發酵粉牛奶小油條怎麼做好吃
用料牛奶克酵母克雞蛋個鹽克橄欖油花生油發酵粉牛奶小油條的做法牛奶,橄欖油,雞蛋攪拌均勻普通麪粉加酵母攪勻放入雞蛋牛奶和油的混合液,揉成麪糰,加適量鹽繼續肉。醒發一夜。早晨把醒發好的麪糰取出,手抹油揉好,幹成長方面...
疫情期間,相應祖國要求閉關在家,那就研究各種吃的吧!這款奶香小油條我是冷藏發酵的,也就是頭一晚上揉好麪粉放冰箱保鮮室發酵第二天早上起來直接開始做的,這樣省時間,很適合帶孩子喝上班的寶媽們!用料麪粉300克鹽3克酵母粉3-...
買不到酵母,就指望自發粉了,躲避病毒,自給自足,心血來潮的作品。紀念下吧,這個特殊時期#安心油條#用料自發粉適量,約200g油10克雞蛋1個鹽1克牛奶75克自發粉無酵母油條的做法所有東西混合均勻即可,建議用小一點的雞蛋,先少放些...
以前炸油條都放牛奶和雞蛋,今天只用了發酵粉用料麪粉300克酵母5克鹽5克炸油條(只用發酵粉)的做法把發酵粉用40°左右的温水融化,和麪,面可以略軟一點,一定要多揉一會,麪糰揉光滑。放到温暖的地方發酵。面要發的時間長一點,至...
來重慶以後,就特別想吃家鄉早市賣的無鋁油條,看到快手上有做的,就試着做了一下,雖然我很醜,但我很好吃,記錄下來,下次再做用料麪粉500克雞蛋2個鹽1勺酵母5克油適量家庭版油條(無鋁、發酵粉製作)的做法把雞蛋打入麪粉中,放入1小...
用料麪粉500克泡打粉8克鹽5克小蘇打3克油40毫升雞蛋1個【蛋奶素】普通麪粉版油條(不含發酵粉,黃油)的做法所有食材放到一起,慢慢加水,和成偏軟的麪糰,抹油蓋好保鮮膜,我一般頭天晚上和麪,放到冰箱醒發,第二天早上起來炸。早上...
沒有添加劑的健康小油條用料普通麪粉2杯水1杯糖1勺酵母1勺鹽1/2勺油2勺+油炸小蘇打需要更酥脆的可以加用酵母發酵的小油條的做法水中加糖加酵母攪拌均勻面粉中加酵母水、鹽、油和麪,用折按壓的方式保鮮膜包裹麪糰,放入...
一直想着做油條,就是沒有勇氣去嘗試。説簡單了就是怕麻煩今天星期天,實在是太無聊了那就動手吧,開幹。哦沒有泡打粉,沒關係咱們用酵母。用料鹽3克酵母3克牛奶130克高筋麪粉250克雞蛋1個色拉油20克牛奶小油條,酵母版的做法...
疫情期間,跟老公兩人可以一起做哦♥美好的一天從早上開始*^O^*用料高筋麪粉250克雞蛋1個酵母2克鹽3克玉米油15克泡打粉4克小蘇打1克(不加也可)純牛奶若干牛奶小油條的做法酵母温水活開,倒入麪粉中,再將其他配料加入,用牛奶...
用料油條1根發酵油條的做法12...
用料雞蛋1個普通麪粉250克酵母3克鹽5克油15克糖5克水根據情況慢慢加發酵粉做的油條的做法昨天晚上揉好的面,包上保鮮膜放入冰箱。早上切成寬點的長條二個落在一起用筷子壓一下,二頭上下捏在一起。油鍋燒開後放入油條,用...
油條炸完不空心,但鬆軟好吃,200克低筋麪粉,做5根油條,油温130度,下鍋炸,翻動,2面金黃出鍋。用料低筋麪粉:200克(普通麪粉也行)泡打粉:2克雞蛋:49克(1個小點的雞蛋)酵母:2克鹽:2克糖:4克牛奶:90一105克(稱重)麪粉吃水性不一樣,看情況放水。...
