茵陳雙芽湯怎麼做好吃
茵陳既是一種野菜,也是一種中草藥。日常使用的茵陳,是春季採收的幼苗,其性微寒,味苦辛,入肝、膽、脾、胃經。幼苗具有很強的升發之性,因此茵陳能疏肝理氣、解表祛濕。搭配同樣具有升發之力的谷芽、麥芽,以及能理氣祛濕的陳皮...
這個被低估的春野菜,能吃出眼明心亮,肝膽清明。農村有句俗語“三月茵陳四月蒿,五月六月當柴燒”。三月乍暖還寒,時有倒春寒發生,此時“茵陳”蓄積了一個冬季的養分,破土而出。由於剛露芽的茵陳,具有清利濕熱,善於消脾胃,用於濕...
待到清明時節,嫩芽初上,讓我帶你去鄉村嚐嚐鮮吧!用料雞蛋2個麪粉半碟茵陳100克食鹽一匙料酒少許茵陳煎蛋的做法茵陳,別名白蒿,民間有以米粉作茵陳糕、糯米糰的習俗。古有"二月茵陳,五月蒿"的説法,意即茵陳作菜,要採嫩苗,老的藥...
用料麪粉3瓢水適量酵母適量糖一點大棗隨意茵陳幾顆隨意鹽一點茵陳大饅頭的做法1.茵陳用開水燙燙2.面開,加入切碎得大棗茵陳揉勻分成等份小麪糰我這是180克一個共做了10個,用洗衣服的手法加乾麪使勁搓,感覺麪糰硬實了整形...
簡單又快手的雞蛋餅,我家常吃的早餐餅。用料麪粉100克雞蛋1個茵陳20克白砂糖10克水適量茵陳雞蛋餅的做法麪粉中加入雞蛋和白砂糖茵陳洗淨放入料理機,加少許水打成汁麪粉中加入茵陳汁,加適量水調成稀一點的麪糊開小火,鍋中...
夏季是一年中陽氣最旺的季節。高温濕熱會影響體內陰陽平衡,火氣就會趁虛而入並且經常脾胃濕熱更是會讓愛美的女人們加速變成黃臉婆那什麼是濕熱呢?濕熱的一般表現為:肢體沉重,發熱多在午後明顯,並不因出汗而減輕;特別是脾胃...
廣州這幾天實在又濕又熱又悶,繼續祛濕湯系列。此湯看起來像涼茶一般,喝起來清甜有中藥的回甘。食療,因時而食,以藥入食,是老廣的養生之道。用料幹木棉花5、6朵綿茵陳一把扁豆適量雲嶺適量北岐適量黨蔘適量薏米適量赤小豆適...
這個饅頭我跟娜娜子姐姐家學的。好吃並且對身體有益。這也是春天裏的美味,昨天我們帶着孩子爬山,看見山上不少,挖了點,回家蒸饅頭。三月茵陳四月蒿,五月六月當火燒。每個地方的麪粉吸水量不太一樣。水量可以自行斟酌。用料...
三月茵陳四月蒿,又到了挖野菜吃野菜的時候啦用料茵陳很多茵陳餃子的做法洗茵陳,多清洗多浸泡豬肉餡➕香油➕胡椒粉➕鹽包餃子啦~吃餃子啦...
春季養肝佳品用料茵陳葱花生油鹽中筋麪粉水葱油蒸茵陳的做法茵陳撿去雜草洗淨泥沙控幹水分葱切斷鍋中加入花生油放入葱段小火慢炸至金黃將控幹水分的茵陳撒上鹽拌勻再倒上炸好的葱油拌勻面粉撒在茵陳上將每一顆茵陳都...
五十年了有采茵陳的情節!每當開春部隊醫院就開始採藥!茵陳、紫花地丁、薺菜等做成藥丸給患有肝炎、肺結核病患者吃。退休了,到了春天我就想採點來,把它做成艾窩窩來吃!孩子們也很看吃!用料水克20糯米粉克108糖克2豬油克2大...
茵陳,這邊叫白蒿頭,第一次婆婆告訴我這個是可以吃的,每年春天都會去挖一些回來煎餅子吃。有預防與治療黃疸肝炎的功效,於是做了給我嚐嚐沒想到挺好吃的,有股特殊的青草味兒😏前兩天還看到好幾個在挖,有人來村裏收茵陳,4塊錢...
茵陳,可能很多閩南人都知道。小時候夏天的時候,我媽總會燒一壺開水,然後泡茵陳茶給我們喝。有時候有時候也會燉小腸➕茵陳。現在在他鄉,喝到這個湯,滿足。用料豬小腸生薑茵陳藥店買的。沒有粗的,所以買了細的。紗布茵陳是細...
