一發奶香紫薯饅頭怎麼做好吃，一發奶香紫薯饅頭家常做法

03-23 用料🥨牛奶麪糰麪粉400克牛奶220克酵母4克糖25克玉米油8克🥨紫薯麪糰紫薯（蒸熟）240克麪粉280克牛奶100-110克玉米油8克酵母4克糖25克（一發）奶香紫薯饅頭的做法牛奶麪糰所有材料全部放入主鍋。30秒/速度3-6混合.設置2分鐘...

紫薯波點饅頭（一次發酵）

06-26 最近陷入紫色無法自拔，所以就使勁造起來吧，這個有沒有很好看呢！用料白色麪糰中粉100克牛奶60克玉米油2克酵母1克紫色麪糰中粉100克酵母1克玉米油2克紫薯泥60克紫薯波點饅頭（一次發酵）的做法1.準備食材。2.麪粉裏面放入酵母...

紫薯開花饅頭（一次發酵）

04-04 用料白色麪糰中筋麪粉200g温水100g酵母2g紫色麪糰中筋麪粉180g温水100g紫薯粉20g紫薯開花饅頭（一次發酵）的做法找兩個容器，分別加入2g酵母，用100g温水融化開，靜置5分鐘備用取一份酵母液，加入200g麪粉用筷子攪拌成棉絮在取另...

紫薯花樣饅頭〈一次發酵〉

03-19 一次發酵麪糰的確省時，麪糰揉好後直接成型，沒有經過醒發過程，成型後再醒發，然後上鍋蒸，饅頭製作時間相對短一些，蒸熟的饅頭組織柔軟細膩，口感紮實有嚼勁，饅頭口感好不好，關鍵是麪糰要多揉，揉得細膩光滑，蒸熟的饅頭才會柔軟光潔。...

紫薯玫瑰饅頭（一發）

02-18 用料蒸熟紫薯70克中筋麪粉280克水80克玉米油5克安琪酵母3克糖15克鹽少許紫薯玫瑰饅頭（一發）的做法放入熟紫薯，加80克水攪拌成泥再把其它全部材料放入鍋中，按下和麪程序5分鐘搓成光滑長條平均切成12塊中間做四朵玫瑰花，擺造...

香甜鬆軟❗️奶香紫薯刀切饅頭（一次發酵）💕少女心爆棚

12-16 奶香紫薯刀切小饅頭，香甜鬆軟，柔柔粉粉，少女心嚴重爆棚！一次發酵，簡單易學，零失敗！這個冬天需要多點温柔。用料中筋麪粉200克紫薯粉8～10克乾酵母2克牛奶110克玉米油5克糖10克香甜鬆軟❗️奶香紫薯刀切饅頭（一次發酵）💕少女心爆棚...

奶香紫薯饅頭（一次發酵）

05-20 健康營養的紫薯和奶香濃郁的歐洲黃油碰撞出更營養健康、漂亮美味的奶香饅頭。用料中筋麪粉200克去皮熟紫薯約80克乾酵母2克黃油7-10克牛奶約80克（根據麪粉和紫薯增減）糖（選放）10克奶香紫薯饅頭（一次發酵）的做法準備好黃油、...

紫薯饅頭，一次性發酵

03-10 我要做遍所有的饅頭！朋友自己種的紫薯，送我一些，我拿一個做饅頭，饅頭的顏色是淡紫色的,還是採用一次性發酵的。揉麪、整形、發酵、蒸、熱騰騰的饅頭不用等待特別長時間😹用料紫薯去皮重100克牛奶125克低筋麪粉或普通麪粉2...

奶香紫薯開花饅頭〔一次性發酵〕

08-24 紫薯很神奇~富含花青素~具有抗氧化功效~蒸着吃更健康~還喜歡紫薯的魅惑~做成開花饅頭就成了送到嘴邊的妖嬈~………………時不時看看自己的菜譜有空就下廚（^_^）用料麪粉450克紫薯泥100克牛奶260克砂糖15克酵母粉3.5克奶...

紅薯奶香刀切饅頭，一發一發一發

03-23 不想吃淡刀切了，家裏有什麼就用什麼，紅薯🍠被選中啦！用料中筋麪粉500克酵母5克糖40克牛奶230ml左右食用油10克紅薯350g紅薯奶香刀切饅頭，一發一發一發的做法紅薯上鍋蒸熟後去皮壓成泥（也可以直接去皮切片上鍋蒸），待紅薯泥涼...

紫薯刀切饅頭（一發）

10-05 秋天燥蒸的饅頭多過烤的麪包兩分鐘揉麪換着顏色玩💜用料紫薯（蒸熟）125克水70克中筋麪粉250克酵母1/2茶匙糖10克油5克紫薯刀切饅頭（一發）的做法紫薯與水放入主鍋，以10秒/速度6攪拌。放入麪粉、酵母、糖、油，以30秒/速度3-6混...

刀切饅頭「雙色紫薯小花饅頭」一次發酵

02-10 春，來了。滿城的鮮花🌸，情不自禁的應景做了花朵饅頭，感受着春天的美好。200g麪粉可做22個左右迷你花朵饅頭。用料普通麪粉100g×2牛奶55g（白麪團）紫薯泥70g（紫麪糰）白糖10g×2玉米油3g×2酵母1g×2刀切饅頭「雙色紫薯小花饅...

