南姜燜雞怎麼做好吃，南姜燜雞家常做法

05-06 用料食材：雞1只南姜燜雞的做法先把雞洗乾淨，用鹽全只塗一遍在把南姜粉全部抹全身，放點南姜粉在雞內放進高壓鍋，加一點水，聽到聲音就可以關小，3分鐘關掉出鍋，看了就溜口水...

02-08 需注意事項：1，用的是土雞，口感比較韌，所以是燜幹水才起鍋。如果用的不是土雞，就不要燜那麼久哈，不然口感會很綿軟。2，我沒有另外加油，只是因為加了口感會油膩。3，加開水，主要是為了避免食材突然降温，影響口感。用料雞1/4只姜多多...

南姜蘋果燜雞

07-05 孕早期，每天沒有餓的感覺，來點重口味營養補身，雞肉富含蛋白質，蘋果香甜開胃，南姜的獨特香氣，讓孕早期的我有點胃口了。用料土雞半隻蘋果1只南姜1塊蒜3瓣料酒2茶匙鹽2調匙糖3調匙泰國檸檬1只濃縮雞汁2滴醬油1茶匙南姜蘋果燜...

黃姜燜南瓜

01-27 黃姜粉是非常健康的香料，抗發炎，抗癌，為了日常能攝取更多而研究出這個食譜。簡單易做又好吃！用料小南瓜（或貝貝南瓜）一個咖喱葉10～20片小葱頭（沒有可以不加）3個蒜3瓣黃姜粉1/3茶匙水適量鹽少量黃姜燜南瓜的做法把南瓜洗乾淨，切...

生薑燜雞

12-09 生薑燜雞中醫認為，雞肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。生薑辛而散温，可活血祛寒。用生薑燉雞來營養我們的關節筋骨、活血驅寒止痛，可用於風寒骨疼、關節疼、喜暖怕寒者。生薑燜雞食材公雞半隻、生...

南姜燜鴨

07-27 用料鴨子，南姜。葱。蒜。醬油，老抽，耗油，鹽。香菇。南姜燜鴨的做法分享一下做法。材料：鴨子半隻南姜適量，蒜一粒，葱。香菇五朵開水泡開（泡香菇的水留着）1鴨子一隻洗淨不用砍(一隻太多了我這裏用了半隻)備用。2:南姜去皮拍爛切...

姜燜老母雞

04-21 大爺買了老母雞，天氣冷了，姜燜是個很好的選擇～材料相當簡單呀～用料老母雞半隻姜多片鹽適量生抽適量料酒適量姜燜老母雞的做法母雞切塊、薑切片熱鍋熱油將薑片放進鍋中炒出香味將切好的雞油放進去煸干將雞塊放進去翻炒至變...

姜葱燜雞腿

08-22 姜葱燜雞腿既簡單又好吃，選用雞腿是因為食肉獸要吃到啖啖肉，先大火爆炒令雞腿外皮微焦，再用白酒老抽燜燒，很好的把雞汁鎖在雞肉裏面。試吃了一塊，好吃到“嗷嗚”一聲！來吧，盛上滿滿一碗白米飯，開餐吧！用料雞腿4只圓椒1個蒜1個...

姜酒黃燜雞

12-29 黃燜雞是我公公的招牌菜，重點是桂皮，緊湯砂鍋燜；這次買了南食召的姜酒，因為不太燒鴨子（原本第一反應肯定是做薑母鴨）所以就想到二合一試試姜酒做的黃燜雞，一定要寬湯。料重濃郁，沒吃已經聞飽，記得不要錯過濃湯，絕對鮮掉眉毛。（這...

姜葱燜雞

03-21 材料簡單美味佳餚姜葱燜雞，非常下飯菜。用料雞半隻姜10片葱2根大葱1個蒜3瓣調味料醬油2勺蠔油2勺水200克香油1勺黑醬油1勺胡椒粉適量姜葱燜雞的做法準備好所有材料。熱鍋燒熱油加入蒜薑片大葱一起爆香加入雞肉翻炒再加...

薑絲燜雞

08-04 用料雞半隻嫩姜拳頭大一塊蒜兩根蒜米6-7瓣耗油一勺半醬油三勺水一小碗薑絲燜雞的做法砂鍋燒熱了把雞放進去，用長筷子撈一下，到表面熟了，然後放一小碗水進去，燜五分鐘，然後放姜和蒜米醬油耗油，拌勻再燜十五分鐘，放大蒜燜三分...

沙姜燜雞雞

07-08 同事請我吃外賣點的沙姜燜雞，我説這也太香了吧！我自己也來試試做一下吧！成功！味道一樣地香！用料雞肉半隻沙姜5塊香芹兩顆油適量鹽適量生抽5勺老抽2勺沙姜燜雞雞的做法沙姜洗乾淨切片，可以不去皮，但是我覺得好髒就刮掉了。香...

