XO海鮮醬怎麼做好吃
每次去西餐廳很喜歡點XO海鮮醬炒飯,回家自己研究一下做法,不止第一次製作海鮮醬了,味道很棒😁用料乾貝250克蝦米200克洋葱250克大蒜三瓣糖5克辣椒6個紅葱頭5個火腿50克蠔油三勺生抽三勺鹽2克玉米油500克XO海鮮醬的做法準...
米飯有海鮮的味道還混合了菠蘿的清香。用料果仁菠蘿米飯大蝦青椒葡萄乾鹽糖胡椒雞精生抽XO醬菠蘿海鮮炒飯的做法把菠蘿切開,用一半,把果肉掏空。果肉留起來熱鍋涼油下米飯。小火把米飯炒散,放入其餘材料。調味:鹽,糖,胡椒,雞...
由於百搭(吃飯吃麪甚至法棍😄)今天這個XO醬很簡單,大家看圖就明白了,哪怕你是廚房小白,準備好材料就做起來吧!😘將化繁為簡進行到底用料乾貝100g蝦米100g蠔油2勺糖2勺生抽2勺料酒2勺辣椒碎100g油500g蒜蓉100g紅葱頭100g火...
好多海鮮醬也就是虛名“沒料”,所以便買了瓶蠔油回來,根據別的方子演變過來更方便、好處理哦!。圖片都是原色零美圖哦!用於伴飯、伴面,美美噠!用料瑤柱10個(份量約母指大)蝦皮約1飯碗蒸熟的雞肉絲小半碗(可不放)花生油1碗半葱8...
想吃XO醬炒蘿蔔糕,於是買了一瓶XO醬,然鵝…蘿蔔糕只需要兩勺啊!!剩下的咋整!!這麼貴的醬不能浪費啊!!於是就燉了什錦海鮮…這麼多海鮮加上XO醬,可以想象得多鮮哪…用料XO醬60克帶子十來個花蛤十來個目魚花十來個蝦十來只青椒1...
之前發佈過一個海鮮煲菜譜,最近開發了新的做法,感覺更好吃了😋我用的是蝦,也可以放扇貝,花蛤,魷魚,魚丸什麼。用料蝦半斤到8-9兩都可以粉絲3把白菜2-4片生抽3勺蠔油1勺xo醬1-1.5勺蒜3-4瓣糖若干xo醬海鮮粉絲煲升級版的做法...
用料XO醬1勺仙貝10個黑虎蝦仁6個翡翠蝦仁10個金針菇1把洋葱1/4個蝦醬1勺蠔油1勺雞蛋2個隔夜米飯2碗生抽1勺葱一小把XO醬海鮮炒飯的做法將蝦醬,XO醬,生抽,蠔油裝到小碗裏攪拌,因為不另外放鹽了,所以蝦醬和生抽可以適當多一...
用料薑汁少許絲瓜2根肉碎少許XO海鮮醬少許大蒜3小瓣蠔油少量鹽少量麻油少量XO海鮮醬肉碎蒸絲瓜的做法夏天吃絲瓜挺好,令皮膚更光澤絲瓜間接用絲瓜刨去硬皮,可用筷子或牙籤在瓜面插幾下,方便肉餡的汁滲下去肉用少許生粉,姜...
今天分享自制XO.海鮮辣醬(口味,微辣,鹹香,有點甜)準備材料:小鮑魚,瑤柱,蝦米,小米辣,螺絲椒🌶️,蒜蓉1:☞起過,熱油,將剁好的蒜蓉放鍋裏,用中小火,炸至金黃2:☞放入控幹水的,瑤柱,蝦米🦐小鮑魚,炸至水分收幹,變成金黃色3:☞倒入整瓶海天黃...
餐館的海鮮炒飯總覺得不夠味,自己炒的飯少料多,每一勺都滿是蛋香和XO醬的濃郁香氣。用料米飯適量雞蛋2個XO醬2勺蝦適量魷魚1只生抽1勺XO醬黃金海鮮炒飯的做法鮮蝦去頭去殼,洗淨後切成段,魷魚切成花刀塊。加入鹽和少許檸檬...
去年在台灣旅行的時候帶回來一瓶XO醬。發現這款醬比我們這邊超市買到的XO醬味道鮮美許多,還便宜不少。吃完了一直念念不忘。特意找到台灣的朋友要了配方和做法,約三五好友一起做手工xo幹貝醬,除了新鮮的魚貨之外,油是幹貝...
XO醬料是我自己調出來的味道。沒有買現成的。用料米飯或麪條2碗或500克蝦仁12只魷魚卷8只蟹肉棒4根**XO醬料**小乾貝6只香菇1枚炸洋葱1把糖1tbsp李錦記生抽1tbsp李錦記鮮味蠔油1tbsp李錦記海鮮醬1tsp李錦記蒜蓉辣椒醬...