紫薯奶香全麥雙色饅頭（一次發酵）

05-09 我們家太后想次饅頭，作為中華小當家的我怎能不滿足呢！逛了下廚房一圈發現沒有合適的方子（對的我就是很挑剔，既要有紫薯又要有全麥，還要有牛奶），就自行發揮叭！方子可做50-60克饅頭12個。用料低筋麪粉240克全麥麪粉60克紫薯粉20...

紫薯奶香饅頭（廚師機版）一次發酵易操作

04-06 用料牛奶195克紫薯1小個（100克）水30克中筋麪粉300克酵母3克糖40克紫薯奶香饅頭（廚師機版）一次發酵易操作的做法紫薯切片，取100克，加入30克水蓋上盤子（為了防止表面變幹），進微波爐叮3分鐘三分鐘後從微波爐取出紫薯，用叉子搗爛（小...

紫薯開花饅頭（一次發酵雙色饅頭）

12-29 紫薯開花饅頭和紫薯饅頭卷做法有着一些相似之處，都是要和兩個麪糰，一個普通白色的，一個紫薯紫色的，不同的是開花饅頭是把紫薯色的像包包子一樣包在裏面，然後用刀在上面十字切開一點，蒸出來像開了一朵紫色的花，甚是好看。紫薯...

紫薯饅頭（一次發酵）

02-09 最近愛上做饅頭～用料麪粉500克牛奶130-140克酵母5克糖40克紫薯250克奶粉6勺黃油適量（沒有可不加）紫薯饅頭（一次發酵）的做法酵母放入水化開，倒入麪粉、奶粉、軟化好的黃油（沒有也可不加）、紫薯泥攪拌成絮狀（水多少看具體情況而...

紫薯開花饅頭(一次發酵紫薯饅頭雙色饅頭)

08-07 開花饅頭其實就是兩個不同顏色的麪糰包好上面劃上十字口再蒸我的這個口劃的大了一些蒸好後開口較大適合放上醬料一起吃可以放果醬或者牛肉醬等一切你喜歡的醬煉乳番茄醬也可以只要是你喜歡的步驟15的牛肉醬做法鏈接有...

紫薯饅頭--只需一次發酵

10-31 用料紫薯1個麪粉250克糖50克（可以少放）酵母3克小蘇打（或泡打粉2克）1克（可不放）鹽1克豬油5克（可不放）水適量紫薯饅頭--只需一次發酵的做法先將紫薯蒸熟，蒸好的紫薯放温，去皮壓成泥，想要饅頭更細膩，沒有紫薯顆粒更漂亮的話就過篩，就...

玫瑰花饅頭奶香紫薯饅頭紫薯造型饅頭

04-26 注意事項🌸🌸🌸🌸1.如果喜歡淺色，紫薯泥少放點，深色多放，根據自己喜好2.麪粉的吸水率不同，牛奶一點點的添加，一般比例是一份面，半份水或者奶，100克麪粉需要加50克左右的水，麪糰最好活硬一點3.玉米油的加入可以讓麪糰變得更光...

奶香紫薯饅頭（一次性發酵）

11-12 顏值控一定要試的一款顏值與口感並存的奶香紫薯饅頭，一次性發酵也能輕鬆做出非常鬆軟的水光機饅頭，快來跟我一起試試吧～用料低筋粉125克中筋粉125克乾酵母2.5克糖15克紫薯（蒸熟）+牛奶205克（100克紫薯+120克牛奶）玉米油7克奶...

一次發酵，紫薯蝴蝶結饅頭

02-10 一次性發酵麪糰，很好操作8個份量用料中筋麪粉300克水145克糖20克新鮮酵母（乾酵母2.5克）6克紫薯粉7克一次發酵，紫薯蝴蝶結饅頭的做法水、鮮酵母和細砂糖一起，攪拌至細砂糖融化加入麪粉和紫薯粉揉成光滑麪糰平均分8個滾圓蓋...

一次發酵紫薯蔓越莓饅頭

07-30 用料中筋麪粉400克熟紫薯泥130克水200克酵母4克糖35克鹽1.5克蔓越莓幹20克一次發酵紫薯蔓越莓饅頭的做法紫薯去皮切片，蒸15分鐘，壓成泥，冷卻備用。所有材料除了蔓越莓一起放入廚師機，先低速揉七八分鐘，再中速揉至三光（盆光，...

一次發酵的奶香紫薯四葉草饅頭

09-12 此方用量為8個饅頭的量。採用蒸燉鍋2層一起發酵和蒸。獲得光滑的饅頭表面，和鬆軟細膩的組織，有以下幾點需要注意：1、麪糰一定要完全揉到位，無論是機器揉麪還是手揉，這一點很重要2、造型要迅速，避免發酵，麪糰切開沒有氣孔，表面...

一發奶香饅頭

02-09 用料中筋麪粉250克牛奶138克糖25克酵母3克玉米油5克一發奶香饅頭的做法所有材料攪拌揉成光滑麪糰（我用的廚師機）鬆弛10分鐘戳長條，刀切鍋內水加熱到40℃左右，關火，放蒸鍋裏發酵發酵好的饅頭開水蒸7分鐘（看饅頭大小決定哦，我...

【紫薯奶香紅豆卷】一次發酵饅頭類～

05-11 大愛香芋紫，我們可以來做香芋紫饅頭吖～今天買了紫薯，加上之前做的蜜紅豆，紫蜜組合真的是超美噠～～今天一邊煲湯一邊做的，和麪時間有點長了😂不過並不影響味道～(￣▽￣)用料低筋麪粉600克紫薯泥350克奶粉45克水300克左右酵母粉6克【...