爆炒雞珍怎麼做好吃，爆炒雞珍家常做法

10-25 雞胗脆脆的，濃郁的醬汁，非常下飯。用料雞胗250克蒜薹150克料酒2勺生抽3勺老抽半勺蒜3瓣葱姜少許爆炒雞珍的做法蒜薹洗淨，掐成寸段。水開放蒜薹過水斷生。雞胗用鹽搓洗，用水衝淨，切成薄片，加上料酒，鹽，糖，生抽醃20分鐘。少許油，...

炒雞珍

06-17 用料雞胗5個姜5片糖少量料酒1勺生抽1勺鹽少量澱粉半勺油適量泡海椒5個泡生薑1個芹菜2根豆瓣1勺大蒜5瓣雞精適量炒雞珍的做法備好食材郡肝切花刀，加入豆瓣，料酒，豆粉，生薑，生抽拌勻。這步忘了拍照片。油温八成熟下入郡肝，炒...

雞珍蒜爆

04-06 暈素搭配，吃着不累！用料雞胗200克蒜苗150克紅菜椒半個姜3片白糖5克料酒2勺生抽1勺老抽1勺鹽10克耗油1小勺澱粉水1小碗雞珍蒜爆的做法夠意思雞珍洗淨切成小塊。也可以將雞珍過一下開水。蒜苗洗淨切成段，紅椒洗淨切塊。熱...

爆炒雞肉

09-14 用料雞300g爆炒雞肉的做法詳見視頻...

蒜薹炒雞珍

04-24 用料雞珍4個蒜薹1把葱2根蒜5瓣生抽2勺老抽1勺蠔油1勺白糖20克食鹽適量姜2片小米辣2個雞胗適量克蒜薹把葱蒜根生抽老抽耗油白糖適量克姜2片鹽克小米椒2個蒜薹炒雞珍的做法雞胗切片焯水蒜薹放葱薑蒜爆香加調料炒熟即可...

絕絕子爆炒素菜鴨珍

01-30 用料鴨胗5個蠔油適量料酒適量鹽適量姜2片大蒜3瓣泡椒150克白菜3片韭菜50克芹菜1根花椒適量豆芽一小把絕絕子爆炒素菜鴨珍的做法鴨珍切花泡椒切段將料酒蠔油鹽白胡椒粉拌勻醃製5分鐘（可以不放鹽放醬油）白菜切絲芹菜韭菜...

爆炒雞雜

08-23 用料雞雜500克青紅椒各1個生薑片2蒜瓣3瓣剁椒1勺爆炒雞雜的做法將雞腸，雞心，雞肝，雞肫焯水後切小片。青紅椒切小塊，生薑大蒜切片。青紅椒，大蒜，生薑入鍋煸香。加入雞雜快速煸炒。加入鹽，糖，少量剁椒，生抽，老抽調味後出鍋。...

爆漿珍珠吐司

10-30 吐司教程找上個視頻#小熊吐司#用料熊貓珍珠內酯豆腐/嫩豆腐40克木薯澱粉40克可可粉適量奶茶醬紅茶4克水25克牛奶70克蛋黃1個細砂糖15克低粉5克爆漿珍珠吐司的做法木薯粉混合內酯豆腐拿出一小塊加入可可粉，我拿的有點多...

爆漿珍珠

09-28 用料奶茶牛奶300克茶包2蛋糕胚奶茶40油40克粉60茶碎1包蛋黃5個鹽少許克蛋白5個糖50克檸檬汁少許滴奧利奧餅乾碎25奶茶醬蛋黃3個糖20克粉25奶茶250黑糖25克黃油20克淡奶油200克焦糖醬砂糖100克水20淡奶油100克爆漿珍珠...

香爆雞珍

12-31 特別喜歡雞胗的口感…咯吱…咯吱…但有時候處理不好…會腥腥的…祕訣就是一定要醃製…再就是焯水…用料雞胗八個青辣椒1個小米辣若干大蒜2瓣葱花少許薑絲少許生抽2勺鹽適量孜然粉適量雞精適量白芝麻適量料酒3勺香爆雞...

珍珠爆漿蛋糕

02-13 用料紅糖珍珠木薯粉65g紅糖（珍珠用）15g（珍珠不會很甜）清水70g揉麪用木薯粉15g紅糖（做紅糖漿用）15g6寸戚風蛋糕（緒作的方子）雞蛋2細砂糖（蛋黃）13g細砂糖（蛋白）33g牛奶20g玉米油20g低筋麪粉33g奶蓋白砂糖25g（或者30g）淡奶油250ml牛奶2...

爆炒田雞

12-03 為了孩子能好好去抄書，媽媽也是無所不用其極！只要乖乖抄故事就可以幫媽媽一起做晚餐！用料田雞8只青椒半個蠔油2小勺洋葱1小個姜蒜少許料酒1勺生粉少許爆炒田雞的做法現將青椒和洋葱爆香加一點鹽放盤備用爆香姜蒜後加入用...

爆炒雞

05-08 八角、花椒、姜，蒜，大葱段，鹽，生抽（香葉）雞冷水煮開出血沫八角花椒姜蒜過油炒出香味後放雞炒雞炒變色生抽和鹽添水漫過雞中火把水熬完就好了用料雞隻花椒粒八角爆炒雞的做法煮出血沫...

