瓦片烤肉怎麼做好吃
試一試用料豬肉牛肉🥩適量瓦片2張陶炭爐一個無煙碳2斤油適量各種蔬菜海鮮適量吸油紙適量瓦片烤肉的做法直接烤就完了…小貼士我也是第一次!(ఠൠఠ)ノ...
用料杏仁片120克蛋白1個瓦片杏仁酥的做法1.黃油15g隔水融化.蛋清1個加白糖40g攪拌均勻.加入黃油.攪勻.加入低筋麪粉10g攪勻.加入杏仁片120g攪拌均勻.冷藏一小時2.取小團杏仁片放入烤盤壓平壓成薄皮.150度烤10分鐘.涼...
香脆的瓦片杏仁,令人回味無窮啊。。。最近兒子的大好物💕當然要做的勤快些啦💪🦄🙇用料黃油30克雞蛋54克低粉30克糖粉40克杏仁片120克淡奶油16克瓦片杏仁的做法黃油融化加入糖粉加入雞蛋加入淡奶油加入低粉混合至無顆...
脆脆的奶香瓦片,加上檸檬的小清香,嘴巴和心情都贊爆了,重點是沒有油!用料蛋白2個/65g左右砂糖40g煉乳15g檸檬1個低筋麪粉80g檸檬瓦片的做法將砂糖、煉乳與蛋白混合。手動攪打至均勻,表面微微發泡即可。低筋麪粉篩入蛋白煉...
用料蛋白100g1糖50克2低粉60g2椰蓉60克3黃油60克瓦片的做法1部分打粗泡黃油隔水融化加入黃油鋪烤盤...
腰果瓦片薄脆餅乾做法簡單美味,和孩子一起動手做,其樂無窮。用料腰果:50克蛋清:50克(一個半雞蛋的量)糖霜:50克黃油:50克低筋麪粉:60克腰果瓦片的做法稱好所有食材黃油隔熱水融化,不是加熱水而是盆放在有熱水的容器或者鍋裏。黃...
當初看到孟老師這迷迭香瓦片的時候,猛然想起家裏種有迷迭香。然而,奔向花盆的時候卻發現,寒冬臘月,萬物不長,土地荒蕪,一片衰敗景象。待到草長鶯飛,花盆裏一派欣欣向榮,忽又憶起此事。訂下計劃,留出蛋白,忽然又發現那瓶裏竟然還...
用料蛋糕粉10克棷蓉80克黃油20克雞蛋2個白砂糖60克棷蓉瓦片的做法先將各類材料準備好,黃油室温軟化將雞蛋和白砂糖混合攪均勻加入軟化後的黃油攪拌均勻篩入蛋糕粉和棷蓉,用上下拌的方式把混合物拌均勻,無明顯顆粒即可蓋...
精緻鬆脆的甜餅是冰淇淋或其他冰凍甜點的絕佳搭配。可以用兩個甜餅做一個三明治或者用一個甜餅作底料做組合甜點。還可以用同種麪糊做美味的甜餅杯。配方摘自《甜品時間•冰淇淋》,本書是由美國最知名的生活類雜誌《瑪...
不知怎麼想的,買了一包展藝的瓦片酥預拌粉,看了看下廚房中的瓦片酥方子,沒有直接使用預拌粉做的,so,這個方子就這麼誕生了。如果你喜歡我的菜譜,歡迎關注我的微信公眾號【Monica美食記】,每天都會與大家分享小菜譜哦!用料瓦片...
用料蛋白50g糖45克低筋麪粉5克融化黃油13克椰子粉45克椰子瓦片的做法蛋白加糖打發,篩入低筋麪粉,椰子粉混合均勻。加入融化黃油攪拌均勻,保鮮膜包住麪糊放冰箱靜置30分鐘。170℃,10到15分鐘。...
焦糖裝飾,超級美呀~就是保存時間不太長吼~用料細砂糖125g葡萄糖(可用水飴代替)50g清水50g薄脆片20g可食用金粉少許焦糖瓦片的做法首先將細砂糖、葡萄糖、清水混合倒入複合平底鍋中(葡萄糖要太稠可以微波爐打20s),中小火將混...
用料黑芝麻50g白芝麻10g低筋麪粉10g細砂糖40g蛋白40g黃油15g黑芝麻瓦片的做法材料準備好黃油軟化至液態蛋白加細砂糖攪散至無顆粒狀態,加入黑白芝麻攪勻篩入低筋麪粉,用刮刀翻拌勻把混合物在油紙上壓成薄薄一層,使混合物...