這道XO醬海鮮粉絲煲是粉絲的華麗變身。粉絲與金字火腿XO醬完美結合,金字火腿XO醬是由火腿、乾貝、蝦米制成的,滋味鮮美、層次豐富,是點睛之筆!用料金字火腿xo醬1大勺龍口粉絲1大把蝦仁適量魷魚適量雞蛋1個香芹1根豆芽1把...
沒有最好吃的xo醬,沒有最好的xo醬食譜,只有最合你胃口的xo醬。用料乾貝500克蝦米250克金華火腿250克蠔油50克糖25克大蒜200克紅葱酥300克生薑末100克黃酒20克食用油1500克湘式xo醬(乾貝海米火腿海鮮醬)的做法準備好配料表...
在外想吃XO醬,可是沒有火腿就用雞胸肉煮爛後撕成細絲加入,味道蠻驚喜!用料大幹貝500g蝦米500g雞胸脯肉絲300g油500-700g洋葱1個大蒜50g料酒少量糖少量醬油少量蠔油2勺黑胡椒2g紅辣椒碎2g鮮美XO醬的做法提前準備雞胸脯絲...
用料蝦米100g乾貝100g火腿50g幹葱50g蒜頭50g辣椒25g油250g蠔油少許醬油少許鹽少許糖少許【海鮮XO醬】的做法蝦米乾貝用温水泡軟,蝦米切碎,乾貝拆絲火腿幹葱蒜頭辣椒各剁碎(不要太碎)先幹葱蒜頭炸香,炸到金黃撈起瀝油,再把...
一直都喜歡粉絲偶然一次吃到這個粉絲煲覺得很不錯回家自己研究了做法因為用料很足,覺得比外面的好吃多了用料粉絲你喜歡幹蝦你喜歡XO醬適量鮮蝦適量蠔油生抽胡椒鹽香葱食用油XO醬海鮮粉絲煲的做法砂鍋放油,放入幹蝦鮮蝦...
用料植物油400克瑤柱100克幹海蝦70克紅葱頭8個大蒜30克辣椒一根鹽2克蠔油20克生抽10克老抽5克魚露3克五香粉1克冰糖25克自制海鮮XO醬的做法蝦,瑤柱裝碗浸泡一小時,連碗上鍋蒸30分鐘蒸的過程把鹽,蠔油,生抽,老抽,魚露,五香粉,...
好多朋友都説夏天沒食慾,這是一個吃貨體會不到的…因為我會給自己鼓搗好吃的!自制xo醬,我怕你吃得停不下來……用料蝦50克乾貝50克洋葱一個大蒜8瓣糖2勺醬油2勺蠔油3勺辣椒3個香菇10朵超級簡單微辣版xo海鮮醬的做法香菇,...
用料蒜200克姜100克小米椒50克(不喜歡太辣可以不放)紅葱頭200克洋葱1個(約300克)蝦米150克乾貝100克辣豆醬1瓶(約220克)生抽20克糖15克花雕酒30克油800克海鮮Xo醬的做法先泡乾貝水沒過乾貝就可以了泡完後水留着泡乾貝的時間...
Q彈的章魚和蝦仁。金黃的炒飯。蓬鬆的蛋,再配上奢侈的XO醬。看上去簡單又有內涵的炒飯。適合做給自己和最愛的他。用料冷米飯2碗蝦仁4個章魚足2只雞蛋4個葱花10g洋葱碎10g捲心菜碎少許胡蘿蔔碎少許鹽2克白葡萄酒15mlXO...
噴香XO醬就是盡收天下頂級食材,如同太上老君煉丹一樣,細細熬成一小罐濃縮精華!用料乾貝50粒祕製XO海鮮醬的做法美味...
為了一碗自力更生的XO醬海鮮麪也是rui到撲街(*´∀`)skr~以下是一人份的量,按人數和飯量自行增減哈(o^^o)廚主歷來心黑,配料放的特別多。用料新鮮麪條200g基圍蝦150g蛤蜊150g生薑3片大葱1根洋葱半顆大蒜2瓣生抽適量料酒...
這算是一道地道的廣東菜式吧,第一次吃是N多年前在深圳的一家知名連鎖茶餐廳式的酒樓吃的,吃過以後,每次過去基本都會點這道菜——瑤柱芥藍煲,小孩子也特別喜歡吃,直到有一次再去,出品完全沒了之前的味道,感覺極其不好,餐後反...
愛下廚房鼓搗各種東西,經常在下廚房尋找各種方子,有些自己會有改動,改過了順手又丟了,再做就又要重新嘗試改動,所以乾脆建立一些自己的方子,再做總不至於又抓瞎!用料乾貝200克幹蝦仁200克幹香菇100克圓葱(大)1個小米辣20根大蒜...
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