鹹魚炒飯怎麼做好吃
用料鹹魚半條米飯3碗玉米香腸2根葱花8克鹽2克鹹魚炒飯的做法馬林魚鹹魚泡水3小時,洗淨,加油葱清蒸15分鐘蒸米飯,待用鹹魚去骨,待用香腸切片,油炸入鍋,煎至外焦酥,下鹹魚煎炸,再放入米飯翻炒,ok。...
最近在超市買了一袋綜合米,裏面有黑白兩色長米、糙米、和藜麥,口感居然非常好吃。於是最近想着花樣做飯吃用料蒜片些許鹹鴨蛋一顆三文魚一片隔夜飯一碗鹽些許黑胡椒粉些許葱花些許鹹鴨蛋三文魚炒藜麥飯的做法1.三文魚入...
作為一個地地道道山東人,在沒有菜的情況下,除了煎餅卷葱沾大醬之外,煎餅卷辣椒炒幹鹹魚就可以管飽了。用料幹鹹魚若干青、紅尖椒若干蒜1-2頭幹辣椒若干生抽少許糖少許料酒少許鹽少許辣炒鹹魚的做法温水泡軟幹鹹魚泡軟的...
謹以此菜譜送給每一條鹹魚!之前一直覺得海鮮炒飯不如肉類香,前幾天在廈門吃了鹹飯,研究了一下菜譜,發現有葱油,覺得可以一試。於是有了這道冰箱庫存清理專用菜。用料雞蛋1-2個海鮮隨意(這裏用了70克魷魚,也可以是蝦仁)玉米粒...
鹹魚雞粒炒飯應該算是港式茶餐廳和粵菜館的一道經典菜式,也是我最愛點的菜之一。鹹魚鹹香,米飯飽滿粒粒分明,一定要大火炒出鑊氣~因為最近在減肥,所以做的是少油版的~用料冷米飯200g雞胸肉70g鹹魚20g雞蛋1個薑末少量鹽適量...
用鹹蛋來提升炒飯的鹹香味,用香菇末來增加鮮味,這份炒飯不放鹽不放味精照樣美味。我炒的是兩人份,若是一人份,食材減半。用料鹹鴨蛋2個雞蛋2個米飯2碗香腸半根鮮香菇3朵葱1根生抽1湯匙鹹蛋炒飯的做法把生抽倒入米飯中拌勻...
用料鮮小魚500克醬紅鹹菜250克黃豆50克葱薑蒜幹辣椒適量胡椒粉6克醬油20克料酒30克雞精10克麪粉50克白糖30克小魚炒鹹菜的做法黃豆提前一夜泡好乾辣椒泡軟,葱薑蒜切末備用紅鹹菜切絲用開水泡30分鐘,再用涼水沖洗2遍備用...
用料米飯一大鍋碗雞蛋2個鹽少許克鹹厚刀魚粒少許汕尾本港尤魚乾少許汕尾本港蝦乾少許葱少許鹹厚刀魚粒炒飯:汕尾特色炒飯的做法材料準備好,每樣炒一下蝦乾炒一下尤魚乾炒一下鹹魚粒炒一下瘦肉炒一下完成汕尾船曬厚刀魚...
為愛煮飯幫不了你解心頭的愁,但願能讓食物帶給你温暖和力量,繼續向前衝…其實我更偏愛香腸口味的蛋炒飯,但無奈家裏有個不吃臘味的福建爺,只好改版啦^_^從準備材料到做好,十五分鐘即可開飯,再配一碗酸辣紫菜蝦米湯,大功告成B...
隔頓的米飯,用冰箱的剩料做成香口炒飯用料鹹魚一節蝦米若干高麗菜1/4個雞胸肉1塊蒜蓉若干生抽適量黃酒適量白胡椒粉若干生粉1勺隔頓熟米飯若干鹹魚雞粒高麗菜炒飯的做法高麗菜切碎;鹹魚、蝦米泡開水片刻,撈起切碎;雞胸肉...
用料大米2杯香菇20朵葱2根鹽10克新鮮黃花魚一條黃花魚鹹飯的做法把黃花魚洗乾淨<。)#)))≦黃花魚切塊備用。香菇泡發,然後切小塊備用。葱和姜也一併備好。大米洗乾淨後先泡水,等下煮起來的飯比較鬆軟可口。熱鍋後,放入葱...
心得版用料紹興酒隔夜冷飯雞胸脯肉250g鹹魚(馬鮫魚)250g西芹一把洋葱半隻姜一小隻糖鹽雞精胡椒粉彩椒(紅、綠)各一隻生粉水七七-鹹魚雞粒炒飯的做法鹹魚去刺切小丁、彩椒切小丁、西芹切丁、姜和洋葱切末備用;雞肉加入糖、...