自己真是太太太喜歡吃了而且找到適合我家烤箱的最佳方法,呀哈以後可以常做,呀哈哈哈哈哈用料蛋白兩個(約50克)糖粉30低粉60克芝麻或者杏仁片、堅果粒什麼都行適量蛋白瓦片的做法分離蛋白,雞蛋敲個洞直接倒出蛋白,簡單方便加...
時間:約10-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料雞蛋清1個低筋麪粉12g熟白芝麻25g鹽0.5g細砂糖20g玉米油15g芝麻瓦片酥的做法碗中打入一個蛋清,加入細砂糖、鹽,攪勻至糖融化,接着篩入低筋麪粉,加入油,用蛋抽充分攪拌均勻。倒入...
這個很簡單,口感薄脆,偏甜,吃起來口感很香!我的量偏大,親們可以根據需要來減少杏仁片和糖的用量,其他請遵循比例!明後天上圖!原諒我做的太隨意,畢竟我太懶!用料杏仁片300g蛋白4個全蛋2個白糖250杏仁瓦片!的做法先準備好原材料,烤...
山西呂梁人,在飯店吃過一次這道菜,特別有呂梁特色用料雞蛋2個滷水豆腐三片豬肉沫適量豆腐乾適量香菇一朵黃豆醬一勺豆瓣醬一勺耗油一勺葱、姜、蒜十三香花椒、大料鹽、老抽、雞精玉米澱粉適量三片瓦的做法豆腐擺盤,中間...
看了N多方子後自己調整後寫下來方便以後用,香香甜甜,嘎嘣脆~用料低筋麪粉10克杏仁片100克糖粉30克黃油10克蛋白26克(30克左右就可以大概一個雞蛋白的量)杏仁瓦片的做法將糖粉加入蛋清中,稍稍打發一下備用將低粉篩入杏仁片中...
時間:約10-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料杏仁片75g低筋麪粉30g軟化黃油25g雞蛋清2個糖50g鹽1g杏仁瓦片酥的做法取出蛋清放入大碗中,加入細砂糖、鹽,攪拌均勻至糖融化。篩入麪粉,倒入融化的黃油拌勻後加入杏仁片,輕輕翻...
芝麻的香氣脆脆的口感想要多做一些,就成倍增加用量。剩下的蛋黃可以做蛋黃奶酥:用料蛋白1個熟芝麻26克低筋麪粉11克糖粉26克玉米油or色拉油16克芝麻瓦片酥的做法蛋清和蛋黃分離加入糖粉攪拌均勻,讓糖粉溶化。使用砂糖或...
用料杏仁片125克白砂糖70克低筋麪粉10克蛋白10克黃油15克杏仁瓦片的做法準備好各種材料碗裏倒入蛋白加入白砂糖稍微打發倒入兩滴香草精篩入低粉,倒入杏仁片倒入融化的黃油翻拌均勻後,放入冰箱冷藏一晚上。剪一個紙杯口...
用料黃油25克低粉20克蛋白80克白糖60克花生片80克花生瓦片的做法準備材料,黃油隔水融化加入麪粉攪拌均勻加入蛋白攪拌均勻加入白糖攪拌攪拌均勻如圖加入花生片烤盤鋪薄層170.度烤15分鐘左右顏色如圖...
用料瓜子仁60克蛋白兩個低筋麪粉40克黃油25克糖粉40克鹽1克瓜子瓦片酥的做法蛋清兩個加入糖粉40克鹽1克攪拌均勻加入融化的黃油篩入低粉攪拌均勻加入瓜子仁攪拌均勻用勺子攤鋪均勻烤箱預熱160度上層烘烤18分鐘...
好吃的放不下,這麼好吃竟然沒人做,我研究了一下應該是我沒説清楚,這麼配方是交錢師傅現場教的,可能説的不太細用料黃油50g雞蛋1只低筋麪粉60g糖粉60g瓦片酥的做法很簡單,但超級好吃用到的工具如圖進烤箱前小貼士一定要薄...
做了蛋黃酥留下的蛋白怎麼處理?別怕,芝麻瓦片搞起來用料蛋白100克白芝麻70克玉米油(植物油)40克白砂糖35克鹽1克低筋麪粉45克芝麻瓦片的做法忘記拍照了,只拍了成品圖,下次補上小貼士1、鹽可加可不加2、不是不粘烤盤的話,請記...
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