的做法抹茶冰塊兒250ML牛奶適量白砂糖破壁料理機選沙冰好啦好好喝完工...
抹茶豆沙酥美味好吃的做法大全,抹茶豆沙酥做法圖解 如何做抹茶豆沙酥最美味
原來剩下一點點抹茶粉,還有傻傻屯的好些現成紅豆沙,想着一邊消耗材料,一邊練手,於是就有了這個沒有鹹蛋黃的抹茶豆沙酥,原先有做過蛋黃酥,以前那是手揉,現在有了廚師機,算是解放雙手了😂嘚瑟完開始寫寫單子了,其實也算在別人的...
抹茶紅豆餅美味好吃的做法大全,抹茶紅豆餅做法圖解 如何做抹茶紅豆餅最美味
用料黑糖紅豆餡赤小豆200克水400克黑糖100克油皮中筋麪粉105克抹茶粉8克細砂糖15克水40克黃油40克油酥低筋麪粉75克抹茶粉6克黃油40克抹茶紅豆餅的做法做餡:紅豆洗淨放入電飯煲,選擇豆類或者雜糧粥功能。完成看到紅豆還...
抹茶紅豆控必做,抹茶紅豆雞蛋仔~易做又好吃的竅門
鬆脆的雞蛋仔外殼包裹比例恰到好處的抹茶紅豆餡,吃起來沒有苦澀味,雞蛋仔原有的蛋漿味也沒有消失,而且,每一顆雞蛋仔都有紅豆,這才叫真材實料。在每個圓圓的雞蛋仔中,微苦的抹茶粉口感混合了紅豆的香甜,別有一番風味。用料材...
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