用料隔夜飯兩碗鹹魚一塊雞蛋兩個香葱兩棵雞胸肉一塊熟青豆一把胡蘿蔔半根香菇兩朵料酒兩勺砂糖5克鹽5克胡椒粉5克辣椒粉一勺雜錦鹹魚雞粒蛋炒飯的做法米飯一定要隔夜的炒起來才鬆散幹身雞胸肉切丁用料酒胡椒粉糖醃製1...
廣式的鹹魚雞粒飯,再加上看了“孤獨的美食家”的乾燒飯,於是自己改良成了這樣。甘梅很清甜並且解膩,材料很豐富,味道還有層次感~用料海苔絲白飯雞蛋胡蘿蔔鹹魚雞肉玉米粒話梅乾黃金鹹魚雞粒甘梅炒飯的做法把白飯乘出,搗碎...
用料毛豆子1杯鹹黃魚半爿葱姜適量糖少許生抽少許鹹魚炒毛豆的做法鹹黃魚先用清水浸泡15分鐘,洗淨後去頭尾鹹魚切成比毛豆子略大一點的丁,葱姜切成葱花和薑絲炒鍋燒熱後下油,油熱後下鹹魚、葱姜煸炒將鹹魚丁煸至微黃盛出,...
用料雞蛋2個鹹菜30克米飯2小碗鹽適量克鹹菜炒飯的做法油熱下雞蛋,然後將其盛出來備用。然後把醃菜放進去炒,炒到水分沒有。把雞蛋,米飯放進去,然後放點鹽,如果鹹菜有點鹹就不放鹽,...
普通的蛋炒飯加了鹹肉意外的香wwww用料飯雞蛋兩隻鹹肉想吃多少就切多少啦鹽鹹肉炒飯的做法打雞蛋!加一點鹽切鹹肉!切成小條或者小肉粒,越小越好熱油鍋,炒雞蛋!炒到八分熟(照片忘拍了…把雞蛋盛出來,再倒油,下鹹肉,炸出鹹肉的油...
此道炒飯做法簡單,食材不算多,既帶有鮑魚的鮮味亦有曹白鹹魚的香味,加上雞蛋,這道炒飯可算是營養豐富,又有口感,常見炒飯的鹹魚有兩種,馬友鹹魚和曹白鹹魚,前者口感細緻,入口即化,後者含魚肉纖維,有口感則可以製作出美味的炒飯!強...
一個胡(福)建妹子教的啦。用料鹹魚幹洋葱米飯生抽鹽鹹魚鹹飯的做法淘米,大米和水按照1:1.7的比列放入電飯煲中。待用鹹魚幹手撕成條,除去魚骨,切丁。洋葱切丁。熱油,將洋葱、鹹魚放進去炒兩下,加生抽。再炒兩下出鍋前加少量水...
用料青蒜葉一捆油適量鹹青魚塊1.5斤料酒3勺六月鮮醬油2勺下飯神器青蒜炒鹹魚塊的做法醃製好的鹹青魚塊要提前陰乾晾着,保持乾燥。以防黴變。把青魚塊切成中等大小方正塊,類似於紅燒肉那樣大小。需要用流動的水衝,但不能...
最簡單的調料最美味的菜餚用料鹹霸魚乾3條水醃鹹芥菜疙瘩1個幹黃豆兩把幹辣椒葱薑蒜適量調料見步驟炒鹹霸魚的做法鹹霸魚乾洗淨切塊泡淡控幹水分備用①控幹水分的鹹霸魚塊煎熟②鹹芥菜疙瘩洗淨擦絲泡淡控幹水分③幹黃...
用料鹹魚葱蒜雞精炒鹹魚的做法鹹魚切塊,温水侵泡2到3小時鍋中放油,待油沸後倒入魚塊放入葱蒜爆炒,可適當加入料酒出鍋前加入適量雞精...
用料白米飯一碗或一碗半雞蛋2個鹹魚(海底雞)適量臘腸1條油適量鹽(加進蛋液)1小勺鮑魚汁適量鮑汁鹹魚臘腸蛋炒飯的做法材料準備:1、白米飯選擇前一晚煮好,放進冰箱雪藏,不用0度以下冷藏,雪藏過的米飯比剛煮好的米飯更好。2、臘...
用料新西蘭鱈魚膠10片鹹菜適量姜3片蒜2瓣葱2根鮑魚汁2勺澱粉2小勺醬油2勺黑胡椒粉少許鹹菜炒魚膠的做法新西蘭鱈魚膠水開煮10分鐘,撈起泡冰水,我這裏大概泡了6小時泡發好的鱈魚膠用廚房剪刀一條剪成2-3段大火熱油,放葱頭...
家中常備鹹魚,卻是無從下手。如今鹹魚翻身,飯飯一掃而光。用料男主鹹魚一條(巴掌大)女主臘腸一條配角尖椒一根蒜蓉薑末一小撮辣醬砂糖一勺子鹹魚小炒的做法整條鹹魚放進鍋裏滾燙6-8min(可加數片姜),減少鹹魚的腥味和鹹味。鹹...
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