火爆鴨珍

12-23 酸辣口味很適合炎熱的夏天用料鴨珍7個泡紅辣椒3個嫩姜2個蒜3瓣豆瓣醬1勺花椒10粒幹辣椒2個長條椒5個大葱半根火爆鴨珍的做法鴨珍貼片破花，加料酒和姜粒醃製15分鐘，祛除鴨珍的腥味嫩姜切絲，大蒜切片，幹辣椒切節，泡紅辣椒切...

芫爆秀珍菇

03-13 這道菜還是從室友媽媽那裏舶來的。室友媽媽給我們做過一道芫爆杏鮑菇絲，感覺非常有意思，其實可以芫爆任何蘑菇，做法簡單味道好，哈哈😄用料秀珍菇若干香菜一大把蒜一顆紅辣椒（裝飾用）適量鹽少許生抽少許芫爆秀珍菇的做法秀珍...

爆炒鴨珍

04-13 用料鴨胗5個酸豆角雪菜大蒜適量葱糖醬油料酒青紅辣椒花椒爆炒鴨珍的做法鴨珍切片泡血水備用、(浸泡過程中可以放點料酒).大蒜,辣椒,豆角,雪菜,花椒裝盤備用鍋中燒油,下鴨胗快速炒至鴨珍變色後盛出一邊待用。鍋中重新...

爆漿珍珠泡芙

01-16 快手上看到的視頻，看上去很好吃，試着做了下，成功率還可以！分享一下用料酥皮：黃油27克糖18克麪粉33克可可粉1克泡芙皮：牛奶55克黃油25克麪粉35克可可粉2.5克餡：紅糖珍珠適量淡奶油適量爆漿珍珠泡芙的做法27克黃油隔水融化加入...

雞珍炒菜椒

12-22 用料雞胗250克料酒半勺蒜6瓣葱3根姜4片鹽3克耗油適量紅黃椒適量洋葱適量雞珍炒菜椒的做法雞珍先焯水小貼士雞珍切片鍋中倒入適量水先把雞珍焯水撈出備用鍋中倒入適量油放入葱薑蒜幹辣椒爆香放入紅黃椒翻炒至變色放入...

宮爆珍珠馬蹄炒肉丁

07-13 這個菜式營養比較豐富，因為它集合多種蔬菜，受到小孩子們的喜愛用料玉米粒適量豬肉適量青瓜一小根紅羅卜一小根珍珠馬蹄適量花生適量葱頭兩粒鹽適量宮爆珍珠馬蹄炒肉丁的做法把紅羅卜、青瓜、瘦肉切成粒狀備用把花生炒熟...

爆炒珍珠貝

01-01 看一遍就能學會的【爆炒珍珠貝】，誰還不是個平平無奇的做飯小天才？大家宅在家裏練手藝，不妨來試試這道菜，做法簡單還有很鮮美，上班後拿去帶便當也很合適~（珍珠貝在山姆店有售）用料珍珠貝1盒生抽勺胡蘿蔔半根青椒1個洋葱半個...

爆炒雞胗

10-18 用料雞胗克爆炒雞胗的做法材料，雞胗，蒜薹，紅辣米椒，尖椒，生薑，大蒜。將雞胗放水開水中炒水，可以多煮一會，倒入料酒去腥味。撈出後再次清洗。油熱後先放入雞胗，在放入配料，大蒜，生薑，辣米椒，蒜薹等。倒入豆瓣醬，我用的是自己做的辣豆...

爆漿珍珠蛋糕

02-18 今年爆漿系列火到不行，延伸出各種形式，近期爆漿珍珠蛋糕火爆上市，其實也很簡單，大家也試試吧，戚風大家都會烤了，我就沒寫了，就用你們順手的配方吧。用料六寸戚風胚一個奶油300克細砂糖30克珍珠適量爆漿珍珠蛋糕的做法戚風蛋...

孜然炒雞珍

10-06 有孜然這種美味永遠離不開燒烤的味道:-D用料雞胗150g雞心100g孜然，椒鹽，紅糖（提亮顏色，補血）自己酌定花生油，蒜蓉醬，少許水，自己酌定姜5片，蒜瓣5粒切塊根據自己口味可加辣椒孜然炒雞珍的做法把切條的雞心雞胗，清洗用水焯，過涼水...

辣椒炒雞珍

05-29 麻辣鮮香好吃停不住用料雞胗克青椒個料酒勺生抽勺鹽克薑片蒜瓣雞精勺好人家麻辣小龍蝦料斤十三香勺糖孜然辣椒炒雞珍的做法葱薑蒜切好辣椒切絲。雞胗用水浸泡出血水，煮15分鐘，切片。鍋中放油加入葱薑蒜，放入雞胗，加入少許...

韭菜炒雞珍

01-05 用料雞珍韭菜鹽芝麻油生抽牛肉醬（或烤肉醬）雞精韭菜炒雞珍的做法韭菜洗淨，切段醃雞珍,雞珍用鹽撮幾遍，洗淨後切薄片，然後放適量鹽、芝麻油、生抽、牛肉醬，拌勻，醃製30分鐘左右！這點很重要哦！要讓雞珍醃入味才好吃牛肉醬我是用...