沙姜燜雞

08-07 沙姜雞是絕配，鎖死的cp。家裏粵西4線小城市，家裏人特別喜歡用沙姜搭配雞，平時拜神回來的雞我們會用沙姜水芹蒜苗炒，白切雞會配上沙姜蒜頭醬油，鹽焗雞也會在肚子裏塞入剁碎的沙姜增加風味。這個沙姜燜雞算是快手菜吧，雖然醃...

南姜雞

06-18 南姜雞。簡單方便用料雞1只南姜一大塊普寧豆醬一勺蒜末一個葱結適量梅一個➕點汁鹽適量南姜雞的做法南姜剁碎。越碎越好蒜末葱結普寧豆醬一個梅子捏碎加點梅汁一起攪拌.所有料抹均勻整隻雞。放冰箱醃製三小時或一晚。...

紅燜姜康雞

09-03 紅燜姜康雞，一道以純天然食材姜康雞為原料的美食。用名貴的中藥為飼料散養的雞汲取了大自然的靈氣，配上正宗的湖南辣椒，再施以火爆的烹飪手法，火辣的辣椒與細嫩的雞肉就這樣在舌尖上相遇了。鮮，香，辣，滋味層層遞進，讓人愛不釋...

沙姜紅燜雞

07-12 用料沙姜150克雞1只油適量鹽適量老抽1勺姜3片豆瓣醬1勺剁碎八角2個花椒適量葱一節沙姜紅燜雞的做法調料準備好，洗洗乾淨剁塊（可以請超市的人幫忙搞定）雞入鍋開火炒雞肉，會出一些血水，把雞剷出來，血水一定要倒掉，鍋洗乾淨，再次...

姜蒜燜雞腳

03-26 一直很喜歡吃雞腳，以前都是加入姜蒜蠔油醬油放電飯鍋燜，第一次試下用炒鍋燜，一樣很成功用料雞爪15只姜5片蒜5瓣醬油3勺糖適量鹽少許黃酒一小杯水一碗半姜蒜燜雞腳的做法雞腳飛水，去掉指甲加入姜，蒜，糖，鹽，醬油，一碗半水泡半小...

葱姜燜雞

08-02 時間：約40-50分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料雞腿肉3個食用油5g生薑20g葱白20g生抽10g老抽5g蠔油10g冰糖5g土豆1個鹽1g清水300ml葱綠10g葱姜燜雞的做法不粘鍋中火燒熱，倒入少許油，放入雞腿肉，雞皮朝下，將雞肉煎到兩面微微焦...

葱姜燜雞

09-22 雞遇到葱姜，將會開啟一段怎樣的味蕾之旅呢？用料雞1/4只葱3根姜10片老抽1勺料酒1勺蠔油1勺勺鹽適量食用油適量清水適量葱姜燜雞的做法雞、葱、姜洗淨雞剁塊，葱切段，薑切片一起放入盆中，加料酒醃20分鐘用油熱鍋後，將醃雞倒入...

老薑黃燜雞

07-23 姐姐家學的，味道槓槓的，很下飯。分享給大家用料老雞半隻朝天椒8個姜10左右鹽適量生抽一勺老薑黃燜雞的做法雞剁成小塊加生抽醃製一下辣椒切段，薑切片。不加油爆炒一下雞肉慢慢的改中火把雞油逼出來加薑辣椒鹽炒香，加水末...

南姜焗雞

10-29 南姜焗雞今日小貼士：配料：雞一隻（約800克），南姜100克，普寧豆醬40克，生抽20克注意事項：雞一定要醃最少2個小時以上再焗，要不然裏面不夠入味。用料雞1只南姜焗雞的做法南姜焗雞...

南姜燜羊肉

06-26 過年了，做各種美味佳餚是家裏的必備。今天就來弄一個大菜，春節期間可以吃吃吃用料羊肉八斤南姜一斤魚露100ml白酒10ml清水若干南姜燜羊肉的做法南姜燉羊肉：爆香切片南姜，放入煮熟羊肉，翻炒二十分鐘，撒入白酒，入味放入魚露，繼...

蒜姜燜雞

09-14 雞有雞味🤗🤗🤗簡單易做用料姜10片雞半隻蒜頭4顆蒜苗2顆蒜姜燜雞的做法切材料煮水過水爆香姜蒜加入雞肉翻炒，加醬油，加少量水，鹽，黃豆醬，加鼎蓋，燜一小會，收汁即可...

沙姜燜雞

07-08 用料沙姜塊雞隻油克蠔油勺姜蒜頭沙姜燜雞的做法雞配料沙姜多點鍋內放油放入生薑蒜頭小米辣炒香倒入雞肉翻炒加入適量醬油耗油加入適量清水醬油倒入沙姜翻炒均勻蓋上鍋蓋燜煮熟😁可以適量加入鹽調味胡椒粉也可以😍很香...

姜葱燜雞翅

10-28 操作簡單對手法沒要求，誰做誰成功。特別下飯好吃，第二頓更入味，適合做第二天便當～用料雞翅2公斤姜50克葱2-3根（視大小自己決定吧）蒜50克生抽4勺糖1小勺油適量料酒2勺鹽焗雞粉半包生粉2勺白酒一勺雞精一勺（可以不加）姜葱燜雞翅...