這個年假期有點長,宅在家裏,不給國家添亂,研究點吃的。可以一次做多點,放冰箱,早上蒸一下當早點,方便又快。用料鹽3克乾酵母3~4克普通麪粉300克食用油適量,炸的時候用水適量,揉麪用雞蛋1只食用鹼/小蘇打3克簡單小油條,酵母發酵...
外面買的油條好吃但是總覺得給孩子吃添加的東西太多,所以自己研究東西最少到也很好吃用料鹽4克麪粉500克雞蛋1個發酵粉5克食用油15克只有發酵粉的好吃油條的做法1普通麪粉加入一個雞蛋和鹽,酵母然後加入温水水,用筷子攪...
用料中粉(中裕)克140-150白糖(香草糖)克20奶粉克25酵母(液態酵母)克70水克60+一次發酵•牛奶饅頭(奶粉)的做法1.初步揉成麪糰2.組織初步成型3.組織較光滑圓潤4.表面已光滑這個一個方的份量,我稱了一個20g小貼士想要饅頭光滑第...
第一次學做麪包,純粹為了留個檔順便給我們🐻做個菜譜。用料普通中筋麪粉400g雞蛋1個南瓜泥135g淡奶油65g糖60g鹽4g黃油30g耐高糖酵母粉4g南瓜奶油小麪包(普通麪粉、一次發酵)的做法南瓜切片蒸熟,大概十幾分鍾吧,戳一戳很容...
純奶香~無油低熱量!造型隨意凹!無須華麗!最最樸實的麪包!依舊採用酸奶機發酵法,冬天發酵的法寶,咔咔用料高筋麪粉100克牛奶(40度)65克(奶粉15克)安琪高活性乾酵母0.5ML白糖15克無油無蛋牛奶小麪包(酸奶機發酵法)的做法酵母倒入40...
一直都想做油條,一直沒做。前幾天拿出來搗騰了下。就想找到個自己喜歡的配方。做了三個版本的,酵母粉+泡打粉的,泡打粉的,酵母粉的。其實沒有必要加酵母的同時再加泡打粉,分開做也能做的很好。綜合下來,最喜歡酵母粉做的。...
疫情期間,所有的美食都可以試一試。😸用料中筋粉300克牛奶160克雞蛋1個酵母3克鹽3克食用油適量發酵粉版的油條的做法1.將牛奶加熱不超過40℃,放入酵母,攪勻,備用。2.將麪粉加入雞蛋,放鹽,倒入剛才的牛奶發酵粉,揉至均勻。期...
用料發酵黃油100克糖粉16克奶油60克發酵奶油霜的做法先把奶油跟砂糖微微加熱至融化,再操作...
特指品品香半小時油條粉用料雞蛋1個油條粉1包玉米油500毫升免發酵油條的做法超市購入油條粉和玉米油在一袋油條粉中加入一個雞蛋,用冷水和麪。水量沒秤,自己把握,偏軟一點口感更好。靜置半小時以上,整成長條,切出劑子鍋中...
用料麪粉(中筋)300克酵母3克泡打粉2克[可不加]加]牛奶150克雞蛋1個鹽3克玉米油20克牛奶油條(酵母版)的做法1.所有用料直接混合揉至光滑2.用保鮮膜包起來放進冰箱冷藏室發酵一晚。3.第二天早上取出,切分兩半4.切成一條一條,然後...
用料玉米油10克雞蛋1個鹽2克白糖5克麪粉250克酵母粉4g牛奶85克香酥小油條(酵母粉版)的做法準備材料1.牛奶加温熱,不燙手,大概35°,然後加入酵母,攪拌融化,靜至10分鐘2.麪粉,鹽,糖,玉米油,雞蛋攪拌均勻,在左手一邊一點點加入牛奶...
這個方子是根據盧小胖兒的方子做了輕微的更改。用料雞蛋1個牛奶130克鹽3克麪粉250克油40克發酵粉5克發酵粉版油條的做法把除麪粉之外的所有材料混合倒入麪粉慢慢用筷子拌勻,手上沾水後揉麪團,感覺粘手了,可以再用水濕手...
疫情期間,太想吃的油條。可是傳説中的泡打粉、膨鬆劑、蘇打都沒有🤪家中只有酵母粉和普通麪粉。於是查閲了很多大廚的油條製作辦法,根據目前現有的條件總結一個家用簡單的油條辦法,分享給大家😁歡迎大家勇於嘗試,多交流。...
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