茵陳又名白蒿,疏肝和胃、健脾益氣,春季養生必備~超級健康的一款菜菜,很多人選擇蒸麥飯,我今天把它包包子,味道棒棒噠🎉用料茵陳1⃣️把肉糜300g雞蛋1個花椒粉1勺鹽少許醬油2小勺蠔油2勺料酒2勺茵陳肉包子的做法茵陳買回來擇幹...
教你一招祛濕湯,比拔火罐還靈!用料鯽魚1條綿茵陳50g赤小豆25g蜜棗2個薑片適量油適量鹽適量綿茵陳鯽魚湯的做法鯽魚、赤小豆、綿茵陳洗淨;湯鍋中倒入適量的清水煮開,備用熱鍋下油與薑片,放入鯽魚煎至兩面金黃後,倒入適量的開...
三月茵陳,四月蒿!農曆三月末,和愛人帶着孩子,一起回到農村老家,恰逢這美味的最後時節,趕緊行動起來!用料麪粉克茵陳鹽,十三香適量茵陳不爛子的做法這小小的不起眼的地邊小草就是今天的主角__茵陳!淘洗若干次,控水!加入少許鹽,五香...
茵陳也叫白蒿,春天的野菜,中藥鋪叫茵陳,是因為每年的新葉子都是從前一年的老根上長出來的,陳的嘛,是春天補肝護肝的佳品用料茵陳隨意小米小半碗水半鍋茵陳粥的做法白蒿摘乾淨,多淘洗幾遍燒水,水開放淘好的小米,加白蒿。剩下的...
廣式湯水老公最近説想喝點祛濕湯,我就煲綿茵陳鯽魚湯用料綿茵陳1兩鯽魚條薑片5-6片鹽適量綿茵陳煲鯽魚的做法第一步:將綿茵陳洗乾淨,通常洗二次!第二步:把鯽魚清洗乾淨,把內臟清理好!第三步:把薑切片備用!第四步:將鯽魚擦乾水!第...
密密麻麻紛紛亂亂,實實在在穩穩當當茵陳蒿有許多作用,利膽,利肝,解熱,降血脂,降血壓,抗菌消炎,提升免疫力等等,不知道是不是因為幼苗多捲曲成團狀,灰綠色,全體密披白毛,綿軟如絨,像蒙了灰塵一樣又稱為--因塵用料茵陳蒿鹽克麪粉大蒜香...
有天在家自己炒着玄米茶,我喜歡加麥芽一起炒,覺得那個味道焦中帶香,又能温胃益中,助消化。既然能泡茶喝,是不是也可以拿來煲湯呢?廣東人愛喝湯,兼顧美食和健康的傳統,靚湯靚湯,一定是喝起來美滋滋,也是對身體有裨益的湯品。身在...
用料茵陳麪粉蒜苗鹽雞精十三香孜然粉炒茵陳蒸菜的做法茵陳嫩芽淘洗乾淨,撒上面粉上籠蒸熟蒸好的茵陳撥散蒜苗適量起油鍋,下蒜苗,蒜苗變色下茵陳中火炒至茵陳變色,關小火,加入適量鹽、雞精、十三香、孜然粉調味裝盤即可。小...
又到春天吃野菜的季節了,老爸上山採的薺菜和茵陳,好鮮嫩,茵陳本身就是一味中藥,清熱利濕,利膽護肝,好處多多!用料普通麪粉適量雞蛋1只茵陳適量食鹽少許純淨水適量茵陳餅的做法茵陳摘去雜質,浸泡清洗洗淨,晾至半乾剁碎,放一邊備...
“三月茵陳四月蒿,五月六月砍來當柴燒”,對於這句諺語相信很多農村的朋友會比較熟悉,諺語中説的茵陳蒿是一種具有藥用價值的中草藥,臨牀上也有着不少的應用價值。茵陳蒿,在中醫當中,以它的地上部分為入藥部位,認為它性微寒,味...
用料鯽魚1條姜3片赤小豆抓一把綿茵陳抓一把薏米一小把蜜棗1個祛濕湯-綿茵陳鯽魚湯的做法綿茵陳比較多沙,要用水泡一下,然後洗淨鯽魚洗淨瀝乾水砂鍋內加水,和浸泡過的薏米,赤小豆,薑片,蜜棗先煲滾鯽魚用兩面摸一層薄薄的鹽和...
今兒在菜市場買了半斤茵陳蒿和一斤土桃子,陝西銀民有把一切野菜做成麥飯的愛好……接受無能啊。思考了很久,拿了一小把茵陳蒿,剁碎和着白麪玉米麪蒸了窩頭,放了一點酵母發酵,出鍋後味道意外的不錯~茵陳蒿有清熱利濕的功效,...
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